研究結論

經過本研究的調查與研究分析，歸納出下列結論：

一、影響消費者選擇觀光工廠旅遊關鍵因素

本研究透過第二章文獻回顧，彙整出對於觀光工廠具有影響之因素，

並建構「體驗構面」、「環境構面」、「品牌構面」三構面與十項評選準則，

經分析後得出消費者對於觀光工廠旅遊之重視因素構面中，重要排序以為 第一「體驗構面」、次者「環境構面」、最低「品牌構面」，其整體重要性 排序由高至低分別為「體驗構面」、「環境構面」、「品牌構面」，以評估準 則十項而言重要性排序由高至低分別為，「便利性」、「感到吸引」、「舒適 性」、「富有知識」、「感到愉悅」、「良好的口碑」、「視覺性」、「認同感」、「 感到放鬆」、「知名度」。

由上述可得知體驗與環境最為影響消費者，前往觀光旅遊必定少不了 乘坐交通運輸工具，抵達目的地的過程中時間的消耗，免不了抵達目的地 後，對於遊客而言最重要的第一件事情不外乎是尋找盥洗設施，所以「便

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利性」變成了消費者對於觀光工廠的首要重視之關鍵因素，次者「感到吸 引」，觀光工廠除了有導覽行程以外，不外乎在行程的最後要離開前，便 是消費者選購伴手禮帶回去給親朋好友的時候，於是商品的是否具有特色 以及多樣性這將會影響消費者選購的興趣，除此以外管內的環境是否整潔 乾淨對消費者而言也是相當重要的，這將會影響消費者往後是否選擇再次 前往遊玩的旅遊意願。

觀光工廠「知名度」被消費者視為最不重視之因素，原因在於「認同 感」、「良好的口碑」、「知名度」三者相比之下，「知名度」僅只是消費者 對此品牌有較高印象，但消費者選擇前往觀光工廠旅遊無非是想要有一次 深刻且美好的體驗，所以消費者會較為信任具有眾多消費者公認具有公信 力的品牌與良好的名聲與信譽的觀光工廠，而非選擇只有知名度較高的觀 光工廠做為旅遊的考慮因素。

二、北、中、南消費者選擇觀光工廠旅遊的評選要素之差異

經由第四章分析後的結果顯示，北部消費者在「體驗構面」上，為三 個區域中，重要程度認知為最高，「品牌構面」則最低，中部消費者在「

體驗構面」與「環境構面」兩者重要性程度相差不遠，南部消費者也相同 在「體驗構面」與「環境構面」兩者重要性程度相差不遠，「品牌構面」

則相同為三個區域均為重要程度排序為最低，由此可知北部重要程度認知 與北部、中部較有顯著差異，南部對重要程度認知則較為平均。

其北部消費者對觀光工廠旅遊之評選準則在心目中重要性前三者排 行為「感到吸引」、「富有知識」、「便利性」，換而言之北部消費者對觀光 工廠選擇上較為喜愛舒適乾淨的消費環境，在盥洗設施的多寡與是否乾淨 也佔有影響消費者的一席之地，在活動上喜愛具有知識類型的體驗活動，

並且希望觀光工廠陳列的商品是新奇且多元化具有吸引力的。

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中部之消費者，評選準則重要性前三者排行為「便利性」、「感到吸引

」、「舒適性」，中部與南部認知則較為相近，換而言之中部消費者對觀光 工廠選擇上，則較為重視到達旅遊的觀光工廠是否具有乾淨且數量足夠的 盥洗設施的觀光工廠做為旅遊的首選，次則是到訪之觀光工廠內陳列的商 品是否具有該觀光工廠之特色且新奇多元具有吸引力的，在內部環境是否 乾淨整潔也會影響消費者情緒以及評價。

南部之消費者重視程度較為平均，南部在評選準則重要程度排序前兩 名與中部相同，重要程度排序猶大到小為「便利性」、「感到吸引」則位居 第二，第三則是「良好的口碑」，換而言之南部消費者對觀光工廠選擇上

，則較為注重到訪之處的盥洗設施是否舒適且足夠，再者館內商品種類多 樣性能引發消費者之好奇心以吸引消費者前往遊玩購物，並且觀光工廠是 否具有良好的口碑品牌也會影響消費者前往之意願。

三、觀光工廠提升消費者前往旅遊意願

由本研究結果可以得知，觀光工廠之商品必須要有其他同業之商品具 有區別性與獨特性這樣才能成為吸引消費者前往的誘因，再者觀光工廠身 為工廠轉型的標竿應注重於內部環境整潔，並且館內盥洗設施要有舒適且 足夠的，由問卷分析結果可以得知多數消費覺得鹽洗設施便利性重要性為 第二，換而言之以往觀光景點時常有盥洗設施不夠或髒亂等等的問題，以 至於消費者覺得盥洗設施的環境最為影響前往旅遊意願，因此得多注意此 小細節，才不會因為是小地方疏失導致遊客對企業印象扣分，以至於間接 影響到企業的良好口碑，導致潛在顧客流失這樣就因小失大了，觀光工廠 在設計手作體驗活動時可以多融入自身產業知識在體驗過程中，這樣可以 使消費者對於此行程活動有更深刻的印象，同時消費者也會對觀光工廠提 供的導覽服務，覺得是有趣且滿意的，由此可知其實各環節都環環相扣，

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環境的好壞也會間接影響品牌，然而體驗部分也正是消費者最重視的地方

。

因此提出下列幾項應注意或改善建議：

1.館內商品是否具有獨特且新奇具有可以吸引消費者 2.盥洗設施整潔與數量

3.觀光工廠周圍環境維護

4.手作體驗過程需融入具有自身產業知識