社區發展休閒旅遊及戶外教學之案例

第三節 社區發展休閒旅遊及戶外教學之案例

在「全球思考，在地行動」的環境保護理念提出後，人們開始注意具體的地 方性環境問題，更願意付出行動來關心與改善自己的家園，居民成為永續發展的 主要力量，「社區」由於地位適宜，因此在提升地方發展上，已成為落實資源永 續發展之最佳運作單位。但一般社區在營造的過程中，如同「一鄉村一特產、一 鄉村一文化」，絕大部分只注重到產業的發展及文化的保留(存)，經常忽略社區附 近的資源及設施其實也可以在社區營造的過程中，扮演相當重要的角色，桃米里 生態社區即為有力的例證。

近年來，觀光早已不僅只侷限於大自然風光的遊覽，逐漸與社區中的產業、

文化、生態相結合，以社區獨特的風貌吸引民眾的目光。而陳覺慧(1992)的研究 指出許多社區的觀光旅遊業由於忽略地區因素、當地居民的要求、未與社區建立 起合作夥伴關係，而在發展過程中與產生當地居民的利益衝突或抗爭。因此，若 由居民自主協力共同營造出美好的社區生活環境，可以振興地方文化、產業、觀 光經濟，地方觀光的發展能真正地帶動當地居民利用社區資源共同營造地方特

色，創造地區吸引力，促進地方的經濟發展與生活改善，形成一良性循環。

在政府的鼓勵與推動觀光事業發展下，社區發展朝向本土化、生態化、多元 化價值均衡系統的優質的觀光新環境，以同時兼顧旅遊休憩資源永續利用與自然 環境保護的平衡發展。下為符合永續觀光理念及環境教育概念，具備社區型環境 學習中心雛型之社區介紹：

一、南投縣埔里鎮桃米社區

桃米里位於埔里鎮西南方，海拔高度介於四百二十至八百公尺之間，有桃米 坑溪、種瓜坑溪及大小支流分布，社區內林木遍佈綠意盎然，孕育桃米豐富多樣 的野生動植物生態。九二一大地震後，社區居民決定朝向「生態村」的夢想重建，

由當時的桃米里長黃金俊尋得新故鄉文教基金會的協助，並獲區域活化運籌團 隊、農委會特有生物研究保育中心等單位的協力，由傳統農村轉型成為一個結合 有機農業、生態保育和休閒體驗的教育基地。

桃米社區結合政府及企業的經費挹注，在學界及專業重建團隊指導下，居民 合作進行產業、社區生活環境、生態環境的營造與重建工作，透過社區資源調查，

建立桃米社區多樣的自然景觀與動植物資料庫，將原本沒落的水芋田、爛泥巴地 以生態工法運用豐富的水資源營造出近兩百個水塘濕地，聚集了許多種類的蜻 蜓、蛙類，在觀景平台與人行道的鋪設和竹亭、石橋的襯托下，濕地生態成為兼 具景觀與教育價值的解說點。

桃米社區居民愛惜土地、願意學習成長的想法，使得原本樸拙的農夫能成功 轉型為解說員，擔任社區導覽解說、教育遊客的工作，推廣環境保育的概念，透 過解說體驗的過程來產生經濟效益，形成一種良性循環。擔任社區解說工作使民 眾更能注意平日觀察解說的環境變化，並且將自身的經驗與成果擴散影響其他居 民，社區意識因此更加緊密凝聚。這批社區解說人才在桃米社區具體實踐所謂的

「知識經濟」，透過在地人才的培養，使教育力量紮根，並能讓社區改造的日益

目前桃米生態村的社區組織「自然環境和生態旅遊協會」主要為經營桃米生 態自然和民宿等對外的連結，積極將生態特色推廣為民宿觀光產業，結合生態工 法與藝術創意，設計出樹蛙亭、蜻亭、鳥亭、蝴蝶意象解說牌等，轉型為一個結 合生態保育、休閒體驗的教育基地，以當地豐富的自然生態吸引遊客，社區生態 保育成為居民共同的目標。當地民宿則是由居民經營，民宿的創意藝術佈置和當 地生態結合，也成為桃米社區的特色，透過居民自己打造生態藝術裝置的過程，

居民對在地土地更多了分珍惜，也藉由當地舉辦的課程，豐富自我，活化了社區 發展，更重要的是在地特色的體現與居民意識的覺醒，有了教育的紮根與理念的 凝聚，讓桃米社區永續發展（陳麗敏，2003）。

二、宜蘭縣蘇澳鎮白米社區

白米社區位於宜蘭縣蘇澳鎮蘇花公路的入口處，蘊藏豐富的礦產，日據時代 成立了遠東最大規模之台泥蘇澳水泥廠，對台灣現代化有相當的貢獻，卻也因此 造成惡劣的生活環境。社區居民在這樣深具工業性質的社區內，強烈希望改善生 活環境，社區環境意識自此覺醒，這也成為白米社區引以為傲的在地精神。文建 會推動社區總體營造時，發現台灣有許多地方的產業被具有保存價值，而最重要 的是融合當地文化和居民全心投入，並要發掘出真正具有在地特色的產物。

1995 年白米社區開始接受「社區總體營造」的觀念，社區的自然環境資源 豐富，山區原生許多江某樹，是日據時代木屐產業的基礎，社區居民經過多次討 論，決定以傳統木屐產業作為白米社區總體營造的切入點，木屐自此被賦予新的 定位，轉化為一種結合文化、生活和藝術的手工藝品。社區居民藉由學習木屐的 製作過程，體驗其中所蘊涵的歷史、文化、鄉土、藝術與生活工藝的生命力，同 時也促使社區再生。在白米社區的年輕人普遍不知江某樹的情況下，社區耆老兼 木屐師傅提醒民眾重新在社區中栽種這具有教育意義的江某樹，除了傳承社區文 化產業技藝，更可達到保有在地的文化價值（歷史、材料、人文與風俗）的功能，

以木屐作為白米社區的特色產物，更兼具提醒社區居民不忘本、愛護生活環境的

重要。

白米木屐村以「創意生活藝術」為基礎，將閒置的台灣肥料公司宿舍結合木 屐展示中心，形成三層樓的新舊融合的建物，保留一樓的部分牆面，請居民認養 拼貼馬賽克，以凝聚社區居民對白米社區的認同感。當遊客來時會對這些裝飾產 生興趣，更加深居民認同自己藝術創作的能力。木屐館成立之初是由居民集資，

今日木屐館的經營已能提供當地居民工作機會，社區設有木屐展館、簡報中心、

餐飲區、體驗場地等硬體設施，其中的導覽人員和服務員都是由社區居民組成，

販賣各式木屐產品的營收成為木屐館的主要經營資金來源，另有一部分的營收作 為對當地發展的回饋金。

在藝術木屐的發展過程中，白米社區會不定期開班教導居民彩繪、木屐裝置 佈置空間、居民開發創意木屐產品、木屐館居民認養的創意馬賽克拼貼牆面等。

白米社區經由藝術產業的行銷，找到地方特色，從一開始對環境品質的追求到成 立木屐藝術創意產業，過程中不但凝聚社區意識，也加強在地文化、在地居民的 素養與價值提升。並在白米社區發展協會的推動下營造出代表著「白米心、木屐 情」的白米木屐村，使藝術變成生活的一部份，現在白米木屐村逐漸成為家喻戶 曉的觀光景點，木屐產業藝術化為社區注入新的生命力，足以證明傳統產業注入 新文化價值後，的確有助於社區觀光之永續發展經營，若白米社區再朝向社區生 態資源開發，定可使參觀的遊客充分感受白米社區文化、歷史、產業及生態的可 貴（陳佳利，2004）。

三、台北縣貢寮鄉卯澳社區

卯澳社區位於台北縣貢寮鄉，是台灣許多漁村的縮影，漁村長久以來的經濟 來源多取決於魚貨量的多寡，因此漁民莫不大肆捕獲海洋資源，在缺乏保育及永 續觀念的情況下，隨著海洋資源耗竭，漁撈產業也漸漸沒落，僅以資源消耗為經 濟主軸的漁村面臨沒落、衰頹，村中青壯年人口也因為缺乏經濟來源開始大量外

公路的通車後，情況更是雪上加霜。。

卯澳社區的老人家不甘家鄉田園就此荒廢，開始思考如何利用漁村所擁有的 資源來改善漁村現狀，於是在2002年由在地居民自發性地成立我國第一支沿岸漁 業資源巡守隊，開始針對沿海資源進行保育的工作，同時也進行沿岸的生態導 覽，不僅讓海洋資源永續生存，更以生態旅遊的方式進行保育教育的工作，希望 藉由資源保育的教育成效，將漁村轉變成生態社區，以促進漁村經濟永續。

除了針對沿岸資源的保育，卯澳社區有感於境內榕樹溪、猪灶溪以及坑內溪 三條溪流長期以來被社區居民忽視、河川整治不當，加上外地人過度漁撈，已經 使得三條溪流產生生態危機，因此卯澳社區發展協會到嘉義縣阿里山鄉山美社區 取經，開始進行封溪護魚的工作，並在社區成立生態園區，規劃溪流生態步道，

進行螢火蟲的復育、成立廚餘回收處理區、風力發電區等。

在這一系列的資源保育行動下，卯澳社區成功地從剝奪型的漁村轉型為生態 漁村，也逐漸擺脫台灣漁村貧困的泥沼，不僅成為台北縣貢寮鄉的示範漁村，同 時，也成為行政院「社區總體營造心點子」計畫的執行社區。並於2004年底，獲 選為內政部營建署「社區風貌營造計畫-生態社區示範計畫」的示範社區，而許多 環保團體與社區也開始相繼參訪卯澳社區，學習社區永續經營的經驗。

卯澳社區結合社區居民力量進行海洋與河川的保育工作，不僅維護了境內的

卯澳社區結合社區居民力量進行海洋與河川的保育工作，不僅維護了境內的