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二、綜合高中「基礎化學」教學綱要

在文檔中 教學綱要 (頁 85-91)

壹、目標

綜合高中必修科目「基礎化學」課程欲達成之目標如下:

一、藉由生活化的教材內容與實驗活動,建立綜合高中化學科之基本核心概念之了 解與應用。

二、引導學習化學興趣,培養化學基本素養、科學態度,熟悉科學方法,增進個人 解決問題、自我學習、推理思考、表達溝通以適應社會變遷之能力。

三、培養環境保護及永續發展之理念,成為具有科學素養之公民。

貳、核心能力

綜合高中必修科目「基礎化學」課程欲培養之核心能力如下:

一、化學是基礎科學的核心學科,最重要的是建立科學思考的基本方法與態度。對 論證、思辨、理解、批判、解析、創新、發現及解決問題等智能之培養,應為 學習之核心。

二、化學與物理學同為物質科學的兩大柱石,包含理論、現象與應用面向的學習。

學科能力應注重概念的理解與應用,數據圖表的轉化與解讀,並能就生活中與 科學相關的事件或現象尋求證據導向及理性判斷的思考與觀點。

叁、教材綱要

綜合高中部定必修「基礎化學」課程計 2 學分,開設於一年級。

主題 主 要 內 容 說 明 備 註 參考節數 一

、 物 質 基 本 組 成

1.物質的分類

2.原子與分子

1-1 純物質與混合物 1-2 元素與化合物 1-3 物質的分離與純化 2-1 定比定律及倍比定律 2-2 道耳頓原子說

2-3 分子的概念

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主題 主 要 內 容 說 明 備 註 參考節數 3.原子量與分子

量 4.溶液

3-1 原子質量單位、原子量、分子量 3-2 莫耳與亞佛加厥數、莫耳質量 4-1 溶液的組成、溶解度

4-2 濃度的概念、重量百分濃度、體積莫 耳濃度、百萬分點濃度

、 物 質 基 本 構 造

1.原子結構

2.原子中電子的 排列

3.元素性質的規 律性

4.元素週期表

1-1 拉塞福原子模型、原子與原子核的相 對大小

1-2 原子核的組成與原子序 1-3 能階的概念

2-1 原子序 1~18 元素之原子的電子排 列、價殼層及價電子

3-1 原子的價電子與元素性質規律性的 關係

4-1 元素週期表 4-2 元素的分類

以 軌 道 模 型 說 明 主 殼 層 能階,不涉及 量子數、副殼 層 及 軌 域 概 念

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、 物 質 變 化

1.化學式

2.化學反應式與 均衡

3.化學計量

4.化學反應中的 能量變化

1-1 化學式的意義

1-2 實驗式、分子式、示性式、結構式、

分子模型

2-1 化學反應表示法

2-2 觀察法與代數法平衡化學反應式 3-1 化學反應中質量的關係

3-2 限量試劑的概念

4-1 放熱反應與吸熱反應、化學反應熱 4-2 熱化學反應式

4-3 赫斯定律及能量守恆

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主題 主 要 內 容 說 明 備 註 參考節數 5.結合反應與分

解反應 6.酸鹼反應

7.氧化還原反應

5-1 結合反應、沉澱反應 5-2 分解反應

6-1 電解質與非電解質 6-2 水的解離與 pH 值 6-3 阿瑞尼斯酸鹼定義 6-4 強酸與強鹼的中和反應 7-1 酸鹼指示劑

7-2 氧化還原的概念

7-3 常見的氧化劑與還原劑及其應用

本 主 題 內 容 旨 在 介 紹 常 見 的 化 學 反 應型態,尤其 是 大 氣 或 水 溶 液 中 的 主 要反應實例

綜合高中基礎化學實驗 實 驗 名 稱

(建議節數)

說 明 技 能 試 藥

基 礎 化 學

( 一

1.示範實驗:

常 見化學反 應 的型態(2 節)

 利用 pH 值及控制酸鹼 度與指示劑,使至少七 個杯子顯出不同的顏色

 硝酸鉛與碘化鉀的反應

觀察、提問、討 論、論述、報告、

資料檢索

鹽酸、氫氧化 鈉、酚酞、溴 瑞香草藍、酚 紅、硝酸鉛、

碘化鉀 2.物質的分離

(2 節)

 學習基本分離技術:如 傾析、過濾、濾紙層析、

集氣法、或蒸餾的條件 與技能

傾析、過濾、濾 紙 層 析 、 集 氣 法、蒸餾(集氣 及蒸餾可採現場 或影片示範)

3.硝酸鉀的溶解 與結晶

(2 節)

 測量硝酸鉀之溶解度與 溫度的關係

 固態物質的結晶

溶解度的測定、

圖形與數據、結 晶

硝酸鉀

4.化學反應熱

(2 節)

 測量強酸、強鹼中和反 應的反應熱(不考慮系 統熱容量概念)

反應熱的測量 氫 氧 化 鈉 溶 液、鹽酸、硝 酸鉀固體(反

綜合高中基礎化學實驗 實 驗 名 稱

(建議節數)

說 明 技 能 試 藥

 硝酸鉀溶於水的熱量變 化

應容器可用保 麗龍杯)

肆、實施方法

一、教材編選

(一)教材之編選,應根據『普通高級中學必修科基礎化學教學綱要』之規範,教 材編輯時,可統整教材內容自定篇、章、節等順序或名稱。

(二)教材之設計,除應與國民中學自然與生活科技領域銜接之外,亦應與其他相 關學科相互配合

(三)本階段為化學的基礎教育,應以學生舊經驗為基礎,繼續九年一貫自然與生 活科技領域課程,以中小學一貫課程體系指引為本,依普通高中教育標準,

組成可誘導學生興趣並發揮其潛能之化學教材。

(四)課本內有關原理之推演、闡釋應循序漸進,層次分明。定義宜清晰明確,公 式宜詳加說明。並多使用範例來說明原理之適用性,期能活學活用。

(五)基礎化學宜注重基本概念之建立,而不涉及複雜的演算。分子結構應強調分 子中原子的排列有三度空間的特徵,但不強調記憶複雜的構造。教材份量應 與教學節數相配合,並應求前後呼應。

(六)編寫教材時,除應注重新興科學與科技的發展,亦應配合本土特性與最新資 訊,臺灣附近海域能、資源的蘊藏與開發應求適度納入,適時修正。

(七)本教材綱要所列述的實驗為必須實施之實驗,實驗教材的設計,雖然與課綱 相輔相成,卻非完全侷限於課綱的內容,其教材不需延伸至更深入的原理或 概念,應著重操作型的學習,強化實驗過程中獲得過程技能外,並能培養其 歸納推理,發現、解決問題、及自我學習的能力。

(八)為配合教材及增進教學效果,適時加入示範實驗,以提高學生的學習興趣。

(九)文字敘述,力求精簡準確,易讀易懂,學生可自行閱讀或自學,得在每章列 出學習重點或摘要,版面應作美工專業設計,以誘導學生喜愛閱讀,激發其 學習興趣為宗旨。

(十)教科書各單元教材,應編列例題及家庭作業,提供思考性習題。

(十一)教材中的專有名詞及翻譯名稱,應採用國立編譯館公布之規定,遇有未規 定者,則參照目前國內刊物及習慣用語,妥為譯訂,惟各冊必須一致,並 於書後列印中英名詞索引。

(十二)教師手冊宜審慎編輯,除明列教學單元目標、教學節數外,應提供教學必 要的補充資料與參考書目,實驗活動與實驗藥品特性和處理方法的詳盡說 明。

二、教學方法

(一)教師在學期開始前,應根據教師手冊、教科書、與實際教學節數等,編寫教 學進度與教學計畫。教學的內容得依地方特性酌予增加鄉土教材。

(二)教師教學時,應以學生既有的知識或經驗為基礎,多舉生活上的實例以引起 學習的動機,並盡量以相關之媒體輔導學生觀察現象、發現問題,適時提供 學生進行提出假設、設計實驗步驟等探究的機會。在實驗活動中,應多讓學 生親手操作,增加學習化學興趣,並培養基本操作技能。即使是示範實驗也 可選同學操作,其他同學則可學習觀察、提問、討論、論述、報告、資料檢 索等。

(三)教師教學時,除知識的傳授外,應注重科學方法的運用和科學態度的培養。

(四)教師教學時,應本因材施教之原則,重視個別輔導:注重班級經營,活用教 學技術,以提高學生學習興趣;善用發問的技巧與小組討論的方式,以激發 學生之思考。

(五)教師宜配合課程需要,利用校外教學或其他適當的時機,帶領學生參觀與化 學有關的工廠或研究機構等社會資源。並於教學中適時補充與化學有關之最 新資訊,指導學生蒐集整理資料、相互研討,培養學生從事專題討論及研究 的能力。

(六)教師應運用各種評量方法,適時評量教學過程與結果,並據以輔導學生學習 及改進教學。

三、教學評量

(一)為了解學生之學習狀況與成就,教師在教學過程中,應適時進行形成性評量、

動態性評量、診斷性評量、另類評量、多元評量與總結性評量工作,以診斷 教學的成效,並適才適性地評估學生的學習成就,加以改進與補救,以達成

預期的教學目標。

(二)評量之內容,應以學習目標為導向,在認知方面,則按記憶、理解、應用、

分析、綜合、評鑑等不同層次,製作評量試題,而題型宜生動活潑,從生活 中取材,並求難易適中;在技能方面,則考評學生實驗操作技巧、科學過程 技能、設計實驗及綜合判斷之能力;在情意方面,則特重科學精神和求真、

求實之科學態度的含蘊,及求知與參與之熱忱。

(三)平時考查項目之評量方式除紙筆測驗外,亦可以課堂問答、閱讀報告、專題 評論、習題作業、趣味遊戲、自製模型、設計實驗之報告、活動紀錄之內涵 等方式為之,依其思考之週延性、邏輯推理之嚴謹性、反應之靈敏性及創意 之精緻性等各項表現,加以考評。

四、教學資源

(一)學校應依照教育部頒布之「高級中學設備標準」,設置化學實驗室、化學實驗 準備室、藥品儲藏室、器材供應室(含備妥急救沖洗及防火器材)、教師研究 室等設施。實驗室及活動場所,應審慎規劃,並注意安全措施。

(二)實驗活動所需藥品及器材應獲得充分的供應,並得配置管理人員。

(三)除設備標準中規定必備之視聽教學媒體(包括電腦、光碟、錄影帶、影片、

幻燈片、投影片、掛圖、模型等)外,分子三度空間概念的學習尤須強化電 子視覺媒體及模型,各校之教學研究會,應鼓勵教師使用或製作教學媒體,

並推廣之,擴大其教學效能。

(四)學校除需供應教學上必備之教師手冊、工具書及參考書外,並訂購相關期刊、

雜誌供全校師生借閱,作為教學與研究之參考。

五、教學相關配合事項

基礎化學與數學、基礎物理、基礎生物等學科共屬自然領域,任課教師應熟悉 相關各科教科書之內容,並透過教學研究會方式,集合各相關科目任課老師,共同 研討教學配合方案,以求科際間橫向之聯繫。

在文檔中 教學綱要 (頁 85-91)