第五章 理科教學活動之實施
第三節 理科與其他學科之聯絡
教師準備各科教案的同時，需注意與其他教科間的關聯性，若使用同教材 時，該如何互相補充。因此，研究學科教育不可忽略各科間的聯絡關係。第二章 曾提及「公學校理科尚未獨立設科時，國語科正好扮演著傳授與生活相關的理科 知識的角色。」將理科編入教科以後，將產生哪些變化產生。在此，首先以國語 科為分析科目，再轉而分析農業、手工等具有實作性質教科目與理科之關聯。
一、理科與國語科之關聯
國語和理科兩科皆傳授實學知識，相較之下理科的內容更專門，具備系統。
相較之下，國語科教授實學知識的意義即在於培養兒童對日用知識產生興趣，學 習學問即生活，若僅在高年級（高等科）才教受理科是不夠的，應從兒童入學之 初即持續地加以指導。377
總督府最早編纂之語言教科書《臺灣適用國語讀本初步》，〈緒言〉即開宗明 義表示：「此書係教導本島學生國語，同時廣泛教授博物、地理、歷史，以及涉 及物理、化學、天文等各種現象的知識，作為學者進入實學的階梯。」378該書共
376 《『教育實際化』第七輯 學校經營》，（臺中州教育會，1935 年），頁 216-222。
377 周婉窈，《海行兮的年代：日本殖民統治末期臺灣史論文集》（臺北：允晨，2003 年），頁 241–242。
378 〈緒言〉，《臺灣適用國語讀本初步》，（臺灣總督府學務部，1896 年），頁 1。
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有 17 課，其中有 3～5 課側重地理之外，其他的課都與動、植物、昆蟲有關。因 此，與其將該書名為「國語」，不如稱作「博物讀本」更為恰當。379也就是說，
日本在臺灣實施的教育首先標舉的就是實學。380相較之下，「臺灣小學校規則」
之「國語」則無此規定，與臺灣小學校設置之初，教科目中已設置理科、地理、
日本歷史等教科目有關，故毋須再特地明文規定。
臺灣總督府前後發行 5 期國語讀本，第 1 期國語讀本《臺灣教科用書國民讀 本》於 1901-1903 年陸續出版，持續使用至 1913 年，共 12 冊 6 個學年使用，全 套教材有 208 課，381蔡錦堂依課文文體將之分類成 10 項，其中「科學內容」包 括地理、博物、物理、化學等共計 56 課，佔全套教材最高比率。科學的內容名 列前茅，是因為當時編這套教科書時，含有為臺灣「開化啟蒙」之意味。382第 2 期國語讀本為 1912-1913 年出版的《公學校用國民讀本》，使用期間從 1913-1923 年，共有 238 課。其中「科學內容」包括地理、博物、物理、生活、啟蒙類教材 等共有 60 課，比率最高。383因此可以推知，國民讀本中理科相關教材所佔比例 仍高，並未因設置理科教科目而減少。
第 3 期國語讀本《公學校用國語讀本》使用期間從 1923-1937 年，共 12 冊 6 個學年使用計 300 課，不僅使用年限最長，分量與程度亦隨之提高。周婉窈根據 本期讀本的議題分為 7 類，其中「實學知識/近代化」的教材共有 68 課，所佔比 率最高。實學相關課文，內容又可細分為科學知識、衛生、日用知識、世界知識、
近代事物與建設、經濟制度等觀念等 6 項，384可見國語科與理科之關聯。
第 4、5 期國語教科書的出版與使用，正好與整個戰爭時期重疊，其中，1937 年出版第 4 期國語教科書《公學校用國語讀本》，共 12 冊 6 學年用，共 233 課。
改制為國民學校後，出版第 5 期國語科教科書，分為一、二年級使用的《コクゴ》
379 蔡錦堂，〈日本據台初期公學校「國語」教科書之分析〉，《中國與亞洲國家關係史學術研討會 論文集》（臺北：淡江大學歷史系，1993 年），頁 248-249。
380 周婉窈，〈《公學校用國語讀本》的內容分類介紹〉，《日治時期臺灣公學校與國民學校國語讀 本：解說．總目次．索引》（臺北：南天，2003 年），頁 63。
381 蔡錦堂：〈《臺灣教科用書國民讀本》與《公學校用國民讀本》〉，《日治時期臺灣公學校與國民 學校國語讀本：解說．總目次．索引》(臺北：南天，2003 年)，頁 45。
382 蔡錦堂，〈日本據台初期公學校「國語」教科書之分析〉，《中國與亞洲國家關係史學術研討會 論文集》（臺北：淡江大學歷史系，1993 年），頁 254。
383 蔡錦堂，〈日本據台初期公學校「國語」教科書之分析〉，《中國與亞洲國家關係史學術研討會 論文集》（臺北：淡江大學歷史系，1993 年），頁 275。
384 周婉窈，《海行兮的年代：日本殖民統治末期臺灣史論文集》（臺北：允晨，2003 年），頁 221–242。
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共 4 冊，以及三年級以上使用的《初等科國語》共 8 冊。許佩賢依其內容性質畫 分為 6 類，其中一類即為「實學知識」，內容包括博物、地理、物理、化學、產 業與技術知識。統計分析後之結果，第 4 期的「實學知識」有 13 課；第 5 期的
「實學知識」僅有 6 課，明顯看出實學知識的比例比起第 3 期讀本已大為減少。
385綜上所述，國語科在理科設置前後，其實學包含理科的內容所佔比率頗高，具 有啟蒙之意味，直至戰爭時期，教科書內容與方向之轉變，實學與理科的所佔比 率方逐漸下降。另一方面，由於國語讀本的內容多以故事性的方式展開，相較於 理科平鋪直述的內文，或許較能引起學童學習的興趣。
二、理科與實科-農業科、手工科之關聯
1904 年依各校情況，六年制公學校得以加設農業、手工、商業等科目，教 導五、六年級的男學生。1912 年依據「臺灣公學校規則」之規定，六年制公學 校得加設男子農業或商業科，改自三年級開始教學。1918 年頒布「臺灣教育令」， 依改正的「臺灣公學校規則」之規定，六年制公學校男子課程其中之一為實科，
自五年級開始授課，而實科之內容包括農業、商業、手工，各校再自行斟酌選 1 至 2 項進行教學。直至 1941 年改制為國民學校，改實科為實業科，內容包括農 業、商業、工業及水產等科目。其中，農業之規定，在於獲得農業相關之知識技 能，培養勤勞等態度。再依各地之情況，自栽培、養蓄、植樹或水產之中挑選適 合者實施，其教學非常重視實地教學與實習，也因此學校安排農業教學時，須備 有農業用的實習地。386
農業，依照土地與氣候之情況，致力於增產動、植物以使生活更趨完善。因 此，關於土地、氣候、動、植物之事，亦得仰賴自然科學的研究，如此，正說明 農業教學與理科教學密不可分的關係。另一方面，農業的教材種類範圍非常廣，
385 許佩賢，〈戰爭時期的國語讀本解說〉，《日治時期臺灣公學校與國民學校國語讀本：解說．總 目次．索引》(臺北：南天，2003 年)，頁 79-92。
386 臺灣總督府，《府報》第 1,492 號，1904 年 3 月 11 日；臺灣總督府，《府報》第 87 號，1912 年 11 月 28 日；臺灣總督府，《府報》第 1,526 號，1918 年 3 月 31 日；臺灣總督府，《府報》
號外，1922 年 4 月 1 日；臺灣總督府，《府報》號外，1941 年 3 月 30 日。
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故應該仔細調查當地農業狀態後，再以該地普遍栽培之作物作為選擇標準。387 1934 年，開始使用公學校兒童用農業教科書，在此之前，教師僅以總督府出版 之「教授要目」、「教授指導書」，或各校自行編纂「教授細目」作為教學參考。
例如，南屯公學校依據公學校實業科教授要目之內容，斟酌鄉土、日常生活之事 物等要項，編纂成《農業教授細目》一書，其中，六年級的教材有胡瓜、黃麻、
稻作、藥劑調製、鄉土蔬菜等內容，如遇到與理科相同的教材時，則需注意彼此 的關聯互作補充等。388農業之於實習，學校園是磨練農業、園藝技術之重要場地。
389依照各學校教育方針與教材取捨的不同，各校對農業實習地之規畫也各異，如 臺北第二師範學校附屬公學校，其農場的經營方針，是將農場畫分為實驗農場、
經濟農場、鍛鍊農場與生產農場等四個區域。390因此，如前文學校園之論述，農 業實習地亦可提供理科作為實際觀察之場所。
按公學校規則規定之手工科與農業科的發展大致相同，至 1941 年公學校改 制為國民學校後，依國民學校規則規定，原屬實科之一的手工科，改為「藝能科 工作」。若按 1904 年「臺灣公學校規則」規定，手工科在於獲得製作簡易物品的 能力，培養勤勞之習慣。該科主要利用紙、絲、黏土、植物纖維、木、竹、金屬 等材料，再配合各地情況，教授簡易的細工。需再教導用具的使用方法、材料的 類別與性質等，並學習畫圖。391例如，總督府發行的《公學校手工教授書》中，
針對「切紙細工」、「粗紙細工」、「纖維細工」、「竹籃細工」、「竹器細工」、「編物 細工」等六種內容作教材安排，而木工、窯工之內容等則依各地材料有無之情況 再自行添增。392改制後，依「臺灣公立國民學校規則」規定，部分延續過去手工 科的內容外，新增項目為指導操作機械器具、分解、組合與維修，材料與工具的 相關知識、材料的節約利用、工具的保存法等。393在臺北第一師範學校附屬第二 國民學校的藝能科工作教材分配表中，如水鐵砲、竹蜻蜓、天秤等教材便與理科
387 久住榮一、藤本元次郎，《公學校各科教授法》（臺北：新高堂書店，1924 年 10 月），頁 362-364。
388《農業教授細目》（南屯公學校，出版年不詳）。
389 加藤謙一，《臺灣に於ける學校園》（臺北市：第一教育社，1929 年），頁 7。
390 《公學校實業科農業研究發表會 發表概要》（臺北：臺北第二師範學校附屬公學校頁，1937 年），頁 56。
391 臺灣總督府，《府報》第 1,492 號，1904 年 3 月 11 日。
392 〈凡例〉，《公學校手工教授書 第一篇切紙細工》（臺北：臺灣總督府，1915 年）。
393 臺灣總督府，《府報》號外，1941 年 3 月 30 日。
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相同。394又文部省將「模型航空機」課程編入藝能科的正課中，再配合其他科目 如理數科，以充實航空等相關知識，包含力學與數學等，例如，教導五、六年級 的學生使用竹子、木頭與紙，來製作有動力裝置的飛機模型。395手工科或者藝能 科工作其採取之材料、使用方法甚多，因此，為使運用操作起來更加得心應手，
學習科學知識與熟練技術等都是不可或缺的部分。396
農業科與理科之關係，即在於教材之互通，理論知識之相互補足，藉由實地 實物之栽培與觀察等，達成其教育目標。而手工科與理科之關聯，則在於實際運
農業科與理科之關係，即在於教材之互通，理論知識之相互補足，藉由實地 實物之栽培與觀察等，達成其教育目標。而手工科與理科之關聯，則在於實際運