註：右為C3-F 場次；左為 A2-F 場次；照片人物為展場參觀者。
拍攝日期：2013.03.23
綜合上述，自然環境雖為萬物生長時序的根本，但從人的調適策略之中，「萬 物生長皆有時」的固定框架產生位移36，「當季」的概念於實務上受到農民市集生 產者的挑戰。
投入地景之中，農事生產者可透過改變環境等自然投入方式，如：溫室、銀 色塑膠布等人造設施，調適日照時數及土壤溫度劇烈變化；或以做畦等地形微變 化彌補土壤積水問題，以調整低窪地的困擾。若遇蟲害或產品生產樣態不佳，則 可以使用特定藥肥調適問題。
人為投入的部分，勞力有單人與分工的樣態，關係網絡的強健程度，展現於 交通之單乘或共乘的運載接送過程。生產過程之中，技術投入的知識來源，可藉 由過去經驗累積判斷氣候、地形或田間狀況，並於農產品生長過程翻土、播種、
噴藥、灑肥、處理病蟲害。進入收成期時，生產者採收農產品並將其載回家中處 理，並將農事或蔬果廢料經發酵處理熬成肥料，再行施放回土地之中，原先之生 產地景留下田地和收成後的痕跡，形塑出各種不同時期、不同樣態之產出地景。
36 如 FV2-M 對於農事觀察的結語：「很多東西的話，事在人為，但不是與天爭，是要怎麼改變 他，可不可能去改變他，改變不一定是好，但也不一定是壞啊。」
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產出地景的景觀差異，主要受田地自有與否影響，田地自有者通常可以選擇 生產長期作物，因而能使地景以數年為尺度維持相同樣態。然而，田地非自有者 則因回收成本等考量，因而地景變動的節奏，常以數十天至一年之內為尺度。透 過合作社交換訊息；又或者透過閱讀書籍、學術單位教育、合作社的知識傳播及 媒體宣傳，達成日常攤商交流一系列之過程。換言之，日常生產地景的變動節奏，
即為物－地－人的互動關係展現。
二、市集日的地景形塑過程
本市集從宜蘭縣冬山鄉搬遷至宜蘭演藝廳後，為符應從行政院農業委員會農 糧署（2012a）輔導設置有機農夫市集補助原則，開市時間從原先結合華德福學 校活動或各季活動之非固定時間的律動，轉以第一週及第三週之週六變換的律 動。宜蘭演藝廳時期之市集地景，依照時段及工作差異，分為設攤地景、銷售地 景及會議地景。
（一）設攤地景
在市集開市之前，宜蘭演藝廳中庭廣場為遊民生活空間。當日，宜蘭縣政府 員工開門，讓攤商和志工進入小教室搬桌椅和帳棚；搭設器材的同時，遊民逐漸 往宜蘭演藝廳通道兩側及中山公園移動。藉由裝飾農民市集標示的物件，使原屬 遊民生活空間之廣場中庭，逐漸成為農民市集。銷售者進入市集簽到後，共同搬 運並安置公用帳棚和桌椅。晨圈儀式後宣布本日市集重要事項，之後銷售者各自 回到攤位擺設桌面商品。
（二）銷售地景
市集開市之後，攤商扮演販售商品的任務，志工們則是市集現場的主持人，
也是突發狀況的處理者。自顧不暇的農民市集攤商，往往難以同時處理銷售和主 辦市集之活動，因此志工成為籌辦活動和實踐者之專業經理人37。
在市集地之中，攤商們交換市集關係網絡觀察與評論、透過消費者對商品的 體驗評論，彌補日常生產地難以達成的市場測試功能。十點左右，市集綠色生活
37 筆者認為農民市集經營永續與否，其中一項重要指標即為志工數量和參與程度。若市集志 工體制完備且數量及工作分配保持穩定，則市集較能朝向永續經營之路。
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（HP1-M，2013.02.18，[]為筆者所加。）
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