9.其他類 96 攤
資料來源：北投市場自治會副會長提供
北投市場四通八達，跟居民的日常生活息息相關，從上表可看出攤位 日漸擴大的跡象，也正因此而導致北投市場的區域範圍不段擴大，如今卻 因人口逐漸下降、交通發達、商業競爭…等因素，雖然攤位數變化不大，
但是總類卻有些許降低，為了配合攤商的需求，特將部分蔬菜類 117 攤與 青果類４１攤做大幅更動，改為青果類 128 攤與水果類 27 攤，原本蔬菜 類的販賣者不能販售水果，有鑑於單樣蔬菜類難以增加客源，經由整合而 能合併販售。
一、現代性消費型態改變
傳統零售市場是提供市民採購民生物資之主要場所，隨著經濟快速發 展、家庭生活結構改變及國民所得提高，消費者價值觀念亦隨之轉變，高 品質的生鮮食品供應，及明亮、舒適、方便及多樣化之購物環境，已經是 現代化市場必備之條件；市場經營勢必跳脫傳統交易模式，進而提昇競爭 力始能面對快速詭變的社會環境。
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現，走進市場已經不再單純是為了消費，經由導遊的一一簡介，也讓外國 觀光客更瞭解台灣的飲食文化，消費貨品也更直接展現跨文化的溝通。從 社會語言學的觀點而言，逛街就像是一個「溝通式的互動」（communicative interaction）。販售者 C 提到自己遇到外國人時，因為語言不通而造成的窘 境，但隨即被肢體溝通來解決消費過程的總總問題。
在這裡幾乎每天都會遇到外國人，有些是導遊帶團的，有些是 三個兩個，自己來賣東西；那些帶團的大都下午的時間會出現，以 日本團跟香港團為主，最近也有越來越多的大陸觀光客；但是，帶 團的觀光客都會靠得很近看我的水果，卻通常不太會買，只是有導 遊會一一介紹筆者國家的水果名稱，用翻譯的給他們聽，我是不太 曉得他們是哪裡來的，來幹嘛的；但是，聽他們的口音，可以大概 猜出是哪個國家的人，久了也就習慣了；雖然不是每個人都會買，
但是導遊可以把他們帶來這裡認識筆者台灣又大又漂亮的水果，那 也是一種台灣之光吧！（販售者 C，2011）
只要看到外國人來買東西，剛開始做生意時遇到都會很緊張，
想說糟糕了，我說的話他不懂，他說的話我也聽不懂，就用計算機 按數字給他看，不然就是用比的跟他講說香蕉多少錢，水蜜桃多少 錢；如果我女兒在，就會叫我女兒跟他講價錢，因為我女兒是大學 畢業的，他們會用英文溝通，不然就是請鄰居幫忙，久了也就習慣 這樣的買賣方式（販售者 C，2011）。
外國觀光客踏入傳統市場，常遇到語言不通的狀態，此時為了購買日 常生活用品或食物，就會出現賣家與買家之間的行動溝通，就是「比手畫 腳」，但也常會出現「雞同鴨講」的窘境，最後結帳時，賣家會拿出自備
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婦，來到市場購物，主要就是中午或晚上要做菜給家人吃；如果路上大部 分是男生，他們多數是以簡單方便為主，所以要主推熟食、簡便的食材，
再來就是生食，因為他們有可能是出來幫忙採購，接著便是飲料類；如果 路上有很多小孩出現，我會藉由叫賣養樂多、布丁…等點心、飲料類，來 吸引客人。以上只是參考，並非一定是這樣，有時候變換叫賣口號是憑經 驗與直覺反應。行銷經驗可以是長時間累積下來的成果，但販售者還是會 依照時代變遷、消費經驗改變，例如：政策改變後，油價上漲，或消費水 準提高之後，依造不同的消費者而施行不同的推銷手法，販售者為了行銷 自家產品，或是增加收入，往往會以薄利多銷的方式，或是物美價廉的抑 價動作，利誘消費者上門消費。