第五章 世界五大先進國家圖書出版產業供應鏈分析
6.1 香港地區
6.1.1 簡介
香港是目前中國最國際化的城市之一,華文圖書出版比台灣開發得更 早,1914 年商務印書館即在香港成立分館;成立之初,除經營門市、印 刷廠外,也設立編輯、發行業務從事書籍出版。從 1917 年商務印書館出 版了當時香港地區專用的華文版教科書開始,教科書出版到現在仍然是香 港圖書出版產業中最重要、銷售額最龐大的圖書類別。此外,香港在英國 長達 99 年的管轄中養成了雙文特質,讓香港成為華人世界中唯一中、英 文書籍最集中,同時兩種語言文字閱讀率最高的地區。
根據香港政府統計處於 2009 年 2 月 16 日所發布的人口數字為 700 萬,其中95%是華人,雖然書籍出版以中文為主,但是,香港政府沒有書 籍審查制度,更沒有中國大陸出版書號的限制,設立出版社只需作簡便的 商業登記,加上香港印刷業十分發達,先進的通訊網絡設施,讓國外出版 社把文稿及高階圖檔輕鬆方便的運用衛星通訊即時傳輸到香港,製作亞洲 版本,因此,吸引不少國際性出版單位前來設立香港分公司或亞洲總部
[112]。香港政府對圖書出版產業的分類統計並沒有建全完備的資料,政 府統計處是將出版業與印刷業合併管理計算,截至 2009 年 3 月,香港的 出版及印刷機構共計4,057 家,而按照香港出版總會所彙整的出版機構資 料,香港現有出版社則約有 460 家[113],對應於 1997 年回歸中國大陸 之前的家數在300 家左右,顯示出版社有逐年增加的趨勢。此外,香港地 狹人稠;租金昂貴,散落街角的書報攤或樓上書店隨處可見,有販賣書籍 的大小零售賣店(含書店)超過1,000 家。即便如此;現在市面上所販售 的書籍,並非都由港產,一大部分是由台灣、大陸及歐、美、澳等地區進 口,因為各種版本書籍大量匯集市場作競爭,使原本不太打折的書店,也 開始了價格戰爭,台版書最低降到7 折;港版書在 8 到 9 折間,讀者買書 完全不用擔心沒有折扣優惠。
香港一般書籍批發折扣為 65 折至 55 折之間,,結款周期為三個月,
以實用性質為主(例如:財經企管類、投資炒股類等。),此外,香港居 住空間狹窄;家中藏書成為一種負擔,受長期英語為主的殖民教育影響;
以及網際網路日益發展等等因素,導致中文書籍經營無法有效的突破。
﹝116﹞
香港出版學會前會長陸國燊曾指出:香港進入 90 年代後期開始,圖 書出版產業有每況愈下的趨勢,因為中國大陸與台灣的市場規模相對較 大,從書籍出版、發行到零售皆湧進香港,反觀香港所出版的書籍想進入 中國大陸或台灣市場卻是困難重重,此外;在出版種類上,香港更是無法 與兩個地區匹敵。﹝117﹞
6.1.2 特色
1.印刷優勢
香港的印刷工業十分發達,因價格具備競爭優勢,為香港整體圖書 出版產業提供有力的支援,根據香港貿易發展局的資料顯示,2006 年香港印刷是中國內地的第三大協力供應地區;是美國和台灣的第 六大協力供應地區。為了因應環境變遷及加強競爭力,許多印刷公 司紛紛把廠房遷往珠江三角洲,據估計2006 年珠江三角洲已經有超 過1,000 家的印刷廠是由港商所開設的。﹝112﹞
2.豐富的基督教出版品
香港在華文世界中,擁有最多的基督教出版社群,由於香港的教會 具有來自多方面的資金援助,這些教會於是分別設立屬於自己的出 版事業,專責出版聖經經典、聖經教義、聖經詮釋等等神學作品。
目前香港約有 100 多家基督教出版社,其中不乏一些歷史悠久的出 版社,如浸信會、路德會、讀經會、天人社、道聲、基督徒、基督 教文化研究所等等,常態性專業投入出版的也超過20 家以上,因為 出版力旺盛,這些出版品的影響力也擴及到了臺灣的基督教會。
﹝116﹞
3.樓上書店
香港因為店面租金昂貴,早在1950 年代就已經出現了二樓書店,久 而久之,二樓書店遂成為香港的一大特色。近幾年在營運成本不斷 提高之下,二樓書店愈開樓層愈高,於是經營業者經協商後正式名
為「樓上書店」,樓上書店主要分布在九龍半島的旺角、香港本島的 灣仔及銅鑼灣等地區,較具知名的書店有:田園、樂文、學津、青 文、國風堂、紫羅蘭、尚書房……等等。樓上書店可能會因為各種 原因而關門歇業,但也不乏新加入的經營者,這些書店過去以銷售 台版文、史、哲書籍為主,或是改為以銷售中國大陸簡體字書籍為 主的書店,無論如何每家書店都有其專業的特色,但是,現在愈來 愈多的樓上書店在面對更激烈的競爭環境時,棄守了原來引以為傲 的專門書店特色,逐漸轉型為販賣一般流行暢銷的書籍,並採用價 格式破壞的折扣與連鎖書店或大型綜合書店作競爭。﹝118﹞
4.英文圖書市場與英文出版
1997 年以前香港屬於英國的殖民地區,高等教育皆以英文為主,因 此,香港讀者對英文書籍的接受程度很高,也造就了香港在華文地 區中擁有龐大的英文書籍閱讀市場。依據英國出版商協會報告表 示,香港的英文書籍市場中教科書約占了 70%。另外;在香港聯合 出版集團多年所作的外文書銷售統計中,學術書籍與一般書籍的平 均銷售比例約4:6。其中在一般書籍的銷售中,童書最受青睞,分 析箇中的原因是:香港的家長比較積極鼓勵孩子們閱讀英文書籍。
在過去,英文書籍的主要購買者是到港的旅客。自從1997 年之後,
香港旅客轉以中國大陸為主,於是外國旅客購買力減弱,反倒是香 港本地的銷售量卻逐漸增加。由於香港讀者的英文書籍閱讀習慣;
長期以來都保持與英、美、澳趨勢同步,所以市場上暢銷書籍的銷 售狀況與英、美、澳國家大致相同。此外,香港也有很多的英文出 版社,但這些英文出版社並不走國際化路線,而多半是以出版香港 本土性議題的書籍為主,主要是強調以外國人的眼光來深度發覺香 港。﹝119﹞