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學校行事與理科教育

第五章 理科教學活動之實施

第二節 學校行事與理科教育

學校的理科課程,不僅只侷限在室內授課,室外(即校園內)或校外教學都 是實踐理科教育的重要一環。從第一節舉例的教案得知,校內還設有所謂「學校 園」或「教材園」,供作學童進行動、植物等生態環境與形態之觀察並實際操作。

因此,本節欲先探討「學校園」,再針對校外教學的部分作一檢視。

一、 學校園之設置與理科教育

首先,必須先釐清何謂「學校園」?「學校園」乃依照教育之目的,在校內 種植植物,以及讓學童栽植日常生活常見之花卉、蔬菜、果樹等有用植物,感覺 到自然美的趣味。藉此培養其品行,體驗到自然之奧妙,保持身心健康。344再者,

基於直觀教學法,「學校園」實為教育上所必須之設備,不僅提供教授博物教材 用,舉凡物理學、化學、數學、圖書、唱歌、地理等,皆可利用。345因此,設置 學校園之目的,在於使初等教育趨於完善。日本文部省更倡導學校園應具備下列 條件:適用於教授博物教材、接觸自然、涵養美之觀念、陶冶品性、培養考察能 力、增進觀察力、活動學童身心與培育其身心、發展勤勉忠實之風氣、符合學校 生活、聯絡社會生活、致力於校園環境之改善與舒適等,期使學校園能被更廣泛 地運用。346

在法令中正式出現「學校園」一詞,可追朔至 1869 年奧地利制定之「國小 學校令」第 63 條指出「各村落學校盡量設置花園及農業用之相關設施。」翌年 發布的補充令又提及「學校園應補充季節性之博物教材。」347而日本方面,在 1902 年左右,由當時的文部省視學官針塚長太郎提出學校園之議題,並且鼓吹 社會教育。繼而出現瞭解學校園意義者,深入研究後將該經營模式運用在設立學

344 小野敏夫,〈學校園の話(上)〉,《臺灣總督府國語學校校友會雜誌》第 21 號,(出版不詳),

頁 26-31。

345 教育學術研究會編,〈學校園〉,《教育辭書 第 1 册》(東京:同文館,1903 年),頁 132。

346 福原與之助,《臺灣學校園要綱》(出版地不詳,1926 年),頁 1。

347 教育學術研究會編,〈學校園〉,《教育辭書 第 1 册》(東京:同文館,1903 年),頁 131。

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校園,例如兵庫縣加古郡長三輪長次郎,在郡內極力推廣獎勵學校園,同時由縣 立農事試驗場長小野孫三郎、農學校長吉田彥松,及試驗場技手太田甚次郎等設 計指導,他們對於郡內學校學校園之提倡,遂成為其他各地調查研究之對象。348 此後,文部省漸瞭解設置學校園之用意,因此,利用視學官至全國視察期間,獎 勵推廣各地學校設置學校園。尤其,如東京、大阪這類大都會,更須要設立,一 方面培養學童植物知識,一方面涵養其對自然的興趣等。349臺灣方面,日治初期 對學校園的設置與規畫過程較為緩慢,加以當時日本的經驗尚未成熟完備。1905 年當時擔任國語學校教授渡部春藏在《臺灣教育會雜誌》,發表關於設置學校園 之文章:「所謂百聞不如一見,學校園之於實物教學甚是重要,可培養學童勉學 勤勞,對於學術界、鄉土、產業亦甚有助益,故應該妥善規畫學校園。350」又如 擔任過艋舺公學校校長的加藤忠太郎,亦曾針對艋舺公學校學校園議題作探討,

說明 1907 年艋舺公學校趁新校園落成之際,設計包括學校園和農業實習地等設 施。351關於艋舺公學校學校園之設計,有賴阿部和中野兩位教諭擔任委員,由殖 產局芳賀農學士指導。此外,加藤指出:「學校園並非僅依照理科讀本或其他讀 本之教材去栽培植物與設計,同時須注意校舍之裝飾,啟發學生對美之觀感等。」

3521911 年臺北廳已針對廳下小、公學校之學校園及日蔭樹並庭園木作業,以及 學校林之設計與監察管理等事項,特設置從業員負責管理,353並且獎勵學校設置 學校園,354裨有益於充實學童教育的內涵。

依據學校園的實用性質又可畫分成不同種類的設計和功能如下:風致園、355 花壇、教材園、蔬菜園、果樹園、動物園、農場、學林等,依設計的不同,教材 選擇亦隨之改變。356負責規畫該校學校園者,須先整合各科之須求再來選擇植物

348 福原與之助,《臺灣學校園要綱》(出版地不詳,1926 年),頁 2。

349〈學校園獎勵方針〉,《臺灣日日新報》第 3,397 號,1909 年 8 月 25 日。

350 渡部春藏,〈學校園の設置を望む〉,《臺灣教育會雜誌》第 45 號(臺灣教育會,1905 年 12 月),頁 6-8。

351〈艋舺公學校新築落成式〉,《臺灣日日新報》第 2,888 號,1907 年 12 月 17 日。

352 加藤忠太郎,〈我が學校園〉,《臺灣教育會雜誌》第 75 號(臺灣教育會,1908 年 6 月),

頁 9-15。

353〈學校園係員新設〉,《臺灣日日新報》第 4,094 號,1911 年 10 月 17 日。

354〈學校園の獎勵〉,《臺灣日日新報》第 3,384 號,1909 年 8 月 10 日。

355 整體校園環境美觀之相關設計。

356 福原與之助,《學校園要綱》(臺北:臺灣園藝協會,1931 年),頁 14。

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的種類。357其中,「教材園」顧名思義以栽植直觀教材,即提供運用於教學用植 物為主要目的。即使未冠上教材園之名,如花壇、農場等,仍可作為教學用教材。

教材園亦兼具美觀和實用功能,若作為教材用植物時,另立「園用揭示板」,在 板子寫上觀察研究之注意事項等說明內容。358此外,總督府、各州廳或各郡教育 課經常舉辦學校園評議會和品評會的活動,主要針對學校的農業教育實習和操作 部分,進行產物評比,評鑑學校園之設備設計,以獎勵小、公學校學校園之發展。

例如,1931 年 12 月中旬開始,高雄州潮州郡教育課舉辦的「郡下小公學校校地 利用實習地現地品評會」359;1933 年員林郡教育當局,訂 11 月 20 日至 12 月 20 日招開「學校園現地品評會」,共評比 19 校及 4 個分校場;360 1934 年,北港郡 舉辦「郡下學校園及農業實習地之現地品評會」,再依學校園與農業實習地兩部,

分別選出前五名學校再予褒賞。361這項學校園之品評會主要在於獎勵農業教育,

以及設置學校園。再者,臺北市學校園研究部針對學校園進行調查研究時,為使 學校的庭園更有效運用以及綠化環境等,亦參酌整合理科實際教材的資料。362又 如臺北帝大園藝系教授中村三八夫,曾針對臺灣小、公學校學校園提出意見,認 為理科教育的完整實與教材園之完備相關。然而,若是按照植物的科屬、用途或 是各學年教科書學習之植物來畫分教材園栽植的區塊,基於土地、經費等情況則 無法實行。倒不如以適材適所的方式作配置,將學校園全體皆視為教材園則更完 善。363亦誠如東園公學校針對當校環境與理科設備之調查,對學校園提出:「學 校園並非僅是作為觀察資料,兒童在生活中實際接觸時,感受到自然的妙趣,進 而將此導向愛自然的心、培養愛自然的心態。本校五、六年級生則在農業實習課 程中,藉由整理學校園與管理之過程來學習。364」綜上可知,學校園對於理科,

實為不可或缺之部分。

357 浦島登〈理科學習上から見た學校園の使命〉,《第一教育》卷 3 第 6 期(臺灣子供世界社:

1924 年 6 月),頁 66-76。

358 福原與之助,《學校園要綱》(臺北:臺灣園藝協會,1931 年),頁 48-49。

359〈潮州郡學校園 現地品評會〉《臺灣日日新報》第 11,420 號,1932 年 1 月 26 日。

360〈員林/學校園藝〉,《臺灣日日新報》第 12,077 號,1933 年 11 月 18 日。

361〈學校園品評會 一等北港公學校〉,《臺灣日日新報》第 12,140 號,1934 年 1 月 21 日。

362〈學校園の準備〉,《臺灣日日新報》第 14,273 號,1939 年 12 月 9 日。

363 中村三八夫,〈學校園の活用と敎材植物〉,《熱帶園藝》卷 6 第 1 號,(臺灣園藝協會,1936 年 3 月),頁 55-71。

364 東園公學校,《理科に關する研究》(出版不詳),頁 28。

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六 植物之栽植法 五月上旬 教材園 四 種子的發芽 二月中旬 理科室教材園

四 黃瓜 四月下旬 教材園

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五 牽牛花 五月下旬 教材園

資料來源:東園公學校,《理科に關する研究》(出版不詳)。

由於理科的教學時數 1 週為 2 小時,若因觀察生態前往某處,將會浪費許多時間 在往返之間,故無法經常進行野外觀察的活動。對此,學校園正可彌補此缺點,

進而達成實際操作與觀察之目標。

圖 5-1 小半天分校場-水中動植物教學 圖 5-2 大甲公學校-養魚槽

圖 5-3 北斗公學校-化學藥品櫃 圖 5-4 草屯公學校-鄉土的蝶類

資料來源:《『教育實際化』第三輯 理科教育》上卷,(臺中州教育會,1933 年)

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二、校外觀察與理科教育

修學旅行所參訪之各類工場與自然景觀等地時,教師一邊進行說明動、植、

礦物之樣態,及各種現代化器械之構造與操作等,有助學童增長知識。另一方面,

藉由在校外進行教學活動,透過實地觀察和記錄,或許更可增加兒童對理科的興 趣。日治時期公學校教師平山茂對鄉土化教學所產生之效果,有以下描述:

當兒童坐在教室中上課,儘管教師使用水成岩、水晶等小標本實體教學,仍 無法吸引兒童興趣。一旦教師帶領兒童到學校附近河床「撿石頭」,沈默不語 的兒童,轉瞬間展露高昂之學習興致,不斷發問。367

若論校外觀察的目的,在於使教學的效果更加徹底,而鄉土化、生活化、實 用化極其重要。因此,若僅在教室內進行教學指導,未免過於空虛。因此,到現 場作實際的指導和教學,更能達成教學的成效。368至 1920 年,臺灣學務課當局 製作小、公學校製作遠足與修學旅行相關注意事項的冊子,提供小、公學校參考,

促進遠足、修學旅行之成效,避免產生缺失的情況。此外,校長以及負責帶領的 教師,須事先到實地查訪,並且製作地圖及完備的計畫。369當時,臺灣小、公學 校會將一年的重要事項製成「年中行事表」,即一年的行事曆,將遠足與修學旅 行等活動安排至行事曆當中。若以臺中北屯公學校在昭和年間制定的年中行事曆 為例,規定 5 月 10 日為遠足日,11 月中旬舉行修學旅行;370又如臺南師範學校

促進遠足、修學旅行之成效,避免產生缺失的情況。此外,校長以及負責帶領的 教師,須事先到實地查訪,並且製作地圖及完備的計畫。369當時,臺灣小、公學 校會將一年的重要事項製成「年中行事表」,即一年的行事曆,將遠足與修學旅 行等活動安排至行事曆當中。若以臺中北屯公學校在昭和年間制定的年中行事曆 為例,規定 5 月 10 日為遠足日,11 月中旬舉行修學旅行;370又如臺南師範學校