發展離島觀光契機

澎湖近幾年來觀光產業蓬勃發展，每到觀光旺季總是遊客如織，商店敞開大 門迎接顧客前往購物，餐廳準備豐盛佳餚提供遊客大啖美食。觀光已經成為澎 湖產業的佼佼者。以往的澎湖以傳統產業為主，尤其是漁業聞名全臺，隨著漁 業資源的逐漸枯竭，加上開拓澎湖的商機，就應該將傳統產業升級為觀光產業。

漁業與觀光業彼此並行不悖，甚至現今的澎湖漁業也算是觀光業的一環了。 

國內學者楊明賢針對觀光定義不同的表述，將觀光的定義歸納為以下三要 素：（一）觀光是人類的一種空間活動，離開自己定居地到另一地方作短 期的停留，其目的可能包括觀賞自然或是人文風光、體驗異地風情，使得 身心得以放鬆和紓解，這一點反應了觀光旅遊的異地性。（二）觀光是人 類的一項暫時性活動。人們前往目的地，並作短期的停留，通常是超過二 十四小時。（三）觀光是人們的旅行和暫時性居留，而引起的各種現象和 關係的總合。不僅包括觀光客的各項活動，如旅行、遊覽、會議、購物、

考察等，亦含括在此活動所涉及的一切現象和關係。（陳耀宗，2002:4）

我在此將學者楊明賢對於觀光的定義簡單化：人類離開生活空間去他處作短 暫停留，目的可以相當多元化，也可以讓人身心得以舒暢和放鬆。隨著工商業競 爭越趨激烈，許多人在忙碌於工作之餘，期望的就是紓解身心，到外地度假去。

既然是度假，就是遠離自己周遭的生活環境。臺灣四處都可以是度假勝地，以臺 北人為觀點，臺中的梨山、南投的日月潭及廬山、宜蘭的太平山、花蓮的太魯閣 國家公園、臺東的蘭嶼和綠島、嘉義的阿里山、臺南的關仔嶺、屏東的墾丁、高 雄的寶來、澎湖、金門、馬祖等等都算是度假勝地，那消費者要怎麼選擇去哪地 度假？這個地方有什麼值得吸引人前往度假消費？每個地方的優勢在哪裡？這 都是值得探討的問題。以澎湖為例，澎湖的優勢在於天然資產多元豐富，有世界

聞名的玄武岩、一望無際的藍天白雲、在地獨特的美食佳餚等，但是這些要如何 宣傳出去？要怎麼樣永續經營？要如何有二次消費？就需要全體縣民一起努力。 

現在是網路的時代，部落格、網路相簿幾乎是時下潮流所趨，澎湖的商店大 家無不卯足了勁在服務顧客，就是這些獲得良好服務的顧客們，返回自己的家中 或是工作崗位，在部落格分享心得時，能推銷自己的商店，這樣的宣傳手法是既 經濟又便利。這是成年人的世界，那對於澎湖的莘莘學子而言？以下就兩個面向 說明： 

一、未來的人力需求：澎湖要發展觀光，一團團的遊客如水流般往澎湖報到 

，但是解說的人力應該先考量進入。發展觀光業就是希望讓在地子弟可以增加工  作機會、店家可以賺取更多營利、居民的生活可以更舒適、各項建設可以更充實  完備。倘若今天的澎湖觀光客源太多，澎湖在地導遊無暇兼顧，而是由臺灣導遊  負責解說、領隊，這樣將侷限澎湖的經濟效益。再者，有許多風土人文在地人談  起總是有在地人的精神及特殊的味道，這不是單靠書本的旅遊常識可以得到的， 

這就是鄉土情懷。在地人有著一份對鄉土的熱愛，在推銷解說時，會將最重要的  部分或是精神表現出來，讓聽者真正感受到在地化情懷。撇開這樣的狀況不談， 

以生活中實際的狀況說明，現在的旅遊方式，除了團進團出的旅行團模式外，還  有一種自助旅行「背包客」。倘若今天有背包客向在地人詢問相關資訊，而這位 受問者鄉土情懷不足、在地化資訊不夠，這樣對於推銷澎湖是毫無好處的。從小 透過教育的管道，去引導學童愛鄉愛土的情懷，去教導學童有關澎湖相關的基本 知識。以語文教學的融入，讓學童更懂得如何表達，甚至在部落格寫作推薦澎湖 的美，這些都是語文教育結合風土人文的優勢。 

二、正確的態度養成：正確態度的養成有賴於家庭、學校、政府、社會等層 面的彼此交互用所產生的效果，也就是「鄉土教學同心圓概念」。剛才提到愛鄉 愛土的鄉土情懷是需要去引導的，這樣的引導其中一部分就是教育的力量。在教  育中，我們藉由語文教學與鄉土教學結合的雙重效益，讓學童更容易融入鄉土情  境，深廣化其鄉土情懷，也順便增進語文涵養。鄉土情懷只是正確態度的一部分 

，先前也談到保育、永續經營的重要性，這些都是必須深植在每一位縣民的心中 

，當每個人都有著正確的觀念，以著這樣的想法發展澎湖，澎湖的前景將更寬廣。 

上述提到要有正確的概念發展澎湖，這樣的觀念也應該深植於遊客的心中。

現在的社會愈來愈講究環保，政府極力提倡資源回收、尊重生態、愛惜環境的觀 念，也讓這樣的旅遊方式孕育而生： 

在這環境意識的普及、保護區管理觀念的重視以及消費市場的轉變下，一種 有別於傳統大眾旅遊，將遊憩活動與生態保育、環境教育以及文化體驗結合 的旅遊型態也在國內逐漸產生。（洪常明，2004:2）

由洪常明的研究得知，現在的新興旅遊越來越重視永續化（生態保育、環境 教育）及文化體驗，其實這二者都是澎湖的優勢所在。澎湖的天然資源豐富，海 洋生態多元化，自然的探索活動每每吸引著成千上萬的遊客前往，到海邊觀察潮 間帶，參與野放魚苗，這樣的活動不但有特殊性，還充滿教育及生態意義。至於 文化體驗也是澎湖的行銷武器之一，澎湖最老的古蹟至少四百年歷史，到天后宮 欣賞雕樑畫棟之美；澎湖在地的許多活動也結合觀光產業，像風茹季、花生季，

還有乘牛車等，民眾可以自己到田裡採風茹草、落花生，還可以乘著牛車在鄉間 田野悠閒的漫遊，這些不同於城市的文化，到了澎湖就可以親身體驗，這都是澎 湖的優勢所在。文化要怎麼保存下去，政府的介入是方式之一，教育也是管道之 一，從小的文化教育薰陶，不但可以讓這些文化流傳下去，還可以讓這些文化推 銷出去。 

在王少麟的研究中，也提到海洋觀光五個供給面。就我解讀而言，這五個彼 此環環相扣，其中也談到「文化供給面」： 

迎接陸客團的同時，臺灣應該將眼光放得更長遠，思索如何讓陸客再回 頭，甚至連歐美遊客，都想來臺灣體驗不同主題的深度文化之旅。（林孟 儀，2008:265）

林孟儀的說法與商累仁的說法相似，都是強調「文化觀光」的重要性。對於 許多外國遊客而言，臺灣的許多文化與他們相異性高，所以許多習俗文化都是獨 特的。澎湖的在地文化更具特色，例如元宵節的乞龜、冬至的雞母狗、電子舞轎 等，這些都是可以藉由「在地文化」去吸引外國遊客的最佳方式。 

旅遊帶給地方的不僅有經濟效益，還包括環境問題。澎湖既然是以大自然為 宣傳重點，讓我們的大自然永續發展就必須要重視教育宣導，透過正確觀念的宣 導，達到永續發展。政府為了讓環境能永續經營下去，推動「生態旅遊」計畫。 

基於對永續觀光和生態旅遊的重視，國內也配合將民國91 年（2002）訂為臺灣 生態旅遊年，並發表生態旅遊白皮書，推展各項業務。（洪常明，2004:2）至於

「生態旅遊」的意義為何？以下擷取洪常明研究整理的生態旅遊定義表： 

作者  年代 定義與內涵 

Fennell 1999

著重於自然資源的體驗與學習，必須考量低衝擊、非消耗性的 活動方式與當地環境與居民因素，並且需以保育及保護觀念使 用資源。 

朱芝緯、 

王鑫 

2000

一種特殊的旅遊型態，一般選擇具有生態及文化特色的地方為 對象，使遊客在旅遊過程中了解自然及文化的奧妙，進而提高 遊客的環境倫理與愛護之心。此外，在從事旅遊活動的過程中

，應以當地的自然生態與文化衝擊最小為原則，進而達到永續 性旅遊的目標。 

焦元輝、 2000 以自然為基礎，透過觀光規畫的方式，使遊客對當地資源抱持

作者  年代 定義與內涵 

Weaver  2001

建立在以自然為基礎的吸引力上，並以學習為中心，運用各種

作者  年代 定義與內涵  而進行的遊憩活動。 

賴威任  2002

藉由環境教育的進行來指導與引導遊客欣賞及體驗自然人文 景觀，避免對環境造成負面衝擊及為當地帶來經濟效益的觀光 活動。 

黃慧子  2002

以當地資源永續經營為中心，並兼顧環境教育功能與當地經濟 體系，期望達到人與環境的和平相處。 

林晏州  2002

生態旅遊是一種負責任的旅遊，強調人與環境間的倫理相處關 係，透過解說教育，引導遊客主動學習，體驗生態之美，了解 生態重要性，並以負責任的態度、行為與回饋行為來保護生態 與文化資源，以達到兼顧旅遊、保育與地方發展的三贏局面。

吳運全  2002

以相對位受干擾的地區的自然環境、社會文化為對象的旅遊方 式，在減少環境衝擊、協助保育生態等永續發展管理的前提 下，遊客利用學習、鑑賞、研究、感受、欣賞和解說等方式，

以負責任的方式參與旅遊活動以滿足其特殊目的，其過程中所 產生的經濟行為必須對當地社區發展及保育工作有所貢獻。 

交通部  觀光局 

2002

比較原始的旅遊地點，並能提供環境教育機會以增強環境認知 進而促進保育生態的行動力，同時關懷當地社區並將旅遊行為

比較原始的旅遊地點，並能提供環境教育機會以增強環境認知 進而促進保育生態的行動力，同時關懷當地社區並將旅遊行為