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第三章 大陸市場的零售業

第六節 小結

經由以上對於中國大陸的經營實況分析,從進入中國的法律面、大陸市場的 商機分析、本土企業及國外企業在中國大陸的經營情況、中國大陸主要六個省份 的的流通業經營現況等等,這些都是用來幫助進入一個莫生之地的重要投資考量 因素也是孫子兵法中所談:是故不知諸侯之謀者,不能預交。不知山林、險阻、

沮澤之形者,不能行軍。不用鄉導,不能得地利。四五者,不知一,非霸、王之 兵也。夫霸、王之兵,伐大國,則其眾不得聚﹔威加于敵,則其交不得合。是故 不爭天下之交,不養天下之權,信己之私,威加于敵,則其城可拔,其國可隳。

施無法之賞,懸無政之令,犯三軍之眾,若使一人。

對於戰場的了解更加充分,對於敵我的分析更加明確,相信對於戰勝的機率 則相對的提高,不是嗎。

第四章 母公司及諸侯戰力分析

研究一個現象必需將所有可能形成現象的因素列出以找到最好的解釋,本研 究有關「7-ELEVEN 進入中國大陸的策略」研究中的四家集團(日本伊藤榮堂、

台灣統一、香港牛奶、泰國正大)都是與這個主題(7-ELEVEN 進入中國大陸的 策略)有關的重要因素,所以本研究的這個章節將會把四家集團(日本伊藤榮堂、

台灣統一、香港牛奶、泰國正大)的 1.集團的經營現況、2.國際化程度 3.經營 7-ELEVEN 的概況等三個主要的項目做明確的分析,以期可以完全清楚的將母公 司及諸侯的戰力做為策略研究時的基本評估。

首先在「集團的經營現況」的項目中主要是用來研究及評估各集團的後勤支 援能力,因為本研究是各集團進軍中國大陸經營「7-ELEVEN」的策略研究,由 於是非在本國(自己的國家)經營,以致於後勤的補給比較遠,後勤補給的不足 及時間的延長會是一個經營上重要的考量,所以將其列為重要考慮因素之一。其 次在「國際化的程度」項目中是用來了解及評估其國際性人才是否俱足及是否俱 備國際化經營的經驗,才能在將戰場移至中國大陸時也能有足夠的經營人才及經 營應變的能力。最後在「經營 7-ELEVEN 的概況」項目中我們可以更清楚了解 四家集團(日本伊藤榮堂、台灣統一、香港牛奶、泰國正大)中那一家集團在經 營「7-ELEVEN」上是最為出色,這個項目有助於做為其是否有足夠的經營能力 可以將本國(自己的國家)的「7-ELEVEN」複製到中國大陸去經營。

為了使四個分集團(日本伊藤榮堂、台灣統一、香港牛奶、泰國正大)的分 析更為清楚,我們將在本章節開始將日本伊藤榮堂集團稱為 7-ELEVEN 的母公 司簡稱為「母公司」,而將其它三家(台灣統一、香港牛奶、泰國正大)集團稱 為「7-ELEVEN」的諸侯簡稱為「諸侯」。

於 1927 年創立於美國德州達拉斯的「7-ELEVEN」,早期名稱為南方公司,

主要業務是零售冰品、牛奶、雞蛋。自 1946 年起,推出了當時便利服務的創舉,

將營業時間延伸為早上 7 點至晚上 11 點,自此,「7-ELEVEN」傳奇性的名字

誕生。美國 7-ELEVEN 便利店除經營日常必需的商品外,還協助附近社區居民 收取電費、煤氣費、保險費、水費、有線廣播電視收視費,甚至快遞費、國際通 訊費,對附近的生活居民切實起到了便利的作用。

由於美國 7-ELEVEN 的經營不善,1991 年時日本最大的零售企業伊藤榮堂 終於乘著此千載難逢的好機會購買了美國南方公司 73%的股份,成為美國南方公 司最大股東。1999 年 4 月 28 日美國南方公司正式改名為 7-ELEVEN INC.。所以 現在要問 7-ELEVEN 的經營權在何方,當然非日本伊藤榮堂莫屬。

隨著中國大陸市場開放的腳愈來愈快及人民生活水的提高,許多國際企業紛 紛進入中國市場而反觀「7-ELEVEN」日本母公司到日前才決定進入中國市場,

這其中除了日本「7-ELEVEN」的母公司 IY group 並無到其他國家發展的經驗外,

更因為有三家加盟國的「7-ELEVEN」也想進入中國市場發展而日本方面並無法 做出有效的回應這也使得「7-ELEVEN」到中國的發展受到相當大的影響。而這 三家加盟的經營者來頭其實也不小,也都佔了地利之便,這三家分別為台灣的統 一集團、香港的牛奶集團及泰國的正大集團。以下將分別針對這四家公司的戰情 狀況做進一步的分析。

孫子兵法形篇第四中所論述之戰勝觀點認為:兵法:一曰度,二曰量,三曰 數,四曰稱,五曰勝。地生度,度生量,量生數,數生稱,稱生勝。 故勝兵若 以鎰稱銖,敗兵若以銖稱鎰。 勝者之戰民也,若決積水于千仞之溪者,形也。(孫 子兵法 形篇第四)。這其中所說度、量、數、稱、勝,是用以說明比較分析欲交 戰之敵情分析,若把其比喻為商場上競爭則這五種可以用來說明:

1.度:所經營事業的領域有多大(國內外的經營領域)。 2.量:每年所銷售的營業額及獲利有多少。

3.數:指事業內部可使用的人才有多少。

4.稱:各公司實力的比較分析(後勤支援能力)。 5.勝:判斷交戰後勝力的可能性。

根據以上孫子兵法的作戰手則分別在下列的小節中把 1.度:列在國際化程度 的單元中獨立比較,然後將 2.量、3.數、4.稱;三個部分列入集團分析表格中來 比較及表示其戰力情況,最後的 5.勝:則將在本章節的最後小結中論述。

以下將針對四家集團(日本伊藤榮堂、台灣統一、香港牛奶、泰國正大)的 集團分析(母公司與經營 7-ELEVEN 的相互關係)、母公司國際化的情況及經營

「7-ELEVEN」的概況來做為本章節中的重點並將其相互之關係並經由中國的古 代兵書:「孫子兵法」的各種兵法上的運用做為理論與實務的橋樑,並由其中發 現各項未來進軍中國大陸的影響因素。

第一節 母公司---日本伊藤榮堂集團

日本 7-ELEVEN 於 1973 年 11 月 20 日由日本大零售企業集團伊藤榮堂設立 並以 17,200 million 日元開始了日本 7-ELEVEN 的開創史。

開始之初以 Denny's Japan 做為公司的名稱,並在 1973 年的 7 月在東京的股 票交易市場上市。該公司受美國便利店特許經營的啟示,探索適合日本人消費生 活習慣的便利店。在母公司伊藤榮堂的支持下,該公司當年與經營世界最大的

「7-ELEVEN」便利店連鎖集團的美國南方公司,簽訂了在日本開展地區特許經 營的合同。而這個合作也使得日本的伊藤榮堂集團可以在零售業發展其專長及長 才,經過了多年的努力日本伊藤榮堂集團終於在日本發展出一大片大好江山,不 但經營能力超越原始的美國 7-ELEVEN 更在 1991 年成為「7-ELEVEN」全球的 大股東以 73%的持股坐擁最大經營股東的頭銜,由於日本的伊藤榮堂集團當時的 加入也使美國 7-ELEVEN 免於破產的命運。

一、集團分析

以下表(4-1)為日本伊藤榮堂集團及所經營之 7-ELEVEN 在量、數、稱上 的幾項重點分析:

表 4-1 日本伊藤榮堂集團及所經營之 7-ELEVEN 在量、數、稱上之分析表 伊藤榮堂集團 日本 7-ELEVEN

公司歷史 1947 年店立 公司歷史 1974 年成立 2003 資本額 1442.94 億日元 2003 資本額 172 億日元 2003 年營業額 2 兆 8674 億日元 2003 年營業額 2 兆 3431 億日元 2003 獲利 956.81 億日元 2003 獲利 865.47 億日元 目前員工人數 41203 人 目前員工人數 9757 人

經營業種 超 商 、 百 貨 、 專 門 店 、 製 造 業 、 金 融 業、出版業。

目前日本店數 10559 家

本研究自行整理

根據伊藤榮堂集團的各網站所查詢 2003 年之相關經營資料可以將伊藤榮堂 集團各行業的經營情況及獲利來做一個參考並比較「7-ELEVEN」在伊藤榮堂集 團中的實力如何。以下表(4-2)將可以看出端倪。

表 4-2 日本伊 榮堂 12 大集團 2003 年經營實況 編

公司名稱 成立日 資本額 營業額 獲利 員工 人數 01 7-ELEVEN

(便利商店) Denny’s Japan

(餐廳)

09 株 式 會 社 IY Card Service

(金融)

根據以上的分析可以了解目前伊藤榮堂集團中的 12 種行業中「7-ELEVEN」

己經是該集團最重要的事業,這可以從整個集團的營業額 2 兆 8674 億日元中 7-ELEVEN 的營業額為 2 兆 3431 億日元及整體集團的獲利 956.81 億日元中 7-ELEVEN 的獲利高達 865.47 億日元所佔的高比例來發現 7-ELEVEN 當前在伊 藤榮堂集團中的重要程度。這也可以了解伊藤榮堂集團為何在 7-ELEVEN 進軍

中國大陸去發展是該集團的第一次經驗,這次的經驗對於伊藤榮堂集團來講是可 貴而且重要的,如果發展順利其他子公司均有可能依 7-ELEVEN 的模式在未來 往國際化的方向前進,這將會帶動整個伊藤榮堂集團的經營產生強大的變化。

三、經營 7-ELEVEN 的概況

日本的 7-ELEVEN 於 1974 年五月創立於 Toyosu, Koto-ku, 三十年來日本的 零售業及消費者的消費情況己經有了很大的變化。

而日本的經濟狀況在最近幾年也是消失了強烈的消費能力,雖然顯示好轉的 經營符號己經持續產生,但是因為惡劣的消費環境仍舊堅韌,消費者的消費能力 是否會像是春天的燕子一樣再來仍然是一個未知數。

在如此惡劣的情況中 7-ELEVEN 不可能只是僅僅販買顧客所需要的產品而 以,我們必需大膽的打破長久以來的模型來追求更高的品質的服務,才能提升產 品的附加價值及優值的服務以期獲得顧客的傾睞。

自從創立日本 7-ELEVEN 開始,日本 7-ELEVEN 的經營哲學以現代化和活 化中小型零售商店以及實現公司與加盟店共存共榮為原則。日本 7-ELEVEN 更 致力於新顧客不斷形成的需要以不斷發展新的產品經營系統,後勤支援系統及銷 售系統。

同時 7-ELEVEN 也持續帶來市場上的差異化,高品質的產品及便利性的服 務來使顧客的每一天都是非常的便利。

未來日本 7-ELEVEN 將加強操作平台來發展資訊網路,以支持日本的最大 商店網路,它的高精密的訂單系統創造了分配系統,使得俱備了高效率及對環境

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