第一節 歐萊德個案背景
三、 綠色產品、綠色製程與綠色供應鏈
髮領域待了 20 多年的他,仔細分析整個市場態勢,發現國外品牌產品的價格約 新台幣 1,300 到 1,800 元,而本土品牌產品則落在新台幣 800 到 1000 元間,因此 他找到了一個可以立足的價格空間(熊毅晰,2011)。確定價格帶後,接著就是 品牌的定位。放眼專業美髮市場,全台灣大大小小的沙龍店就超過兩萬多家,而 耕耘這塊專業美髮清潔保養的品牌,也有兩百多家。其中像沙宣(Sassoon)、歐 萊雅(L’oreal)等國際大品牌,更因雄厚資源與高知名度建立起一道難以超越 的門檻,要在品牌眾多的市場中勝出,首先就要差異化。由於葛望平先生從小就 是過敏體質,且雙親皆為腎臟病與癌症過世,所以他執著於改變洗髮精產業的作 法,希望透過綠色環保無毒的方式,帶給消費者更加健康的選擇,因此,歐萊德 便以綠色作為品牌定位發展(劉學橋,2014)。
二、 公司精神與經營理念
2006 年,歐萊德所推出的洗髮精,其品牌精神就是「綠」。葛望平先生認為,
美妝產品除了奢華與流行的元素之外,必須具有真正的價值,而歐萊德便是以「自 然、純淨、環保」為理念(劉學橋,2014),相信生命在自然純淨的狀態下,最 具美麗與力量,並且以「更美、更好」為願景(歐萊德官網,2015),透過創造 綠色產品與投身環保公益,真正地實踐節能減碳。
歐萊德將「善待自己,友善大地」以及「要怎麼排碳,就怎麼去做」的信念,
落實到將化妝品變農產品的行動上,用田裡的天然作物來製造產品,讓消費者使 用歐萊德的妝品時,就像對待食物一樣,能夠有安心使用的感覺。
三、 綠色產品、綠色製程與綠色供應鏈 1. 綠色產品
歐萊德的產品原料,以無毒、有機、在地優先、農產品及農產品廢棄物為主,
皆採用歐盟及美國認證的天然有機成分,不破壞自然生態,不產生環境荷爾蒙,
除此之外,更融合台灣在地植物,包括綠茶、烏龍茶、小黃瓜等萃取(董珮真,
2010),歐萊德使用天然的植物性原料,除了對人理無害也有助於環境,利己利 他,還能夠透過台灣的原生種植物行銷台灣。
2. 綠色製程
確立了綠色產品之後,歐萊德進行了製程的綠化,歐萊德除了產品內容本身,
產品的包材也都考慮到環保的功能,得到紅點設計大獎的「瓶中樹」設計,便是 使用以玉米、小麥等含有澱粉的天然作物製成有機塑料 PLA,作為瓶身的材料,
這樣的瓶子只要埋在土壤一段時間,就可自然分解成為堆肥。此外,歐萊德所有 的包材都可以回收處理,包括玻璃均使用回收玻璃;紙箱則有 80%都是再生紙;
放置產品的棧板也是由寶特瓶蓋回收再製,除了維持資源平衡,也達到廢棄物減 量之目的;紙箱內的填充物不用保麗龍,而是使用成本較高的空氣袋包裝;連提 袋也是環保的聚丙烯纖維材質,三個月後會自行分解;甚至印刷都是採用環保的 大豆油墨原料,既不含重金屬,也無刺鼻味、無毒、無汙染(歐萊德,2011), 如圖 4-1 所示。
圖 7 ECO-friendy 材質運用 資料來源:歐萊德(2011)
一般業界在製作美髮產品時會添加大量的防腐劑,歐萊德則是台灣唯一在無 塵室中製造洗髮精的企業,以 RO 逆滲透純淨水質,透過多次的過濾程序,以無 菌的環境來製造產品,替代防腐劑的使用,使歐萊德產品的防腐劑含量在最低標 準的臨界值上(劉學橋,2014)。從上述可知,歐萊德打造綠色品牌,以對人無 害出發,從產品原料取得到製程的綠化,使歐萊德在專業美髮品中,具備了差異 化的優勢。
3. 綠色供應鏈
要做到徹底的綠化,歐萊德需要依賴供應商及協力廠同心協力的幫忙,這在 推行綠化之初是相當艱難的部分,畢竟當廠商看不出綠化行動的價值,又會增加 成本時,往往不願輕易嘗試。透過不斷的拜託與宣導理念,歐萊德甚至分攤印刷 廠商大豆油墨印刷的費用,才慢慢地說服廠商加入綠化的行動(Manson,2015)。 歐萊德的綠色供應鏈示意圖如圖 4-2 所示。
除此之外,歐萊德更進一步與廠商一起進行「碳足跡」標籤的認證,查驗過 程中,需要從產品的上游原料、製造程序、運輸過程、一直到消費者使用、以及 產品壽終正寢後的包裝回收的整段產品生命週期,進行直接與間接二氧化碳排放 量的盤查(董珮真,2010),而這必須著完整的綠色供應鏈配合才能達成,歐萊 德基於與供應商一起變好的理念,站在供應商的立場,提出資料或數據說明這麼 做是為了供應商自己的未來而不是為了歐萊德,讓供應商一起努力。2010 年環 保署頒發的第一批碳足跡標籤的五家廠商中,歐萊德是唯一一家中小企業,其他 分別是泰山、黑松、友達、明基等大企業(熊毅晰,2011),歐萊德除了作為中小 企業獲得認證極具代表性,也因而帶動了上下游供應鏈的綠化。
圖 8 歐萊德綠色供應鏈 資料來源:歐萊德(2011)
四、 綠色品牌策略
1. 國際認證、獎項與國外參展建立信用與知名度
我們透過不斷的取得認證與獎項,把自己做好,透過第三方單位為我們的 努力背書,幫助我們取得沙龍店的認可。(劉學橋協理)
歐萊德將資金專注投入在產品研發,沒有多餘的資金打廣告的情況下,歐萊 德積極參與化妝品安全與環保相關的認證機制,根據歐萊德官網,目前已經獲得 13 項化妝品安全與環保相關認證,並且獲得國內外共 38 項獎項,詳見附錄二。
歐萊德透過參加國外的展覽嶄露頭角,從大陸的展覽出發,2008 年開始參加義 大利的國際性展覽,隨著得獎經歷越來越多,曝光與知名度也不斷提高,參展的 規模從當初一兩個小攤位到現在已有 10 到 12 個攤位(劉學橋,2014)。
得獎紀錄是對品牌的綜合認證,歐萊德透過獎項與認證來提升產品力以及增 加顧客對品牌的信任,並且因而獲得更多的曝光機會。
2. 建造綠廠房落實碳中和與環保教育
為了達成總排碳量為零的碳中和目標,歐萊德建造了全亞洲第一座綠建築化 妝品 GMP 廠,以太陽能與風力自給自足製造產品以及廠房所需的所有電力,甚至 還有多餘的電可以賣給台灣電力公司,更創新「PCW 冷卻水節能設備」以及使用 水資源循環再生利用系統,使製造的過程能夠更加地節約能源解降低碳排放量
(董珮真,2010;歐萊德,2011)。
目前歐萊德進一步開放團體以及客戶參觀這座綠建築工廠,使建築本身就成 為歐萊德綠色品牌形象的招牌。劉學橋協理表示,很多美髮客戶在參觀了歐萊德 的綠建築廠房後,了解到歐萊德是以食品以及化妝品的等級來製造髮品,與一般 業界請女工用漏斗手工填裝的製造方式差異很大,因此對於歐萊德更加的信任,
美髮客戶的黏著度也達到進一步的提升。
3. 發行刊物宣導環保價值觀
根據劉學橋協理的訪談,綠色產品在台灣一開始很難推動,雖然大家都會說 綠色比較好,實際上仍會優先考量成本、好用、好賣、具立竿見影的效果等。歐 萊德反覆從產品、從文宣來告訴沙龍歐萊德的理念,沙龍雖不一定買單,至少知 道歐萊德在做什麼。
歐萊德印製了 ECO PAPER 雙月刊,集結環保相關的議題,不管沙龍店有沒有 意願、有沒有進貨,都發給他們,讓他們接收一些環保的資訊,久而久之,當他 看到歐萊德的業務去拜訪,就會知道歐萊德的業務不一定是去賣東西的,而是去 告訴他們綠色相關資訊的。近幾年 ECO PAPER 也改名升級成 “It’s Oright”
季刊,每一季都花十幾萬的製作費用心地製作,從食、衣、住、行等更貼近生活 的方面來訴說環保的概念,藉以灌輸沙龍店綠色環保的生活態度。
歐萊德透過刊物發行,以內容行銷(content marketing)8的方式,持續不 間斷地傳送有價值的資訊給潛在客戶,透過不斷的溝通價值觀,雖然不做任何銷 售,潛在客戶最終投以回報,也就是成為歐萊德的客戶。
4. 舉辦公益活動
歐萊德跟相關的環保團體合作,一起舉辦公益活動,除了博得媒體的曝光,
也利用此機會影響供應商、綠沙龍客戶、員工、與一般大眾對於綠色議題的認知。
例如,歐萊德連續主辦五年的關燈六十活動,此活動是歐萊德主動找荒野保護協 會合辦,透過此活動告訴沙龍顧客與消費者,其實我們每天都可以透過關燈這個 簡單的動作來響應環保,歐萊德透過找名人為這個活動進行 30 天的倒數來增加 活動的知名度,從過去一一拜託到今年許多名人都主動參與甚至人數爆滿,可見 此活動的成功與意義。歐萊德近年所舉辦的公益活動如附錄二。
歐萊德不花行銷費用在電視廣告上,但是透過公益活動表達對環境與社會的 關懷,吸引媒體主動採訪,除了提高知名度,也更進一步提升顧客對於歐萊德環 保良善之形象的認知,幫助歐萊德建構綠色品牌權益。
5. 「全員全時」的行銷方式
「全員全時」,代表的是任何一個業務、任何一個員工,沒有上下班之分,
都在進行歐萊德的行銷。網路時代下,除了線下的行銷方式,歐萊德也著眼於線
上的社群行銷方式,除了成立臉書(Facebook)官方粉絲團,並讓員工與業務在
8 內容行銷是一種透過製造與發佈有價值的內容,以達到吸引目標讀者,並與其互動,最後驅
使客人採取獲利行動的行銷技巧。主要形式包括:企業雜誌、部落格、影片、社群媒體等(Pulizzi,
2012)。
自己的臉書塗鴉牆上轉貼相關的文章,業務也會邀請沙龍顧客加入粉絲團,沙龍
自己的臉書塗鴉牆上轉貼相關的文章,業務也會邀請沙龍顧客加入粉絲團,沙龍