實施學校本位環境教育課程方案

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題前，教師必須留意學生的日常生活行為，在課堂與課餘時間也需仔細的觀察學 生們的對話，從細節中發現問題。在課程設計的過程中進行自我省思並思考「這 樣的活動符合學生能力嗎？」、「要如何將學校本位課程與環境教育課程結合？」、

「教學的時間與順序要如何安排較好呢？」等問題；也時常向教學夥伴請益，並 相互交流與討論，對於課程設計、規劃的能力、思考的廣度與深度皆能有所提升。

第二節 實施學校本位環境教育課程方案

教學者執行課程計畫的過程，就是課程的實施，其目的是在拉近理想與現實 之距離，理想的課程計畫必須由教學者將其付諸行動，因此教師必須注重於課程 的實施（黃政傑，2015）。

研究者設計以星星國小二年月亮班學生為學習主體，一系列學校本位環境教 育之課程，透過課程的實施，建立學生正確的環境概念與知識、提升其環境覺知 與敏感度、培養其環境價值觀與態度、提供學生環境行動的經驗及技能。為說明 本研究之實施過程與學生學習情形，研究者依據下列各個主題加以闡述說明：一、

使用多元的教學策略，提升學生學習動機與興趣；二、利用多樣化的教學媒材，

豐富環境教育課程活動；三、進行學校本位環境教育課程方案實施歷程之省思。

壹、使用多元的教學策略，提升學生學習動機與興趣

一、講述教學法，引導學生學習環境教育概念知識

研究者在教學過程之中使用講述教學法，對於環境相關之概念性語詞及專有 名詞進行教學。教師針對較難理解之專有名詞及相關語詞，運用適合學生程度之 語言表達方式，進行轉化解說，使學生理解其概念與內涵。講述教學法讓學生能 在有限的時間當中，了解概念相關知識，是環境教育課程當中，重要的教學方法 之一。

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講述教學法應輔以教學媒材或是提供應用性問題，避免全為講述的方式流於 形式且學生容易失去學習興趣。因此本研究者進行講述時，先拋出問題讓學生思 考並回答，透過學生們多方回答逐漸聚焦問題，教師進一步引導並使用相關的短 片、故事及繪本進行教學，最後教師再進行歸納與總結。

以下是 103 年 9 月 5 日「萬能的太陽」主題中「能源大哉問」單元活動，對 於能源認識之講述方式說明：

T：小朋友今天要介紹的是「電」（教師在黑板板書「電」字）

T：電字我們的生活中是很重要的，我們常常都要用到它。像是上課要用的電 燈、電風扇還有看影片時要用的電腦及投影器都要用到電。

S13：如果沒電，上課電燈就不會亮了，沒辦法看書、寫字。

S2：沒電的話，天氣熱的時候沒有電扇、冷氣可以吹。

T：沒錯!所以在生活中沒有電會很不方便!而「電」就是我們不能缺少的一種

「能源」。（教師在黑板板書「電」等於能源）

（札 1030905）

接著研究者利用影片，讓學生對於臺灣所使用的能源有初步的認識，並於觀 看影片後進行提問，引導學生了解使用火力與核能發電等，會對環境造成影響。

T：看完影片，台灣大部分使用火力發電和核能發電，請問這兩種是屬於再生 還是非再生能源呢？

S10：非再生能源。

T：沒錯!請問影片中提到，非再生能源對我們的環境有什麼影響呢？

S16：火力發電要燃燒煤炭，會產生二氧化碳。（教師板書「二氧化碳」） S19：核能發電會有核廢料的問題。

T：很正確!過多的二氧化碳會讓地球的溫度上升，讓該下雨不下雨，不該下 雨的地方卻淹大水，氣候變得極端；而核廢料有輻射的問題，會讓人產生許 多的疾病，所以使用非再生能源，對我們與環境的影響是很大的。

（札 1030905）

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在上述研究的過程當中發現，相關的專有名詞、概念與知識，除用講述教學 法之外，進一步以相關的短片與媒材輔以說明，能引起學生的學習動機、增加討 論互動的機會，讓學生能更快理解較難懂之專有名詞。

二、 問題導向教學，藉由小組合作討論激發學習

問題導向教學法，是指教師在教學的過程之中，先提供一個生活中的真實問 題，接著讓學生藉由小組的形式進行討論，並思考討論如何解決問題，進一步提 出解決之方案；在此教學法中，學生是主動的學習者，教師是學習的啟發者，引 導學生學習（吳清山，2002）。

研究者舉 103 年 10 月 24 日「會呼吸的樹」主題中「有樹真好」教學活動為 例，希望學生認識樹木對我們日常生活與自然環境的重要，並且能夠主動加以思 考及體認，更進一步培養學生學習愛護、保護樹木等，正確的環境教育價值觀與 態度。

首先提供生活中實際問題，讓學生透過分組討論的方式，進行小組思考、與 組員分享自己的想法，教師在過程中進行有層次的提問方式，引導學生進行層次 性思考與討論，教師必須組間巡視，觀察學生的討論，最後請學生發表組內的解 決方案。

T：小朋友，「樹」是相當常見的，請問樹木在我們生活中與環境中有些什麼 功能呢？

我們這組覺得樹木被作成桌子、椅子、紙、衛生紙等，會讓我們的生活很方 便。（討 G3-1031024）

我們覺得樹會為我們遮擋太陽，而且有些樹的果實可以吃。（討 G4-1031024）

T：樹木對我們的自然環境有什麼功能呢？

我們這組的 S2 同學，說他在書上看過，樹木能夠製造我們呼吸的空氣，而且 可以讓空氣變乾淨。（討 G1-1031024）

在國語課本有提到森林是很多動物的家，會讓大自然裡有很多生物。

（討 G5-1031024）

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教師接著進行更高一層次的提問，讓小組內的學生思考、相互討論，若繼續 亂砍伐樹木，生活中樹木越來越少會有什麼情形。

T：每個小組的討論結果都很棒!請問人類亂砍伐樹木，讓樹木越來越少會發 生什麼樣的情形呢？（請學生小組討論，並分享）

S1：樹木越來越少我們會沒有遮蔭的地方，而且動物、昆蟲也會沒有家了。

S19：可能會沒有紙。

S2：空氣會變的髒髒的、地球會變得越來越熱。

T：沒錯!樹變少，地球的溫度會上升，溫室效應會越來越嚴重，就可能有淹 大水、乾旱、颱風的強度變大、陸地被淹沒等極端氣候的狀況。（札 10301024）

接著教師進行提問，生活中的樹木越來越少，會造成許多可怕的環境問題，

讓學生思考可以如何改善環境的問題，進行小組討論並記錄下來。

我們應該要多種樹。（討 G3-1031024）

不可以傷害樹木。（討 G5-1031024）

不可以亂砍樹。（討 G2-1031024）

要珍惜使用「紙」，而且要做好回收。（討 G1-1031024）

藉由問題導向的方式引導學生進行學習，思考教師所提出之問題，與同儕相 互討論及分享，在學生的回答及學習單當中可以發現，學生具有正確的環境價值 觀及概念。

三、體驗學習，藉由活動讓學生親身體驗並省思

體驗學習是指在教師有計畫的安排之下，學生藉由親身體驗，進行有意義的 學習，並透過活動之體驗與學習，將在活動中習得之知識、情意及技能等，運用 於實際情境與日常生活當中；藉由體驗，學習相關知識與技能，更進一步擴大學 生的學習廣度與視野（吳清山，2003）。

研究者以 104 年 9 月 19 日「萬能的太陽」主題中「太陽能鍋」教學活動為 例，教師先利用題問與太陽能鍋簡報檔，引起學生學習動機並引導學生認識太陽

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能鍋之原理。接著以「下課花路米」之教學影片，讓學生了解太陽能鍋活動進行 的方式與加熱食材的原理。

T：太陽可以讓我們覺得溫暖，幫我們曬棉被、衣服。請問太陽可以幫我們煮 熟食物嗎？

S8：沒辦法煮熟。

S13：可以!我在電視上有看過。

T：到底能不能呢？就讓我們來看剪報及影片吧!（讓學生看完影片與簡報）

小朋友們，請問太陽能幫我們煮熟食物嗎？

Ss：可以。

T：我們認識了太陽能聚熱板的發熱原理，各組拿出準備好的食材、鍋子、鍋

蓋等，並分組討論如何放置食材、鍋具及太陽能聚熱板。（學生分組進行討論）

（札 1030919）

學生分組討論後，讓學生們利用太陽能聚熱板，實際進行太陽公公來煮飯的 活動，在活動過程之中適時引導學生操作，並請學生在活動的過程中觀察溫度計 上溫度的變化及食材的變化情形，在食物煮熟後一起分享及品嘗。教師於活動結 束之後，藉由提問引領孩子進行反思。

S4：溫度計的指針有改變 S11：從 30 慢慢變到 70 S13：代表溫度越來越高。

T：非常正確，而且越到中午溫度越高。還有觀察到其他的嗎？

S10：老師！我發現鍋蓋上會變得霧霧的。

S14：鍋子摸起來燙燙的。

T：沒錯，那表示鍋子裡的食物正在被加熱。

S9：我還聞到鍋子裡有火腿及蛋的香味，好想吃喔!

T：那表示蛋及火腿已經熟了!大家觀察得都很仔細。所以只要我們能夠善加 利用太陽的能量，太陽能就是一種相當環保的能源唷! （札 1030919）

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本研究利用講述教學法，引導學生學習環境教育概念知識，及問題導向教學 法，藉小組合作討論激發學習，並使用體驗式教學法，讓學生親身體驗與省思等 多元教學策略與方式，引發學生學習環境教育的動機及興趣。

本研究使用講述法、問題導向教學及體驗式學習等，多元教學方法進行教學。

而在過往的研究當中如：周雅倩（2011）進行綠色學校教師推動環境教育研究時 也曾提及，在進行環境教育課程當中透過教學策略的多元化，可增進學生在學習 時的興趣，有助教學目標之達成。另外，王惠玲（2012）在研究當中指出環境教 育融入課程，運用多元的教學方式及策略進行能使學生的學習動機有所提升。而 此部分，本研究與過往的研究不謀而合，皆使用多元的教學方式進行教學，因此 研究者認為在環境教育的教學規劃當中，應設計並使用多元化的教學策略與教學 方式，將有助學生對於環境教育之學習。

貳、多元的教學素材，豐富教學課程

教師在教學過程之中使用多元的教學媒材，進行活動的轉換，使學生的學習

教師在教學過程之中使用多元的教學媒材，進行活動的轉換，使學生的學習