原住民國中生身體活動量與體適能之現況調查研究~以花蓮地區為例
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(2) 此,政府因而積極推展原住民文化與保留固有文化特色等政策。憲法中明 文規定教育的目標在於「發展國民之民族精神、自治精神、國民道德、健 全體格、科學及生活智能。」確立了健全體格是國民教育之基本要務。隨 著時代的進步,經濟條件的優渥,使現代人正過著坐式的生活形態 (Sedentary Life-style) ,隨之而來就是現代人文明病的產生,嚴重威脅國人 的健康。因此,擁有良好的健康體適能是重要而迫切的議題。 在國內有關原住民的相關研究中,原住民的學童在肌力、肌耐力、瞬 發力均優於平地的同儕學童,一般常解釋為原住民學童大多居住於山地 鄉,其開闊的活動空間與高勞動性務農之工作有關。根據行政院原住民委 員會的調查報告指出,台灣原住民戶內人口,其分布傾向於幼少人口有都 市化地區集中現象。在城鄉差距逐漸縮小的情況下,家電設備及交通工具 亦十分普及;在休閒娛樂方面,在家看電視已成為主要之休閒娛樂(行政 院原住民委員會,1998)。這些拜科技所賜之結果,使得現今學童課後最 重要的休閒娛樂竟是網路遊戲及電視節目,因此身體的活動量可能大不如 前。原住民在運動表現上的優勢是否已逐漸消失?多少可從原住民學童之 身體活動略知一二。 國內早期原住民部落生活以農耕、打獵、漁獵階段等生活方式,配合 傳統上既有的祭祀、慶典、戰鬥、成年禮等文化過程,必須接受身體上嚴 格的訓練歷程。從原住民各項祭典儀式中,其意義不外乎是,鍛鍊身體、. 2.
(3) 強健體魄、祈求風調雨順、感謝上蒼祈福慶豐收、團結部落意志與力量, 以防禦外敵。因此,不管男孩或女孩從小時候開始直到成人為止,都得學 習生活上必要的謀生技術,從而產生了以個人競爭性質的遊戲,因為能使 其生活技術能更加熟練而有效(王宗吉,1995)。 由此可知早期的原住民祭典禮俗中,傳統的文化體育運動,對身體活 動的重視,養成了身體特殊技能及良好的體能基礎。由上述所提,傳統印 象中的天生運動好手-原住民,隨著時空環境的改變,是否仍保有傳統的 體能優勢?此體能優勢會因地域性不同而有差異?然而,在目前僅有原住 民身體活動量與健康體適能相關問題之研究及文獻甚少之情況下,關於原 住民生活型態對健康體適在性別差異上的關係及影響,更值得做進一步的 探討。 至於早期部落傳統體育文化的影響,對原住民在體適能上的整體表現 是優於一般民族,也基於運動分面的天賦,在國內體育項目中,更孕育出 不少體育人才而揚眉國內外。希望藉由本文的探討,強化對於原住民優異 的運動天賦的重視。此外,也可藉由評估體適能的優劣,提供原住民身體 活動教育之依據。 體適能和健康的發展與提升是國家競爭力之基本條件(教育部體育 司,1999) 。在教育部(2000)公佈的「國民中小學九年一貫課程暫行綱要」 中,健康與體育領域課程目標的第三點為:發展運動概念與運動技能,提. 3.
(4) 昇體適能。因此教育部研擬了「提升學生體適能中程計畫」 ,簡稱「三三三 計畫」 ,亦即每週至少運動三次,每次至少三十分鐘,每次運動後視個人身 心狀況心跳能達 130 次/分以上,及體適能護照獎章獎勵制度。教育部(2002) 更提出「學校體育新願景,一、二、三希望工程」 (包括:一人一運動、一 校一團隊,每年提升學生體適能 2%、每年提升學生規律運動人口 3%)及 推動健康促進學校計畫,更於民國九十四年實施健康體育護照等,積極推 動提升學童之體適能。近幾年來歐美及亞洲先進國家莫不研擬體適能相關 計畫,鼓勵國民養成規律的運動習慣,以期促進國民健康、保障國民參與 運動的權利。教育部在民國八十六年六月實施台灣中、小學體適能測驗, 並於八十七年公佈「台閩地區中小學學生體適能檢測資料處理--常模研究」 中發現:我國 7~18 歲中、小學生與美國、日本及大陸比較,各項體適能表 現明顯較差,體重也有較重的趨勢。行政院於民國八十九年調查指出:我 國十四歲以下國民中小學學生規律運動人口的比例為 21.84%;十五至十九 歲高中生為 22.23%;廿到廿四歲大專生佔 23.26%。由此可知,無論是一 般國民或是各級學校學生大多無規律運動習慣。 行政院體委會全民運動處(2001) 指出「國民運動態度及運動參與調查」 顯示,男性與女性對「喜歡運動」的比率幾乎是沒有差異的 (男性 80%, 女性 7 0 % ) 。然而,當問及「過去三個月有無從事運動」時,男性與女性 的差異相當明顯 (男性 86%,女性 52 % ) 。此外在規律運動的部分, 「每週. 4.
(5) 運動次數」不到三次的女性有 58.1 %,深入分析後發現,其中身分為「學 生」而每週運動次數不到三次者高達 68.5 %。 目前在台灣,沒有規律運動習慣的人口約有四分之三,因資訊的發達、 科技的精進而使身體活動的機會而相對減少(方進隆,1997) 。又根據金車 教育基金會(1998)對「週六非常體健營--青少年體育休閒」調查結果顯示: 將近三成的國中、小學生,每星期運動時間不超過兩小時,有四成學生認 為自己身體的運動量不夠。由此可知國內外在規律運動人口的減少與健康 體適能的下降,皆有相同的結果。然而,在台灣不同地區原住民學生身體 活動量與健康體適能是否也不足和下降?也頗值得重視。 許多研究文獻發現,規律運動習慣的養成,對於健康體適能的促進與 疾病的預防有密切的相關。個體若能及早確立規律運動習慣與體適能及健 康的關係,進而落實於日常生活之中,將有助於改善目前面臨健康危機, 也為將來奠定良好生活品質的基礎。 透過運動,在健康上可改善的效果,諸如:增加最大攝氧量、心臟每 跳輸出量、安靜心跳率及血壓的降低、使血管更富彈性,降低心血管疾病 的發生,改善心肺功能;改善血糖濃度,預防糖尿病;預防骨質疏鬆症與 老化;同時還能袪除憂慮、減輕壓力、安眠、獲得進取的人生觀、使人更 長壽,達到全人健康(Wellness)的目的(Janie,1992;American College of Sports Medicine, ACSM,1998 ; ACSM,2000 ), 因 此 運 動 是 健 康 體 適 能. 5.
(6) (health-related physical fitness)最重要且最有效的方法(方進隆,1992) 。 美國運動醫學會(American College of Sports Medicine,簡稱 ACSM) 在 1998 年對健康體適能的建議(ACSM,1998)為:20~60 分鐘的連續性或 間斷性之有氧運動,且運動持續時間在一天當中可以累計(每次最少 10 分 鐘) ,低強度活動應持續較長的時間(30 分鐘或以上)對健康體適能是有幫 助的。美國疾病控制和預防中心(Center for Disease Control and Prevention) 也建議,只要每週每天累積 30 分鐘以上的中等強度運動的身體活動,就可 以預防退化性的慢性疾病。健康體適能在國外實施已久,頗受重視且具有 極高評價,藉以引發國人重視健康體適能。 學校體育教學的養成教育,在於培養良好的運動習慣、改善學生體能、 促進身體健康、增進學生有關體育與運動的知識;在身體特質上能表現於 健康習慣、身體姿勢、健康體能及身體適能(Wuest,1999)。運動習慣的養成 有助於工作或學習效率,提高團隊士氣,減少請假天數和醫療保險費費用(方 進隆,1997)。面對時代進步的轉變,如何引導學生養成良好的運動習慣, 是一件刻不容緩的要務。故如何擁有良好的體適能及健康的身體是目前學 校體育教育之重要的目標。依據我國國民中學目前實行的九年一貫課程規 定,國民中學健康與體育領域每週為 3 節課,每節上課時間為 45 分鐘, 如能結合部分彈性授課節數、聯課活動,加上有系統的教學設計,應是培 養學生良好體適能之肇始。. 6.
(7) 此外,根據樊台聖等(2001)針對台灣地區原住民族,進行生活型態 及健康問題調查指出:受試樣本從事規律運動的比例僅為 18.2%,有 59.2 %的受試者平日運動少於 30 分鐘。因此,原住民的身體活動量與體適能狀 況 值 得 關 心 與 研 究 , 特 別 是 國 中 青 少 年 學 童 部 分 。 國 外 學 者 Sallis, Simons-Morton 和 Ston(1992), Katzmarzyk, Malina, Song 及 Bouchard (1998)也提出類似的建議,指出健康體適能與青少年身體活動的關係尚 待更多的研究來澄清。然而,在相關文獻甚少情況下提出計劃和進行研究, 希望在原住民族體育發展上有所貢獻。 因此,本研究欲瞭解花蓮縣原住民國中生是否因為生活型態的不同, 在身體活動量及健康體適能之身體質量指數(BMI)、肌力與肌耐力、瞬發 力、心肺耐力、柔軟度上是否有差異?及原住民男生、女生的健康體適能 與身體活動量之相關。. 7.
(8) 第二節 研究目的與待答問題 研究目的與待答問題 本研究之目的在探討花蓮縣原住民國中男生、女生,身體活動量與健 康體適能之現況,並進一步探討身體活動量與健康體適能間是否具有相關 性與差異,並根據研究結果,引導學生從事適度的運動,養成規律的運動 習慣增進體適能。 壹、研究目的 一、瞭解花蓮地區原住民國中生身體活動量與健康體適能的現況。 二、分析花蓮地區原住民國中男生、女生身體活動量與健康體適能之現況 與差異。 三、探討原住民男生與女生身體活動量與健康體適能之相關。 貳、待答問題 一、花蓮地區原住民國中生身體活動量與健康體適能之現況為何? 二、花蓮地區原住民國中男生、女生身體活動量與健康體適能有何差異? 三、原住民國中男生與女生身體活動量與健康體適能之相關為何?. 8.
(9) 第三節 研究假定與 研究假定與限制 定與限制 本研究旨在探討,花蓮地區原住民國中生男生與女生、身體活動量及 健康體適能之相關性。本研究之基本假定(assumption)為,檢測對象在訪 談過程中能夠誠實回答訪談問卷的問題,:及盡最大能力來完成各項體是 能檢測項目。 本研究範圍僅限於居住在花蓮縣地區國民中學七、八、九年級原住民 學生為對象,因人力、物力、經費不足等限制,無法抽取大量樣本進行研 究,因此,研究結果僅能推論至母群體。. 第四節 名詞解釋 壹、原住民( ) 原住民(Aborigines) 內政部(2007)申請戶籍所在地(鄉、鎮、市、區)戶政事務所登記 為平地或山地原住民有案者。原委會(2007)民國九十六年止,目前有 13 個族群。民國九十六年六月底統計,我國戶籍登記註記為原住民身分之人 口數有 479,216 人,較 95 年同期增加 2.08%;占總人口之 2.09%(內政部, 2007) 。本研究所指的原住民係指依學籍資料記載為原住民身分者。若父或 母為非原住民者,其子女身分之認定,以從原住民身份之父或母姓者,亦 為具原住民身份。. 9.
(10) 貳、身體活動量( ) 身體活動量(Physical Activity) 身體活動量泛指個人每天從事各種活動之總量, 包括工作、生活及休閒 娛樂等活動。本研究將以每週活動分鐘數(min/week) 、每週能量消耗代謝 量 METs(Kcal/Kg/hr)每週能量消耗卡數(Kcal/week)為單位,另依學生 生活形態不分活動種類(Type) ,如學校、交通、家務、休閒、久坐活動時 間的身體活動。青少年費力的身體活動量界定為這些會讓你的身體感覺很 累,呼吸會比平常快很多,滿頭大汗,沒辦法一面活動,一面跟別人輕鬆 說話。中等費力的活動為這些活動會讓你感覺到身體有點累,呼吸會比平 常快一些,流一些汗,沒辦法一面活動,一面輕鬆唱歌(劉影梅等,2006), 來評估實驗參與者平日的身體活動量。本研究所指的身體活動量係指「國 際 身 體 活 動 量 表 IPAQ 之 台 灣 活 動 量 調 查 - 學 生 自 填 圖 卡 短 版 問 卷 (IPAQ-A)」之評量內容,所得分數愈多,表示身體活動量愈大。. 參、健康體適能( ) 健康體適能(Health-Related Physical Fitness) 健康體適能是身體適應能力,是心臟、血管、肺臟與肌肉效率運作的 能力,良好的體適能不僅可以促進健康、預防疾病、並增進日常生活工作 效率、又可應付突發緊急狀況 (教育部,1997)。健康體適能包括四種要素: 有氧適能(心肺耐力) 、肌肉適能(肌力與肌耐力) 、柔軟度與身體組成(方 進隆,1993)。 因此本研究所指的健康體適能係以教育部所編定之健康體. 10.
(11) 適能檢測項目為評估依據。檢測項目內容如下: (一)身體組成(Body-Mass Index 簡稱 BMI) 指身體內肌肉、脂肪等組織所佔的比率(方進隆,1993) 。本研究是 以身體 質量指數(BMI)作為評估身體組成的指標。其計算公式為: B.M.I.=體重(公斤)÷身高平方(公尺)。 (二)肌肉適能(Muscular Fitness) 肌肉適能主要指肌力與肌耐力。肌力所具有的功能與特質;例如肌 肉從事某一負荷或活動的最大肌力,或長時間反覆收縮的肌耐力(方 進隆,1993) 。本研究之肌力、肌耐力,以一分鐘屈膝仰臥起坐作為 測驗指標。 (三)柔軟度(Flexibility) : 柔軟度是指關節的最大活動範圍,包括彎曲、伸展及扭轉,而不使 姿勢破壞的能力(林貴福、盧淑雲,1998) 。本研究以坐姿體前彎做 為柔軟度測驗指標。 (四)心肺適能(Cardiovascular Fitness) 心肺適能亦稱心肺耐力(cardio-respiratory endurance),是指身體肺部 吸入氧氣,經由心臟循環系統攜帶運送氧氣和利用氧氣產生能量的能力(方 進隆,1993) 。本研究之心肺耐力,以800公尺、1600公尺跑走做為測驗指 標。. 11.
(12) 第五節 研究重要性 壹、原住民族的身體活動對健康體適能的影響,在少有相關文獻探討的前 提下,提供原住民族身體活動教育之參考依據。 貳、花蓮地區原住民國中男生與女生身體活動量及健康體適能之現況調查 相關研究,可提供行政與教學上原住民身體活動教育介入及政府相關 單位制定原住民運動政策之參考。 參、本研究同時探討原住民國中生各項健康體適能與全國常模比較,藉以 瞭解身體活動量及健康體適能之差異。 肆、希望藉由本次的研究,了解原住民國中生體適能的實際情形,提供政 府相關單位在提升原住民體育運動政策上的參考依據。. 12.
(13) 第二章 文獻探討 本章內容共分成四節,第一節、原住民之意義與生活型態;第二節、健康 體適能之理念;第三節、身體活動量探討。. 第一節 原住民之意義與生活型態 台灣是個現代化的國家,亦是多族群融合的社會。政府基於憲法種族 平等主義,進行文化重建,並以保護弱勢族群的原則,才逐漸保有各族群 文化免於瓦解的命運。因此,各族群都應以相互尊重的精神共同維護並關 懷各族群的傳統文化和生活習俗。本節將進一步闡述(1) 原住民的意義, (2)原住民的人口分佈,及原住民的運動文化。. 壹、 原住民的意義 所謂「原住民」即指內政部(2007)申請戶籍所在地(鄉、鎮、市、區) 戶政事務所登記為平地或山地原住民有案者。原委會(2007)至民國九十 六年止,目前有13個族群。民國九十六年六月底統計,我國戶籍登記註記 為原住民身分之人口數有479,216人,較95年同期增加2.08%;占總人口之 2.09%(內政部,2007) 。原住民族正名的過程,源至於原住民族與外來移 民接觸以來,曾經被外來者稱呼過許多不同名稱,清朝時期稱原住民為 「番」,其中順服政府教化者稱為「熟番」,未服教化者稱為「生番」。 日治時期先後稱原住民族為「蕃」及「高砂」。台灣光復後則稱為「山地 同胞」或「山地人」,「山胞」一詞帶有濃厚的歧視內涵,是被污名化的 符號,經過原運及關心原住民權利的社會人士之多年抗爭,終於在1994年 的修憲正名為「原住民」,並於1997年修憲確立其「民族」屬性而擁有「集 體權」概念的「原住民族」稱呼。台灣原住民依行政上區分為:山地原住 13.
(14) 民、平地原住民。早期稱山地同胞為蕃族,日人稱為高砂族(台灣通誌, 1965),歐美學者稱為台灣土著(Formosan-Aboriginals)。台灣政府行 政當局向來稱土著族群為「山地山胞」、「平地山胞」二種。其後基於憲 法種族平等主義的精神,於第二屆國民大會第四次臨時會通過修正憲法增 修條文,業經於民國八十三年八月一日總統命公佈實施,將「山胞」修正 為「原住民」(台灣省公報)正式以「平地原住民」、「山地原住民」加 以區分後實施。 依據內政部(2007)之定義山地原住民Mountain Indigenous People 臺灣光復前原籍在山地行政區域內,且戶口調查簿登記其本人或直系血親 尊親屬屬於原住民者。平地原住民Plain-Land Indigenous People屬於原 住民,並申請戶籍所在地鄉(鎮、市、區)戶政事務所登記為平地原住民 有案者。 臺灣光復前原籍在平地行政區域內,且戶口調查簿登記其本人或直系血 親尊親屬屬於原住民,並申請戶籍所在地鄉(鎮、市、區)戶政事務所登 記為平地原住民有案者。依照語言和文化特色,台灣原住民可分為阿美、 泰雅、排灣、卑南、布農、魯凱、賽夏、鄒族、曹族、雅美、噶瑪蘭、太 魯閣、等12族,96年止目前有13個族群(原民會,2007)。花蓮地區則以 阿美族、布農族、噶瑪蘭、太魯閣四族群為主。. 貳、原住民人口分佈 行政院內政部(2007)統計報告指出,民國九十六年六月底我國原住 民人口數有47萬9千人,占總人口之2.1%;原住民人口十年來增加22.9%, 遠較總人口之增加5.3%為高。就平地與山地原住民分,10年來兩者結構比 變動不大,仍以山地原住民占52.9%較多。就族別分,以阿美族近17萬人 最多,泰雅族與排灣族各約8萬人次之。原住民人口性比例為98.5低於100, 14.
(15) 並較總人口之102.5為低,其中平地原住民為101.1,山地原住民為96.2。 約47%之原住民人口分布在花蓮縣(8萬9千人占18.6%)、臺東縣(7萬9千人 占16.5%)及屏東縣(5萬6千人占11.6%)境內。 民國九十六年六月底我國戶籍登記註記為原住民身分之人口數有 479,216人,較95年同期增加2.08%;占總人口之2.09%,十年來(較86年 底)提高0.30個百分點。花蓮縣89,212人占原住民總人口之18.62%最多, 臺東縣78,999人占16.49%居次,屏東縣55,558人占11.59%居第三(合計 46.69%之原住民分布在花蓮縣、臺東縣及屏東縣境內),桃園縣52,335人、 臺北縣42,962人、南投縣27,330人亦為原住民人數較多之縣市,而以連江 縣僅92人占0.02%、澎湖縣209人及金門縣292人 分占0.04%及0.06%較 少。各縣市原住民占該區總人口比率,以臺東縣33.66%最高,花蓮縣25.93 %次之,屏東縣6.24%居第三(行政院原民會,2007)。綜觀上述的文獻, 本研究將以原住民人口數最多的花蓮縣原住民國中生為對象,來探討其身 體活動量與健康體適能的關係。. 參、原住民的運動文化 邱金松(1976)指出任何一族群的運動文化,本身就是一個文化的命 脈。因此,運動本身是族群生活中的一部分,反映一個身體活動的文化, 無論在肌肉運動上的表現,或在動作隱含的意涵,都與文化息息相關。至 於,身體文化的重要內容,其主要意義在於從身體經驗獲得其探索的價值、 社會的經驗與人格道德的養成(許義雄,2003)。 一般而言,族群的運動文化,其最基礎的層級常表現在其遊戲中。因 為,運動與競賽便是遊戲的沿革,從遊戲(Play)到比賽(Game)到運動 (Sport)的發展歷程。運動文化本身也涵蓋著:(一)運動觀、(二)運 動規範、(三)運動技術及(四)運動用品等四大類(李坤培,1993)。 15.
(16) 然而就原住民的原始運動(為維生的涉獵工具)而言,涵蓋的範圍都以超 出既有規定的範疇,而以大自然共榮共生的局面。從原住民運動文化,探 究原住民遊戲的類型,是一個很好的起點。學者王宗吉(1995)深入研究 調查發現,台灣原住民的傳統遊戲方式,種類繁多,不勝枚舉,包含仿製 牛車、騎水牛、弓箭、獵鹿、獵山豬、火槍射擊、漁撈、摸仿動物叫聲、 套獵、架橋、建屋、編籠、打河水、伐木、爬樹投下石、持丈踢腿、蹴合、 彈石、游泳、投茅、推棒、跳高、單腿跳高、獵頭、跳遠、出草、模仿潛 伏、模仿祭典、拔河、河邊運賽、河中騎馬(或龜)賽、猜石頭、竹管槍、 角力、陀螺、跳舞、楸鍊、首飾(玩具兼護符)、拍桑皮球、跑步競賽、 玩砂、騎竹馬、騎豬、蹴球、探寶、鬧狗、風箏、水槍、翻鼓、火爆竹管、 鬧雞、竹角力,以及潛水等遊戲。現代的遊戲理論學者從不同的角度與觀 點去解釋遊戲,都同意遊戲是一種複雜的行為。內容包含:文化、認知、 心理活動、社會、情緒、藝術、教育、宗教等。同時,從文化與社會學的 觀點,原住民的遊戲可歸為三類,分別為(一)與生產技術相關的遊戲, (二)與戰鬥出草相關的遊戲以及(三)與宗教禮儀和生命禮俗相關的遊 戲。這三種遊戲類型,正反映出原住民原始生活的型態與特性,這正是所 謂運動文化所指涉的民俗性、運動性。因此體育一詞之所以可解釋為「身 體運動文化」,指的正是「民俗體育」,因其所反應出來的乃是一個民族 在其所居住的地方,共同創造形成與傳承,而延續下來的一種身體運動文 化習性,其具有民族共同的人生觀,因襲固有的生活習慣文化及典型的行 為模式(蔡宗信,1995)。台灣原住民以「山」為生,與「海」為伍,這 種尊天敬山、順天應地並與大自然為師,強調「人應順天」與大自然融合 的思想精神,是最真實的寫照(王建台,1995)。由此可知,台灣原住民 藉由遊戲與運動之中,沒有刻意強調挑戰自然的競爭性,強調的是在自然 之中如何適用器具,維持生命的延續,發展出求生的必備技能,同時學習 16.
(17) 到適應群體的社會技巧。這與 Groos 在「動物的遊戲」(1898)和「人類 的遊戲」(1901)中提到,遊戲是為未來成人生活所須具備的技巧做準備 的觀點相近。原住民族特有的祭典禮俗,無論是在豐年祭、捕魚祭或是成 年禮祭典過程中,其部落青年,必須接受身體活動之嚴格訓練才能進階或 是擁有勇士的稱號;養成了身體的特殊技能及良好的體能基礎,奠定日後 在運動上的成就表現。特別是為了守護部落獵場及生活領域,防範其他外 來族群的入侵,得接受各種原始及嚴格的身體訓練活動,保疆拓土,肩負 族群安危之神聖工作(王建台,1995)。此外,「與宗教禮儀和生命禮俗 相關的遊戲」,強調的是在身體活動中所隱含的族群文化精神。國外原住 民的生活型態亦是藉由傳統習俗發展出一些身體活動上的遊戲、舞蹈與祭 典儀式祀典禮等(Reet & Maxwell, 1992) 。 綜觀國內外文獻發現原住民的身體活動的歷史發展,由遊戲、運動到競賽 的演進,是不容置疑的。然而更值得注意的是,面對現代社會的改變以及 現代運動的發展,傳統的民族民俗運動,如何在現代與傳統中取得一個平 衡,已是刻不容緩的議題。同時原住民原有的先天體能優勢是否會因大環 境的改變與遷移有了微妙的改變,亦是本研究欲探討的動機之一。. 第二節 健康體適能之理念 健康體適能之理念 壹、體適能的意義 何謂體適能? 在中文字面上的解釋就是【身體的適應能力】,它包含 了心臟、血管、肺臟與肌肉效率運作的能力。「體適能」(Physical Fitness) 一詞,早在1960年以前既被重視;而至80年代之後,文明科技的發達致使 17.
(18) 人們更加重視「健康體適能」(Health-Related Physical Fitness)的觀念,(吳 玉妹,2001;黃文俊,1998a)。體適能是指人的心臟、血管、肺臟及肌肉 等都能充分發揮有效的機能,能勝任日常工作,並有餘力享受休閑娛樂生 活又足以應付突發緊急狀況的身體能力(林貴福,2002)。體能也稱之為 體適能,主要透過身體活動而獲得,體適能可分為與健康有關的體適能(心 肺耐力、肌力與肌耐力、柔軟度和身體組成)及與動作技能有關的體適能 (平衡感、反應時間、協調性、爆發力及速度等)兩類(林晉利,1998; 2002)。而與技能與表現有關的體適能,是動作控制、動作學習與技能發 展的必要條件(卓俊伶、馮木蘭,2005)。 簡言之,亦即人體的心臟、血管、肺臟及肌肉組等,都能發揮效用, 能夠勝任日常生活與工作,並有餘力可以享受休閒生活及應付突發狀況(卓 俊辰,1994;林正常,,1997;謝伸裕,2002)。換句話說,體適能是由身 體幾組或幾種不同特質的體能所構成,而這些體能與從事日常生活或身體 活動的品質或能力有關。當要評估體適能的好壞時,則應由身體的結構與 組成、身體的功能與運動的能力等三種因素來考量(方進隆, 1997)。美國 健康休閒舞蹈學會(American Alliance of Health, Physical Education, Recreation and Dance)指出適能是個人運作的能力,而體適能好的人具備下 列條件(林正常, 1997):. 18.
(19) 一.配合遺傳的適度器官健康,以及應用現代醫學知識的能力。 二.足夠的協調力、體力和活力以應付突發事件及日常生活。 三.擁有團體意識和適應團體生活的能力。 四.充分的知識和瞭解以決定面臨的問題及可行的解決辦法。 五.參加全面的日常活動應有的態度、價值觀和技巧。 六.有利於民主社會的精神和道德特質。 方進隆(1997)指出身體活動、健康體適能與健康三者彼此之間有相 關且相互影響,身體活動量愈高者,健康體適能愈佳、健康狀況愈好。因 此,適度的身體活動對於健康體適能的維持及增進皆有正面的作用,之後 在生理、心理、社會與情緒上的適應亦能獲得提昇。如圖2-1:. 身體活動. 健康狀況 健康體適能. .工作 .休閒. .生理 .社會. 心理 情緒. 圖2-1 身體活動與健康狀況三者間的關係. 貳、健康體適能的測量方法 體適能的評估標準是隨著對象、工作性質、年齡、健康與體能狀況的 不同, 亦有所分別。因此體適能因對象和需求的不同,而分為競技體適能 (skill fitness)與健康體適能(health fitness)。體能狀況優異者或運動員所 19.
(20) 追求的體能就是競技體適能,也稱為運動體能,其兩者皆期望在比賽競技 中,能有巔峰之體能表現。與競技有關的體適能包括有: 平衡感、敏捷性、 爆發力、反應能力、速度和協調能力。 健康體適能則是一般人想要促進健康、預防疾病並增進日常生活工作 效率所需的體能,如表2-1所示(林正常, 1997)。 表2-1 健康體適能與競技體適能的比較表 健康體適能. 競技體適能. 目標. 健康. 勝利. 屬性. 一般. 特殊. 對象. 大眾. 選手. 時間. 終身. 短暫. 收穫. 容易. 困難. 具體而言,體適能從健康的方面考量時,它包含了柔軟性、肌力、肌 耐力、心肺適能以及身體脂肪百分比等五項。或者亦可分為有氧體適能、 肌肉體適能、柔軟度、身體組成等四種健康體適能要素(方進隆, 1997;卓 俊辰, 1994 )。國立台灣師範大學學校體育研究與發展中心主編之教師體 適能指導手冊(1997)中所提國民健康體適能測驗項目,並以健康體適能 的五項要素為測驗的設計內容,審慎制定了健康體適能的測驗項目,並歸 納出評估方法。其主要內容分述如下: 20.
(21) 一、心肺適能(Aerobic Fitness) 心肺適能是健康體適能要素中最重要的一個項目。它所代表的是身體 整體氧氣供輸系統能力的優劣。具體而言,其所涉及的範圍包括:肺呼吸、 心臟以及血循環系統的機能。因此,在健康上特別受到重視。心肺適能有 時又稱為心血管循環耐力(cardiovascular endurance)、心肺能力 (cardiorespiratory capacity)、循環適能(circulatory fitness)、或有氧 適能(aerobic fitness),其內容大致是相同的(卓俊辰,1994)。 以下為其測量方法: 1.800 公尺跑走測驗( 施測對象:小學男生與6~29 歲女性) 2.1600 公尺跑走測驗( 施測對象:國中以上至29 歲男性) 3.三分鐘登階測驗( 施測對象:30~65 歲民眾). 二、肌肉適能(Muscular Fitness) 肌肉適能是應付日常生活中的事件所需的,如舉重物、移動自己的身 體等,都需要足夠的耐力且要維持夠長的時間,才能成功(謝伸裕, 2002)。 以身體肌肉為主體,其主要包括的兩大能力,一是肌耐力(muscular endurance),一是肌力(muscular strength)。肌耐力則是肌肉承受某種適 當的負荷時,視肌肉運動的反覆次數的多寡或持續運動時間的長短為代 表。而肌力表示肌肉一次能產生的最大力量。肌力與肌耐力同樣並列為健. 21.
(22) 康有關的體適能要素,一般人在考慮健身運動時,絕不能忽略肌肉適能(卓 俊辰, 1994)。 其測量方法: 肌力、肌耐力測驗:一分鐘屈膝仰臥起坐【單位:下/分鐘】 (測驗對象:6~65 歲民眾). 三、柔軟度(Flexilibity) 柔軟度指的就是關節的可動範圍(range of motion)。也就是身體於一 關節或多關節內所能自由移動的最大動作範圍(方進隆,1997)。所有的肢 體多少都需要柔軟度,如果肢體的柔軟度不佳,不但會限制動作範圍, 也 會提高疼痛和傷害的可能性。 其測量方法:坐姿體前彎【單位:公分】(受測對象:6-65 歲的民眾). 四、身體組成( Body Composition) 身體內肌肉、脂肪等組織所佔的比率(方進隆,1997)。測量方法: 量身高、體重後,換算成身體質量指數( BMI)(施測對象: 6~65 歲民眾) 身體質量指數(BMI) = 體重(公斤) /身高的平方(公尺)。其彙整有 關健康體適能要素操作性定義與評估方法,如表2-2:. 22.
(23) 表2-2 健康體適能測驗項目表 項目 對象. 心肺適能 1.小學男生與. 瞬發力. 肌力肌耐力. 柔軟度. 身體組成. 6~29歲. 6~65歲. 6~65歲. 6~65歲. 6~29歲女性 2.國中~29歲男性 測驗. 對象1(800公尺). 立定. 項目. 對象2(1600公尺) 跳遠. 一分鐘曲膝 仰臥起坐. 坐. 姿. 身高. 體前彎. 體重. 參、健康體適能與 健康體適能與身體活動之重要性 Bouchard 等(1994)指出影響身體健康的主要因素,大致可歸類為遺 傳基因、運動、健康體適能與其他等四部份,彼此間的關係相當密切。如 圖2-2:. 23.
(24) 遺傳基因. 身體活動 .休閒. 健康體適能 .身體型態. .職業 .其他雜務. .肌肉組織 .心肺功能 .新陳代謝. 健康 .全人健康 .死亡率 .罹病率. 其他因素 .生活型態行為 .個人特質 .身體環境 .社會環境. 圖2-2 運動、健康體適能與健康關係圖 美國運動醫學會(ACSM, 2002)指出健康和健康體適能的效益會隨著 運動量的增加而提升,一些不見得能改善有氧適能的低強度活動,同樣可 以獲得健康效益。Blair 與 Brodney(1999)在文獻回顧研析中更指出, 規律的身體活動明顯降低許多有關影響健康危險因子;身體活動量較高或 心肺適能較好的人比身體活動量較低(坐式生活型態)或心肺適能較差的 人有較低的疾病罹患率或死亡率。陳俊忠(1997)指出美國在1989年推估 冠狀心臟疾病死亡率的危險因子,因身體不活動所付出的代價約為五十七 億美金。而加拿大職場體適能促進計畫,每週運動二至三次,每次30~50分 鐘,有效減少醫療費用,每人每年節省美金679元。 24.
(25) 根據2003年國際肥胖研究協會(Internation association for the study of obesity)發現,每天45~60分鐘的中等強度運動,可以預防肥胖 (ACSM,2005);在心理方面的益處:有規律習慣運動的人,看起來容光 煥發、有精神,在日常作息的生活當中部會容易感到疲累,更能積極面對 生活及勝任工作,對自我充滿信心。 蔡錦雀、陳麗華與王俊明(1998)對國人身體活動程度及健康體適能 的比較研究中指出,國人身體活動程度與國外資料相較之下有偏低的情 形,10~19歲組男性的心肺耐力、女性的肌力與肌耐力會隨不同活動程度而 有顯著差異。對於10~19歲的男性青少年而言,缺乏身體活動的生活型態可 能造成心肺功能發展受限,進而影響其心肺耐力。 肆、 原住民健康體適能相關研究 體適能的好與壞與身體活動量有密切的關係,從早期原住民的生活型 態來看,擁有著大量的身體活動,或許是造就原住民在體育運動項目裡成 就非凡的因素之一;國內關於原住民體適能的研究,一般集中在原、漢民 族間的比較,大多顯示原住民學生優於一般學生,以下為國內學者針對原 住民體適能相關研究彙整如表2-3:. 25.
(26) 表 2-3 原住民體適能相關研究 結果 年代 研究者 研究對象 1.男生在體重、100 公尺、急行跳遠、手球 擲遠及引體向上等五個項目上優於平地男 生。身高、耐力跑二項兩者之間無顯著之差 異。 山地青年與平 2.女生在體重、100 公尺、手球擲遠及耐力 1972 郭清侯 地青年 跑等四個項目上優於平地女生,身高及急行 跳遠無顯著差異,斜引體向上則差於平地女 生。 3綜合運動能力方面,山地男女生皆優於平 地男女生 平地青年與山 山地青年越野賽跑能力非常顯著的優於 1974 葉憲清 平地青年。 地青年 平地男生與山 山地男生六族耐力跑能力,一、二、三年級 1983 陳克宗 顯著優於同期之平地男生 地男生 1995 陳鶴姿. 1997 王錦陞. 平地、 山地學童. 原住民與 漢族國中學童. 山地鄉原住民 學生、 1999 鍾建忠 非山地鄉原住 民學生及 非原住民學生. 原住民地區原 2000 曾宏定 住民國中生與 都會區國中生. 平地學童在體格和立定三次跳優於山地學 童,但其它的項目,都是山地學童較優。 1. 原住民學生肌(耐)力遠優於漢族。 2. 原住民男生柔軟度略優於漢族男生、原 住民女生柔軟度略低於漢族女生。 3.原住民男生瞬發力明顯優於漢族男生原 住民女生差異更大。 1. 居住在山地鄉原住民高中男生在仰臥起 坐、相對背肌力項目上顯著優於非原住 民高中男生。 2.在一千六百公尺跑走方面則顯著優於居 住在非山地鄉高中男生及非原住民高中 男生。 1.BMI,均無差異。 原住民地區原住民籍國中男女生肌(耐 力)、心肺耐力均優於都會區國中男女生 2.都會區柔軟度優於原住民地區。 3.垂直跳、左右手握力:原住民地區原住民 籍國中男女生均優於都會區國中男女生。 26.
(27) (續)表2-3 2002 王阿說. 2003. 原住民與一般 原住民國小學童肌(耐)力、心肺耐力、 國小學童 柔軟度、瞬發力均較一般學童佳。. 陳建彰 五專原住民與 五專原住民肌(耐力)心肺耐力、瞬發力 王學中 非原住民學生 均優於非原住民學生。. 第三節 身體活動量探討 壹、身體活動量的定義 有關身體活動的定義,諸多學者看法不一。Bouchard & Shephard(1994) 認為身體活動是由骨骼肌所產生的任何身體動作並在安靜能量消耗之上有 實際增加的效果。Caspersen、Powell與Christenson(1985)等人定義身 體活動(physical activity)為「骨骼肌活動導致任何身體移動所引起的 能量消耗」,與運動(exercise)的定義有些不同。身體活動包含四種特 性:(一)經由骨骼肌導致身體的移動;(二)造成能量的消耗;(三) 能量消耗本身是呈由低到高的一種連續狀態;(四)與體適能(physical fitness)成正相關。Puhl(1989)指出身體活動量是總能量消耗的一部分, 包括了休息代謝食物熱效能及生長發展的消耗量。因此運動以及各類不同 型態活動的總和,如生活形式的各種活動、休閒性的及非運動性的身體活 動對於個人的成長及生理的成熟是非常重要的(黃耀宗,2003;劉影梅 2004)。然而許多與缺乏身體活動的相關疾病雖然多在成年期發生,但追 27.
(28) 究其原因,及生活型態及行為之養成卻在兒童期( Keldre , Perry ,Klepp & Lytle,1994 )。因此在國中、小階段,維持良好的運動習慣是非常重 要的。身體活動的定義國內外學者各有其論點,整理如表2-4。 表2-4 國內外學者身體活動的定義摘要表 年代. 研究者. 1985. Caspersen 等人. 1985. Ross. 1989. Puhl. 1994. 2000 1999a 1998. 2000. 定義 任何骨骼肌所導致能量消耗的身體動作,是有計 畫、有結構的、能重複的,是起源於一個或多個 體適能要素的改善或維持,包括有四個特性。 一、經由骨骼肌導致身體移動。 二、造成能量的消耗。 三、能量消耗本身是由低到高一種連續性的狀 態。 四、與體能間成正相關。 適當的身體活動定義為:每週至少需三次涉及大 肌肉群動態動作的運動,而且每次必須維持個人 心肺功能60﹪以上之強度達二十分鐘或更久。 身體活動是總能量消耗的一部分,而總能 量消耗又包括休息代謝、食物熱效應及發 育的消耗量。. Bouchard& 身體活動是由骨骼肌所產生的任何身體動作並 Shephard 在安靜能量消耗之上有實際增加的效果。 丁文貞 王文豐 黃文俊 李明憲 李彩華. 日常生活中,從事中、重度以上任何可產生能量 消耗的身體活動,不包括睡眠、讀書、看電視等 輕度活動。. 林貴福. 視身體活動量的多寡,是否足夠維持兒童的健康 和適應力,或是此一活動量易於持續至成年,並 因此獲得健康而定。. 28.
(29) 貳、 身體活動的評估 有關身體活動的能量消耗在一個人的活動程度及測量上基本上是很困難 的事,而對身體活動的評估方法非常多,依據Laport,Montoye,和Caspersen (1985)整理分類,共有七大類:熱量測定法、生理紀錄法、飲食測量法、 行為觀察法、機械及電子監測法、工作分類法、調查法(如表2-5),上述每 一種方法皆有其優缺點,而調查法實施上較便利。學童及成人測量方式各有 不同,同須考量施測對象之特質、可行性之方法及評量工具本身之信、效度。 客觀的儀器測定在運用上較精準,但容易遭遇到經費、時間及儀器操作上的 困擾,因此多運用在效標的建立或少數受試樣本的研究。在流行病學的使用 上,由於樣本數較多,因此常以調查法為主(Saris,1985)。有關調查法中測 量問卷的信度和效度,國內研究較少,謝丞韋(1997)以七日心跳紀錄之能 量消耗為效標,發現與七日身體活動回憶問卷調查之間有顯著的相關。另外 呂昌明、林旭龍、黃奕清、李明憲和王淑芳(2000;2001)亦嘗試建立三日 身體活動回憶紀錄法、七日身體活動回憶紀錄法的信度和效度,並因應國情 及文化習慣做適度的修正,研究結果指出兩種工具信度效度都不錯。Bouchard 等人(1983)所發展出的三日身體活動回憶紀錄表,因記錄程序簡單,已經 國內學者李彩華(1998)、李明憲(1998)、丁文貞、(2001)、王文豐(2001)、 張樹立(2004)及林幸慧(2004)等人採用。Brownson等(2000)在回顧世 界衛生組織的行為危險因子監測系統(Behavioral Risk Factor Surveillance. 29.
(30) System , BRFSS)的身體活動資料後,大聲疾呼要建立一套更標準的方法來 收集、分析身體活動的資料(劉影梅等,2006)。所以在世界衛生組織開會 成立一個執行委員會,致力於發展國際身體活動量表(International Physical Activity Questionnaire, IPAQ)並鼓勵各國參與國際盛行率調查(International Prevalence Study, IPS) ,以發覺適用於各國的改善方案,及其對健康的影響(劉 影梅等,2006)。因此,蒐集有關國際身體活動量表IPAQ相關研究說明如下: Hagströmer, Ekelund, Yngve, 與 Sjöström(2002)之研究以47個個 案用儀器測量,隨後以IPAQ問卷測試(測試的都是同那七天)。測量結果 兩者之間有強大關聯性(r = 0.71)。 Bohlmann 等(2003)研究的目的是在南非測量IPAQ的效度和信度,結 果顯示IPAQ在南非呈現可靠和有效的;Hallal 與 Victora(2004)對IPAQ的信 效度研究中信度達0.8,效度達0.67。 劉影梅(2004)國際身體活動量表(臺灣中文版)之發展與信效度驗證 中自填短版之再測信度為0.67,同時效度為0.63,由以上文獻可了解IPAQ之信 效度及在其他國家及本國使用之結果, 並與其他問卷和測量儀器做比較都有 很高的評價。所以本研究要利用此問卷測得身體活動後再進一步了解身體活動 與其他變項之關係。 劉影梅等(2005)在行政院衛生署國民健康局的支持下,取得國際 身體活 動量表的中文版權。在結合國內外48位醫療、體育、公衛、心理專家共同執行. 30.
(31) 下,開發此一優質身體活動測量系統。經12次焦點團體專家會議,及6次書面 審查,國際身體活動量表(International Physical Activity Questionnaire, IPAQ) 中英文版本內容效度指標分數在98%以 上,語言吻合度及意思相似度的內在 等級相關在0.72到0.93之間。國際身體活動量表具有良好的穩定度,以 Spearman’s rho. 檢定相關,再測信 度為「國際身體活動量表—自填長版」. (0.78);「國際身體活動量表— 自填短版」(0.67);「國際身體活動量表—電 訪短版」(0.96),與世界各國版本差不多。三國際身體活動量表間的同時效度 為0.86, 0.63, 0.88,優 於世界各國。與三度空間加速器的效標效度在臺灣 0.31-0.41,類似於世界各國。証明我國研發出的國際身體活動量表中文版,與 其他語文的版本一樣具有信效度,可以做為比較全世界人民身體活動量的工 具。 劉影梅等(2006)利用北部一所國中,年齡介於13-15歲之間的在學學生, 共110人利用國際身體活動量表-青少年版(IPAQ-A)中文問卷(自填圖卡短版 及自填長版)及七日身體活動量日誌,並結合配戴空間加速器七天(Actical) , 進行研究分析國際身體活動量表臺灣青少年自填圖卡短版及長版與七日身體 活動作日誌的一致性。研究結果顯示,分析臺灣青少年國際身體活動量表自填 圖卡短版有良好的內容效度(0.98),及Actical空間加速器效標關聯效度 (0.53);與身體活動日誌有良好的同時效度(0.850)。可接受的再測信度 (0.308);與自填長版有可接受的同時效度(0.362)。證明是一份簡易有. 31.
(32) 效的青少年身體活動量測量工具。因此,藉由以上文獻可了解國際身體活動量 表 (IPAQ)及劉影梅所發展出之臺灣青少年國際身體活動量表自填圖卡短版及 長版之信效度及在其他國家及本國使用之結果,並與其他問卷和測量儀器做比 較都有很高的評價。所以在本研究中,筆者想利用此問卷測得身體活動後再進 一步了解身體活動與其他變項之關係。. 32.
(33) 表2-5 身體活動評估法的特性 評估法. 樣本 大小. 1.熱量測定法 直接測定法 間接測定法 2.工作分類法. 研究成本. 年齡層. 時間. 耗力程度. 機率. 很高. 很高. 高-很高. 高-很高. 個人-小 成人-老人 高-很高 很高. 很高. 中-很高. 高-很高. 嬰兒-老人. 大. 很高. 有職業者. 低-中. 低-中. 低. 低. 低. 中-高 低-中 低-中 低-中. 中-高 低-中 低-中 低-中. 中-高 高-很高 中-高 低-中. 中-高 很高 中-高 低-中. 很高 很高 低 低. 中-高 中. 低 低-高. 3.調查法 間接每日熱量計算 每日特定工作 回憶問卷 量性歷史法. 個人-小 成人-老人 小-大 青少年-老人 小-大 青少年-老人 小-大 青少年-老人. 4.生理紀錄法 心肺耐力 雙同位素標記法. 小-大 兒童-老人 中-高 中-高 中-高 個人-小 嬰兒-老人 高-很高 中-很高 中. 5.行為觀察法. 個人-小 嬰兒-老人 高-很高 高-很高 高-很高 低-高. 6.機械及電子監測法 心跳速率監控 個人-小 穩定度測定器 個人-小 同時間監控器 個人-小 Pedometers 個人-大 計步器 步態評估 個人-小 電子動作感 個人-大 覺器 加速器 個人-大 7.飲食測量法. 干擾. 經費. 個人. 經費. 受試者成本. 大. 低-很高. 嬰兒-老人 高-很高 中-很高 中-高 中-高 嬰兒 中-高 中 高-很高 低 兒童-老人 中-高 中 高-很高 低-中 兒童-老人 低-中 低 低 低. 低-中 低 低-中 低-中. 兒童-老人 高-很高 中-很高 低-中 兒童-老人 中-高 低 低. 中-高 低. 低-中 低-中. 低. 低-中. 中-高. 低. 兒童-老人. 低-中. 低-中. 青少年-老人. 中-高. 中. 資料來源:Laport,Montoye,&Caspersen,1985。. 33. 低 中-高.
(34) 參、 原住民身體活動量現況探討 國內身體活動量研究相關文獻中,以原住民為研究對象者所見不多, 現有的研究多侷限於原漢民族間之比較,其結果大都指出原住民學生身體 活動量顯著高於漢族學生(黃奕清等,2000;鍾建忠,1999;陳國源,1998)。 綜合中外學者對體適能的看法,體適能為身體適應能力的簡稱。良好的體 適能能使人完成每天的活動而不至於過度疲累。 目前關於原住民體適能的研究甚少,大多集中在原、漢民族間的比較, 研究指出原住民學生的體適能優於非原住民學生。對於原住民健康體適能 的差異研究較少,本研究將以教育部體適能檢測項目為工具,將針對花蓮 地區原住民國中生身體活動與體適能之性別差異與現況調查來探討身體活 動量與體適能間之關係。 本研究對象不含資源班學生,王振德(1998)指出資源班學生在學業 或行為上需要特殊的協助,這些學生的特殊性並非全面影響其學習適應或 生活適應;因此,接受扶助的特殊學生部分時間在普通班與一般學生一起 上課,部分時間到資源教室接受資源教師或特殊教育人員指導(黃瑞珍, 1993),而學生接受資源方案的特教服務,以不超過在校受教時間的一半 為原則(Sinderlar & Deno, 1978)。歸納而言,資源教室方案服務對象為 輕度障礙學生,而這些輕度障礙學生部分時間接受特殊教育的協助,但大 部分時間仍在普通環境中接受教育(Friend & McNutt, 1984)。. 34.
(35) 第三章 研究方法 本章根據研究範圍、目的及對象,參考相關文獻,設計本研究的研究 方法,本章節文獻探討共分成四部份,第一節研究架構;第二節研究對象; 第三節測驗方法及工具;第四節資料處理與統計。. 第一節 研究架構 本研究旨在探討花蓮地區原住民國中生之身體活動與健康體適能(身 體質量質數、柔軟度、肌肉適能、瞬發力、心肺適能)的差異。其架構圖 (如 圖3-1) 指出相關的重要變項,藉以了解整個研究計畫、執行、修正、在執 行及成果等步驟流程,能以正確清楚及客觀的方式,呈現所有研究的進度 和內涵,進而達到研究的目的。 原住民學生. 依變項. 性 別. 身體活動量問卷. 區 域. 健康體適能施測. 年 級. 原住民國中學生的身體活動量與健康體適能之 現況調查及與相關性 圖 3-1:研究設計架構圖 35.
(36) 第二節 研究對象 本研究以九十七學年度就讀於花蓮縣內所屬之國民中學原住民男女學 生為研究對象(研究對象不含資源班學生、體育班),並以行政區劃分為 花蓮地區、鳳林地區、玉里地區為取樣母群代表。本研究採分層立意取樣 法進行北區(秀林、新城、吉安、化仁、宜昌國中等)、中區(光復、豐 濱國中等)、南區(富里、玉里、瑞穗國中等)學校進行抽樣(如表3-1), 抽樣單位為每校七、八、九年級學生各一班,共計有效樣本為437人;男生 為226人;女生為211人(如表3-2)。 表 3-1 受試者基本資料 區域. 學校. 班級. 光復國中. 704、805、903. 中區. 北區. 南區. 3 區域. 豐濱國中. 701、801、902. 秀林國中. 104、204、301. 新城國中. 704、802、906. 吉安國中. 706、801、905. 化仁國中. 701、803、901. 宜昌國中. 709、806、906. 瑞穗國中. 103、203、303. 玉里國中. 706、805、904. 富里國中. 101、202、304. 10 所學校. 30 個班級. 36. 性別 男生:26 人 女生:17 人 男生:28 人 女生:29 人 男生:44 人 女生:20 人 男生:28 人 女生:32 人 男生:15 人 女生:26 人 男生:24 人 女生:18 人 男生:10 人 女生:15 人 男生:26 人 女生:27 人 男生:22 人 女生:17 人 男生:7 人 女生:8 人 男:226 女:211. 總數 98 人. 232 人. 107 人. 共計:437 人.
(37) 表 3-2 受試者基本資料 組別. 人數. 原住民男生. 原住民女生. 統計量數. 身高(cm). 體重(Kg). 平均數. 162.23. 55.09. 標準差. 9.405. 13.416. 平均數. 155.80. 51.20. 標準差. 6.005. 9.198. 226. 211. 第三節 測驗方法及工具 壹、測驗前的說明會 (一)98年2月12日至20日選定各區域對施測人員進行先前說明與示範 動作,以達測驗的統一性與標準化。 (二)施測前一週,先行轉發受試者須知及同意書(附錄一),請同 學帶回家,經家長簽署同意後實施問卷調查與檢測。 貳、身體活動量測驗部份 一、測驗名稱:採用劉影梅等(2006)發展出之國際身體活動量表臺灣青少 年IPAQ台灣活動量調查-學生自填圖卡短版問卷(International Physical Activity Questionnaire-Adolescence in Taiwan-short form self-administration, show card version, IPAQ_SC-A),為身體活動評量工具(附錄三)。 二、測驗日期:98年3月2日起至98年4月31日止,請各抽測學校之班體育科 任老師協助學童完成問卷填寫。 37.
(38) 三、測驗地點:測驗地點以各地區所屬學校之教室為主。 四、測驗內容: 1.個人屬性:包括性別、年齡、身高、體重等人口統計變項。 2.實施方式:身體活動之評量以問卷調查方式實施,將以國際身體活動 量表IPAQ 台灣活動量調查-學生自填圖卡短版問卷(IPAQ-A)作為問 卷調查之工具,並在取得相關單位授權與認證後使用。其中,身體活 動 將 以 每 週 活 動 分 鐘 數 ( min/week ) 、 每 週 能 量 消 耗 代 謝 當 METs(Kcal/Kgw/hr)、每週能量卡數(Kcal/week)為單位,另依學生生 活 形 態 不 分 活 動 種 類 (Type) , 如 學 校 (School) 、 交 通 (Transportation)、家務(Housework)、休閒(Leisure Time)、 及久 坐活動(Sedentary)時間的身體活動,直接問費力、中等費力、走路、久坐 的時間及頻率,並依青少年常見之活動,以卡通圖繪方式、文字同時 呈現,並依過往經驗加問睡眠狀態,以喚出問不出來的輕度活動時間。 參、健康體適能之檢測 一、測驗名稱:中華民國體適能護照(國中學生)測驗項目等。 二、測驗日期:98年3月2日起至98年4月31日止。請各抽測學校之班級體育 科任老師協助學童完成健康體適能檢測。 三、測驗地點:選擇地點以各校操場或活動中心(體育館)為主。 四、測驗項目:測驗項目包括身體質量指數、坐姿體前灣、立定跳遠、一. 38.
(39) 分鐘仰臥起坐以及800/1600公尺跑走等(如表3-3)。 表 3-3 體適能測驗項目 目的. 項目. 身體組成. 身體質量指數. 柔軟度. 坐姿體前彎. 瞬(爆)發力. 立定跳遠. 肌力、肌耐力. 一分鐘屈膝仰臥起坐. 心肺耐力. 800/1600 公尺跑走. 五、測驗實施 在健康體適能檢測之前,為了顧及安全,請受試者先填寫「運動前 健康狀況調查表;如附錄二」(方進隆,1993),此部份依據教育部八十 四年公佈中華民國學生體適能測驗手冊(1997b)方法內容執行及教育部訂 定之中華民國體適能護照(國中學生)測驗項目等。 六、測驗方法 (一)身體組成--身體質量指數(BMI) 1.測量器材:身高器(或皮尺)、體重計。 2.測量步驟: (1)身高: 39.
(40) 1受試者必須脫鞋站在身高器上,兩腳踵密接、直立,使枕骨背骨臀部 及腳踵四部份均緊貼量尺。 2受試者必須兩眼向前平視,身高計的橫板輕微接觸頭頂並和身高計的 量尺成直角。 3測量結果以公尺為單位(以四捨五入法計至小數第一位) 。 4記錄身高。 (2)體重:. 1受試者最好在用餐後兩小時測量。 2受試者必須脫鞋帽及厚重衣物站立於體重器上。 3測量結果以公斤為單位(以四捨五入法計至小數第一位) 。 4記錄體重。 5身體質量指數(BMI)=體重(Kg)÷身高(㎡)。 3.測量要點: 1身高、體重計要事先校對調整,並要求精確。 2測量身高時應使受試者枕骨、背骨、臀部及腳踵四部份均緊貼尺。 3測量體重時應使受試者只著輕裝,以減少誤差。 4記錄身體質量指數(BMI) :測量之身高以公尺為單位,體重公斤為單 位。. 40.
(41) (二)柔軟度—坐姿體前彎測驗 1.測量所須器材:布尺、膠帶或坐姿體前彎測量器、軟墊。 2.測驗步驟: 1受測者坐於地面或墊子上,兩腿分開30公分,膝蓋伸直,腳尖朝上 (布尺位於雙腿之間)。 2受測者雙腿腳跟底部與布尺之25公分記號平齊(脫鞋)。 3受試者雙手相疊(兩中指互疊),自然緩慢向前伸展(不得急速來 回抖動)儘可能向前伸,並使中指觸及布尺後,暫停二秒,以便記 錄。 4兩中指互疊觸及布尺之處,其數值即為成績登記之點。例如:中指 指尖觸及25公分之點,則登記為25公分,中指指尖若超過腳跟,所觸 及之處為27公分,則成績登記為27公分,若中指指尖觸及之點小於腳 跟,若在18公分處,則登記為18公分。 3.測量記錄: 先嘗試練習一次,再正式測驗兩次,取兩次正式測驗中最佳成績。(測 量成績記錄單位為公分。 4.測量要點: 受試者患有腰部疾病、下背脊柱疼痛、後腿肌肉拉傷皆不可接受此項 目驗。受試者測驗前先對其做詳盡說明,並提供適當示範與練習,測驗前. 41.
(42) 先做暖身前彎運動及應適度的熱身活動。受試者上身前傾時要緩慢向前 伸,不可用猛力前伸,受測過程中膝關節應保持伸直不可彎。 (三)瞬發力—立定跳遠 1.測量器材:立定跳遠測量軟墊(皮尺及墊子) 2.測量準備:將立定跳遠測量軟墊平舖在平坦不滑之場地,PU 跑道上更 佳。或將墊子平放於地上將皮尺刻度固定。 3.測量步驟: 1受試者立於起跳線後,雙腳與肩同寬,半蹲、膝關節彎曲、雙臂至 於身體兩側後方。 2受試者雙臂自然往前擺,雙腳「同時躍起」、「同時落地」。 3受測時,每次測驗一人,每人可試跳兩次。 4成績丈量,由起跳線內緣至最近落點為準確距離。 4.測量記錄: 1測量成績記錄單位為公分。 2受試者可以連續試跳兩次,取兩次中最佳成績。 3受試者犯規時,不算成績。 5.測量要點: 1受試者測驗前應適度的熱身活動。 2準備起跳時雙手可以擺動,但雙腳不可以離地起跳。. 42.
(43) 3受試者需穿運動鞋或赤腳。 4受試者起跳時一定要雙腳同時躍起離地,同時落地。 (四)肌力、肌耐力-一分鐘屈膝仰臥起坐 1.測量器材:碼錶、墊子。 2.測量時間:一分鐘 3.測量步驟: 1預備時測試者於電子或地面仰臥平躺,收額雙手胸前交叉,雙手掌 輕放肩上(肩窩附近) ,手肘得離開胸部雙膝彎曲約成九十度,足底 平貼地面。 2將受試者分成兩組,兩組可彼此幫忙以雙手按住腳背並計算次數, 完成後登記成績。 3測驗時,利用腹肌收縮使身體上身起坐,雙肘觸及雙膝後,而構成 一個完整動作,之後,隨即放鬆腹肌仰臥回復預備動作。 4聞「預備」口令時,保持預備動作,聞「開始」口令時,盡力在一 分鐘內,做起坐的動作,直聽到「停」的口令時動作結束,以次數 愈多者愈佳。 5紀錄:以次數為單位;計時六十秒;在六十秒紀錄其完整次數。 4.測量要點: 1凡醫生指示不可做運動及有心臟、腎臟、下被痛、脊柱關節炎、高. 43.
(44) 血壓、肺病等疾病者,激烈運動疾病者,皆不可接受此測驗。 2受試者用餐後兩小時內不宜做此項測驗。 3受試者測驗前應適度的熱身活動。 4受試者於仰臥起坐過程中,不可閉氣,應保持自然呼吸。 5受試者後腦勺在測驗進行中不可碰地。 6起坐時以雙手肘接觸為準,仰臥時則以背部肩胛骨接觸地面後才可 以開始下一次的動作。 7記錄時亦以六十秒所完成的完整次數為準。 8測驗過程中,受試者如有身體不適,可以停止測驗。 (五)心肺耐力—800、1600 公尺跑走 1.測驗前準備: 1測量器材:碼錶、哨子、信號旗、名次牌、號碼衣。 2測量場地:測驗之田徑場地於測量前要準確丈量距離,並畫好起終 點。並注意田徑場地要保持地面乾淨平整。 3熱身操:測驗前須足夠的熱身操及伸展操,以避免運動傷害。 4測驗時間及分組:統一時間為上午 09 時至 12 時、下午 14 時至 16 時,測驗時將學生分成 2-3 組,並穿著號碼衣,學生可相互計算圈 數,待抵達終點時教師報以成績。 5安全維護:商請護士在場,並準備急救箱。. 44.
(45) 2.測驗步驟: 起跑開始鳴哨音及計時,施測者要鼓勵受測者盡力以跑步完成驗, 如中途不能跑之時,可以走路代替,抵達終點時記錄時間(提醒受試者儘 量跑田徑場之內圈 。 3.測量記錄: 記錄以完成 800、1600 公尺跑走之時間(記錄單位為分、秒)。 4.測量要點及注意事項:篩選受試者:依健康體適能計畫問卷調查身體機 能狀況(附錄三) 。 1受試者如有不適現象,必須馬上停止運動且告知施測人員。 2受試者在受測前一天應避免激烈運動。 3受試者用餐後兩小時內不宜做此項測驗。 4受試者動機與成績有密切關係,因此要鼓勵受試者盡力完成運動, 並提高測驗之動機。 5受試者測驗時要穿著運動服裝及運動鞋。. 45.
(46) 第四節 資料處理與統計 受試者所填寫之身體活動量問卷資料中,剔除明顯答題不完整之問卷 及不能接受健康體適能檢測的學童以外,其餘將所得問卷轉化成數據資料 以及健康體適能檢測結果(附錄四)與體適能常模做比較(附錄五),利 用SPSS 12.0 版for Windows 統計套裝軟體進行統計分析。 主要的統計方法有: (一)以描述統計(Descriptive Statistics)建立各項基本資料。 (二)以獨立樣本t考驗花蓮縣原住民國中男女學生在身體活動量之差異。 (三)以獨立樣本單因子變異數分析(One Way ANOVA)花蓮縣原住民國中 生健康體適能差異情形與現況。 (四)以單因子變異數分析(One Way ANOVA)花蓮縣原住民國中生身體活 動量(費力身體活動量組、中等費力身體活動量組、身體活動不足 組)對健康體適能(包括身體質量指數、坐姿體前彎、一分鐘屈膝 仰臥起坐、立定跳遠、800及1600公尺跑走)之影響。 (五)以皮爾遜積差相關(Pearson product moment correlation)探討花蓮縣 原住民國中男女學生在身體活動量及健康體適能(包括身體質量指 數、坐姿體前彎、一分鐘屈膝仰臥起坐、立定跳遠、八百公尺跑走) 之相關。 (六)本研究顯著水準訂為α=.05 。. 46.
(47) 第四章 結果與討論 第一節 原住民國中生身體活動量與健康體適能之現況 原住民國中生身體活動量與健康體適能之現況 本研究在樣本抽樣方面,發放時間自民國98年3月1日至4月31日止,對 花蓮地區國中七、八、九年級學生共計發出500份問卷,男生260名,女生 240名,扣除問卷填寫不完整者以及無效問卷的部分,共63人,實際有效問 卷共437份,其有效問卷比率為87%。本研究以437位學生為調查樣本,採 用國際身體活動量表臺灣青少年IPAQ台灣活動量調查-學生自填圖卡短版 問 卷 (International. Physical. Activity. Questionnaire-Adolescence. in. Taiwan-short form self-administration, show card version, IPAQ_SC-A),作為 評量身體活動之工具。研究者將受試者所填答之「國際身體活動量表臺灣 青少年(IPAQ) 學生自填圖卡短版問卷」及健康體適能資料編號後輸入電 腦,並運用統計分析加以對身體活動量進行各項資料分析及變項資料之比 較。本節包括花蓮地區原住民國中生之身體活動量現況與健康體適能現況。 壹、花蓮地區原住民國中生之身體活動量現況 原住民國中學生日常生活中的身體活動現況,可從多方面加以探討, 包括在費力的身體活動量、在中等費力活動量、走路方面、在上學日子中平 均一天坐著的時間、放假的日子當中坐著的時間、以及在體育課身體活動量 等方面。由表 4-1 中可得知,原住民國中學生日常生活中的身體活動現況: 一、在費力的身體活動量方面:平均總活動時間為 239.47±262.428分鐘/. 47.
(48) 週;此結 果如以每日平均身體活動量方式計算,則發現學生在每日學 校從事費力的身體活動為34.21分鐘/日,與體適能及健康促進教育目 標相較,則有待加強。 二、在中等費力活動量方面:平均總活動時間為198.47±230.933分鐘/ 週;此結 果如以每日平均身體活動量方式計算,則發現學生在每日學 校從事費力的身體活動為28.352分鐘/日,有待加強。 三、走路方面:平均總活動時間為37.62±42.544分鐘/天;因地理位置遼闊 及經濟條件不佳的引響,其中有98.2%的學生幾乎每天都連續走路到校 達10分鐘以上。 四、在上學日子中平均一天坐著的時間分面:平均總活動時間493.18± 164.791分鐘/天;包括放學後看電視時間95.56±56.491分鐘/天、打電 腦/電動的時間78.47±65.137分鐘/天、看課外書籍/漫畫時間59.79± 42.741分鐘/天、上學坐車的時間38.58±30.856、寫功課的時間97.00± 70.183;由此可知,學生在看電視及玩電腦、看課外書籍的時間有過高 的情況,坐式型態的生活方式值得關切。 五、放假的日子當中坐著的時間方面:看電視時間147.73±75.896分鐘/天、 打電腦/電動的時間117.39±85.708分鐘/天、看課外書籍/漫畫時間 63.91±53.788分鐘/天、上學坐車的時間50.68±57.009、上課/寫功課的 時間105.93±113.482;由此可知,學生於放假日(週休二日)在看電視 48.
(49) 及玩電腦、看課外書籍的時間有倍增的情況,在寫功課的時間上無很大 的差異,在假日身體活動量方面有增加的趨勢。 六、在體育課身體活動量方面:每堂體育課平均活動的總時間26.68分鐘/天, 由此可知學生喜愛參與體育課(每週兩堂)的身體活動。 表 4-1 受試者身體活動量基本資料 組別. 人數. 最小值. 最大值. 平均數. 標準差. 費力身體活動 VPA (min/week). 437. 10. 1260. 239.47. 262.428. 中等費力活動 MWPA(min/week). 437. 10. 1260. 198.47. 230.933. 走路 (min/day). 437. 0. 300. 37.62. 42.544. 上學/坐著 (min/day). 437. 120. 960. 493.18. 164.791. 放學/看電視 (min/day). 437. 0. 240. 95.56. 56.491. 放學/電腦電動 (min/day). 437. 0. 240. 78.47. 65.137. 放學/課外書 (min/day). 437. 0. 240. 59.79. 42.741. 放學/坐車 (min/day). 437. 0. 90. 38.58. 30.856. 放學/寫功課 (min/day). 437. 0. 690. 97.00. 70.183. 放假/看電視 (min/day). 437. 0. 240. 147.73. 75.896. 放假/電腦電動 (min/day). 437. 0. 240. 117.39. 85.708. 放假/課外書 (min/day). 437. 0. 240. 63.91. 53.788. 49.
(50) 放假/坐車 (min/day). 437. 0. 450. 50.68. 57.009. 放假/上課、補習 (min/day). 405. 0. 510. 105.93. 113.482. 體育課/動的時間 (堂)(min). 437. 0. 120. 26.68. 13.494. 貳、原住民國中生之健康體適能 原住民國中生之健康體適能現況 健康體適能現況 茲將原住民男女學生之身體活動量及各項健康體適能(包括身體質量 指數、坐姿體前彎、立定跳遠、一分鐘屈膝仰臥起坐、一千六百公尺及八 百公尺跑走)平均數、標準差、最大值、最小值及人數分別列表如下,原 住民國中男學生參與者(表 4-2) ,原住民國中女學生參與者(表 4-3) ,不 同性別原住民男女生身體活動量分佈表(表 4-4):. 表 4-2 原住民男學生身體活動量與健康體適能測驗結果 人數. 最小值. 最大值. 平均數. 標準差. 費力 VPA(min/week). 122. 125. 1260. 403.89. 249.173. 中等費力 MWPA(min/week). 21. 245. 1080. 502.62. 217.805. BMI(kg/m2). 226. 14. 35. 20.78. 3.586. 坐姿體前彎(cm). 226. 5. 49. 27.02. 8.114. 立定跳遠(cm). 226. 100. 270. 196.49. 29.683. 一分鐘仰臥起坐(次). 226. 14. 78. 43.69. 9.999. 1600 公尺跑走(秒). 226. 325. 1133. 533.62. 124.589. 50.
(51) 表 4-3 原住民女學生身體活動量與健康體適能測驗結果 人數. 最小值. 最大值. 平均數. 標準差. 72. 125. 1260. 394.10. 282.868. 21. 225. 1050. 436.67. 248.864. BMI(kg/m2). 211. 15. 33. 21.16. 3.446. 坐姿體前彎(cm). 211. 8. 50. 30.02. 8.533. 立定跳遠(cm). 211. 100. 210. 157.96. 23.564. 一分鐘仰臥起坐(次). 211. 12. 64. 35.54. 8.995. 800 公尺跑走(秒). 211. 183. 622. 298.91. 74.529. 費力 VPA(min/week) 中等費力 MWPA(min/week). 表 4-4 原住民學生身體活動百分比分佈表 費力身體活動量組. 中等費力活動量組. 身體活動. (VPA). (MWPA). 不足組. 個數. 122. 21. 83. 百分比. 54%. 9%. 37%. 72. 21. 118. 34%. 10%. 56%. 單位. 男生. 女生. 個數 百分比. 51.
(52) 第二節、 第二節、花蓮地區原住民國中生身體活動量之差異 花蓮地區原住民國中生身體活動量之差異 壹、不同區域原住民學生身體 不同區域原住民學生身體活動量之 活動量之差 量之差異 國際身體活動量表臺灣青少年 IPAQ 台灣活動量調查-學生自填圖卡短 版問卷結果顯示(如表 4-5) ,費力身體活動量組(VPA),中區原住民學生有 35 人,數值(平均數±標準差)為 385.14±240.09(min/week) ,北區原住 民學生有 113 人,數值(平均數± 標準差)為 407.08±268.41(min/week), 南區原住民學生有 46 人,數值(平均數± 標準差)為 395±264.76,經由單 因子變異數分析並無顯著差異(P<.05) 。中等費力身體活動量組(MWPA), 中區原住民學生有 8 人,數值(平均數±標準差)為 481.25±256.832 (min/week) ,北區原住民學生有 22 人,數值(平均數±標準差)為 450.91±239.844(min/week) ,南區原住民學生有 12 人,數值(平均數±標 準差)為 496.25±222.804(min/week) ,經由單因子變異數分析並無顯著差 異。 表 4-5 北、中、南區原住民學生身體活動量統計表 活動量. 類別. 人數. 平均數. 標準差. 費力身體 活動量組 (VPA). 北區. 113. 407.08. 268.41. 中區. 35. 385.14. 240.09. 南區. 46. 395. 264.76. 中區. 8. 481.25. 256.832. 北區. 22. 450.91. 239.844. 南區. 12. 496.25. 222.804. 中等費力 活動量組 (MWPA). 52. One Way ANOVA F 檢定. P 值. .105. .900. .152. .859.
(53) 貳、不同性別原住民國中學生身體活動量之差異 費力身體活動量組(VPA),男生 122 人,數值(平均數±標準差)為 403.89±249.17(min/week),女生 72 人,數值(平均數±標準差為 394.10±282.87(min/week),兩者以獨立樣本 t 考驗檢定,t 值為 0.251, 未達到統計上的顯著水準(p<.05)。 中等費力身體活動量組(MWPA),男生有 21 人,數值(平均數±標準差) 為 502.62±217.805(min/week),女生 21 人,數值(平均數±標準差)為 436.67±248.864(min/week) ,兩者以獨立樣本 t 考驗檢定,t 值為 0.914, 未達到統計上的顯著水準(p<.05)。見表 4-6 所示。. 表 4-6 不同性別原住民國中學生身體活動量統計表 活動量. 類別. 人數. 平均數. 標準差. 費力身體. 男生. 122. 403.89. 249.173. 活動量組 女生. 72. 394.10. 282.868. 男生. 21. 502.62. 217.805. t. P值. .251. .802. .914. .366. (VPA) 中等費力 活動量組 女生. 21. 436.67. (MWPA). 53. 248.864.
(54) 參、不同年級原住民國中學生身體活動量之差異 費力身體活動量組(VPA),13 歲 56 人,數值(平均數±標準差)為 335.80±201.325(min/week),14 歲 82 人,數值(平均數±標準差為 447.74±291.353(min/week),15 歲 56 人,數值(平均數±標準差為 395.18±258.453(min/week),經單因子變異數分析 F 值為 3.131,有顯著 差異(P<.05) , (13 歲>15 歲>14 歲) 。 中等費力身體活動量組(MWPA),13 歲 7 人,數值(平均數±標準差)為 272.50±3.536(min/week) ,14 歲 25 人,數值(平均數±標準差為 276.67±72.858(min/week) ,15 歲 10 人,數值(平均數±標準差為 346.00±108.016(min/week),經單因子變異數分析 F 值為.175,並 無顯著差異(P<.05) 。見表 4-7 所示。 表 4-7 不同年齡原住民國中學生身體活動量統計表 活動量. 類別. 人數. 平均數. 標準差. 費力身體. 13 歲. 56. 335.80. 201.325. 14 歲. 82. 447.74. 291.353. 活動量組. F值. 3.131*. P值. .046 13>15>14. (VPA). 15 歲. 56. 395.18. 258.453. 中等費力. 13 歲. 7. 467.14. 231.226. 活動量組. 14 歲. 25. 485.20. 236.055. (MWPA). 15 歲. 10. 432.50. 248.353. 54. .175. .840.
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