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第五章 世界五大先進國家圖書出版產業供應鏈分析

5.5 法國

5.5.1 簡介

麥克米倫教育出版集團(Macmillan Publishers Limited)前主席克裏斯‧

派特森(Chris Paterson)曾說:「在金融危機的衝擊下,圖書出版產業相較 於其他產業會表現得更為活躍,書籍可以在金融危機期間撫慰人們的心 靈,是一種相對廉價而且提供豐富資訊的途徑,因此,人們會從其他的休 閒方式轉向閱讀書籍上。」[87]這席話正印證了法國人酷愛讀書與興盛的 沙龍文化,書籍被法國人視為日常生活中最重要的文化產品早已是歐洲人 所熟知的,書籍在法國被消費,遠遠大於DVD、CD和電玩的消費(依序比 例為20%、15%和14%),占到平均家庭文化產品消費支出的二分之一以上。

也因為法國人愛閱讀的習慣;當金融危機壟罩著全球時,法國圖書出版產 業的年度銷售總金額依舊逆勢上揚。根據法國出版協會(Bureau International de L'édition Francaise簡稱BIEF)的相關統計資料分析,法國圖書銷售金額 年平均增長2%~3%之間(2004年、2005年和2007年均為3%,2006年較低,

為1.7%), 2008年則成長達到5%左右,創下法國近五年來的銷售新高。

[88][89]

如果要探究法國圖書出版產業,可以先從法國大文豪巴爾紮克的長篇 小說《幻滅》入手,內容以當時法國最有名的出版商Ladvocat為雛型,將圖 書出版產業供應鏈上的紙商;印刷商人、作家、銷售管道及處於核心位置 的出版社做了完整詮述,讓讀者瞭解;從19世紀開始,法國出版人就已經 有出版計畫,必須預測市場;蒐集並分析大眾的喜好,細膩度不得不讓讓 現代從事出版產業的工作者嘆為觀止。[90]

法國現有人口6,100萬,協會統計的出版機構約有10,000家(含4,000家 左右的商業性出版社),圖書代理、發行、批發商約140家,各種大小型書 店和書籍銷售點共計約有20,000家。書籍銷售;60%是透過書店賣出的(獨 立書店、連鎖書店、大賣場各占20%),讀書俱樂部會員團購占20%,值得 觀察的是,在網路盛行下,法國書業還沒有受到嚴重的衝擊,2008年網路 銷售表現僅占6%,吻合了法國全國出版工會(Syndicat national de l'édition)

主席塞爾日‧埃羅勒(Serge Eyrolles)所說的:「對法國人來說,圖書不可替 代的價值依舊存在。儘管電子讀物生機勃勃充滿活力,但是紙介讀物的未 來依然美好。」[21][91]法國圖書出版產業供應鏈圖如圖5-4所示:

圖5-4 法國圖書出版產業供應鏈圖 資料來源:本研究

法國政府對於任何有關經營出版的活動是採取自由開放政策,在稅制

方面,書籍和進口圖書徵收7%的營業稅,對出口圖書則免征。另外,法國

民族向有「文化例外」之說,因此書籍不被視為商品,政府站在文化保護 立場上會予以適度幹預,1981年8月10日,法國政府立法通過了圖書單一價 格的《雅克‧朗法案》(Jack Lang Loi)[92],嚴格實施書籍價格的統一,

各個銷售通路最多也只能有5%折扣優惠的彈性,法案精神把書籍競爭導引 到書的內容品質和銷售點的服務水準,而非靠價格破壞,這個法案同時也 保障了小書店的經營。法國政府並不像英、美兩國那樣將圖書出版產業鏈 完全交給市場來選擇,而是給予了產業大力的支援和資助。

5.5.2 特色

1.中下游間的交易模式

在法國幾乎看不見出版社直接賣書給讀者的狀況,所有的書籍銷售都 是透過發行途徑,所以下游代理商、發行公司和各種銷售點在圖書出 版產業供應鏈的結構裡扮演著非常重要的角色。出版社在圖書發行業 務上;基本分為直營業務和代銷業務兩種。直營業務是出版社用含稅 的價格把圖書賣給學校、圖書館、公私立團體,用未含稅價格批售給 圖書俱樂部、網路書店、直銷商、超市、百貨等銷售點。代銷業務則 是出版社統一採未含稅價格批發給代理商、發行公司、批發盤商,最 後經批發盤商轉批給後端銷售點。大型出版社往往因資本雄厚採取產 銷合一自辦發行方式經營,而代理商一般負責推銷與接單作業。

在交易折扣方面,出版社一般會依採購數量和銷售金額和代理、發行 商議定,發行商提供給後端書店、零售點則一律採取基本、附加和激 勵三種折扣合併方式計算,基本折扣:固定為書籍定價的25%。附加 折扣:以銷售量扣除退書後的實際成績再給予一定百分比的回饋折 扣。激勵折扣:按照配合度與服務品質所給予的回饋折扣,例如;書 籍上架量多少、櫥窗與黃金平臺提供情形、配合活動宣傳度等等。支 付票期一般不超過60天。

2.政府厚實的保護政策

法國圖書出版產業的繁榮和政府對其產業供應鏈的強大支持政策有 決定性關連,政府除了立法保障出版自由、低稅率鼓勵出版外,對於 產業鏈上的創造者、經營者也提供了諸多資助,試舉;2009年法國政 府為圖書出版產業發展所提撥的經費為例:2009年法國文化部雖然將 圖書出版發行預算由2008年的2,310萬歐元調降為2,230萬歐元,但另

從國家出版中心(Le Centre natinal du liver)提撥3,500萬歐元做為補 助。公共閱讀援助預算由2008年的1,370萬歐元,調升為1,390萬歐元。

書店和海外所屬法國書店預算則增加到1,300萬歐元,圖書館預算也增 加到2.09億歐元,支援法國圖書出口預算為380萬歐元,以及提列出版 企業改造資金300萬歐元和作者版權轉讓補助金1,000萬歐元預算

[93]。這龐大的資助經費是現今任何一個國家所無法相比的。

從中央到地方,政府對圖書出版產業的經濟援助主要包括撥款援助、

貸款援助、贊助各類圖書推廣和閱讀活動的舉辦來鼓勵創作和增加閱 讀風氣。

(1)撥款援助

文化部所屬的圖書與閱覽司(Direction du Livre et de la Lecture)

基於保護創作、支持出版、擴大圖書出口;幫助圖書和閱讀活 動等原則,透過國家出版中心對整體圖書出版產業鏈(包括:

作家、出版社、期刊、書店、圖書館,文化團體和文化活動)

進行扶持和資金援助。例如:出版中心提供250萬歐元經費,在 大型連鎖書店競爭威脅下;用於改善獨立書店的經營困境,和 鼓勵境外書商多庫存法國圖書;最高可以獲得購買價金50%的補 助等。

(2)貸款援助

圖書出版產業的利潤微薄,投資風險較高,一些小出版社和獨 立書店經常出現資金周轉問題,礙於經營規模小;向銀行借貸 困難,政府與圖書出版產業共同籌設擔保基金會,以便出版社 和書店能順利自銀行借貸款項。例如;國家出版中心每年初會 與各地區文化單位和銀行合作,為成立1年以上的中小型出版 社、書店開辦5~10年的貸款業務,以及提供出版者申請書籍出 版補助的服務。

(3)活動贊助

法國政府會運用各種圖書相關組織來活絡圖書出版產業的發 展,並藉由提供各種圖書出版活動的贊助來擴大法國文化的影 響力,例如:資助出版協會,透過出版協會來幫助法國出版社 積極參與國際性書展事務,並透過圖書中心資助和鼓勵一些因 為租金高而卻步的小出版社能跨出去,進而達到增加法文書籍 出口、版權銷售和提高法國圖書在全世界的能見度和實質銷

售。此外,各級政府對於轄區內無論全國性或地方性只要和圖 書相關的推廣、展銷和閱讀活動都直接參與、支援或給予適當 的資金贊助,如全國性的詩歌節(Printemps des poètes)、閱讀 節(Lire en fête)舉辦,地方性的卡希斯(Cassis(位於馬賽的 一個小鎮))圖書節等。[94]

3.與博物館的異業合作

法國人喜歡讀書,朋友間相互贈書或者把書當作禮物餽贈,在法國 已經形成一股時尚。在眾多書類中,高品質的藝術書籍成為人們的 最佳選擇。回溯1985 年 5 月,法國創辦了「藝術圖書月」,由法國 文化部及博物館管理處聯合規畫了以藝術書籍為主軸的「博物館之 夜」系列活動,正式開啟了出版社、藝術專業人士與博物館共同合 作之門。活動包含主要的藝術書籍作家和出版社之間的交流會,以 及各種講座、討論、座談、參觀博物館等活動。其中;博物館與出 版社合作最著名的爭議案例是:2003 年羅浮宮為籌募款項,與美國 的福布斯出版集團(Forbes Inc)合作共同推動「羅浮宮之友」計畫,

後因伊拉克戰爭導致美法關係緊張等諸多因素而宣告流產。

現在博物館與出版社的合作在法國已經是一種常見的特別方式,一 本本展覽手冊、展覽型錄、主題展覽專書、館藏藝術品圖書,透過博 物館授權,或藉由出版社提案來擴大市場需求,進而提升了雙贏效果。

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