第五章 台灣文化繪本課程設計範例
第一節 課程設計原則與綱要
一、 課程設計原則
本課程以在台舉行的華裔短期班學生為主要對象,適合具基本溝通能力 的學習者。文化教學內容體現語言、交際與對外三個功能面向,在符合學習 者程度並著重實用的主旨下,培養學習者欣賞、了解文化的興趣,掌握字詞 中的文化內涵、交際溝通的適宜表現以及母語文化與第二語言文化間差異。
普遍而言,華裔學習者學習動機低落、聽說能力較讀寫能力出色、面臨文化 與身分認同問題。因此課程能否吸引並維持關注與學習,以及兼顧語言技能 與文化認識是其關鍵。研究學者與專業教師一致建議安排多樣化的教學活動、
以及實際體驗操作任務活動。顯性文化容易引起語言學習者注意,相較之下 隱性文化蘊藏人的行為模式與思維習慣,內容層次較深。眾多文化學習模式 都強調活動中進行學習,6T’s Approach 及體驗式學習循環的共同優點在於 著重反思環節,特指出學習中的抽象文化觀念,透過模擬或實踐的體驗進行 觀察與描述,進一步進行差異對比與感受的討論。因此本文選擇以 6T’s Approach 設計主題式課程架構,凸顯各單元文化特色,搭配難易程度與內 容質量經篩選過的繪本「材料」,觀察、談論具代表性的「子話題」,透過「思 緒」掌握精神文化、隱性文化。以 Moran 的體驗式學習循環模式設計繪本教 學「任務活動」,藉由獲取訊息、實踐活動、解釋比較的過程建構文化知識 框架,緊扣「過度遷移」以了解、反思文化價值。整體課程整體規劃從華人 文化出發,兼顧傳統與現代,並與全球化接軌。以培養中文能力為教學首要 目標,透過繪本閱讀與任務活動掌握文化的內涵知識。
98 二、 課程綱要與內容說明
前文已針對適用教學的文化繪本,按文化「主題」進行「子話題」與「思 緒」分析。本文規劃的文化繪本課程預計每本繪本學時 3 小時,共計 10 本,
課程綱要依6T’s Approach 說明如表五-1 所示。
「任務活動」的規劃,以 Moran 的體驗式學習循環模式為預設目標,進 行簡要設計與說明。文化內容以導讀繪本為主要方式進行,關注圖像背景及 對話情境,輔以相關影音資料進行,藉由教師的講述與提問進行,使學習者 能了解並描述文化特色與重點。或安插「文化講座」、「文化欣賞」活動,過 程可圍繞文化五元素,從故事人物出發,掌握故事發生的地域環境;觀察人 物性格特徵,留意使用的語言,以及對話、情節中展現的語言行為及非語言 行為;找尋故事中具有台灣特色的文化產物。根據主要議題延伸設計活動,
除「文化參觀」外,還能安排「文化會話」、「文化表演」、「文化交流」、「小 型採訪」等活動,透過劇情重現與延伸、角色扮演、實際參與,掌握行為操 作與技能活動,了解目的語文化行為模式。根基於繪本閱讀與延伸活動的觀 察、體驗結果,與第一語言文化相較,探究更深層的精神價值與思維模式,
理解文化行為及產物的意涵與緣由。可以透過「文化謎語」、「系統歸納」、
「概念圖」的方式進行提問、引導思索,或以「文化合作」採小組合作方式 完成任務。除了進行文化間的異同比較外,也能藉由「今昔比較」協助學生 與當代華人生活文化接軌。若有機會,亦可善加利用課堂上或體驗過程中發 生的「文化衝突」切入教學。最後藉由討論、心得報告或網絡平台,讓學習 者陳述自己的觀點,藉由反思的過程使學習者了解文化價值。除了以「文化 合作」的形式執行,也可帶領學生進行「文化研究」,更深入探討文化現象。
本教學課程中每單元的「過度遷移」同質性高,不另說明:皆回扣到學 習者本身,能夠對應課程議題,分享第一語言的文化內容與經驗,例如介紹 建築、飲食、傳統藝術、婚俗、歲時節慶等,再透過觀察及提出差異的過程,
討論、思索自己和華人文化的關係。