第二章 發掘潮州童謠
第一節 潮州人南來的移民史
廣東東南部的潮汕,指的是潮州、揭陽、汕頭3市的俗稱,東北與福建省的詔 安、和平兩縣接壤,西北同梅州市的豐順、大埔兩縣毗鄰,西接梅州市的五華縣和 汕尾市的陸河縣,東南臨南海,北回歸線橫貫全境(圖2-1)。面積10346平方公里、
今人口1000多萬,漢族為主。居民大多講閩南語系的潮汕話,部分地區操客家方言。
圖 2-1 潮汕地圖
資料來源:華人頻道戰略合作伙伴
http://news.hqcr.com/projects/news/view.aspx?nid=272389。上網日期:2013 年 10 月 2 日。
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關於潮州人下南洋的歷史概況,本研究主要參考中國與大馬兩地學者陳劍虹
(2010)的《檳榔嶼潮州人史綱》、陳驊(2007)的《海外潮人》、吳勤生、林倫倫 主編(2001)的《潮汕文化大觀》、周漢人(1958)的《南洋潮僑人物志與潮州各 縣志華史》、王琛發(1999)的《馬來亞潮人史略》等文獻而建構。基於受地理環 境、社會經濟、國家政策等因素牽動,移居地多集中於南洋,依文獻記載潮汕人往 海外移民大致可分為萌發期的宋元朝代、形成移民浪潮的明清時期、出現自由移民 和契約移民兩種類型的第二次鴉片戰爭以後的近代潮汕移民時期及 1949 年新中國 成立移民浪潮。以下即依序闡述之。
唐宋明代前中期,在潮汕的潮州人已懂得利用季候風,依循西洋針路航線到南 海各地販商活動,潮州地區的海外貿易也衝破官方禁令,進行通番走私活動;中後 期以後,潮州海商和海寇興起,組成武力走私集團,拓展中國與東南亞的商貿交通,
此為誘發潮人移民南洋的開始,而牽動大規模遷移大馬的檳城移民潮,則是清朝時 代政府週旋於海禁和開禁之間的海外貿易政策(陳劍虹,2010:5-10)。在《海外 潮人》一書中,陳驊提及宋元時代潮汕已有海船放洋穿走於海上;明清以後饒平柘 林、南澳、澄海樟林港等均先後成為早期出洋口岸和貿易據點,雍正皇帝於任期 1723 年 7 月期間,為方便管制商船,制定了凡出港海船都要統一編號,並在船頭 及桅杆油飾標記,當時潮汕地區的廣東民船及桅杆的一半都油以紅色,因此被稱為
「紅頭船」,是潮人對外商貿的標誌。1860 年汕頭開埠,中國對外的貿易一日千里,
紅頭船便行走於香港、暹羅(今泰國)、越南、新加坡、檳城、爪哇和蘇門答臘日 里、勿里洞、邦加諸地,且逐漸發展成為定期的航線。12坐著紅頭船南下移民的潮 人,有些從暹羅進入馬來半島,有些則從新加坡入境。隨著中國暹羅與米糧貿易的 蓬勃發展,紅頭船便成為潮汕外貿的重要仲介,甚至也成了潮人南下移民各國的輸 送船舶,而海外貿易的興盛,導致移居南洋的潮人有增無減。清乾隆至咸豐年間從 樟林古港乘坐紅頭船漂泊到暹羅謀生創業的潮人多達 150 萬人,當時他們主要先在
12 指對西方資本主義國家開市通商。
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泰國各城市,後來才分散到越南、柬埔寨、印尼、馬來西亞的柔佛等,使潮人的分 布流向逐步擴大(陳驊,2007:6-22)。
汕頭的開埠是近代中外關系史中的重要事件(圖 2-2),也是潮汕地區歷史上的 一件大事,此階段英美等西方國家早對潮汕沿海地區抱有覬覦之心,並著手進行大 量的非法活動,如鴉片走私和苦力販運等。第一次的鴉片戰爭至民國期間,是潮汕 地區向海外移民持續增加的時期,清政府被西方列強迫簽定一系列不平等條約,使 得汕頭在 1860 年代被迫對外開放,從此成為粵東地區對外貿易和泛海移民的重要 口岸。當時的外國洋行和船務公司掌控了汕頭海運,競相開辟汕頭通往暹羅、越南、
新加坡、檳榔嶼(今檳城)、爪哇、蘇門答臘等地的定期航線,至 1848 年從汕頭港 輸出洋的人數增加到 590 多萬人。1860 年第二次鴉片戰爭,清政府又被迫允許英 國等列強承認華工出國合法化,向外移民在法律的允許下合法化,引發了當時潮人 出國的另一波高潮。海上航運交通和貿易發達,雖為潮汕地區向海外移民推向南洋 一帶提供了很大的便利,然這樣的發展也促使潮汕頓然變成人民改變生活的機會空 間,造成內陸之間的人口湧入,農村出現勞動力過剩的問題。潮汕地區的背山面海,
屬於海口型的聚落,境內崇山綿延,田地狹人稠,崗陵起伏,不易開發農地,濱海 的農民只能在有限的土地想辦法,所以有不少人民多從事捕魚海事工作。這樣的環 境,對於貧無立錐之地的農村破產者和鄉鎮游民來說,人口的迅速增加和耕地的遲 滯開發,直接產生推力,驅使人民離開,移民他鄉尋找生計。
圖 2-2 1921 年落成的汕頭潮海關
資料來源:陳劍虹(2010)。檳榔嶼潮州人史綱(頁 17)。檳城:檳榔嶼潮州會館。
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帝國主義侵略中國的戰爭使中國勞動人民生活變得更苦,大宗的賠款轉到普通 百姓身上,外國的投資帶來了速度化的工業,自然經濟遭到破壞,改變了農村社會 自給自足的生活機制,大批農民在越來越貧困下只好被迫走出洋賣苦力,19 世紀 60 年代至 20 世紀初,出現以華人勞工為主體的海外移民潮,性質為苦力貿易階段。
在歷史上,潮汕地區是一個自然災害區,經常受到水災和風災的摧殘。由於封建社 會的抗災技術低下,以及政府人事的官僚行止,災害過後所產生的問題嚴重,農產 品歉收,飢荒遍起,戰亂、天災、人禍,紛紛逼使人們棄家離鄉往外發展,19 世 紀 60 年代,東南亞種植園經濟發展,需要大量勞動力,於此潮人便利用濱海的有 利條件和航海的技術專業「賣豬仔」到南洋當苦力。後來,由於深受「豬仔館」和 船主的壓迫,契約華工開始反抗,各界輿論也紛紛質疑、抨擊。迫於內外壓力,各 殖民國家相繼釋出改善華工狀況的條例。1912 年,中華民國臨時政府頒布禁止販 運「豬仔」與保護華僑的法令,苦力貿易宣告終結。此時期也有部份華人以自由勞 工的身份前往東南亞從事商業、手工業與農業活動。第一次世界大戰後的 10 年間,
中國向東南亞移民達到頂峰,日軍侵入東南亞後,打壓華人社會,大量華人才漸漸 回遷國內,1945 年第二次世界大戰後,遷往東南亞的華人大幅減少。隨著 1949 年 中華人民共和國建立,又有新一波移民「下南洋」,在此之後的 1980 年代,移民浪 潮仍未停止。
潮人向海外移民,雖受不同時期社會、經濟背景等條件制約,但性質上多半屬 於「和平移民」,目的只為了生存,依靠親鄰關係互相接引,是民間一種自發性的 人口遷移。只是潮汕人何時進入馬來半島?在沒有更進一步的資料之下,只能以王 琛發在其研究《馬來亞潮人史略》提及最早應是定居馬六甲,登嘉樓一帶作為參照
(圖 2-3)。這兩個皇朝,都是先於英殖民地之前已有人煙,英國占領檳城之後,有 許多馬六甲潮人曾經到達檳城。而且馬六甲自十五世紀便與中國建立貿易及外交聯 系,南下貿易或定居的潮人在當地應該是歷史悠久。進入清代,前明義士眾多,起 義失敗者紛紛南下,更可能散居半島各地。
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圖 2-3 馬六甲地圖
資料來源:http://www.maphill.com/malaysia/melaka/location-maps/political-map/
上網日期:2014 年 10 月 2 日。
十九世紀末的馬來半島殖民注重經濟作物的開發,社會及政治局勢逐漸穩定馬 來半島的潮人社會,基本上已經安定成型,潮人的移民背景會受其家族性、地域性 影響,所以無論他們移居於何地,往往都在艱苦與共的謀生過程,依藉屬或宗族關 係及共同語言、習俗、信仰聚落在一起,形成地緣性明顯而又大小不一的社區。這 樣的一個社區常以一種「非團結無以圖生存,非互助無以謀發展」的群體心態,建 立以齊合性為基本特徵的關係網絡,胼手胝足,互助互濟(王琛發,1999:1-32)。
這些南來大馬地區的華人新客,一開始,他們多半先由青年及中年人來開荒探險,
慢慢待移民生活穩定後,才開始接應兒童、婦女及老年人南來,即其順序是從一開 始的個別移民,到後來的集體移民及大規模移民(周漢人,1958:特 19-22)。雖然,
當時從汕頭出門的人不一定全是潮人,但不少華人墾殖民不少已把馬來亞視為他們 的第二故鄉,安居樂業,長守至死。13
13 馬來亞乃 1957 年 8 月 31 日獨立時之國名,1963 年改稱馬來西亞。
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