國立空中大學 107 學年度上學期期中考試題【 正參】092
科目:門市服務與管理 一律橫式作答 共 1 頁 一、單一選擇題(請選擇選項中合適之數字,每一小題 5 分,共 25 分)
1.(4)防護具之保管儲放處所,下列何者最適宜?①日曬乾照場所②高溫爐旁③潮濕場所④不受汙染 且通風良好場所。P130
2.(4)採購時若在正常下訂單期間之前或是在特定日期之前下單,所得到之成本減價稱為何種折扣① 期待折扣 ②現金折扣 ③數量折扣 ④季節性折扣。P130
3.(1)增加門市賣場活性化演出,不需下列哪一措施?①殺價競爭 ②海報、POP ③店頭活動④銷售人 員親切指引。P130
4.(3)商圈的劃分為主要商圈、次要商圈及邊緣商圈,下列敘述何者正確? ①主要商圈為具接近性優 勢,不會有競爭者 ②次要商圈為對顧客有吸引力及競爭優勢,所以顧客會選擇來店購買 ③邊 緣商圈為三級商圈,對顧客而言,為臨時購買或距離較遠的區域 ④顧客集中度依序為邊緣、次 要及主要商圈。P130
5.(2)服務業對人員管理除了相關規定應符合《勞基法》外,下列述敘何者有誤?①違反勞動契約或 公司簽約工作規則情節重大者,可終止僱用契約②兼職人員需滿18歲才能任用,且不得上20:00
~06:00時段班別 ③依法設置勞工名卡,否則處二仟元以上、二萬元以下罰緩 ④遵守公司管理 規章並能謹守職業分際、保守營業秘密及防範指導。P130
二、複選題(選合適數字,有些不只一個答案,每題全對給 5 分,有錯不給分,共 25 分)
1.(123)若以立地、商品、販售的關係來看銷售,有哪些可改善的對策?①強化立地力,含良好住戶、
交通、競爭條件…等②提昇商品力,含商品結構、品項齊全、價格競爭性…等③強化販售力,含賣場 的陳列、促銷活動、訊息的告知…等④銷售=商品力 X 販售力。P136
2.(234)透過觀察推估競爭店的客單價約 100 元,每日營業 12 小時,以計數器測量競爭店 17:00 至 21:00 的入店人次為 500,再以發票購買法推估競爭店 17:00 至 21:00 的來客數為 480,可得到下 列何種資訊?①測量時段為尖峰時段②入店購買率為 0.96③競爭店平均每日營業額為 144,000④消費 者入店購買所需商品的滿意度高。P136
3.(234)下列何者為商圈周圍的交通條件?①白天與夜間的人潮②公車的路線與站牌的位置③路的品 質與寬度④停車設施。P136
4.(134)以連鎖茶飲店為例,下列店員服務的作業方式何者錯誤?①顧客進來時喊招呼語,離開時則 不須致謝詞②主動向顧客推廣飲品③與顧客說話面帶嚴肅表情④以單手傳遞飲料給顧客,並主動將吸 管放入飲料袋中。P136
5.(123)門市要有高水準以顧客為導向之服務人員,以下作法何者是正確?①重視服務人員招募、甄 選過程,選取有意願、熱誠的服務人員②對服務人員施予評鑑,並對其表現予以回饋及輔導③建立以 顧客為導向之服務文化④將績效良好的員工調到第一線從事服務工作。P136
三、問答題(每一小題 10 分,共 50 分)
1.檢定問答題 B-03:商品促銷活動是刺激買氣之策略與方法,你認為哪些行為可能觸犯公平交易法?
並請至少寫出兩點?p.152
2.檢定問答題 B-09:「消防法施行細則」第 15 條規定,本法所稱消防防護計畫應包括哪些事項?請 至少寫出兩點?p.160
3.檢定問答題 B-22:連鎖加盟總部的六大功能為何?請至少寫出兩點?p.176
4.檢定問答題 C-12:賣場直線型佈置通常運用於食品商店、折扣商店、藥局、五金商店等商店,其 具備有哪些優點?請至少寫出兩點?p.193
5. 檢定問答題 D-17:店長應如何防範可能產生之「銷售喪失成本」?並請至少寫出兩點?p.226