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(第二階段) 地方重點發展產業職訓需求分析報告

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Academic year: 2022

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(1)

勞動部勞動力發展署北基宜花金馬分署

102 年度及 103 年度北基宜花金馬地區就業市場人力及 職訓需求資訊蒐集分析計畫

地方重點發展產業職訓需求分析報告

(第二階段)

主辦單位:勞動部勞動力發展署北基宜花金馬分署

承辦單位:財團法人中華民國職業訓練研究發展中心

(2)
(3)

目錄

壹、計畫摘要... 1

一、計畫緣起... 1

二、計畫目標... 2

貳、計畫執行方式... 3

一、計畫整體架構... 3

二、實施方式與執行步驟... 4

參、臺北市會展產業職訓需求分析... 8

一、會展產業範圍... 8

二、會展產業重要行職業人力需求... 12

三、相關職前訓練課程盤點... 16

四、會展產業職訓需求調查職類... 17

五、各職類之職訓需求分析... 19

肆、宜蘭縣休閒農業職訓需求分析... 40

一、休閒農業供應鏈架構... 40

二、休閒農業重要行職業人力需求... 45

三、相關職前訓練課程盤點... 49

四、休閒農業職訓需求調查職類... 50

五、各職類之職訓需求分析... 53

伍、結論與建議... 76

一、臺北市會展產業職訓需求分析結論與建議... 76

二、宜蘭縣休閒農業職訓需求分析結論與建議... 86

三、訓練規劃與具體作法建議... 99

陸、參考文獻... 100

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附錄

附錄一 102 年 6 月 4 日主題調查產業遴選焦點團體座談會議紀錄

附錄二 102 年 12 月 12 日第二階段地方重點發展產業調查職類焦點團體座談會議紀錄 附錄三 103 年 1 月 3 日第二階段地方重點發展產業調查職類審查會議紀錄

附錄四 會展產業相關職訓課程盤點資料 附錄五 休閒農業相關職訓課程盤點資料 附錄六 會展產業職訓需求深度訪談紀錄

附錄七 103 年 3 月 6 日會展產業職訓需求焦點團體座談會議紀錄 附錄八 休閒農業職訓需求深度訪談紀錄

附錄九 103 年 3 月 3 日休閒農業職訓需求焦點團體座談會議紀錄

附錄十 103 年 4 月 10 日第二階段地方重點發展產業調查專家諮詢會議紀錄

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1

壹、計畫摘要

一、計畫緣起

配合政府組織改造,行政院勞工委員會職業訓練局改制為勞動部勞動力發展署,北 區職業訓練中心與北基宜花金馬區就業服務中心整併,成為勞動力發展署北基宜花金馬 分署,為北部地區統籌服務窗口,提供臺北市、新北市、基隆市、宜蘭縣、花蓮縣、金 門縣及連江縣等轄區企業、勞工、民眾職訓、就業、技檢、創業相關服務。整合職業訓 練、就業服務、技能檢定職能基準、創業協助及跨國勞動力等業務,以促進地區勞動力 發展,提供全方位之終身職涯服務。勞動力發展署擬定政策,架構勞動力發展所需的基 礎建設,勞動力發展分署則是落實策略的重要支柱。

因應全球化競爭的來臨,提昇全民工作競爭力和增加人力資本的投資成為刻不容緩 之事,因此政府積極規劃推展相關職業訓練政策,以期達到強化就業力之效果。而勞動 力發展分署即扮演相當重要之角色,除了規劃自辦、委辦及補助勞工職業訓練外,更致 力於訓練資源整合、建構職業訓練網絡、職業訓練成效評估,以及參考其他國家職業訓 練政策推動經驗,規劃適宜之政策以加強我國勞工職場專業技能,培訓出具有學習力、

專業力、創新力及應變力的勞動者,進而提高國家生產力與經濟發展。

為能更加發揮區域勞動力發展運籌中心角色功能,有效整合、規劃、連結各項資源,

提供事業單位、勞工、民眾適切及高品質之職業訓練及就業服務,使各項訓練課程更貼 近地方產業脈動及區域特性,並降低人力供需落差,爰依據前行政院勞工委員會職業訓 練局所訂「區域職業訓練供需資訊蒐集及評估」作業原則暨「就業服務法第 16 條」規 定規劃辦理本計畫,以掌握並評估區域職業訓練供需資訊。

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2

二、計畫目標

本計畫冀藉由次級資料及第一手資料之蒐集分析,蒐集區域產業發展、勞動市場及 職業訓練需求等資料,探討區域重點發展產業、政策性產業或熱門缺工職類中事業單位 所需人才特質、專業技能條件等,並依區域勞動力特性,掌握各縣市重點產業、高就業 關聯性重點產業之勞動供需狀況、人力缺口及職業訓練需求,並深入探討重點產業中重 要行職業之入門及專業技術內涵,配合區域勞動力、經濟、文化特性,提出職業訓練課 程規劃方向,並追蹤分析成果落實情形,內容包括:

(一) 蒐集臺北市、新北市、基隆市、宜蘭縣、花蓮縣、金門縣及連江縣等轄區重點產業 相關資料,並依各縣市指定調查之產業,深入瞭解中央、地方政府對於該產業發展 規劃相關政策內涵,掌握各該產業(含上中下游)供應鏈架構、整體與轄區勞動供需 狀況,並深入探討各該指定產業中重要行職業相關職缺之工作內涵、入門技術水 準、專業技術要求及職業訓練需求,提出訓練課程建議規劃或調整之方向;預計完 成 6 個產業至少 30 個職類之調查。

(二) 依勞委會職訓局 101 年、102 年就業市場資訊蒐集分析服務案有關就業關聯性高之 重點產業分析結果,針對產業供應鏈未來 3 年勞動力需求較高之職類別,蒐集分析 北基宜花金馬地區轄區人力實際缺口狀況,並探討該類職缺工作內涵、所需入門技 術水準、專業技術要求及職業訓練需求,提出訓練課程規劃方向;預計共完成 4 個 產業 8 個職類之調查分析。

(三) 定期彙整評估結果落實執行情形,提出年度落實運用情形檢討分析。

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3

貳、計畫執行方式

一、計畫整體架構

本計畫根據計畫需求書之工作項目,擬訂整體架構如下:

本計畫主要工作重點項目為:「地方重點發展產業職訓需求分析」、「高就業關聯 性之重點產業職缺及職訓需求分析」二大需求調查。「地方重點發展產業職訓需求分析」

的部分,藉由次級資料及第一手資料(深度訪談、焦點團體座談會議)之蒐集分析,掌握 各縣市重點產業勞動供需狀況、人力缺口及職業訓練需求,並深入探討重點產業之重要 職類入門及專業技術內涵,配合區域勞動力、經濟、文化特性,提出職業訓練課程規劃 方向。

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二、實施方式與執行步驟

(一) 主題調查產業與職類遴選方式

1. 次級資料蒐集

首先由研究團隊蒐集中央及地方政府產業發展政策、地區產業結構、人口結構及勞 動力結構等概況資訊,瞭解各縣市產業發展重點、就業市場未來發展趨勢及人力需求,

並依據行政院經建會「產業有家‧家有產業」第一階段計畫成果所提出之各縣市擬發展 產業,蒐集各產業發展概況、人力與職訓需求等相關次級資料,分別提出各縣市之主題 調查產業建議,並依據其產業面、需求面、供給面進行評估,做為遴選各縣市主題調查 產業之依據。接著進行現有訓練課程盤點、重要行職業人力需求、工作與職能內涵進行 次級資料蒐集,做為遴選調查職類之參考,以及各職類之職訓需求深度訪談基礎資料。

2. 焦點團體座談會議

為達成本階段研究目的,依據各縣市產業發展重點、就業市場未來發展趨勢及人力 需求等資訊,針對研究團隊所提出各縣市主題調查產業進行討論與確認。根據各產業評 估結果,並考量各產業發展前景、人力與職訓需求等因素,邀請熟稔產業發展趨勢與人 力需求、地方產業發展概況、產業代表團體及勞動力就業市場概況相關之專家學者等 8 人召開焦點團體座談會議,進行各縣市主題調查產業的遴選。並於主題調查產業經主辦 單位核備後,另邀請相關產業代表性企業之高階主管、相關產業團體代表,以及產業發 展趨勢、人力資源發展與訓練相關之專家學者等 8 人,進行主題調查產業供應鏈架構初 稿與調查職類排序選定之討論與確認。

(二) 主題調查產業遴選步驟

根據計畫需求書之工作項目,研究團隊首先依據行政院經建會「產業有家‧家有產 業」第一階段計畫成果所提出之各縣市擬發展產業,蒐集各產業發展概況、人力與職訓 需求等相關次級資料,分別提出各縣市之主題調查產業建議,並依據其產業面、需求面、

供給面進行評估。根據各產業評估結果,並考量各產業發展前景、人力與職訓需求等因 素,依 102 年 6 月 4 日邀集轄區內各縣市代表及專家召開之焦點團體座談會議決議(會

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5

議紀錄如附錄一),遴選各縣市職訓需求分析主題調查產業,呈報主辦單位核備。各縣 市主題調查產業遴選實施步驟如下圖所示:

各縣市職訓需求分析主題調查產業如下:

縣市 主題調查產業

臺北市 會展產業

新北市 雲端運算產業

基隆市 國際美食產業

宜蘭縣 休閒農業

花蓮縣 觀光旅遊產業

金門及連江縣 博弈產業

(三) 第二階段調查職類遴選步驟

本計畫地方重點發展產業職訓需求分析,第二階段針對臺北市-會展產業、宜蘭縣- 休閒農業,進行職訓需求資訊蒐集與調查分析。選定調查職類執行步驟如下圖所示:

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依 102 年 12 月 12 日召開之焦點團體座談會議決議(會議紀錄如附錄二),遴選出第 二階段主題調查產業職訓需求分析調查職類,並由研究團隊提出後續調查之規劃。另於 103 年 1 月 3 日召開第二階段調查職類審查會議,確認第二階段臺北市-會展產業、宜蘭 縣-休閒農業職訓需求分析調查職類(會議紀錄如附錄三)。

(四) 各職類訓練需求調查實施方式與步驟

本計畫針對主題調查產業職訓需求調查職類,首先進行次級資料蒐集,彙整目前職 業訓練相關課程內容、重要行職業人力需求、工作與職能內涵等資料,做為各職類之職 訓需求調查參考基礎資料。接著運用深度訪談以及焦點團體座談之調查方式,蒐集代表 性廠商及相關產業團體代表意見,以了解勞動市場上各職類實際人力缺口、專業技術要 求及職業訓練需求。最終彙整調查結果,提出各職類訓練課程規劃或調整方向,調查執 行方式說明如下。

1. 深度訪談 (1)訪談目的:

在訪談實際從事各職類的企業代表過程中,瞭解與掌握勞動市場上各職類所需 的入門及專業技術要求及職業訓練需求,包括:知識、技能與態度面等。

(2)訪談方式:

問題或討論的形式採取較具彈性的方式進行半結構性訪談,並逐次作滾動式修 正,以呈現受訪者真實認知感受。

2. 焦點團體座談會議(每產業召開一場次座談會) (1)會議目的:

為蒐集代表性企業或產業團體職訓需求意見,每項職類除了進行前述深度訪談 外,將召開一場次焦點團體座談會議,獲取代表性企業或產業團體職訓需求相關意 見。

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(2)邀請對象:

邀請主題調查產業之代表性企業與相關產業團體代表,以及熟稔地方產業發展 與人力需求之專業人士出席會議,兼顧職業訓練類別的均衡性及地域代表性,以期 廣泛蒐集意見,使調查結果更能掌握地區產業職訓需求。

完成職訓需求深度訪談,並召開焦點團體座談會議之後,彙整調查結果,提出各職 類訓練課程規劃或調整方向。並於 103 年 4 月 10 日召開專家諮詢會議,邀請主辦單位 與 3 位相關領域專家學者,審查研訂具體作法。各職類訓練需求調查執行步驟如下圖所 示:

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參、臺北市會展產業職訓需求分析

一、會展產業範圍

(一) 前言

台灣內需市場規模有限,因此長期以來經濟發展仰賴對外貿易,加上產業結構以中 小企業為主,缺乏品牌競爭力,生產型態侷限於製造代工。面對國內投資環境欠佳,加 上鄰近的中國大陸和東南亞諸國的經營成本相對較低,許多製造業在全球化趨勢之下外 移,政府為了避免產業空洞化,並加速產業轉型升級,提昇國際競爭力,因此決定全力 推動服務業發展。

由於會展產業具有高成長潛力、高附加價值和高創新效益等特性,不僅可帶動週邊 產業發展,而且擁有可觀的經濟效益與市場商機,同時有助於國家和城市行銷,因此深 受各國重視,我國政府也將會展產業列為重點發展服務業之一。尤其台灣有健全的製造 業作為後盾,相較亞洲鄰近國家有更佳的條件發展會展產業,使得這項新興服務業的前 景看好。

在政府積極發展會展產業,希望藉此提昇台灣的國際競爭力,創造經濟價值與市場 商機的情況之下,會展產業的人力需求逐年成長,會展人才的培養也因此成為重要的議 題。目前我國會展產業人才的養成,絕大多數來自於企業自訓,或是政府部門所提供的 培訓計畫,會展教育與職業訓練的推動還有很大的發展空間。

(二) 國內會展產業發展趨勢

會展產業包含會議(M-meeting)、獎勵旅遊(I-incentive)、大型國際會議(C-convention) 以及展覽(E-exhibition),統稱為 MICE 產業。會展產業具有「三高:高成長潛力、高附 加價值、高創新效益」、擁有「三大:產值大、創造就業機會大、產業關聯大」和市場 上「三優:人力相對優勢、技術相對優勢、資產運用效率優勢」之穩定與發展特性,牽 動周邊如餐飲住宿、貿易、運輸、金融、娛樂觀光等多項相關行業之發展,創造出巨大 的經濟效益。根據國際展覽協會(UFI)研究指出,會展產業每投入 1 元,可帶動 8~10 元

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周邊經濟效益,為國際間競相發展的火車頭產業。

國內會展產業近年來持續蓬勃發展,在產值及就業人數方面,根據經濟部國際貿易 局及經建會資料指出,2004 年產值(會展產業直接與周邊效益)約 466 億元,就業人數約 為 1,394 人,2008 年產業近 720 億元,就業人數為 12,815 人,產值成長幅度 53%,就 業人數成長 9 倍;至 2012 年產值近 800 億元,就業人數超過 15,000 人,產值之年複合 成長率(CAGR)達 8.06%。除了經濟效益外,也提升了國家形象、促進國際交流合作,具 有 行 銷 國 家 與 城 市 之 功 能 。 依 國 際 會 議 協 會 (International Congress & Conference Association, ICCA) 公布,2009 年在臺舉辦之協會型國際會議共 91 場,居全球 32 位,

亞洲第 7 位,2010 年共 138 場,全球 23 位,亞洲第 4 位,2012 年共 117 場,全球排名 33 位,亞洲第 7 位。在城市排名方面更有相當優異的表現,根據 ICCA 所公布的會議場 次排名,臺北市於 2010 年居全球第 11 名,較 2009 年的第 25 名躍升 14 個名次,會議 場數由 2009 年的 64 場成長至 2010 年的 99 場,超越北京、上海、東京、首爾、香港、

吉隆坡等國際城市。2011 年臺北市在全球城市中排名第 20 名、亞洲第 4 名;且在亞洲 知名網路旅遊雜誌(Smart Travel Asia)的 2011 年最佳旅遊票選裡,列名亞洲最佳度假目 的地第 10 名、亞洲最佳商務城市第 7 名。

與近二年來全球展覽場次每年平均約 8%穩定成長情勢相較之下,臺灣的展覽市場 表現不升反降。2008 年政府規劃興建大型展覽會館,包括了南港展覽館興建工程計畫、

南港展覽館擴充以及高雄世貿展會中心興建計畫,2011~2012 年亞洲排名僅回到 2005 年之水準,雖然預估臺灣會展產業未來的表現會更好,但相較於亞洲其他國家,臺灣大 型展覽館場地與專業人才仍明顯不足,辦理國際型展覽的能量勢必遭遇瓶頸,體認與解 決該等問題顯的格外殷切。針對我國會展競爭力進行 SWOT 分析如下表 3-1 所示:

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表 3-1.臺灣會展競爭力 SWOT 分析 Strength(優勢)

 國內交通便捷 。

 觀光資源較鄰近亞洲國家多元且豐富,

中華美食及臺灣小吃享負盛名。

 我國會展周邊產業實力雄厚,具競爭力

 會展科技之應用逐漸普及。

Weakness(劣勢)

 專業人才不足、流動率高。

 業者規模較小、專業與語文能力有待 加強。

 多功能專業會展場地、硬體設備不足。

Opportunity(機會)

 兩岸直航航點增加,提高對外交通便利 性。

 ECFA 簽訂後,提高兩岸會展業者往來合 作之機會。

 政府將會展產業列為重點發展產業,每 年投入大筆預算,積極推動相關計畫。

 全球會展產業有大量向亞洲移轉之趨 勢。

Threat(威脅)

 亞洲鄰近國家積極發展會展產業,且 發展早相對成熟。

 亞洲主要會展國家具語言優勢。

 各國推行會議產業皆結合觀光、文創 等各層面資源。

資料來源:1.經濟部國際貿易局貿易發展組(2012 會展產業業務簡介簡報) 2.本研究整理

未來數年間,臺灣會展業者將面對全新的經營情勢,包括會展需求逐漸增加、亞太 地區成為新興會展市場,以及 兩岸關係逐漸趨緩等重大因素,都替臺灣會展產業帶來正 面的效益與無窮的發展空間,由於環境趨勢不斷改變,有下列現象值得我們重視:

(1) 亞太區域成為新興市場,帶動會展需求增加

歐美國家會展產業發展已趨成熟階段,故每年投資金額未再大幅成長,此外 98 年金融風暴影響歐美各國會展產業舉辦規模,相關投資案愈加謹慎,惟環顧中國大 陸、印度、泰國、印尼等新興國家,隨著經濟快速成長,莫不大興土木擴大投資會 展產業,故會展產業似已漸由歐美地區逐漸移向亞洲。加上會議、展覽及獎勵旅遊 都有區域化的現象產生,亞太地區已經逐漸成為各國際性展覽、會議及獎勵旅遊目 的地,區域旅遊的趨勢已經形成,造就會展業在亞洲地區快速活躍起來,各國競爭 態勢明顯。

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(2) 全球非營利組織蓬勃發展

全球如社會關懷、環境保護、生態保育、文化保護等非政府組織蓬勃發展,透 過每年定期於會員國間輪流召開會展活動,成為推動會展產業成長主要因素之一。

其中亞洲地區非營利組織之發展正方興未艾,與歐美非營利組織間之交流亦將是亞 洲會展活動的重要部分,有助於區域會展產業之發展。

(3) 兩岸政治緩和有助於會展之推動

以目前兩岸開放情形及兩岸人民交流頻繁,兩岸經濟合作架構協議(ECFA)簽署 之後對於台灣發展會展及獎勵旅遊頗有助益,不僅未來可利用兩岸直航,大幅縮短 台灣與大陸間之距離,且臺灣具備堅強的創新研發能力,國際人士可於來臺看展 後,順道轉往大陸看工廠之行程,利用名勝古蹟作為獎勵旅遊地點為號召,吸引更 多國際人士來臺,可提高大陸人士及國際買家來台參加會展相關活動之意願。

經濟部希望藉由政府資源的積極投入,結合民間力量,共同爭取到國際會展活動,

一方面擴大國內會展市場,扶持國內會展產業發展,培養出能與國際公司競爭的展覽會 議公司,也能到其他國家爭取辦展覽;另方面亦可增加台灣之能見度,提升國際地位。

政府現以「建構具吸引力國際會展環境」及「建構科技化會展服務」作為執行主軸推動 相關策略,會展產業除已被列在 2011 年生效的 ECFA 早收清單之中,更將其納入「經 濟部 2020 年產業發展策略-服務業發展藍圖」八大主要服務業之一,期望透過貿易局推 動的「台灣會展領航計畫」使該產業更具競爭力。在創造經濟價值與市場商機的情況之 下,會展產業的人力需求逐年成長,會展人才的培養也因此成為重要的議題。目前我國 會展產業人才的養成,絕大多數來自於企業自訓,或是政府部門所提供的培訓計畫,會 展教育與職業訓練的推動還有很大的發展空間。

(三) 會展產業範圍

會展產業提供的服務範圍包括提供會展與活動籌劃服務、提供場地資源以舉辦會展 活動為主,換言之即是涵蓋會議專業籌劃業者(Professional Conference Organizer, PCO)、

展覽或活動專業籌劃業者(Professional Exhibition/Event Organizer, PEO)及會展場地管理

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業者。PCO 是籌劃辦理會議的專業公司,主要功能為提供舉辦會議之各類服務、協調整 合資源、協助爭取贊助、與政府及相關業者溝通聯繫、整合下游廠商、協助談判協商等。

PEO 主責在於展覽或活動企劃、籌辦、徵展、推廣、活動執行及租借場地等。展覽產業 成功經營的關鍵,在於是否能夠在展覽活動過程中,為參展單位與參觀者創造雙贏的平 台,並願意在活動之後持續互動交流。

國內會展產業涉及範圍相當廣泛,但其產業型態並不適宜用上、中、下游方式呈現 整體產業供應鏈。若以產業構成核心來看,可大致分為會展場地/場館管理業者、會展籌 辦業者(PEO、PCO)及會展產業周邊協力廠商(如設計裝潢、公關、運輸、旅行業、餐飲、

印刷…等業者)三大部分,且就會展籌辦業者而言,以 PEO(展覽或活動專業籌劃業者) 居多,就業人數亦最高,會展產業範圍如下圖所示。

圖 3-1.會展產業範圍

資料來源:參考經濟部投資業務處 2009 前瞻產業座談會資料繪製

二、會展產業重要行職業人力需求

會展產業發展仰賴專業人才的投入,會展產業人力需求調查指出(柏雲昌,2010),

會展業者認為公司內部缺乏的人才類型,分別為會展企劃規劃人才、會展經營管理人 才,以及會展行銷人才(人才需求概況如下表3-2)。就人才培訓方面,多以參加公司內、

外部民間短期訓練課程,為提升專業人力素質之教育訓練方式。多數業者皆表示,了解

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13

專業人才對公司與產業發展之重要性,更有業者提出,國內會展產業若欲打進國際市 場,會展專業人才絕不可缺少。環顧國內會展經營管理缺乏國際觀及會展專業人才,將 導致國內會展業面臨發展瓶頸。

表3-2.會展業專業人才需求概況

會展專業人才 百分比(%) (複選統計結果) 會展經營管理人才 33.33 會展企劃規劃人才 38.10 會展行銷人才 28.57 媒體公關人才 14.29 美工、裝潢設計人才 14.29 外語人才 4.76 會議助理人才 4.76

資料來源:柏雲昌(2010),會展展覽產業之發展策略。

臺北產經期刊,第2期,頁28。

參考上述人才需求類型,針對104人力銀行職缺資料庫進行搜尋,彙整北基宜 花金馬地區,現行會展產業範圍中具有人力需求之相關職缺如表3-3所示。此外,

利用全國就業e網(e-job)職缺資料庫搜尋北基宜花金馬地區之會展產業相關職類,

職缺數量較少,總共僅11項職缺。勞動力發展署就業服務資訊系統(OLAP)之求才職 缺資料庫,職缺資料以行業分類標準之小類(含)以上進行歸類,會議及展覽服務業 屬於行業分類標準之細類,故無法較精準的搜尋相關職缺數據。此外,因會展產業 特性與人力來源屬性,招募人才管道通常以私立人力銀行,或是大專校園徵才為 主,故本研究將以私立人力銀行之職缺數量與職缺類型為主要參考依據。

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表 3-3.北區會展產業職缺統計

職類 職缺數

業務人員 94

美工、裝潢、設計 74 會展企劃規劃 56

會議助理 53

會展行銷 46

媒體公關 38

會展經營管理 18 會計/人資/行政 14

外語人才 8

資料來源: 104 人力銀行(2013 年 11 月)

另參考 1111 人力銀行提供之職缺資訊,臺北市會展產業職缺如下表所示。

表 3-4.臺北市會展產業職缺統計

職類 職缺數

業務人員 49

美工、裝潢、設計 48 會展企劃規劃 27

會議助理 30

會展行銷 73

媒體公關 13

會展經營管理 6

會計/人資/行政 40

外語人才 6

資料來源:1111 人力銀行(2013 年 12 月)

經濟國際貿易局 2012-2014 會展產業專業人才供需調查報告指出,以專業人才的條 件來看,會展產業所涉及的業者,各有不同人才及職能需求,如下表 3-5 所示。PCO、

PEO 及場地管理者所需職務需求量皆有差異,其中 PCO 對於專案經理、專案執行者的 需求量最高。而 PEO 主要的業務為負責國內外展覽徵展、辦展或活動業務,必須開發、

掌握及接洽相關產業之參展商及買家,因此最關鍵的職務是業務人員,主要工作內容為

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國內外會展之徵展業務,人才需求量也最高。至於場地管理者方面,從會展活動舉辦前 的場地佈置至結束後的撤場,皆需要場地管理人員隨時提供現場服務,因此場地管理業 者需求量最多的職務是現場客服人員,這些人力有時也同時負責與客戶接洽的業務工 作,所以不一定每個場地都有專職的業務人員,對於業務人員的需求量相對較低,而部 分場地管理業者會將機電維護工作外包,因此工程機電人員需求量位居第三。

表 3-5.會展產業之各職務需求量排名

業別 PCO PEO 場地管理業者

職務需求 量排名

1 專案經理

專業執行者 業務人員 現場客服人員 2 行銷企劃人員 行銷企劃人員 業務人員 3 業務人員 網頁/平面設計人員 工程機電人員 資料來源:經濟部國際貿易局(2012),2012-2014 會展產業專業人才供需調查。

上述會展產業重要職務之工作內涵與應具備條件如下表所示:

表 3-6.會展產業重要職務工作內涵與應備條件

業別 重要職務 工作內涵與應備條件

PCO

專案經理 專業執行者

 負責會議專案執行、會議專案行政文書工作、客 戶及與會者溝通、資訊整合等

 應備條件為大專以上學歷(不限特定科系)、行政 文書處理、一定程度之外語能力、資訊應用能力 及具備辦理相關活動的經驗

 高階人才必須具備協辦過大型國際或政府會議 活動等業務經驗,且具有成本控管觀念

 人格特質方面,尤其重視溝通協調的能力

PEO 業務人員

 負責國內外會展之徵展業務

 應備條件為大專以上學歷(不限特定科系)

 具備行政文書處理和資訊應用等一般能力

 成本估算能力

 提供顧客服務與行銷策略的規劃能力

 人格特質方面,應積極主動且有彈性應變能力

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業別 重要職務 工作內涵與應備條件

行銷企劃人員

 負責整合行銷企劃和執行

 應具備創意與企劃撰寫能力

 人格特質方面,注重溝通協調與情緒管理能力

場地管理業者

現場客服人員  負責現場協調、問題排除

 應具備溝通協調的能力與經驗、與情緒管理能力

業務人員

 展覽場地業者重視專案執行能力和創意能力

 會議場地業者重視客戶服務與聯繫、業務拓展與 客戶開發等能力

 應具備溝通協調能力與積極主動的態度

資料來源:1.經濟部國際貿易局(2012),2012-2014 會展產業專業人才供需調查。

2.本研究整理

三、相關職前訓練課程盤點

搜尋勞動力發展署於北基宜花金馬地區(以下簡稱北區)近二年來開辦之會展產業相 關職前訓練課程如下(詳細課程資料如附錄四):

1. 會展、活動人才培訓班 2. 會展佈置人才培訓班 3. 觀光活動會展人員培訓班 4. 會展服務人員培訓班

5. 全方位會展規劃設計師培訓班 6. 會議展覽活動人才培訓班

7. 設計、展覽人才、裝飾藝術培訓班 8. 展覽活動公關人才培訓班

9. 國際會議展覽實務(勞動力發展署桃竹苗分署自辦職前訓練,亦納入參考)

雖然現階段已有開辦會展產業相關人才培訓課程,輔助大專院校在會展教育推動的 不足,但大多的訓練課程著重於會展規劃及經營管理,相較之下會展產業之業務、行銷 與設計領域人才之職業訓練課程較為缺乏。會展產業人才需求職類及職前訓練課程比對 結果整理如下表 3-7。

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表 3-7.會展產業職前訓練課程類型

類型 人才需求職類 職前訓練課程

企劃管理 會展企劃規劃 會展經營管理

會展、活動人才培訓班 觀光活動會展人員培訓班 全方位會展規劃設計師培訓班 會議展覽活動人才培訓班 國際會議展覽實務

行銷 會展行銷 會展服務人員培訓班 媒體公關 展覽活動公關人才培訓班 設計 美工裝潢設計 會展佈置人才培訓班

設計、展覽人才、裝飾藝術培訓班 業務 國際業務 -

四、會展產業職訓需求調查職類

以會展產業人力資源結構來看,會展產業所需的人才可以劃分為核心人才、輔助型 人才和支持型人才(支持型人才大部份可經由委外/轉介至相關業者),如下圖所示。

圖 3-2.會展產業人力資源結構

資料來源:何淑媚(2005),探討台灣會展業人才養成問題。

台灣經濟研究月刋,第28卷第3期,頁58 。

參考上述相關次級資料與職缺調查結果,本計畫臺北市會展產業職訓需求調查,於 102年12月12日邀請會展產業代表性企業之高階主管、產業團體代表,以及產業發展趨

(22)

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勢、人力資源發展與職訓領域專家學者與縣市政府代表,召開焦點團體座談會議,根據 以下遴選標準,進行臺北市會展產業職訓需求分析職類遴選(會議紀錄如附錄二)。

1.具有人力需求:目前的職缺數較多,或屬於未來產業發展過程中將增加人力需求 的職類。

2.具有職前訓練價值:該職類之職前訓練將有助於提升受訓者之就業率,且屬於未 來具有長期職涯發展機會(非屬臨時聘雇人員或短期兼職)之職類。

3.產業發展之重要職類:產業發展過程中扮演重要角色的關鍵人才。

4.轄區內開辦相關課程情形:轄區內對於該職類之職前訓練辦理情形,若有不足,

應提出該職類訓練課程之規劃方向;若目前已有職前訓練課程,後續研究將進一 步探究課程規劃內容是否有需要調整之處。

專業人才培訓為會展產業發展成功與否的重要因素之一,將會展產業人力資源結構 與產業人力需求概況相互對照,並依據焦點團體座談會議討論結果,現階段會展產業發 展之關鍵角色,且具有人力需求、職前訓練價值職類,包含負責管控規劃和管理的核心 人才:會展企劃規劃人員、會展經營管理人員;此外,負責會展行銷推廣及開發客戶的 會展行銷業務人員,進行媒體公關策略擬定與活動執行之媒體公關人員,以及負責會場 空間設計與佈置之美工、裝潢設計等職類亦具有人力需求與職前訓練價值。

為確認臺北市-會展產業職訓需求分析調查職類,本計畫於103年1月3日召開調查職 類審查會議(會議紀錄如附錄三)。會議中探討會展產業需求人才職類包括經營管理、企 劃規劃、行銷業務、媒體公關,以及美工裝潢設計人才。後續針對臺北市會展產業特性 與人力需求,進行各職類職訓需求調查,同時瞭解產業季節性人力需求狀況、人力來源 與培訓管道,以利規劃訓練方向與開課期程。依據職訓需求分析職類遴選標準,職訓需 求分析調查職類如下五項:

1. 會展經營管理人員 2. 會展企劃規劃人員 3. 會展行銷業務人員 4. 媒體公關人員

5. 美工、裝潢設計人員

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五、各職類之職訓需求分析

本計畫針對上述臺北市會展產業職訓需求調查職類,首先進行次級資料蒐集,彙整 目前會展產業職前訓練課程內容、重要行職業人力需求、工作與職能內涵等相關資料,

做為各職類之職訓需求調查參考基礎資料。接著運用深度訪談以及焦點團體座談之調查 方式,蒐集代表性廠商及相關產業團體代表意見,以了解勞動市場上各職類實際人力缺 口、專業技術要求及職業訓練需求。最終彙整調查結果,提出各職類訓練課程規劃或調 整方向。深度訪談與焦點團體座談會議邀請對象與題綱如下:

(一) 深度訪談對象與題綱

1. 訪談對象:

臺北市會展產業調查職類為「會展經營管理人員、會展企劃規劃人員、會展行銷業 務人員、媒體公關人員、美工、裝潢設計人員」。訪談對象為實際從事相關領域工作至 少十年以上,曾擔任高階主管或企業經營者、相關產業團體高階代表之資深專業人士,

共進行五位職類代表之深度訪談(訪談紀錄如附錄六)。

2. 訪談題綱:

 請描述該職務工作內容與範圍(工作分析)?

 該職務工作應具備的能力?知識面、技能面及態度面?

 該職務工作的入門之先備條件為何?

 該職務工作未來在人才的訓練上,應如何訂其方向?

 該職務的主要人力來源屬性與培訓管道為何?

 產業的季節性人力需求狀況? 哪段時期為人力需求高峰期?

(二) 焦點團體座談會議邀請對象與題綱

1. 邀請對象:

焦點團體座談會議將邀請代表性企業,以及相關產業團體代表、熟稔地方產業發展 與人力需求專家等(含產業召集人)。邀請對象兼顧職業訓練類別的均衡性及地域代表 性,以期廣泛蒐集意見,使調查結果更能掌握地區產業職訓需求(會議紀錄如附錄七)。

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邀請企業與產業團體代表之遴選標準如下:

 會展產業之代表性企業

 會展產業領域產業團體公(工)協會

 服務或產品具有創新性或代表性

 釋放職缺數較多者

 會展產業領域學者與業界專家推薦

 會展產業領域相關產業團體推薦

 民間人力銀行推薦

 地方政府推薦 2. 會議題綱:

 該職務工作應具備的能力?知識面、技能面及態度面?

 該職務工作的入門之先備條件為何?

 該職務工作未來在人才的訓練上,應注意哪些面向?

 該職務工作未來在人才的訓練上,應如何訂其方向?

 該職務的主要人力來源屬性與培訓管道為何?

 該產業的季節性人力需求狀況? 哪段時期為人力需求高峰期?

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21

(三)

各職類之職訓需求分析

1. 會展經營管理人員

 工作內涵與入門先備條件

會展經營管理人員職訓需求分析如表 3-8 所示,其工作內涵主要包括會展專案執行 與專案管理,預估各專案成本,擬定預算與工作流程,並管控專案進度與專案執行品質。

其入門先備條件包含大專以上學歷、具備行政文書處理與文字表達能力、外語能力、資 訊應用能力、會展專案成本估算與控管基礎能力,以及良好溝通協調能力。

 專業職能

會展經營管理人員工作所需之職能內涵,知識面的部分,必須了解會議、展覽、活 動產業市場概況、會展經營管理概念、會展行銷與公關策略,以及財務管理知識。技能 面的部分,包含會展專案管理(目標導向工作流程規劃、專案進度與執行品質控管),以 及會議、展覽、大型活動、行銷企劃與公關活動之規劃與執行、廣告媒體採購、專案成 本估算與控管、財務管理、顧客關係建立與維繫、會展活動客戶服務、會展場地與設施 現場管理、溝通協調與資源整合、資訊科技應用等。

 訓練規劃建議

「職前訓練」課程應以培養具備會展專案執行與專案管理實務能力之基層人力為 主。師資必須具備豐富的會展產業實務經驗,並建議以適性測驗遴選個人特質較適合在 會展產業發展的學員參與訓練。課程規劃應至少安排三分之一之時數至業界實習,並於 實習後進行專題報告。實務性課程的實作演練時數應佔七成以上,使學員具備會展專案 規劃、管理、顧客服務等基礎概念與能力。課程時數安排應考量受訓對象的先備條件與 經驗,若要針對會展經營管理之專業職能進行培訓,職前訓練課程時數建議至少需規劃 400 小時以上。

「在職訓練」課程則建議針對會展產業從業人員,強化其專案管理、財務管理、資 訊科技應用、企劃書與簡報技巧等能力。實務性課程單元的實作演練時數應佔七成以上。

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表 3-8.會展經營管理人員職訓需求 產業別名稱 會展產業

職類別名稱 會展經營管理人員

工作描述 負責會展專案執行與專案管理,預估各專案成本,擬定預算與 工作流程,並管控專案進度與專案執行品質。

工作內容 相關知識 相關技能

會展專案執行與 專案管理

1.會議、展覽、活動產業市場 概況

2.會展經營管理概念 3.會展行銷與公關策略 4.會展財務管理

1.會展專案管理(目標導向工 作流程規劃、專案進度與執行 品質控管)

2.會議、展覽、大型活動規劃 與執行

3.會展行銷企劃與公關活動規 劃與執行

4.廣告媒體採購

5.專案成本估算與控管 6.會展專案財務管理 7.顧客關係建立與維繫 8.會展活動客戶服務

9.會展場地、設施現場管理 10.溝通協調與資源整合 11.資訊科技應用

應具備態度 具備高 EQ、抗壓性與樂觀積極的態度,能夠彈性應變,並具 有顧客服務熱忱。

入門先備條件

1.大專以上學歷(不限特定科系) 2.行政文書處理與文字表達能力 3.外語能力(國際書信往來與客戶接待) 4.資訊應用能力(excel、ppt 等軟體操作) 5.成本估算與控管基礎能力

6.溝通協調能力

相關證照

1.會議展覽專業人員初階認證(經濟部國際貿易局) 2.會議展覽專業人員進階認證(經濟部國際貿易局)

3. The Certified Meeting Professional(簡稱 CMP)(經濟部國際貿 易局於 101 年引進)

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4. Certified in Exhibition Management (簡稱 CEM)(IAEE 主辦)

訓練課程規劃方向

1. 共通課程(建議佔總時數之 30%)

會議、展覽、活動產業市場分析

顧客關係建立與維繫

溝通協調與資源整合

共通核心職能課程(動機、行為、知識職能)

會展活動客服實務

會展現場管理與場地設備操作實務

會展資訊科技應用(wifi、APP 等)

政府專案競標實務

企劃書撰寫與簡報技巧

新聞稿寫作實務

會展活動危機處理與應變

2. 會展經營管理專業課程(建議佔總時數之 40%)

 會展專案管理實務(目標導向工作流程規劃、專案進度與執行 品質控管、管理表單製作)

 會展專案財務管理、成本估算與控管實務

 展覽規劃與執行實務

 會議規劃與執行實務

 大型活動規劃與執行實務

 會展行銷企劃、公關活動規劃與執行實務

 廣告實務與媒體採購

 會展專案管理案例分析

3. 實習課程(建議佔總時數之 30%)

 會展活動觀摩參訪

 業界實習或職場體驗課程(會展專案執行、會議、展覽、大型 活動規劃與執行、會展現場工作見習)

 實習後專題報告

訓練規劃建議

 職前訓練:

 行為指標:訓後學員應具備會展專案執行與專案管理基礎能 力,能夠以目標導向進行工作流程規劃、專案進度與執行品

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質控管,並具備管理表單製作實務能力。

 師資必須具備豐富的會展產業實務經驗,並建議以適性測驗 遴選合適學員。

 課程規劃應至少安排三分之一之時數至業界實習,並於實習 後進行專題報告。實務性課程單元的實作演練時數應佔七成 以上,使學員具備會展專案規劃、管理、顧客服務等基礎概 念與能力。

 未來規劃相關課程之時數安排,應考量受訓對象的先備條件 與經驗,若要針對會展經營管理之專業職能進行培訓,課程 時數建議至少需規劃 400 小時以上。課程內容重點應包含上 述訓練課程規劃方向。

 在職訓練:會展經營管理人員之在職訓練課程,則應針對會 展產業從業人員,強化其專案管理、財務管理、資訊科技應 用、企劃書與簡報技巧等能力。實務性課程的實作演練時數 應佔七成以上。課程內容重點建議如下:

1. 會展專案管理實務(目標導向工作流程規劃、進度與執行 品質控管)

2. 專案財務管理、成本估算與控管實務 3. 會展資訊科技應用

4. 溝通協調與資源整合 5. 企劃書撰寫與簡報技巧 6. 新聞稿寫作實務

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2. 會展企劃規劃人員

 工作內涵與入門先備條件

會展企劃規劃人員職訓需求分析如表 3-9 所示,其工作內涵主要包括負責政府標案 或會展、活動專案企劃提案,進行會展內容整體規劃,以及相關活動之企劃與執行。其 入門先備條件包含大專以上學歷、具備行政文書處理與文字表達能力、外語能力、資訊 應用能力、會展專案成本估算與控管基礎能力,以及良好溝通協調能力。

 專業職能

會展企劃規劃人員工作所需之職能內涵,知識面的部分,必須了解會議、展覽、活 動產業市場概況,以及企劃概念創意發想方式,並具備會展品牌形象塑造與行銷策略、

會展活動場地特性與選擇方式相關知識。技能面的部分,包含會議、展覽、大型活動企 劃與執行、場地空間規劃、參展與觀展行銷企劃、網路行銷、企劃成本估算與控管、政 府專案競標、企劃書撰寫與簡報技巧、新聞稿寫作技巧、會展活動客戶服務、顧客關係 建立與維繫、會展場地與設施現場管理、溝通協調與資源整合、資訊科技應用等能力。

 訓練規劃建議

「職前訓練」課程應以培養具備展覽、會議、大型活動企劃實務能力之人才為目的。

師資必須具備豐富的會展產業實務經驗,並建議以適性測驗遴選個人特質較適合在會展 產業發展的學員參與訓練。課程規劃應至少安排三分之一之時數至業界實習,並於實習 後進行專題報告。實務性課程的實作演練時數應佔七成以上,使學員具備會展企劃、成 本估算與控管、專案競標等基礎概念與能力。課程時數安排應考量受訓對象的先備條件 與經驗,若要針對會展企劃之專業職能進行培訓,職前訓練課程時數建議至少需規劃 400 小時以上。

「在職訓練」課程則建議針對會展產業從業人員,強化其會展與活動企劃、成本估 算、資訊科技應用、企劃書撰寫與簡報技巧等能力。實務性課程的實作演練時數應佔七 成以上。

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表 3-9.會展企劃規劃人員職訓需求 產業別名稱 會展產業

職類別名稱 會展企劃規劃人員

工作描述 負責政府標案或會展、活動專案企劃提案,進行會展內容整體 規劃,以及相關活動之企劃與執行。

工作內容 相關知識 相關技能

會展、活動企劃 提案與執行

1.會議、展覽、活動產業市場 概況

2.會議、展覽、活動企劃概念 創意發想

3.會展品牌形象塑造與行銷 策略

4.會展、活動場地特性與選擇 方式

1.會議、展覽、大型活動企劃與 執行

2.會展活動空間規劃 3.參展、觀展行銷企劃 4.網路行銷

5.企劃成本估算與控管 6.政府專案競標

7.企劃書撰寫與簡報技巧 8.新聞稿寫作技巧

9.會展活動客戶服務 10.顧客關係建立與維繫 11.會展場地、設施現場管理 12.溝通協調與資源整合 13.資訊科技應用

應具備態度 具備高 EQ、抗壓性與樂觀積極的態度,能夠彈性應變且配合度 佳。

入門先備條件

1.大專以上學歷

2.行政文書處理與文字表達能力 3.外語能力(國際書信往來與客戶接待) 4.資訊應用能力(excel、ppt 等軟體操作) 5.成本估算與控管基礎能力

6.溝通協調能力

相關證照

1.會議展覽專業人員初階認證(經濟部國際貿易局) 2.會議展覽專業人員進階認證(經濟部國際貿易局)

3. The Certified Meeting Professional(簡稱 CMP)(經濟部國際貿易 局於 101 年引進)

4. Certified in Exhibition Management (簡稱 CEM)(IAEE 主辦)

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訓練課程規劃方向

1. 共通課程(建議佔總時數之 30%)

會議、展覽、活動產業市場分析

顧客關係建立與維繫

溝通協調與資源整合

共通核心職能課程(動機、行為、知識職能)

會展活動客服實務

會展現場管理與場地設備操作實務

會展資訊科技應用(wifi、APP 等)

政府專案競標實務

企劃書撰寫與簡報技巧

新聞稿寫作實務

會展活動危機處理與應變

2. 會展企劃規劃專業課程(建議佔總時數之 40%)

會議、展覽、活動企劃概念創意發想

會展品牌形象塑造與行銷策略

展覽企劃實務

會議企劃實務

大型活動企劃實務

企劃成本估算與控管實務

會展、活動場地特性與選擇方式

會展活動空間規劃實務

參展、觀展行銷企劃與網路行銷實務

會展企劃案例分析

3. 實習課程(建議佔總時數之 30%)

會展活動觀摩參訪

業界實習或職場體驗課程(會議、展覽、大型活動企劃與籌辦、

會展現場工作見習)

實習後專題報告

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訓練規劃建議

 職前訓練:

行為指標:訓後學員應具備展覽、會議、大型活動企劃基礎能 力,能夠進行企劃概念創意發想並將其具體化,了解會展場地 特性與選擇與空間規劃方式,並具備行銷企劃與網路行銷實務 能力。

師資必須具備豐富的會展產業實務經驗,並建議以適性測驗遴 選合適學員。

課程規劃應至少安排三分之一之時數至業界實習,並於實習後 進行專題報告。實務性課程的實作演練時數應佔七成以上,使 學員具備會展企劃、成本估算與控管、專案競標等基礎概念與 能力。

未來規劃相關課程之時數安排,應考量受訓對象的先備條件與 經驗,若要針對會展企劃規劃之專業職能進行培訓,課程時數 建議至少需規劃 400 小時以上。課程內容重點應包含上述訓練 課程規劃方向。

 在職訓練:會展企劃規劃人員之在職訓練課程,則應針對會 展產業從業人員,強化其會展與活動企劃、成本估算、資訊 科技應用、企劃書撰寫與簡報技巧等能力。實務性課程的實 作演練時數應佔七成以上。課程內容重點建議如下:

1. 會議、展覽、活動企劃概念創意發想 2. 會展品牌形象塑造與行銷策略

3. 參展、觀展行銷企劃實務 4. 企劃成本估算與控管實務 5. 會展資訊科技應用

6. 企劃書撰寫與簡報技巧 7. 新聞稿寫作實務

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3. 會展行銷業務人員

 工作內涵與入門先備條件

會展行銷業務人員職訓需求分析如表 3-10 所示,其工作內涵主要包括負責展覽徵 展或會議、活動業務洽談,開發新客戶拓展市場,並發展與維繫客戶關係。進行行銷策 略規劃、行銷方案企劃、執行與整合。其入門先備條件包含大專以上學歷、具備行政文 書處理與文字表達能力、外語能力、資訊應用能力、行銷企劃成本估算與控管基礎能力,

以及良好溝通協調能力。

 專業職能

會展行銷業務人員工作所需之職能內涵,知識面的部分,必須了解會議、展覽、活 動產業市場概況、顧客關係經營管理、會展行銷策略規劃與企劃概念創意發想方式。技 能面的部分,應具備企劃書撰寫與簡報技巧、業務洽談技巧、顧客關係建立與維繫、會 展活動客戶服務、企業贊助招募能力。並能夠進行參展與觀展行銷企劃、網路行銷、企 劃成本估算與控管、新聞稿寫作,且具備資訊科技應用、溝通協調與協同合作能力。

 訓練規劃建議

「職前訓練」課程應以培養具備會展行銷推廣與業務開發實務能力之人才為目的。

師資必須具備豐富的會展產業實務經驗,並建議以適性測驗遴選個人特質較適合在會展 產業發展的學員參與訓練。課程規劃應至少安排三分之一之時數至業界實習,並於實習 後進行專題報告。實務性課程的實作演練時數應佔七成以上,使學員具備會展行銷企 劃、業務洽談、企劃成本估算與報價等基礎概念與能力。課程時數安排應考量受訓對象 的先備條件與經驗,若要針對會展行銷業務之專業職能進行培訓,職前訓練課程時數建 議至少需規劃 300 小時以上。

「在職訓練」課程則應針對會展產業從業人員,強化其會展業務、行銷企劃、成本 估算與報價、企劃書撰寫與簡報技巧等能力。實務性課程的實作演練時數應佔七成以上。

(34)

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表 3-10.會展行銷業務人員職訓需求 產業別名稱 會展產業

職類別名稱 會展行銷業務人員

工作描述

負責展覽徵展或會議、活動業務洽談,開發新客戶拓展市場,

並發展與維繫客戶關係。進行行銷策略規劃、行銷方案企劃、

執行與整合。

工作內容 相關知識 相關技能

開發新客戶、發展與 維繫客戶關係

1.會議、展覽、活動產業市 場概況

2.顧客關係經營管理

1.企劃書撰寫與簡報技巧 2.業務洽談技巧

3.顧客關係建立與維繫

4.會展活動客戶服務(滿足客戶需 求、解決客戶問題)

5.企業贊助招募

行銷策略規劃、

行銷方案企劃、

執行與整合

1.會議、展覽、活動產業市 場概況

2.會展行銷策略規劃 3.會議、展覽、活動企劃概 念創意發想

1.會議、展覽、活動行銷企劃 2.參展、觀展行銷企劃

3.網路行銷

4.企劃成本估算與控管 5.企劃書撰寫與簡報技巧 6.新聞稿寫作技巧

7.溝通協調與協同合作 8.資訊科技應用

應具備態度 具備高 EQ、抗壓性與樂觀積極的態度,能夠彈性應變且配合度 佳,並具有客戶服務熱忱。

入門先備條件

1.大專以上學歷

2.行政文書處理與文字表達能力 3.外語能力(國際書信往來與客戶接待) 4.資訊應用能力(excel、ppt 等軟體操作) 5.成本估算與控管基礎能力

6.溝通協調能力

相關證照

1.會議展覽專業人員初階認證(經濟部國際貿易局) 2.會議展覽專業人員進階認證(經濟部國際貿易局) 3. MICEA-會議展覽行銷應用師證照(盈豐資訊科技) 4. MICEA-會議展覽行銷規劃師證照(盈豐資訊科技)

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訓練課程規劃方向

1. 共通課程(建議佔總時數之 30%)

會議、展覽、活動產業市場分析

顧客關係建立與維繫

共通核心職能課程(動機、行為、知識職能)

會展資訊科技應用(wifi、APP 等)

政府專案競標實務

企劃書撰寫與簡報技巧

新聞稿寫作實務

會展活動危機處理與應變

2. 會展行銷業務專業課程(建議佔總時數之 40%)

業務洽談技巧實務

企劃成本估算與報價實務

企業贊助招募實務

參展、觀展行銷企劃實務

會議、活動與網路行銷企劃實務

會展行銷案例分析

3. 實習課程(建議佔總時數之 30%)

會展活動觀摩參訪

業界實習或職場體驗課程(會展行銷企劃、成本估算與業務開 發、會展現場工作見習)

實習後專題報告

訓練規劃建議

 職前訓練:

行為指標:訓後學員應具備會展行銷推廣與業務開發基礎能 力,能夠進行會展行銷企劃與執行,並具備客戶開發、業務洽 談與成本估算、報價實務能力。

師資必須具備豐富的會展產業實務經驗,並建議以適性測驗遴 選合適學員。

課程規劃應至少安排三分之一之時數至業界實習,並於實習後 進行專題報告。實務性課程的實作演練時數應佔七成以上,使 學員具備會展行銷企劃、業務洽談、企劃成本估算與報價等基 礎概念與能力。

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未來規劃相關課程之時數安排,應考量受訓對象的先備條件與 經驗,若要針對會展行銷業務之專業職能進行培訓,課程時數 建議至少需規劃 300 小時以上。課程內容重點應包含上述訓練 課程規劃方向。

 在職訓練:會展行銷業務人員之在職訓練課程,則應針對會 展產業從業人員,強化其會展業務、行銷企劃、成本估算與 報價、企劃書撰寫與簡報技巧等能力。實務性課程的實作演 練時數應佔七成以上。課程內容重點建議如下:

1. 業務洽談技巧實務 2. 企業贊助招募實務

3. 參展、觀展行銷企劃實務

4. 會議、活動與網路行銷企劃實務 5. 會展資訊科技應用

6. 成本估算與報價實務 7. 企劃書撰寫與簡報技巧 8. 新聞稿寫作實務

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4. 會展媒體公關人員

 工作內涵與入門先備條件

會展媒體公關人員職訓需求分析如表 3-11 所示,其工作內涵主要包括負責會展媒 體公關相關事宜,包含各種公關活動、記者會、媒體連絡與關係維繫、社群/口碑/議題 操作。其入門先備條件包含大專以上學歷、具備行政文書處理與文字表達能力、外語能 力、資訊應用能力、公關企劃方案成本估算與控管基礎能力,以及良好溝通協調能力。

 專業職能

會展媒體公關人員工作所需之職能內涵,知識面的部分,必須了解會議、展覽、活 動產業市場概況、公關企劃概念創意發想方式,以及會展品牌形象塑造與行銷策略。技 能面的部分,包含媒體公關行銷策略規劃、媒體關係建立與維繫、公關活動企劃與執行、

網路公關與社群行銷、社群/口碑/議題操作、公關危機處理、企劃成本估算與控管、廣 告與媒體採購能力,並應具備企劃書撰寫與簡報技巧、新聞稿寫作技巧、溝通協調與資 源整合、資訊科技應用能力。

 訓練規劃建議

「職前訓練」課程應以培養具備會展活動媒體聯繫、公關活動企劃與執行實務能力 之人才為目的。師資必須具備豐富的會展產業實務經驗,並建議以適性測驗遴選個人特 質較適合在會展產業發展的學員參與訓練。課程規劃應至少安排三分之一之時數至業界 實習,並於實習後進行專題報告。實務性課程的實作演練時數應佔七成以上,使學員具 備會展媒體公關行銷企劃、媒體關係維繫、公關危機處理等基礎概念與能力。課程時數 安排應考量受訓對象的先備條件與經驗,若要針對會展公關方面之專業職能進行培訓,

職前訓練課程時數建議至少需規劃 250 小時以上。

「在職訓練」課程則應針對會展產業從業人員,強化其會展公關行銷策略規劃、網 路與社群行銷、企劃書撰寫與簡報技巧等能力。實務性課程的實作演練時數應佔七成以 上。

(38)

34

表 3-11.會展媒體公關人員職訓需求 產業別名稱 會展產業

職類別名稱 會展媒體公關人員

工作描述 負責會展媒體公關相關事宜,包含各種公關活動、記者會、媒 體連絡與關係維繫、社群/口碑/議題操作。

工作內容 相關知識 相關技能

媒體公關活動企劃 與執行、媒體連絡

與關係維繫

1.會議、展覽、活動產業市 場概況

2.會議、展覽、活動公關企 劃概念創意發想

3.會展品牌形象塑造與行銷 策略

1.媒體公關行銷策略規劃 2.媒體關係建立與維繫 3.公關活動企劃與執行 4.網路公關與社群行銷 5.社群/口碑/議題操作 6.公關危機處理

7.企劃成本估算與控管 8.廣告與媒體採購

9.企劃書撰寫與簡報技巧 10.新聞稿寫作技巧 11.溝通協調與資源整合 12.資訊科技應用

應具備態度 具備高 EQ、抗壓性與樂觀積極的態度,能夠彈性應變且配合度 佳。

入門先備條件

1.大專以上學歷

2.行政文書處理與文字表達能力 3.外語能力(國際書信往來與客戶接待) 4.資訊應用能力(excel、ppt 等軟體操作) 5.成本估算與控管基礎能力

6.溝通協調能力

相關證照

1.會議展覽專業人員初階認證(經濟部國際貿易局) 2.會議展覽專業人員進階認證(經濟部國際貿易局)

3.Certificate of Public Relations Professional (CPRP)公關策略師 證照(IOPCA 國際專業培訓認證組織)

訓練課程規劃方向

1. 共通課程(建議佔總時數之 20%)

會議、展覽、活動產業市場分析

共通核心職能課程(動機、行為、知識職能)

(39)

35

企劃書撰寫與簡報技巧

新聞稿寫作實務

會展活動危機處理與應變

2. 會展媒體公關專業課程(建議佔總時數之 50%)

媒體公關行銷策略規劃實務

媒體關係建立與維繫

公關活動企劃與執行實務

網路公關與社群行銷(社群/口碑/議題操作)

企劃成本估算與控管實務

廣告實務與媒體採購

公關危機處理實務

會展媒體公關案例分析

3. 實習課程(建議佔總時數之 30%)

會展活動觀摩參訪

業界實習或職場體驗課程(媒體公關活動企劃與執行、會展現 場工作見習)

實習後專題報告

訓練規劃建議

 職前訓練:

 行為指標:訓後學員應具備會展活動媒體聯繫、公關活動企 劃與執行、網路公關與社群行銷實務能力,並了解危機處理 應變方式與公關技巧。

 師資必須具備豐富的會展產業實務經驗,並建議以適性測驗 遴選合適學員。

 課程規劃應至少安排三分之一之時數至業界實習,並於實習 後進行專題報告。實務性課程的實作演練時數應佔七成以 上,使學員具備會展媒體公關行銷企劃、媒體關係維繫、公 關危機處理等基礎概念與能力。

 未來規劃相關課程之時數安排,應考量受訓對象的先備條件 與經驗,若要針對會展公關方面專業職能進行培訓,課程時 數建議至少需規劃 250 小時以上。課程內容重點應包含上述 訓練課程規劃方向。

(40)

36

 在職訓練:會展媒體公關人員之在職訓練課程,則應針對會 展產業從業人員,強化其會展公關行銷策略規劃、網路與社 群行銷、企劃書撰寫與簡報技巧等能力。實務性課程的實作 演練時數應佔七成以上。課程內容重點建議如下:

1. 媒體公關行銷策略規劃實務 2. 媒體關係建立與維繫

3. 公關活動企劃與執行實務

4. 網路公關與社群行銷(社群/口碑/議題操作) 5. 公關危機處理

6. 企劃成本估算與控管實務 7. 廣告實務與媒體採購 8. 企劃書撰寫與簡報技巧 9. 新聞稿寫作實務

(41)

37

5. 美工、裝潢設計人員

 工作內涵與入門先備條件

美工、裝潢設計人員職訓需求分析如表 3-12 所示,其工作內涵主要包括展場及會 場佈置等空間設計/規劃/監工,展覽及活動工程籌劃、控制與監督,以及實際工程施作 管理。其入門先備條件包含美工、設計相關科系畢業,具備設計軟體應用基礎能力、成 本估算、控管與溝通協調能力。

 專業職能

美工、裝潢設計人員工作所需之職能內涵,知識面的部分,包含色彩學、美學、設 計原理、視覺模擬、展場空間、攤位與平面設計、會展裝潢材質與規格相關知識。技能 面的部分,應具備繪圖軟體應用、會展美術設計視覺規劃、排版、廣告、DM 設計、電 腦輔助室內設計繪圖、展場平面場佈工程製圖、展場 3D 模擬設計、預算與成本控制、

會展場地佈置、裝潢現場施工監督等能力。

 訓練規劃建議

「職前訓練」課程應以培養具備會展或大型活動空間設計與裝潢、佈置實務能力之 人才為目的。並以美工、設計相關背景,具備設計軟體應用基礎能力為學員遴選條件。

師資必須具備豐富的會展空間規劃設計與工程施作監督管理經驗。課程規劃應至少安排 三分之一之時數至業界實習,實務性課程的實作演練時數應佔七成以上,使學員具備展 場空間、攤位與平面設計與現場施工實務等基礎概念與能力。課程時數安排應考量受訓 對象的先備條件與經驗,若要針對會展美工、裝潢設計方面之專業職能進行培訓,職前 訓練課程時數建議至少需規劃 400 小時以上。

(42)

38

表 3-12.美工、裝潢設計人員職訓需求 產業別名稱 會展產業

職類別名稱 美工、裝潢設計人員

工作描述 負責展場及會場佈置等空間設計/規劃/監工,展覽及活動工程籌 劃、控制與監督,以及實際工程施作管理。

工作內容 相關知識 相關技能

會展場地佈置、

展場設計、

規劃、監工

1.色彩學、美學、設計原理 2.視覺模擬

3.展場空間、攤位與平面設 計

4.會展裝潢材質與規格(組合 材料認知、木作材料認知)

1.繪圖軟體應用

2.會展美術設計視覺規劃 3.排版、廣告、DM 設計 4.電腦輔助室內設計繪圖 5.展場平面場佈工程製圖 6.展場 3D 模擬設計 7.預算與成本控制

8.會展場地佈置、裝潢現場施工 9.會場佈置實務(展品展示區、接 待區、主題區、舞台區…等) 應具備態度 具備高 EQ、抗壓性與樂觀積極的態度,能夠彈性應變且配合度

佳。

入門先備條件

1.美工、設計相關科系 2.設計軟體應用基礎能力 3.成本估算與控管能力 4.溝通協調能力

相關證照

1. Illustrator(Adobe)

2 .Corel DRAW (COREL Corp.)

3.廣告設計技術士(勞動力發展署技能檢定中心)

訓練課程規劃方向

1. 美工、裝潢設計專業課程(建議佔總時數之 70%)

會展美術設計視覺規劃

色彩學、美學、設計原理

視覺模擬

展場空間、攤位與平面設計實務

排版、廣告、DM 設計實務

電腦輔助室內設計繪圖實務

展場平面場佈工程製圖實務

(43)

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展場 3D 模擬設計實務

會展行銷品牌形象設計

會展裝潢材質與規格專業知識

會展場地佈置、裝潢現場施工實務

會場裝潢設計案例分析

2. 實習課程(建議佔總時數之 30%)

會展活動觀摩參訪

會場模擬設計專題製作與成果發表(展品展示區、接待區、主 題區、舞台區等)

業界實習或職場體驗課程(會展活動空間設計、裝潢、佈置、

施工現場見習、認識會展常見裝潢材質與規格)

訓練規劃建議

 職前訓練:

 行為指標:訓後學員應具備會展或大型活動空間設計、裝 潢、佈置基礎能力,以及會展常見裝潢材質與規格知識。

 師資必須具備豐富的會展空間規劃設計與工程施作監督管 理經驗。學員遴選應以美工、設計相關背景,並具備設計 軟體應用基礎能力為條件。

 課程規劃應至少安排三分之一之時數至業界實習,實務性 課程的實作演練時數應佔七成以上,使學員具備展場空 間、攤位與平面設計與現場施工實務等基礎概念與能力。

 未來規劃相關課程之時數安排,應考量受訓對象的先備條 件與經驗,若要針對會展美工、裝潢設計方面專業職能進 行培訓,課程時數建議至少需規劃 400 小時以上。課程內 容重點應包含上述訓練課程規劃方向。

(44)

40

肆、宜蘭縣休閒農業職訓需求分析

一、休閒農業供應鏈架構

(一) 前言

國內休閒農業在短短二十年間蓬勃發展,儼然形成我國加入 WTO 之際,台灣農業 經營之主要型態之一。依《農業發展條例》,休閒農業係指利用田園景觀、自然生態及 環境資源,結合農林漁牧生產、農業經營活動、農村文化及農家生活,提供國民休閒,

增進國內對農業及農村之體驗為目的之農業經營。換言之,休閒農業所表現的是結合生 產、生活與生態三生一體的農業,在經營上更是結合了農業產銷、農產加工及遊憩服務 等三級產業於一體的農企業。

而就供給面而言,台灣素以美麗寶島自許,氣候宜人,農業區除適於產業經營,休 閒農業更是農業面臨轉型之際,農民結合產銷與休閒旅遊,試圖改善農家生活的另一最 佳選擇;另外,藉由政府及農政專家的主動積極輔導,辦理各項研習訓練與推廣宣導,

也直接或間接地助長了休閒農業的興起。休閒農業之相關活動,是設計一個可以讓當地 農業生產與社區生活方式結合的一個活動,並且又可以保留原本的生態環境還有文化的 傳承,使休閒農業可以變成一種有趣的休閒活動,同時也可以輔導農民盡量利用當地的 資源結合其轉型與成長的心路歷程,以另一種方式讓遊客了解親身體驗,使休閒農業活 動能更多樣化。

休閒農業產業發展趨勢與人力需求自從台灣加入 WTO 之後,相關的農業發展限制 上依照其農業協議,國內農業將進行降低關稅,逐步開放市場及消減農業補貼等措施,

使得農產品市場將更加自由開放。面對國際化競爭激烈的環境,農民為了生存,不得已 必須在農業產銷上找尋另外一種經營型態。

從字面上看休閒農業當然是「休閒」與「農業」的結合體,而真正的推手是農委會 輔導處休閒產業科,據表示休閒農業著眼於「休閒」與「農業」兩個基本理念,當「休 閒」與「農業」相結合時,才能產生與傳統農業不同的能量,而休閒農業區結合生活、

生產與生態等三生的概念形成新的農村生活意象,不只適合旅遊,也適合居住,堪稱「宜

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