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第五章 關山鎮觀光產業經營策略之建構

第一節 關山鎮發展觀光產業面臨的問題

有關問題的陳述,本研究依據關山地區觀光資源調查的結果及自 97 年 3 月 22 日至 97 年 4 月 8 日實施半結構式訪談結果資料的彙整分析,以交通 部觀光局(2001)於「二十一世紀台灣發展觀光新戰略」一文中,就我國現 階段觀光發展課題的探討,從觀光資源管理與發展、觀光市場、觀光產業、

以及觀光行政配合等四方面著手,提出關山地區於現階段產業發展上面臨之 問題及困難點,並分析其原因,分析內容如下:

壹、觀光資源管理與發展的問題

一、觀光資源管理各權責單位目標不同

關山地區的觀光資源依前章之分析,以人工生態類型及休閒產業類 型為主,輔以少數民間經營之新興休閒產業,在人工生態方面以鎮公所 為主要管理者,對於鎮內親水公園、環鎮自行車道及日後移轉管理權責 之人工濕地等資源提供發展觀光遊憩之用,以營造適合發展觀光小鎮之 環境為施政目標,而休閒產業部份,以農會為主要輔導單位,其功能在 輔導農業轉型,提升農產品競爭力及附加價值。從關山發展觀光產業現 況來看,鎮公所與農會是主要經營管理輔導單位,然因其各司其職,各 自發展,力量分散,協調統合困難,不易相互配合觀光發展需要。在訪 談過程中,受訪者 A4 提及,其實在民國 95 年以前鎮公所跟農會之間的 互動已經斷了有七、八年,互動一直不是很理想,但是對於一個小鎮要 發展觀光來講,區域內對地方比較有影響力的二個機關,應該要彼此合 作,資源共享,共同行銷,才能彌補各自的不足。

「這很多都是個體戶。我是覺得政府應該要把他整合起來,政府在這部 分做的不夠,農會做農會的,鎮公所做鎮公所,然後業者也都自己在打拼,

加上他們的宣傳不夠,有時辦活動比較沒有周全的規劃,因為我回來這邊,

我就碰過好幾次,像他們在辦活動,在事先的規劃上,沒有請我們業者參加,

快到時突然要我們業者配合,有時我們也不知道要我們怎麼配合,辦活動感 覺就是應付應付,農會主要是要賣他們的米,公所是要賣親水公園的門票。」

(B3-3)

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二、觀光資源欠缺整合的機制

鄉鎮公所發展觀光休閒產業,常有規模小與資源不足之困境,如欠 缺溝通整合之機制,則難成氣候,得以持續發展。目前關山地區與池上、

鹿野及海端等鄉,雖都將觀光產業發展列為主要施政項目,但都流於單 打獨鬥,各自為政,不僅彼此間缺乏整合機制,上級機關縣政府亦無發 揮 整 合 功 能 , 使 其 難 以 發 展 成 帶 狀 旅 遊 景 點 , 相 互 彌 補 各 地 方 不 足 之 處,受訪者 C4 提到:「如果只是以鎮為出發點,你怎麼弄人家就是不會 進 來 , 你 辦 一 佰 萬 活 動 或 七 十 萬 活 動 就 像 在 玩 家 家 酒 一 樣 , 那 就 變 成 說,其實以目前的台東觀光來講,鄉鎮要像我們十幾年前那樣一枝獨秀 不 可 能 , 因 為 現 在 的 環 境 己 經 過 去 了 , 不 能 只 是 找 一 個 點 做 地 方 的 宣 傳,那是沒有機會的,一定要大家先到台東來,然後再到各鄉鎮,所要 考慮的也就是區域整合的問題。」(C4-1、3)因此,縣政府的角色扮演 很重要,他所影響的是各鄉鎮、各觀光產業的發展。

「還有就是我們的上級機關縣政府不積極,有很多事本來是縣級 單位要來做整合的工作,結果變成我們鎮公所自己在做,加上有些東 西,以鄉鎮這層級來做,跟本沒有辦法,像行銷來說,應該由縣府出 面,整合各發展觀光產業鄉鎮的資源,和一些相關業者,共同來做才 有辦法,現在不是,都市各鄉鎮自己做,功效有限。」(A4-1)

三、服務系統配合措施不足,旅遊品質低落

一般而言,觀光休閒服務系統基本上應包含交通、住宿、購物、餐 飲及旅遊資訊提供等服務措施,關山鎮的服務系統除透過休閒旅遊網站 簡介或業者獨自經營外,並未發展成共同平台,遊客至本地旅遊需分別 接洽,各種服務間配合措施不足,有時在經營業者管理觀念偏差及資訊 不公開之情況下,損及本地名聲,無法營造整體旅遊環境,致旅遊品質 差,遊客再遊意願低落。

多位受訪者提到,業者間各自為政一直是關山發展觀光的問題,讓 遊客無法享受到完整的服務措施,甚至向遊客破壞名聲,使旅遊品質一 直無法提升。

四、觀光資源欠缺整體規劃,經營上無法發揮地方特色

關山地區觀光發展起源於全台第一座運用空污費設立的環保公園 及全國第一條環鎮自行車道,本具有全國高知名度之優勢,然而在其周 邊相關業者發展初期,欠缺整體規劃下,由各業者自行設置,在各業者 節省成本、缺乏觀念及短視近利的情況下,不僅公共設施不足,整體景 觀零亂。如民宿業者未具民宿經營理念,民宿建築缺乏地方特色,以一

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般民宅並無不同,經營型態與旅舍經營手法相同,與遊客間互動貧乏,

未具民宿之內涵。因此在全國各地逐步發展自行車旅遊的同時,未以本 地自然、人文景觀優勢發展地方特色旅遊方式,在同質性高情況下,自 然喪失競爭優勢。受訪者 B1 表示:「現在政府單位在爭取觀光預算上,

能像親水公園這樣有整體規劃的很少,有時候都是拿藥膏貼傷口,也就 是想到那,做到那,欠缺整體的規劃,根本成不了氣候,遊客所想要看 的是一個面,不是你一個點。」(B1-4)因此,如何重塑本地的特色,

是需正視的課題之一。

五、遊憩設施種類及活動內容未符合各客群需求

關山地區以自行車休閒旅遊著稱,但是對於不騎自行車者或無法騎 車者,除欣賞田野風光外,少有提供其他休閒服務措施選擇,大大降低 其休閒的樂趣。另一方面,從前章觀光資源分析得知,本區休閒產業皆 位於自行車道旁,其規劃上亦便於自行車前往,未有其他接駁服務,自 然降低前往體驗之意願。受訪者 B3 指出:「騎腳踏車是需要體力的活 動,但不是每個人都可以騎,如果不騎的話,附近很少其他的東西,可 以讓遊客去玩,這也會影響人家來的意願。」(B3-2)這也說明了,我 們區域內休閒設施、內容的不足,及沒有規劃適合所有人的活動,事實 上,中小學生及老人一直是平日國內旅遊的客群,但是其對自行車旅遊 有其困難,因此,有必要在現行活動內容上,再充實區域內的活動內容。

六、自行車道收費,影響騎乘意願

關山自行車道自啟用以來,一直為無償提供遊客使用,但為增加地 方財源,在鎮民代表提案下,經代表會通過,自行車道自民國 93 年元 月 20 日起,外地的遊客要付費才能在此騎自行車,此政策一直延用至 今,然而,這樣的措施引起部分自行車業者及遊客議論,認為有「收買 路錢」之舉,徒增遊客負擔及影響業者生意。當時即有業者斷言,如果 鎮公所執意要在自行車道上收費,使用得遊客必定會減少,從遊客數逐 年減少的數據來看,似乎得到了驗證。從另一個角度來看,使用者付費 的觀念,在現今社會上普遍為世人所接受,但是,這樣的收費要讓遊客 覺得花的有價值,遊客才願意再遊。受訪者 B1 提到,關山親水公園遊 客數下降,自行車道收費是重要因素之一,因為對已習慣免費騎乘自行 車道的遊客來說,他必須額外負擔,對於前幾年以團體客人居多的關山 來說,因這樣影響遊覽車業者的補貼,其漸不願安排遊客進來,遊客自 然減少。

「有關於關山發展觀光產業的問題,我先問你好了,你有沒有去調 查過腳踏車有幾台?我告訴你將近五千台。一台二公尺就好,五千台

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要多長?動都不會動,量太多,你用極大量去做投資,錯誤。那公所 更扯,用人頭來收費,這是錯誤的,你把這種收費的觀念用在消費者 身上,這就是殺雞取卵的效果,這不對,其實你要思考的是以價制量,

以價制誰的量,制腳踏車的量,腳踏的量被制了,相對的客人就會產 生需求,因為物以稀為貴的觀念。」(C2-3)

貳、觀光市場的問題

一、遊客數持續下滑,客源不足,業者經營不易

關山地區的遊客數量,與臺東縣其他風景區遊客數量相似,大抵呈 現逐年降低之趨勢,整個旅遊市場,對台東而言,與鄰近縣市相比,呈 現逐漸落後,進而使得臺東縣內各風景區相關業者在經營上,愈來愈困 難,即使假期或假日期間,觀光遊客較多,由於離峰時間較長,業者不 願投資,造成服務品質低落,惡性循環的結果,相關產業自然蕭條。關 山地區亦面臨相同的結果,在訪談過程中,一民宿業者提到,有時連假 日都沒有遊客上門,這叫他們如何維持下去。

「我想來到台東旅遊的客人都是目的 型的,像我們這樣來自最大消 費的都市是高雄,這幾年確實也是不景氣,而且高雄是全台灣失業率 最高的地方,不只是台東地區遊客人數下降,整個台灣都下降,連觀 光局都要把旅遊人數下降一佰萬人次,所以這個是通案,不只是關山,

是大環境的問題。」(A3-6)

「經營上最困難的,就是沒有客源, 不要說平日沒有客人,有時連 假日都沒有。」(B3-5)

二、遊客數淡旺季節分明,供給面結構性失衡

根據交通部觀光局民國 96 年臺閩地區主要觀光遊憩區遊客人次月 別統計表顯示,關山親水公園遊客人次以 2 月份最多,達 7 萬 6 仟 2 佰 餘人次,占全年遊客人次 33.4%;其次為春假及暑假期間(4 月、7 月 及 8 月),遊客人次為 5 萬 8 仟 8 佰於人次,占全年遊客人次 25.6%,

此淡旺季節分明的情形,加上週休例假日與平日遊客人次比例懸殊,直 接衝擊觀光產業的經營與環境、交通負荷程度等,使平時無生意可做,

假日或假期時段,又因服務措施不足,造成服務品質低落,讓本地的相 關業者,很難正常營運,形成地區發展上的瓶頸。例如本研究已初步接 洽瞭解的休閒產業經營業者,再次聯繫安排訪談時間時,因休閒產業經

假日或假期時段,又因服務措施不足,造成服務品質低落,讓本地的相 關業者,很難正常營運,形成地區發展上的瓶頸。例如本研究已初步接 洽瞭解的休閒產業經營業者,再次聯繫安排訪談時間時,因休閒產業經