國立台中教育大學
美術學系碩士班
碩士論文
台灣自然生態特有種動物創意元素
分析與文化創意產業開發之研究
—以金屬工藝產品開發為例—
A Study on Taiwan Endemic Species Animal Creative Elements
and the Cultural and Creative Industry’s Development:
Take Development of Metal Craft Products as an Example
研究生：賴宥靜 撰
指導教授：魏炎順 博士
I
謝 誌
經過三年半的努力付出，終於將論文順利完成了!首先要感謝指導教授 魏炎順教授之悉心教導，並在研究過程中提供許多支援並給予鼓勵與支持， 使我能應用所學將興趣與論文結合。在研究期間的受惠與感念無以言表，深 感受益匪淺。在設計產品遇到瓶頸時，感謝周立倫教授不厭其煩的指導我， 使我在 3D 電腦繪圖軟體的運用技術更臻成熟，周教授於口試時也提出相當 多精闢見解，使論文許多盲點得以突破。由論文定題之初到結尾，感謝黃嘉 勝 教 授 的 指 導 ， 並 給 予 相 當 多 寶 貴 的 建 議 ， 使 得 本 論 文 內 容 更 加 完 整 與 成 熟。此外，感謝行政院文化建設委員會的獎助與肯定，使我在論文寫作期間 心無罣礙的認真研究與設計，在此致上最深的謝意。 在論文寫作期間，十分感謝在這段研究歷程中陪我一路走來的親人與 好友，還有協助我完成問卷調查工作的受訪者友情的支援，並感謝研究所同 學珮娸、佑珊、怡珍、小薛、自怡、治平、美玲、名奇、明翰、圭堂、哲志、 維新、明麗、婷勻、長吉，大家一同趕報告、分享心事，因為他們讓我在研 究所生活中擁有最美麗的回憶。 最後，感謝我的家人，特別是我的父親、母親、姑姑、妹妹、大弟、小 弟，你們都是我重要的支柱，有了你們的支持與鼓勵，讓我更放心的完成這 本論文。也感謝淙裕的陪伴，在我失意難過時給我鼓勵，與我一同分享喜悅， 讓 我 有 勇 氣 迎 接 新 的 挑 戰 與 困 難 。 僅 以 最 誠 摯 的 心 將 本 論 文 獻 給 愛 我 的 家 人、師長與朋友，謝謝你們。II
台灣自然生態特有種動物創意元素分析
與文化創意產業開發之研究
—以金屬工藝產品開發為例—
研究生：賴宥靜 指導教授：魏炎順 博士
國立台中教育大學美術學系碩士班
中文摘要
全球環境變遷對台灣生態文化之衝擊下，保存台灣特有種動物文化資產 與開發本土文化符碼成為當務之急。本研究目的在探討台灣自然生態文化脈 絡與生態美學、生態藝術之文化象徵意涵；歸納與整理台灣自然特有種動物 圖像之特徵要素，以建構台灣特有種動物創意元素開發模式，並將創意元素 應用於文化創意產業。 本研究以台灣特有種動物為研究對象，第一階段透過文獻探討進行資料 整理，並結合內容分析法來分析台灣自然生態特有種動物之特徵要素。第二 階段以符號學相關理論與符號學分析法，建構出「台灣生態特有種動物創意 元素開發模式」提供系統化的設計過程，將台灣特有種動物外觀特徵與內涵 象徵轉化成創意元素。第三階段以 3D 電腦繪圖工具 Rhinoceros、V-Ray 將 創意元素造形意象應用於金屬工藝設計產品上。第四階段以網路問卷調查法 進行實作驗證，以瞭解創意元素開發模式之可行性與設計相關科系與非設計 相關科系受測者對本研究開發之金屬工藝產品其造形意象認知的差異。 本研究結論如下：(1)建立台灣自然生態文化脈絡與台灣特有種動物圖 像特徵要素。(2) 建構台灣生態特有種動物創意元素開發之模式。(3) 提供 文化創意產品設計者多元的視點與發想創意。(4) 應用創意元素於文化創意 產業之創意加值。 關鍵字：台灣自然生態特有種、生態文化、創意元素、文化創意產業III
A Study on Taiwan Endemic Species Animal Creative Elements
and the Cultural and Creative Industry’s Development:
Take Development of Metal Craft Products as an Example
Student：Lai,You-Jing Advisor：Dr. Wei , Yen-Shun
Graduate Institute of Fine Arts
National Taichung University
ABSTRACT
With the impact from change in the global environment on Taiwan’s cultural ecology, preserving Taiwan endemic species animal cultural assets and developing local cultural codes have become an urgent matter. This study was intended to discuss the cultural implications of Taiwan’s cultural ecology context, ecological aesthetics, and ecological art, by compiling the characteristic elements of Taiwan endemic species animal icons, constructing a Taiwan endemic species animal creative element model, and analyzing the model’s applications in the cultural and creative industry (CCI).
This study aimed at Taiwan’s endemic species animals. First, material was compiled through a literature review, and the characteristic elements of Taiwan’s endemic species animals were analyzed by combining with a content analysis. Secondly, semiotics related theory and semiotic analysis were adopted to construct a “Taiwan endemic species animal creative element development model” to yield a systematic design process – to transform Taiwan’s endemic species animal appearance characteristics and implication symbolism into creative elements. Thirdly, 3-D computer drawing software V-Ray for Rhino was used to apply creative element form images to metal craft design products. Finally, a Web-based questionnaire survey was conducted for verification of the implementation, to understand the creative element development model of the feasibility and the interviewees from design-related departments and non-design-related departments in terms of metal craft products its image form a cognitive difference.
From the results a conclusion was drawn. Firstly, to establish the characteristic elements of Taiwan’s endemic species animals. Secondly, the “Taiwan endemic species animal creative element development model” was constructed by this study. Thirdly,
IV
cultural creative product designers can arrive at new thinking and design methods by following the creative element development model. Lastly, successfully transform Taiwan endemic species animal icons into creative elements and apply them to the CCI accordingly.
Key words: Taiwan endemic Species; Cultural Ecology; Creative Elements; Cultural and Creative Industry (CCI)
V
目 錄
謝 誌... I 中文摘要... II 英文摘要... III 目 錄...V 表 目 錄...VII 圖 目 錄...IX第一章 緒 論 ... 1
第一節 研究背景與動機... 1 第二節 研究目的 ... 5 第三節 研究範圍與限制... 6 第四節 名詞解釋 ... 11第二章 文獻探討 ... 13
第一節 台灣自然生態與台灣特有種動物現況分析 ... 14 第二節 圖像與文化符號要素分析 ... 31 第三節 設計數位化與造形感性意象分析 ... 54 第四節 文化創意產業應用 ... 63 第五節 國內外相關研究... 71第三章 研究設計與實施 ... 87
第一節 研究架構 ... 87 第二節 研究方法 ... 89 第三節 研究對象 ... 100 第四節 研究流程 ... 103 第五節 研究工具 ... 109 第六節 資料分析 ... 116VI
第四章 研究分析與討論 ... 117
第一節 台灣特有種動物圖像之特徵要素分析結果 ... 117 第二節 創意元素造形轉化分析 ... 143 第三節 創意元素在文化創意產業上之實作設計 ... 164 第四節 實作驗證結果分析 ... 175第五章 結論與建議 ... 191
第一節 研究結論 ... 191 第二節 研究建議 ... 194參考文獻. ... 196
附錄...204
附錄一 台灣特有種、特有亞種動物名錄 ... 204 附錄二 台灣自然生態特有種動物之金屬工藝設計產品問卷 ... 207VII
表 目 錄
表 2-1 台灣特有動物數量統計表 ... 18 表 2-2 台灣生態特有種動物研究樣本 ... 20 表 2-3 生態美學與傳統美學型態表 ... 27 表 2-4 皮爾斯符號的三種類型 ... 38 表 2-5 設計建構脈絡分析表 ... 49 表 2-6 文化創意產業之範疇 ... 64 表 2-7 產品開發的研究領域論文 ... 71 表 2-8 國內符號學的相關研究論文 ... 73 表 2-9 生態文化相關論文 ... 77 表 2-10 國外相關研究 ... 80 表 2-11 國內外相關研究結果整理總表 ... 81 表 3-1 本研究類目 ... 91 表 3-2 索緒爾符號分析 ... 93 表 3-3 皮爾斯符號分析 ... 94 表 3-4 創意元素開發表 ... 97 表 3-5 本研究樣本類別分析 ... 100 表 3-6 台灣特有種動物特徵要素分析表 ... 109 表 3-7 創意元素開發表 ... 111 表 3-8 本研究問卷範例 ... 115 表 4-1 台灣特有種動物特徵要素分析表 ... 117 表 4-2 台灣黑長尾雉創意元素開發表 ... 145 表 4-3 櫻花鉤吻鮭創意元素開發模式表 ... 148 表 4-4 台灣黑熊創意元素開發模式表 ... 151 表 4-5 台灣山椒魚創意元素開發模式表 ... 157 表 4-6 寬尾鳳蝶創意元素開發模式表 ... 160 表 4-7 驗證金屬工藝產品表 ... 175 表 4-8 受測者性別百分比 ... 176 表 4-9 受測者年齡百分比 ... 176 表 4-10 受測者學習背景百分比 ... 176 表 4-11 問題一綜合統計結果 ... 177 表 4-12 問題一設計相關背景與非設計背景認同平均數 ... 179 表 4-13 問題二綜合統計結果 ... 180 表 4-14 問題二設計相關背景與非設計背景認同平均數 ... 182VIII
表 4-15 問題三綜合統計結果 ... 183
表 4-16 問題三設計相關背景與非設計背景認同平均數 ... 185
表 4-17 問題四綜合統計結果 ... 186
IX
圖 目 錄
圖 1-1 樣本選取範圍 ... 7 圖 2-1 黑長尾雉 ... 20 圖 2-2 櫻花鉤吻鮭 ... 21 圖 2-3 台灣黑熊 ... 22 圖 2-4 金絲蛇 ... 23 圖 2-5 台灣山椒魚 ... 24 圖 2-6 寬尾鳳蝶 ... 25 圖 2-7 符號的體系 ... 35 圖 2-8 符號的構成 ... 35 圖 2-9 意義的系統圖示 ... 35 圖 2-10 索緒爾符號的兩軸關係 ... 36 圖 2-11 皮爾斯模式三個一組的模式 ... 37 圖 2-12 符號的三種類型 ... 37 圖 2-13 Roland Barthes 符號意義的兩個層次 ... 40 圖 2-14 圖像符號轉換創意元素開發模式流程 ... 51 圖 2-15 創意元素造形轉換過程分析圖 ... 52 圖 2-16 創意元素產品設計流程 ... 53 圖 3-1 研究架構圖 ... 88 圖 3-2 Roland Barthes 符號意義的兩個層次 ... 95 圖 3-3 本研究符號學分析圖 ... 95 圖 3-4 圖像符號轉換創意元素開發模式流程 ... 96 圖 3-5 研究流程圖 ... 104 圖 3-6 研究實施階段創意元素分析流程圖 ... 106 圖 3-7 問卷設計步驟 ... 107 圖 3-8 圖像符號轉換創意元素開發模式流程 ... 111 圖 3-9 創意元素造形轉換過程分析圖 ... 112 圖 4-1 台灣黑長尾雉 ... 117 圖 4-2 櫻花鉤吻鮭 ... 121 圖 4- 3 櫻花鉤吻鮭成年雄魚與雌魚 ... 121 圖 4-4 台灣黑熊 ... 128 圖 4-5 台灣黑熊 ... 128 圖 4-6 金絲蛇 ... 133 圖 4-7 台灣山椒魚 ... 135X 圖 4-8 寬尾鳳蝶 ... 137 圖 4-9 圖像符號轉換為創意元素開發模式流程 ... 144 圖 4-11 台灣黑長尾雉創意元素造形轉化過程分析圖 ... 147 圖 4-12 櫻花鉤吻鮭創意元素造形轉化過程分析圖 ... 150 圖 4-13 台灣黑熊創意元素造形轉化過程分析圖 ... 153 圖 4-14 金絲蛇創意元素造形轉化過程分析圖 ... 156 圖 4-15 台灣山椒魚創意元素造形轉化過程分析圖 ... 159 圖 4-16 寬尾鳳蝶創意元素造形轉化過程分析圖 ... 162 圖 4-17 胸有成足胸針 ... 165 圖 4-18 自信領帶夾 ... 165 圖 4-19 迷霧王者名片盒 ... 166 圖 4-20 迴游耳環 ... 166 圖 4-21 傳承對戒 ... 167 圖 4-22 呵護項鍊 ... 167 圖 4-23 月牙之戀項鍊 ... 168 圖 4-24 勝利耳環 ... 168 圖 4-25 心心相印項鍊 ... 169 圖 4-26 金絲情手環 ... 169 圖 4-27 金絲情項鍊 ... 170 圖 4-28 蛇之戀項鍊 ... 170 圖 4-29 山椒魚守護項鍊 ... 171 圖 4-30 山椒魚愛相隨鑰匙圈 ... 171 圖 4-31 山椒魚迷彩對戒 ... 172 圖 4-32 心的唯一項鍊 ... 172 圖 4-33 夢幻之蝶手環 ... 173 圖 4-34 新生綻放耳環 ... 173 圖 4-35 問題一綜合統計長條圖 ... 178 圖 4-36 問題一設計相關背景與非設計背景認同平均數折線圖 ... 180 圖 4-37 問題二綜合統計長條圖 ... 181 圖 4-38 問題二設計相關背景與非設計背景認同平均數折線圖 ... 183 圖 4-39 問題三綜合統計長條圖 ... 184 圖 4-40 問題三設計相關背景與非設計背景認同平均數折線圖 ... 186 圖 4-41 問題四綜合統計長條圖 ... 188 圖 4-42 問題四設計相關背景與非設計背景認同平均數折線圖 ... 189
1
第一章 緒 論
台灣野生動物之種類繁多，特有種比率甚高。在學術研究、資源保育利 用與國際觀光上皆深具價值。因此研究者以生態美學與生態藝術的觀念結合 自然與創意，透過符號學相關論述，進行文獻資料的整理與研究，以生態、 文化、產業結合地方特色的生態資源，發展出台灣生態特有的文化創意產 業，以豐富生態倫理美學與文化象徵價值，並傳達生態保育意涵，期許能將 台灣的特色發揚光大、永續經營。第一節
研究背景與動機
全球環境變遷對台灣生態文化之衝擊下，保存文化資產與開發本土文化 符碼成為當務之急，因此本節研究背景與動機以台灣自然生態特有種動物為 主軸，以其開 發 本 土 文 化 符 碼 的 元 素 與 建 構 創 意 元 素 開 發 模 式，並 結 合 文 化 創 意 產 業 之 發 展 ， 以 維 護 臺 灣 特 有 的 文 化 資 產 。 以 下 分 述 本 研 究 背 景 與 動 機 ：壹、研究背景
一、台灣本土化與生態文化資產保育觀念盛行 近幾年來，在全球化的發展下，人們意識到在地文化與生態文化的重要 性與意涵；本土化的運動回歸到重視「台灣價值」，強調台灣文化的多元性， 並且鼓勵台灣的民眾重新思考與土地、地域的時空發展關係及民族認同感， 並珍惜台灣這片土地上特有的事物，包括語言特色、文化特色、族群特色、 自然資源等；而生態美學與生態藝術的盛行，更是豐富了生態倫理中的美學2 與文化象徵價值，加深了人們生態文化資產保育的觀念。因此本研究期望積 極發揚與維護台灣本土內涵、保育本土生態文化資產，成為全球化接軌的亞 洲節點。 二、台灣本土自然生態特有種之珍貴性 「台灣特有動物」乃是指全世界只有台灣才有的動物。這類動物一旦在台 灣消失，在地球上便再也找不到此物種。依據行政院農業委員會特有生物保 育中心 1996~2008 年統計，台灣陸棲哺乳類野生動物據調查約有 8 目 20 科 70 餘種。其中 45 種為台灣特有種及特有亞種，其特有種比例甚高，這是世 界其他地方少有的現象，更增加台灣特有動物資源之珍貴性。不過由於棲息 地的消失與破壞、獵捕的壓力、外來種的引進等，台灣的野生動物資源日益 減少，有些種類甚至已絕種（行政院農業委員會特有生物保育中心，2008）。 因此保育台灣本土自然生態特有種成為當務之急，除了推廣其珍貴性及生態 保 育 的 重 要 性 ， 更 應 藉 由 開 發 本 土 文 化 符 碼 、 創 意 元 素 與 發 展 文 化 創 意 產 業，讓更多的人能瞭解並珍惜台灣生態的特色，並將台灣自身的本土文化特 色彰顯與發揚，藉以增強人民的文化認同與產業的附加價值，並開發台灣的 國際文化新形象。 三、視覺符號語言之傳達象徵性 目 前 我 們 正 處 於 一 個 以 語 言 文 字 為 中 心 的 文 化 過 度 到 以 形 象 為 中 心 的 文化轉型的時期，日常生活已逐漸被圖像和符號所包圍；充斥耳目的視覺影 像，對傳統的文字閱讀構成了巨大的挑戰（常淩，2007）。而由圖像組合成 為具有語言功能的視覺符號語言則獨具優勢，能夠多角度地直接呈現出自在 信息，豐富人們的間接體驗，開拓人們的視野(張舒予，2002)。因此本研究 將利用視覺符號語言傳達圖像之象徵意義特性，建構創意元素之文化符碼。
3
貳、研究動機
根據上述研究背景，本研究動機有以下四點： 一、推廣自然生態美學與生態藝術之文化象徵價值 人類文明史上，人對自然的征服、人和自然的衝突從來就沒有停止過， 現代科技的發展使人和自然的關係更加緊張；生態美學建立了人類與自然的 合諧關係，讓我們反思現實的弊端，重視生態保育的重要性，而藝術促發我 們去感知對生態議題的重視與實踐(李曉林，2005)。因此生態美學帶來生態 藝術的發展與盛行，更刺激了現代人對生態環境的重視，許多創作者更是發 展出地域性、本土性與個別性的多樣而開放的作品。本研究開發出以自然生 態結合生態藝術的金屬工藝產品，推廣人們對生態物種的認識，並期望能藉 以提昇美學與文化象徵價值，激起環境生態保育之熱情與使命，而非將其視 為可複製的交易商品，或是商品符號而已。 二、開發本土文化符碼、探究創意元素之形成過程 在傳統西化過程中，台灣自身的文化象徵符碼遭到轉變與融合之際，必 須開發具有台灣本土文化特色之產品，才能藉由這些產品在國際舞臺上嶄露 頭角，同時提升產品在國際市場上的競爭力，故如何將產品呈現出本土文化 的設計風格是必須且重要的（黃崇斌，2005）。本研究以台灣自然生態特有 種動物作為本土文化符碼之開發元素，並思考如何將視覺符號語言轉換成為 創 意 元 素 ， 以 及 創 意 元 素 如 何 載 入 文 化 創 意 產 業 中 ， 並 探 究 其 間 的 依 存 關 係，以利後續之研究開發。 三、建構台灣生態特有種動物創意元素開發模式 本研究在設計過程配合符號學理論分析，有系統分析及探究創意元素之 形成過程，以建構出創意元素開發模式。透過 3D 電腦繪圖工具的運用，使4 創意元素能應用於文化創意產業之中，讓視覺符號語言傳達台灣生態特有種 動物之意象，並嘗試使其成為台灣特有的文化符碼。此外，將創意元素開發 模式所建構出的產品，以設計相關科系與非設計科系背景者為受測對象，探 討本研究開發之金屬工藝產品其造形意象認知的差異。 四、台灣生態特有種動物結合文化創意產業之發展 二十一世紀全球產業的競爭態勢，已經跳脫降低生產成本的思維，升級 到美學經濟，現在生產效率與產品性能已經不是決勝的關鍵，誰能激起消費 者內心的渴望，誰就可以成為市場的新霸主（王一芝、江逸之， 2005）。文 化創意產業為台灣面對全球化潮流時，是最具競爭力的文化藝術創作產業， 其為利用科技技術生產出具有創意的文化產品，然後以分眾式、多樣化的行 銷方法，建構一種新的經濟型態，以突顯台灣的國際文化形象（行政院文化 建設委員會，2004）。因此，文化創意產業政策計畫的研發投入相當多資源， 更是大力提倡文化符號在產品上的附加價值；其文化創意不僅是創新商機， 更有助於創造出文化加值與美學經濟的產業發展方向。 由此可知，台灣在面臨全球化浪潮的席捲下，正步入全球均質的危機當 中，若無法建構屬於臺灣特色，以做為全球化下識別的符碼，臺灣的國際競 爭力是很難提昇的（陳其南，2002）；目前台灣與生態保育有關的調查文獻 資料已累積相當的數量，但有關的平面宣傳多數停留於生態攝影與物種的寫 實描繪，表達出的只是生態的表層意涵，較為缺乏更深一層的生態保育意象 及文化符碼的傳遞意涵。因此本研究以台灣自然生態文化特質來了解台灣特 有種生活背景與來源，以結合生態美學與生態藝術之觀念建構具有文化象徵 價值之台灣自然生態文化特徵的文化符碼。將這些屬性透過創意元素開發流 程以3D 電腦繪圖工具轉換為創意元素，以其意象之設計應用於文化創意產 業發展，以期因應全球化之挑戰，並傳達生態保育意涵。
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第二節
研究目的
在台灣本土化與生態文化資產保育觀念盛行潮流下，台灣本土自然生態 特有種生物的保育及推廣議題受到重視，除了政府積極的保育政策之外，本 研 究 思 考 如 何 將 台 灣 特 有 的 生 態 文 化 特 色 藉 由 生 態 美 學 與 生 態 藝 術 之 概 念 來開發出本土文化符碼，並傳達出視覺符號語言之文化象徵意涵，以此結合 文化創意產業之發展，建構台灣生態特有種動物創意元素開發模式。因此， 本研究針對台灣特有的文化資產－「台灣自然生態特有種動物」來進行創意 元素的開發與應用，除了期望能推廣生態保育、拓展本土文化市場外，更期 望能提升產品在國際市場上的獨特性與競爭力。根據上述研究動機，本研究 具體目的如下： 壹、探討台灣自然生態文化脈絡與生態美學、生態藝術之文化象徵意涵。 貳、歸納與整理台灣特有種動物圖像之特徵要素。 參、以符號學探討台灣特有種動物創意元素轉換模式。 肆、應用台灣特有種動物創意元素於文化創意產業之金屬工藝設計上。 伍、探討設計相關科系與非設計科系者對於本研究開發之金屬工藝產品造 形意象認知的差異。6
第三節
研究範圍與限制
本章節研究範圍以研究樣本選取範圍、文化符碼特徵要素範圍、創意元 素範圍及文化創意產業範圍分別來探討；研究限制分成受測對象限制、創意 元素取樣限制、研究者限制、研究方法限制、符號意象限制及設計工具選擇 限制等。壹、研究範圍
本研究探究台灣自然生態特有種動物轉化成文化符碼之流程，以及創意 元素在文化創意產業方面之應用，因此本研究之範圍包括以下四點： 一、研究樣本選取範圍 本研究樣本採用合目標抽樣之最大變異抽樣或稱配額取樣，從母群 體選出的樣本為「典型的」或具有代表性的樣本。因此本研究以目前台 灣「特有種」或「特有亞種」動物，其保育等級為「瀕臨絕種動物」或 「珍貴稀有動物」之各類別中選取具代表性個體作為樣本，其研究樣本 以特有性、保育等級、類型作為選取範圍: （一）特有性 本研究樣本以台灣特有種動物，其包括「臺灣特有種」與「臺灣 特有亞種」兩種。 （二）保育等級 臺灣的野生動物保育法第 4 條，將保育類野生動物區分為三類（以 I、II、III 作為代號）: I: 瀕臨絕種野生動物－係指族群量降至危險標準，其生存已面臨危機 之野生動物。7 II: 珍貴稀有野生動物－係指各地特有或族群量稀少之野生動物。 III: 其他應予保育野生動物 本研究樣本以「瀕臨絕種野生動物」與「珍貴稀有野生動物」為 樣本選取範圍。 （三）類型 本研究的動物樣本包括鳥類、淡水魚類、哺乳類、爬蟲類、兩棲 類、昆蟲類等五大類別。 （四）樣本代表 台灣黑長尾雉、櫻花鉤吻鮭、台灣黑熊、金絲蛇、台灣山椒魚、 寬尾鳳蝶等作為本研究樣本。如下圖 1-2 樣本選取範圍： 母群體 子群體 台灣特有種動物 臺灣特有種 臺灣特有亞種 鳥 類 淡 水 魚 類 哺 乳 類 爬 蟲 類 兩 棲 類 昆 蟲 類 代表 保育等級 II I 台 灣 黑 長 尾 雉 櫻 花 鉤 吻 鮭 台 灣 黑 熊 金 絲 蛇 台 灣 山 椒 魚 寬 尾 鳳 蝶 I I I I 圖1-1 樣本選取範圍
8 二、文化符碼特徵要素範圍 文化符碼是以符號學的方法解析語言現象之外的文化表現。在設計上， 著重圖像符號及其衍生自或隱藏於符號的意涵。文化符碼並不是只研究物質 符號（聲音、形象）意義的最小元素，同時也研究這些「元素」的組合規則， 以及組合後的「語句」在該文化中的「位置」（楊裕富，1998）。因此本研 究文化符碼要素範圍限制在台灣自然生態特有種動物特徵之符號化，以進行 創意元素的分析。 三、創意元素範圍 以台灣自然生態特有種動物之外觀特徵、象徵符碼當作創意材料，利用 3D 電腦繪圖工具轉化成創意元素，其元素範圍包括動物之外觀特徵、生長 環境、故事背景、內涵象徵等元素。 四、文化創意產業範圍 由於應用於文化創意產業範圍廣泛，因此本研究選擇將創意元素開發設 計應用於工藝產業之金屬工藝設計中，以作為範例。因為金屬工藝其材質特 性及應用廣泛，易於完整呈現創意元素設計概念。
貳、研究限制
本研究之研究限制可以分成以下五點： 一、受測對象限制 本研究以台灣自然生態特有種動物為研究樣本，將設計出來的產品以問 卷調查的方式驗證創意元素開發流程與設計作品符號意象之詮釋。為避免網 路問卷調查其填答者無法準確成為代表性族群，因此除了給予一般網路瀏覽 者填答外，另以非機率抽樣法之合目標抽樣(立意抽樣)，選擇台中教育大學 設計相關科系學生與一般非設計科系學生，透過電子郵件傳送問卷填答，回9 收問卷設計相關科系背景者 53 人、非設計科系背景者 43 人，共計 96 人為 問卷調查之受測對象。 二、創意元素取樣限制 （一）本研究因標的物為台灣自然生態特有種之瀕臨絕種及珍貴稀有保育 類動物，因此取樣困難，所以只能以圖片及文獻來分析其特徵元素，無 法近距離觀察研究是本研究之限制。 （二）本研究因台灣自然生態特有種動物種類繁多，因在研究樣本取樣上 除著重於瀕臨絕種動物與珍貴稀有動物外，還加入個人主觀因素來選擇 其中具代表性的動物。 三、研究者限制 （一）本研究因時間、人力限制，因此創意元素開發重於精而不在多。 （二）在選取資料、分析資料及詮釋資料時，由於可能無法排除研究者本 身成長背景、學習背景等不自覺的主觀涉入，而使研究有所限制。 四、研究方法限制 在內容分析法及符號學分析法的研究途徑中，有其本身方法論上的限 制，以下為其個別限制： （一）內容分析方法論上的限制 1.特定內容分析的結果受限於使用的分類和定義架構： 不 同 的 研 究 者 對 於 同 一 概 念 可 能 會 有 不 同 的 分 類 和 採 取 不 同 定 義的情形產生，所以在檢測時會有不同的結果。例如櫻花鉤吻鮭之特 徵分析的研究中，有些人認為其生活特性重於外觀特徵，有些人則認 為創意元素重在外觀特徵分析，因此運用不同的分類及定義架構往往 對於內容分析研究會有不同的影響。
10 2.內容分析的潛在限制是缺乏與研究相關資料及須花費大量的資源： 在研究的同時會發現由於之前的相關研究較少，所以較難取得分 析的資料；除此之外，內容分析必須花費很多的時間，研究者必須要 有相當的時間及耐心進行分析。 （二）符號學方法論上的限制 1.由於符號學研究者的解讀文本方式不同、著重的面向不同，所詮釋 的文本也不一樣，因此符號學的方法始終未出現一種為各家所公 認的分析模式，而牽就於研究者者個人的詮釋方法。 2.符 號 學 可 能 較 缺 乏 文 本 符 號 傳 送 者 與 接 受 者 之 間 的 關 係 。 換 句 話 說，符號學能夠解釋文本意義的產生方式，但卻無法解釋經濟、 生產、歷史、觀眾等方面的問題（李涴汝，2000）。 本研究所採用的符號學分析法主要以索緒爾對符號學所提供的分析概 念為主，以其他學者之學說為輔的符號學分析法，以做為發展創意元素意義 之建構與脈絡的理論基礎。 五、符號意象限制 符號包含了建築符號、傳播符號、文化符號、語言符號等，在設計轉換 過程方式相當廣泛，因此本研究在探討符號基本學說、符號的各家論點後， 以視覺符號意象為主，進行創意元素分析與設計。
11
第四節
名詞解釋
壹、生態文化
從廣義理解，生態文化是人類新的生存方式，即人與自然和諧發展的生 存方式；由人統治自然的文化，過渡到人與自然和諧發展的文化。從狹義理 解 ， 生 態 文 化 是 以 生 態 價 值 觀 為 指 導 的 社 會 意 識 形 態 、 人 類 精 神 和 社 會 制 度。如生態哲學，生態倫理學，生態經濟學，生態法學，生態文藝學，生態 美學等等（余謀昌，2003）。本研究所指的生態文化是以台灣特有種動物之 生態與人類所發展出相互關連的文化，包含從審美角度來確立人與台灣特有 種動物的關係，從而達到保護生態的目的；以藝術表現形式達到生態保護與 生態環境的重視，以及推廣台灣特有種動物之內涵象徵價值。貳、台灣自然生態特有種動物
「特有種」為某一物種因歷史、生態或生理因素等，其分佈僅自然繁衍 於某一局限的地理區域，而未在其他地區出現時，則稱此物種為該地理區域 之「特有種」（蔡佳珊，2001）。本研究所指「台灣自然生態特有種動物」於 文章中簡稱「台灣特有種動物」，此動物的自然生活區域只限於台灣地區， 本研究樣本選取台灣黑長尾雉、金絲蛇、台灣山椒魚、寬尾鳳蝶。參、台灣特有亞種動物
冰河時期的台灣曾與歐亞大陸相銜接，來自各地的眾多野生動物透過當 時形成的陸橋得以遷徙至台灣；日後地球氣候變暖，冰河退卻，台灣海峽自 然形成，台灣在隔離效應的演化下孕育了諸多獨有的特有種與特有亞種動物 （張簡琳玟，2002）。本研究所指「台灣特有亞種動物」指此動物在大陸或 東南亞等鄰近地區也有分佈，但台灣地區的這種動物已經產生一些特有的遺12 傳特徵，和其他地區的同類不太一樣，形成台灣特有亞種動物。本研究樣本 選取櫻花鉤吻鮭、台灣黑熊。
肆、創意元素
在自然界，元素通過組合可以形成各種各樣的新的物質，創意也可產生 於元素組合；設計者可以通過研究各種元素的組合而獲取新的創意(點子學 堂，2008)。創意元素來源於生活，設計者將創意元素概括、提煉、昇華後， 通過邏輯性和創造性思維分析，進行適當的創意表現，便能將創作的意圖形 象化、視覺化，完美生動地傳達給觀者（王靜，2004）。本研究指的創意元 素是透過台灣特有種動物，依其形態特徵、生活背景、習性、象徵意涵等萃 取歸納出獨立的造形元素，經由設計者創意的轉化後所產生的。伍、文化創意產業
我國文化創意產業（Culture Creative Industries）定義為：「源自創意或 文化積累，透過智慧財產的形成與運用，具有創造財富與就業機會潛力，並 促進整體生活環境提升的行業。」其範疇包括：視覺藝術產業、音樂與表演 藝術產業、文化展演設施產業、工藝產業、電影產業、廣播電視產業、出版 產業、廣告產業、設計產業、數位休閒娛樂產業、設計品牌時尚產業、建築 設計產業、創意生活產業等共 13 項產業（文建會，2004）。本研究之金屬工 藝產品即屬於文化創意產業之「工藝產業」的部分。
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第二章 文獻探討
本 研 究 文 獻 探 討 主 要 從 台 灣 自 然 生 態 文 化 與 台 灣 特 有 種 動 物 著 手 探 討，並尋找台灣特有種動物的生活背景、特徵；以生態美學與生態藝術在生 態倫理之文化象徵價值的觀點分析生態保育的重要性，並解析符號學的學術 理論，以結合文化意象與意涵，萃取出創意元素。因此本研究運用符號學的 理論架構，試圖將這些創意元素轉化成設計符碼，重新塑造具有台灣自然生 態文化的意象設計風格，以提升產品的附加價值，並使產品在國際上更具競 爭力與象徵性。 由 於 本 研 究 是 從 台 灣 自 然 生 態 文 化 的 議 題 之 下 探 討 文 化 符 碼 如 何 轉 化 為 創 意 元 素 以 利 用 於 文 化 創 意 產 業 ， 因 此 本 研 究 蒐 集 探 討 台 灣 生 態 文 化 脈 絡、台灣特有種動物背景特徵、生態美學、生態藝術、生態倫理、符號學、 文化符碼、設計數位化、造形感性意象、文化創意產業等的相關文獻，包括 書籍、期刊、論文、網路資料以及其他媒體內容，藉以深入瞭解並分析台灣 特有種動物與符號學中的文化符碼相關性。因此本研究在文獻探討上，將相 關文獻分成五個方向分別論述：（1）台灣自然生態與台灣特有種動物現況分 析（2）圖像與文化符號要素分析（3）設計數位化與造形感性意象分析（4） 文化創意產業應用（5）國內外相關研究。14
第一節
台灣自然生態與台灣特有種動物現況分析
由於近年來目前全球的環境變遷，造成生態失衡；臺灣地區也因經濟快 速成長，人口增加，自然資源因過度利用，導致自然生態環境遭受嚴重破壞， 台灣特有種動物有些已面臨瀕臨絕種的邊緣，為了尋找解決之道，本研究積 極探討生態美學存在的價值，以建立人與大自然的關係，以及生態倫理學在 美學價值、文化象徵價值之重要性。壹、台灣自然生態文化現況
自一百五十年前的工業革命以來，人類大量燃用化石燃料，使得大氣中 二 氧 化 碳 含 量 日 益 升 高 ， 農 牧 業 及 工 業 活 動 也 造 成 其 他 溫 室 氣 體 的 大 量 排 放，全球暖化的效應已初露端倪；二十世紀中葉以來，全球環境惡化，許多 生物瀕臨絕種，森林銳減，沙漠化擴大，高空的臭氧層破洞，極地和高山的 冰川消融，全球氣候屢屢出現反常現象，面對全球生態失衡的危機，各國皆 積極提出相關對策（生態建築專門網，1999）。 台灣地處熱帶與亞熱帶交界之區域，氣候多雨且潮溼，全島山巒眾多、 溪谷縱橫，海拔高差近四千公尺，四面環海，海岸線長達一千一百公里，因 此有珊瑚礁海岸、潟湖、溼地、沼澤、湖泊、砂洲、平原、盆地、丘陵、臺 地及山嶽等地理景觀，這些地理與地形特色，孕育豐富動植物的優越環境， 尤 其 溫 度 隨 海 拔 遞 變 的 山 地 ， 更 使 得 這 個 位 於 北 迴 歸 線 的 海 島 ， 擁 有 橫 跨 熱、暖、溫、寒等多種不同氣候型的植群，亦同時孕育了豐富而獨特的生物。 除 了 此 近 程 因 素 外 ， 臺 灣 接 近 歐 亞 大 陸 ， 以 及 地 質 年 代 物 種 播 遷 的 遠 程 歷 史，亦為物種豐富的原因之一。 台灣的面積雖僅三萬六千平方公里，卻擁有四千多種維管束植物，在野15 生動物方面，約有七十餘種哺乳類、五百多種鳥類、一百多種爬蟲類、三十 多種兩生類、一百多種淡水魚類以及已命名一萬七千六百種昆蟲，由於地理 隔離的關係，使台灣的物種中有極高的比例為臺灣特有種。以單位面積的種 數而言，物種密度是全世界最高的地區之一。此外由於地質年代地理與氣候 的變遷，使台灣遺留有諸如櫻花鉤吻鮭、台灣山椒魚等極具學術與自然景觀 的冰河孑遺物種（行政院農委會林務局，2005）。臺灣全島孕育著這麼多的 自然資源，更值得好好的珍惜和保護，讓自然資源能永續利用，並留給後代 子孫一片樂土。 近年來臺灣地區因經濟快速成長，人口增加，自然資源因過度利用，導 致自然生態環境遭受嚴重破壞，各種污染問題層出不窮，不僅有水質、空氣、 土壤、噪音及廢棄物等 污染問題，使得許多重要的動物棲息地逐漸減少或 消失殆盡，尤其是海岸、河口、河川地和山坡地均遭受大量而不當的開發， 導致野生動物數量與種類的減少，許多珍貴稀有動物瀕臨絕種的命運。因 此，如何健全自然生態資源的保育與經營管理，同時又能兼顧人們的生活環 境品質，已成為台灣社會追求永續發展的過程中不可忽視的重要課題。 為了保護台灣的各種生態系，各地方政府依據野生動物保育法，以保護 野生動物及其棲息地，積極推動保護區的設立。從民國八十年起，由行政院 農業委員會核定，各縣市政府公告，共設立了十七處野生動物保護區。由農 委會、林務局及各主管縣市政府逐年編列經費，並與相關學術研究機構、地 方保育團體合作推動保護區管理維護、調查研究、及教育宣導等工作。 保育野生動物的目的不僅只是單純的保護，亦在於永續合理地利用這些 自然資源。野生動物除了學術研究外，一方面可以作為環境品質的指標，幫 助我們瞭解環境變遷。另一方面保護區也可作為環境教育的題材，在國民休 閒旅遊上扮演重要的角色。尤其是新近興起的生態旅遊，保護區內優美的自
16 然景觀及生動活潑的生物，更是賞心悅目的展示（行政院農委會，2003）。 因此，規劃設置各類保護區並加強經營管理，以及推廣生態保育概念，使生 物得以在自然狀況下生存與繁衍，並發展其文化創意產業以周邊商品增進國 際交流、打造台灣特色，則為保護生態環境的有效途徑之一。
貳、台灣特有種動物現況
以下針對台灣自然生物多樣性、台灣特有種動物資源概況及台灣特有種 動物面臨的問題做資料蒐集與分析。 一、台灣自然環境造成生物多樣性 台灣位處亞熱帶，北迴歸線通中部地區，地勢由海平面至玉山頂 3,952 公尺，山巒起伏溪澗密佈，具有熱、暖、溫、寒不同的氣候型態，因此台灣 雖然只是約 36,000 平方公里的小島，卻有複雜豐富的生態系，孕育各種生 物；生物密度高且種類繁複，是世界生物的寶庫之一。同時，台灣位處歐亞 大陸板塊及菲律賓板塊的銜接處，在歷史上曾歷經無數次的地殼變動，沉浮 於海平面間，最後於二百萬至四百萬年前的第三紀上新世末期由海中升起至 今，並受蓬萊造山運動的作用，形成許多山脈。至第四紀地球發生多次冰河 期，此時全球氣候冰寒，各大洋水位下降，台灣海峽乃成為台灣與中國大陸 間的陸橋，許多生活於大陸西南，甚至北方的生物，循著大陸西南地帶遷移 播遷至台灣。冰河退卻後，海水再次淹沒陸橋，這些原適合生活於溫、寒帶 的生物，只好往台灣高山遷移（特有生物研究保育中心，2008）。再加上台 灣擁有百餘座三千公尺以上的山頭，茫茫雲海中，各個山頭也如同眾多海上 小島，形成難以跨越的自然藩籬，物種不易往來交配，久之便逐漸演化形成 生態種，有的甚至演變成全世界只有台灣才有的特有種、特有亞種。由於族 群數量少、行動能力弱、活動範圍小、基因變異大或是演化速度快等種種可17 能因素，久而久之，某些來到台灣的生物，漸漸長得跟它們的祖先不太一樣 了。由於習性、外表以至遺傳基因的改變，使這些生物個別形成獨立的「種」， 無 法 再 和 其 他 不 同 種 的 生 物 繁 衍 後 代 ， 台 灣 特 有 種 於 焉 誕 生 （ 蔡 佳 珊 ， 2001）。因此台灣的野生動物種類特別多，而我們更應珍視與愛護台灣特有 種動物。 二、台灣特有種動物資源概況 「台灣特有種生物」指在其一地區經長期演化形成適應當地環境的物種，該 種僅分佈、生長於某一特定地區內，其他地區則不見其生長及分佈，因此成 為該地區的獨特資源，其存續及消長更與台灣自然生態體系之健全與否息息 相關。台灣由於自然環境特殊，孕育了豐富的動、植物資源，生物種類與密 度舉世聞名。同時受地理上長期區隔影響，特有種比例相當高，維管束植物 約4200種，27%為特有種；野生動物（包括哺乳類、鳥類、兩棲類、爬蟲類、 淡水魚類、蝴蝶類及其他昆蟲）約18,500多種，特有種占60%以上，如此豐 富的動植物資源及高比例之特有種，在學術研究、資源保育利用，甚至國際 觀光上皆深具價值（特有生物研究保育中心，2008）。台灣特有種與特有亞 種，顯現台灣動物資源的珍貴性，更綻露璀璨的生命之光。 依據行政院農業委員會特有生物研究保育中心 1996-2008 年統計，台灣 目前已記錄的陸生野生脊椎動物及蝴蝶約有 1,200 種，包含哺乳類約 70 種、 鳥類約 450 種、爬蟲類 85 種、兩棲類 32 種、淡水魚類約 220 種與蝴蝶 400 種。如下表 2-1 台灣特有動物數量統計表：
18 表2-1 台灣特有動物數量統計表 類 別 種 類 特有(亞)種 特有(亞)種比例 哺 乳 類 70 45 64％ 鳥 類 450 84 19％ 爬 蟲 類 81 19 23％ 兩 棲 類 32 10 31％ 淡 水 魚 類 160 29 18％ 蝴 蝶 400 50 13％ 合 計 1193 237 20％ 資料來源：特有生物研究保育中心（2008） http://cec.tesri.gov.tw/cec/html/01/01_index.htm 三、台灣特有種動物面臨的問題 為保護台灣特有種動物及其自然棲息環境，政府已陸續規劃國家公園、 自然保留區、及野生動物保護區等。此外政府也先後公佈國家公園法、文化 資產保存法、野生動物保育法等保育動物的相關法規，積極推動各項有關動 物及棲地之保育與研究工作，並加強保育宣導教育，盼全民共同參與(於幼 華，2002)。 於幼華(2002)指出台灣野生動物所面臨之問題為： 1.棲息地遭受破壞：人口的增加與經濟的發展增加了人們對土地的需求， 而使得許多動物的棲息地日益縮小及受到破壞許多動物，就此瀕臨絕種 或絕跡。 2.環境受到污染：農藥及殺蟲劑等各類化學藥劑不當使用，造成環境及河 川污染及毒害。
19 3.違獵、濫捕行為仍時有所聞：台灣地區之櫻花鉤吻鮭、黑熊等之趨於瀕 臨絕種，濫捕是主要因素之一。 4.任意飼養及隨意放生：飼養野生動物於失去興趣後而將其任意拋棄，破 壞生態系的平衡關係。 5.外來物種的威脅：外來物種和本土物種產生競爭及失衡，造成生態平衡 的衝擊難以估計。 6.民眾缺乏保育觀念：民眾對保育的觀念不是很清楚，相關保育機關、民 間組織應廣為宣導，將正確的保育理念和經驗傳給親友。 7.欠缺詳實之調查及研究資料可據以施行管理 由此可知，近年來因人口成長，土地開發迅速，野生動物棲息環境不斷 減少；加以過去部分國人仍有食補、嗜食野味及喜好飼養野生動物當寵物的 習慣，造成漫無限制的獵捕及引進外來物種，而使本土野生動物面臨危機， 以致許多野生動物族群數量銳減，部分物種並已到達瀕臨絕種的地步。為避 免此情況持續惡化，對於自然環境的維護與野生動物的保育，實刻不容緩。 而其根本之道，則需建立完善的制度及規範、推動各項保育野生動物工作。
參、台灣特有種動物生長背景與特徵分析
由於台灣特有種動物與植物種類繁多，本研究又因時間及人力不足，因 將其研究範圍縮小為「台灣特有種動物」包括鳥類、魚類、哺乳類、爬蟲類、 兩棲類、昆蟲類等五類，選取其中的「特有種」或「特有亞種」；保育等級 為「瀕臨絕種動物」或「珍貴稀有動物」作為代表樣本。下表 2-2 為本研究 選取的台灣生態特有種動物研究樣本:20 表2-2 台灣生態特有種動物研究樣本 1.鳥類：黑長尾雉 圖2-1 黑長尾雉 (圖片來源：黃志宏，2004)
學名:Syrmaticus mikado (Ogilvie－ Grant) 英名:Mikado pheasant 分類: 雞形目 Galliformes 雉科 hasianidae 形態特徵 雄鳥全長 72～87 公分，雌鳥全長 46～52 公分；雄鳥翼長 21.5～23 公分，雌鳥翼長 18.5～21.5 公分；雄鳥尾長 52 ～60 公分，雌鳥尾長 17～21 公分。腳綠褐色；眼周圍裸 露的皮膚暗血紅色。雄鳥：全身大致深藍黑色而有光澤， 背以下各羽有藍色羽緣，翅膀有一條白色翼帶，次級飛羽 末端白色；尾羽甚長，有白色橫紋；胸、腹部在適當的光 線下，羽緣會閃光而呈現魚鱗狀寶藍斑紋。雌鳥：體型較 小，全身大致為橄欖褐色帶有淺色縱斑；飛羽黑褐色，有 橙褐色橫斑；尾羽栗色，有明顯之黑色橫斑；胸、腹部有 黑色斑點及白色箭頭形斑紋。 生態習性 棲息於中、高海拔山區的針闊葉混合林、針葉林及箭竹林 草原中。性隱密、機警、寧靜，常於雨後或晨昏時分沿著 小徑或林緣地帶覓食，遇干擾時，緩緩躲入草叢中，較少 驚飛；領域性強，常單獨行動。習慣邊走邊覓食，食性極 廣，包含木本、草本植物之嫩芽、果實、種子及昆蟲和蚯 蚓等。繁殖期為 3～7 月，配對方式為一夫一妻或一夫多 妻，築巢於濃密芒草叢或枯木底下，每窩產 2～8 個蛋，蛋
21 為淡乳色，約經 28 天孵化。 分佈 分佈侷限於高山，自北部之拉拉山至南部大武山，而以中 央山脈之中、高海拔山區較多。 特有性 台灣特有種 保育等級 珍貴稀有野生動物 2.魚類：櫻花鉤吻鮭 圖2-2 櫻花鉤吻鮭 (圖片來源：王慶華，2007)
學名:Oncorhynchus masou (Jordan et Oshima) 英名:Formosan Landlocked Salmon
分類:鮭目 Salmoniformes 鮭科 Salmonidae 形態特徵 體呈紡綞形而側扁。口端位，口裂大。成熟的雄魚下頜明 顯向上彎曲成鉤吻狀。背鰭部稍後方有一小脂鰭。成鮭體 色為黃黑色或黃褐色，頭部黑褐色，身體背側青綠色，腹 部銀白色。側線上具有 8～12 個橢圓形黑褐色橫斑，側線 上方具有許多小黑點。體被細小的圓鱗，叉形尾。 生態習性 初級淡水魚。本種已演化成陸對型魚種。性喜冷洌、清澈 且水質良好的水域。主要棲息於水溫 17°C 以下的高山森 林溪流。主要攝食蜉蝣、石蠅、石蠶、搖蚊、網蚊等水生 昆蟲及蜂、蟻類等陸生昆蟲，另以蜘蛛、馬陸類為輔食。 每年 10 月上旬至 11 月下旬為其生殖季節，利用岸邊溪流 碎石和卵石之河床作為生育地。生殖時遊至 10～60cm 的 淺水域中，展開擇地、求偶、配對、產卵等一系列的生殖
22 行為。 分佈 僅分佈於武陵地區的七家灣溪及高山溪。 特有性 台灣特有亞種 保育等級 瀕臨絕種野生動物 3.哺乳類：台灣黑熊 圖2-3 台灣黑熊 (圖片來源：黃俊源，2007)
學名:Ursus (=Selenarctos) thibetanus formosanus (Swinhoe)
英名:Formosan black bear
分類:食肉目 Carnivor 熊科 Ursidae 形態特徵 是台灣是最大型的食肉動物。頭體長 120～150 公分，尾長 20～30 公分，肩高 60～70 公分，體重 95～200 公斤。頭 闊而圓，頸短，外耳殼圓而聳立，全身披黑色粗毛，體壯 碩，四肢粗壯有力，前後肢均具五趾，掌全部裸出，爪彎 曲而銳利。鼻骨長，下顎前端具一小撮白色短毛。胸前有 白色短毛構成 V 字形之白斑。齒式：門齒 3/3，犬齒 1/1， 前臼齒 4/4，臼齒 2/3；全齒數＝42。 生態習性 台灣黑熊雖然為食肉目動物，但卻是屬於以植物之葉子、 嫩芽、果實及蟲蛹為主食之雜食性動物。除了交配期或撫 育小熊期間外，通常獨居。白天在樹洞或岩洞內休息，黃 昏或夜晚始外出覓食。活動範圍大，善爬樹，孔武有力； 在受傷、受逼迫或保護幼熊時攻擊性強，速度快。冬季時
23 並不冬眠，可能會移至較低海拔區域覓食。 分佈 棲息地以海拔 1,000～3,000 公尺之森林地帶為主。 特有性 台灣特有亞種 保育等級 瀕臨絕種野生動物 4.爬蟲類：金絲蛇 圖2-4 金絲蛇 (圖片來源：小勛 Blog，2007)
學名: Amphiesma miyajimae (Maki) 英名: Taipei ground snake
分類:有鱗目 Squamata 黃頜蛇科 Colubridae 形態特徵 無毒，主要特徵是頸部兩側各有一白色大斑點,而頭部 後方也有兩個小白斑點,體側兩邊各有一橘紅色縱帶自 頸部延伸至尾部,是非常美麗的蛇種之一。 生態習性 性 情 溫 馴 、 行 動 迅 速 ， 日 、 夜 間 均 會 活 動 ， 好 出 現在 森林潮濕的地方，肉食性 ，以青蛙類及其蝌蚪為食。 分佈 分布於北部低海拔山區之闊葉林、草原、墾地 特有性 台灣特有種 保育等級 瀕臨絕種野生動物
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5. 兩棲類：台灣山椒魚
圖2-5 台灣山椒魚
(圖片來源：小勛 Blog，2007)
學名: Hynobius formosanus (Maki) 英名: Formosan salamander 分類:有尾目 Caudata 山椒魚科 Hynobiidae 形態特徵 身體細長具長尾，體色為均勻之黑褐色或褐色，一般 無花紋，少數個體可以看到明顯的金黃色花紋，鋤骨 齒為深Ｕ型，雌雄難分，但雌的軀幹較飽滿，雄的則 較瘦小。眼突出呈黑色，前後腳都只有四趾,而其牠三 種山椒魚後腳都是五趾。 生態習性 台灣山椒魚幼時以腮呼吸，在肺部發育完成後，腮會 逐漸消失，之後則會改為肺來呼吸，這時台灣山椒魚 也可離開水面生活。 分佈 台灣山椒魚在低海拔平地是難以存活的,目前只分佈 在台灣 2,000 公尺以上的高山,都是小族群的侷限分怖, 因棲息地被破壞嚴重,族群的數量越來越少。 特有性 台灣特有種 保育等級 瀕臨絕種野生動物
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5.昆蟲類：寬尾鳳蝶
圖2-6 寬尾鳳蝶
(圖片來源：詹家龍，2007)
學名:Agehana maraho (Shiraki & Sonan) 英名:Broad-tailed Swallowtail Butterfly 分類:鱗 翅 目 Lepidoptera 鳳 蝶 科 Papilionidae 形態特徵 大型鳳蝶，成蟲展翅 9.5～ 10cm；前翅底色為黑 褐 色 ， 後 翅 中 室 及 靠 中 室 附 近 有 一 白 色 大 斑 紋 ， 外 緣 有 一 排 紅 色 弦 月 紋 ； 本 蝶 與 其 他 蝶 種 最 特 別 的特徵是尾狀突起特別寬大，內由第 3，4 翅脈貫 穿 ， 亦 為 紅 色 ， 為 其 最 大 特 徵 ； 雌 雄 形 狀 斑 紋 相 同，唯雌蝶體型較大。 生態習性 本 種 幼 蟲 攝 食 樟 科 之 台 灣 木 察 樹 ( Sassafras randaiensis )；共分為五齡，前四齡幼蟲呈鳥糞狀， 末 齡 幼 蟲 的 體 色 較 為 翠 綠 ； 蛹 呈 灰 褐 色 ， 以 尾 部 及 懸 垂 絲 固 定 於 枝 條 上 ， 以 蛹 越 冬 。 成 蝶 則 出 現 於每年春夏之間。 分佈： 產台灣中、北部 1,000～2,000m 之樹林區，以太平 山、拉拉山地區較多；分佈南界在高雄縣之藤枝。 特有性 台灣特有種 保育等級 瀕臨絕種野生動物 資料來源：改自行政院農業委員會特有生物研究保育中心（2008） http://nature.tesri.gov.tw/tesriusr/internet/wild.cfm
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參、生態美學與生態藝術在生態倫理中的定位
生態美學建立起人與自然合諧的關係，且與傳統美學有不一樣的觀點； 我們由生態美學發展出生態藝術，讓人類能更貼近自然，並且重新塑造生態 倫理學的新價值。 一、生態美學的建立 生態美學的出現與人們當前的生存狀況以及生態觀念的發展密切相關, 它是伴隨著環境惡化、生態破壞等一系列嚴重的現實問題而出現的一種嶄新 的美學觀。當代美學對自然的重新認識和發現，主要得益於生態美學。韓德 信（2004）說明生態美學，就其特徵而言，它就是生態學與美學的一種有機 的結合，是運用生態學的理論和方法研究美學，將生態學的重要觀點吸收到 美學之中，從而形成一種嶄新的美學理論形態。 李曉林（2005）認為生態美學有狹義和廣義兩種理解。狹義的生態美學 僅研究人與自然處於生態平衡的審美狀態，而廣義的生態美學則研究人與自 然以及人與社會和人自身處於生態平衡的審美狀態。生態美學是生態學與美 學的有機結合，實際上是從生態學的方向研究美學問題，將生態學的重要觀 點吸收到美學之中，從而形成一種嶄新的美學理論形態。生態學在已取得長 足發展並滲透到其他學科的情況之下，生態美學才於 20 世紀 80 年代以後產 生。此外，生態學研究生物與其環境的關係；美學研究人與現實（自然、社 會、藝術）的審美關係。因此，生態學和美學的結合點在於人與自然關係的 和諧。Koh Jusuck (1989)對於生態美學與傳統美學型態加以分析比較其內涵 與特徵如下表 2-3：27 表2-3 生態美學與傳統美學型態表 形式美學 （formal aesthetic） 現象美學 （phenomenological aesthetic） 生態美學 （ecological aesthetic） 焦點 外在美學表現 美感的經驗 自然創造的美學 哲學基礎 客觀的、實證 的 主觀的、人本的 生態的、融合主觀 與客觀 探詢方法 依賴外在的反 射 檢驗藝術美的美 感經驗 自然所創造的經 驗研究 觀賞者與 被觀賞者 之關係 有距離的觀賞 關係 透過參與而經驗 的觀賞關係 參與及適應形成 了觀賞者與被觀 賞者的關係 資料來源：Koh Jusuck (1989)；引自曾緯民（2004），頁 18。 楊春時（2004）提到，生態美學是從審美角度來確立人與自然的關係， 從而達到保護生態的目的。在人與自然的審美關係中，自然不再是被征服、 索取的對象，而成為欣賞與熱愛的物件，自然有生命、情感，我們只能愛護 它、尊重它，而不能敵視它、破壞它。人類不僅僅應該站在一般生態學的立 場 來 對 待 自 然 ， 更 應 該 按 照 生 態 美 學 的 立 場 來 對 待 自 然 ， 把 自 然 當 作 有 生 命、有靈性的主體來對待，把人對自然的審美當作最高生存境界。這也許僅 僅是一個審美的烏托邦，但卻可以克服人類的貪婪、自私和短見，並且給人 類的未來帶來了一線希望。也許當審美成為人類的更重要的生存方式時，生 態問題就會得到根本解決。 生態美學實際上是一種在新時代經濟與文化背景下產生的有關人類的
28 嶄新的存在觀，是一種人與自然、社會達到動態平衡、和諧一致的處於生態 審美狀態的存在觀，以及一種新時代的理想的審美的人生。而其深刻內涵卻 是包含著新的時代內容的人文精神，是對人類當下「非美的」生存狀態的一 種 改 變 的 緊 迫 感 和 危 機 感 ， 更 是 對 人 類 永 久 發 展 、 世 代 美 好 生 存 的 深 切 關 懷，也是對人類得以美好生存的自然家園與精神家園的一種重建（曾繁仁， 2002）。因此這種新時代生態美學觀念的建構在當前市場本位、科技盛行的 形勢下顯得更為重要。 生態學和美學的結合點在於人與自然關係的和諧。生態學的研究將喚起 人們注重人和自然的關係，使人與自然取得平衡的審美狀態。而生態美學是 從審美角度來確立人與自然的關係，從而達到保護生態的目的。因此本研究 以生態美學的角度藉由人文與自然的結合，讓平凡的生物結合創意並與人們 產生共鳴，使人們對自然的征服、人和自然的衝突轉化為愛護、欣賞與尊重； 而生態美學建立了人類與自然的合諧關係，讓我們反思現實的弊端，重視生 態保育的重要性，使心靈有個棲息的家園。 二、生態藝術的意義 汪靜明博士（2000）曾由環境生態的觀點對生態藝術做出定義：「生態 藝術（Eco-Art 或 Ecological Art），是人類藉由不同媒體、觀察與紀錄環境 中多樣元素的自在與互動關係，來表現心靈或作品上多位元的生態哲學與文 化。」身兼台北生態藝術協會理事長金恆鑣先生表示：「生態藝術固然附有 引導人們瞭解自然，喜愛自然，進而保護自然的使命，然而做為藝術的主體， 我們所期望於它的，終究還是它的藝術品質。而生態恰是他的內容與關懷。」 （鄭治桂，1999）。因此藝術促發我們去感知對生態議題的重視與實踐在生 活層面的重要性。而生態藝術在資訊社會的衝擊下，創作者接受刺激並依興 趣與所需資訊自由選擇，發展出地域性、本土性與個別性的多樣而開放的作
29 品（洪琬諦，2001）。由此可知，生態美學帶來生態藝術的發展與盛行，更 刺激了現代人對生態環境的重視；本研究期望發展出生態藝術的創作作品， 推廣人們對生態物種的認知，並激起環境生態保育之熱情與使命。 三、生態倫理學的價值 生態倫理學者 Holmes Rolston (1988/1996) 舉出自然界具有的價值，其 中提到美學的價值與文化象徵的價值與本研究相互呼應： （一）美學的價值 我們評價峽谷地（Canyonlands）的地景拱門（Landscape Arch）和薩莫 斯瑞司島（Samothrac）的希臘勝利女神像（Winged Victory），兩者同樣是 優美的，每個欣賞泰頓山（Tetons）或北美耬鬥菜（Columbine）的人，都會 肯定自然的美學價值。柯因布拉費荷（A. F. Coimbra- Filho）強調拯救大西 洋沿岸雨林的三種細小而稀有狨猴（manmosets），他的理由是：任何一個 物種的消失都代表整個世界宏大和美學上的損失。所以美學的價值不是可以 用言語所能表達的。 要發現美學的價值，極重要的一點就是將它與功利和維生問題分開，唯 有能分辨其間差異的人才會珍視沙漠與草原。瀰漫在高山的雲霧，它化成晶 瑩的片片雪花，可以增加登山人的美感體驗。 藝術家為了使我們更瞭解自然而將自然景物簡化，印象派大師，如塞尚 或莫內經常說他們藉誇張的手法來重新培養我們的感受力，協助我們掌握自 然的特質，一棵榆樹的優雅氣質，一座砂岩臺地的色調，一片蕨葉中，小葉 細緻排列等等，他們甚至會將線條稜角、體積或發光性質簡化掉，呈現人類 眼前的景象充滿美的魅力。
30 （二）文化象徵的價值 自然的動物和植物被許多國家和民族作為精神的象徵，以凝聚和顯示人 民的精神與力量。禿鷹象徵美國人的自我形象和嚮往自由、力量與美。科羅 拉多州的州動物是大角公羊；盛開的山茱萸與主紅雀代表維琴尼亞州。野蓮 花是南科達塔州的州花；鈍吻鱷是佛羅裏達州的象徵；麋鹿象徵緬因州；楓 葉代表加拿大，延齡草代表安大略；獅子是英國的象徵，而熊則代表俄羅斯。 自 然 地 景 也 進 入 地 方 性 文 化 型 態 如 北 卡 羅 來 納 州 溪 北 的 祖 父 山 （Grandfather Mountain），維琴尼亞中部的天然橋（Nature Bridge）俯覽科 羅拉多州柯林司堡（Fort Collins）的馬齒山（Florsetooth），也提供了該城 一個地標。每個地景有它古老而遊客常到的地點，如可游泳的洞穴，水峽和 山隘等，這些令人們有歸屬感和認同感。 日本的富士山象徵著大和民族的傲世和獨立的地位。任何文化的發展都 不能獨立於其環境之外，而大自然的特徵和文化的特徵互相融合，而顯出各 地文化的多彩多姿。大自然的文化象徵功能並非是偶然的，而被地球上眾多 文化一再證實。 生態、文化、產業化是近年來許多政府單位、民間組織和社區聚落所大 力推廣的概念，並強調生態綠色產業、文化創意產業和保育工作在地化的必 要性（范孟雯，2006）。本研究思考如何將台灣特有的生態文化特色藉由生 態美學與生態藝術之概念來開發出本土文化符碼，並傳達出生態倫理之美學 及文化象徵價值，以自然生態文化結合創意，利用創意將特有的自然生態、 藝術、文化轉入產品和服務中，將台灣的特色發揚光大，永續經營。
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第二節
圖像與文化符號要素分析
在圖像與文化符號中，符號學領域研究上，愈來愈多人由符號語言學出 發，將符號學理論應用在不同的研究領域上，例如索緒爾的學生羅蘭．巴特 （Roland Barthes）繼續了索氏的研究，以符號學的模式概念應用於分析服 裝系統、攝影、音樂等傳播藝術，為藝術解讀提供了理論分析的方法；另外 一 位 結 構 主 義 的 人 類 學 者 李 維 ‧ 史 陀 ， 也 以 索 緒 爾 的 語 言 學 理 論 為 架 構 體 系，延伸到烹調、服裝、血統關係等文化過程（John Fiske，1990/1995）。本 章節由符號學的歷史探討符號學的成因，再分析符號學各家理論重點，最後 歸納出適合本研究的符號學分析法以進行創意元素的開發研究。壹、符號學的發展
符號學在西方世界的歷史演變之中，最早可以推到「希臘時代」，符號 學 的 早 期 歷 史 包 括 柏 拉 圖(Plato 428-348BCE) 與 亞 里 斯 多 德 (Aristotle 384-322BCE)的論點。柏拉圖重視的是語言的組織，而亞里斯多德考慮的是 詩 學 上 的 詮 釋 。「Semiotics 」 這 個 字 來 自 希 臘 文 的 字 根 ， Seme 等 於 Semeiotikos 的意思，是符號的翻譯者，「Semiotics」是被當作用來訓練符號 分析或研究符號系統功能。 約在西元前 300 年前，斯多葛學派 (Stoics) 和伊比鳩魯學派 (Epicureans)在雅典，針對符號有過一場重要的辯論，辯論的重點在於：自然 符號(natural signs)與協定符號(conventional signs)的不同。「自然符號」是指 符號的產生是自然發生的，而「協定符號」指符號產生是經過正確地設計， 用來做溝通之用途。Stoics 認為具有精隨的符號可以被用來當做醫學的症候 (Symptom)，例如一個人臉色發紅，則可以視為發燒的徵兆（Paul Cobley，32 1997。引自鄭建華，2003，頁 133。）。 古希臘時期，斯多葛學派（Stoics）也熱心於探索象徵化的過程。斯派 哲學家恩柏利克斯（Sextus Empiricus）將符號細分出三個面：斯派哲學家恩 柏利克斯（Sextus Empiricus）將符號細分出三個面：符徵（signifier）、符 旨（signified）和指涉物（referent）。但根據托鐸洛夫（Tzvetan Todorov） 的說法，嚴格來說，第一位能真正被稱為符號學家的人，應是將轄下領土視 為一繁華多樣符號現象的聖奧古斯汀（Saint Augustine）。在《De Magistro》 一書中，奧古斯汀認為廣義的符號包括了徽章、手勢、外在的符號，語言上 的 符 號 不 過 是 廣 義 符 號 中 的 一 種 。 中 古 世 紀 ， 歐 克 漢 的 威 廉 （William of Ockham，1285－1349）對文字究竟表示物或意會概念提出質疑，進而主張 將符號分類成“顯性的”（manifestive）和“隱性的”（suppositive）（Burgoyne, S. R. & Flitterman, L. S. ,1992/1997）。 索緒爾和皮爾斯兩位是真正地被當代符號學家公認的符號學創始人，其 二者所延伸導出的符號學著重於有關「記號」（sign、signe、Zeichen）或是 「記號的過程」（Semiosis）和功能之研究，使符號學成為一個有系統的理論 研究。
貮、符號學定義與領域
研究符號與符號間運作的學問就是符號學（Semiotics or Semiology）， 要研究是什麼使得文字、圖像或聲音變成訊息，就必須瞭解符號學。關於符 號學的研究領域，John Fiske（1990/1995）認為主要包括三個︰ 一、符號本身︰包括研究符號的種類，研究不同種類符號傳遞訊息的不同 方式，及研究符號與使用者之間的關係。33 二、組織符號所依據的符號或符號系統（System）︰研究一個社會或族群 如何因應自身需要，開拓發展出各種符碼。 三、符號或符碼運作所依之文化（Culture）︰不同文化所解讀符號與符碼 的運用亦不相同。 Roland Barthes (1964/1992)認為所謂符號學，就是研究符號一般理論的 學科。它研究事物符號的本質、符號發展變化的規律、符號各種意義及符號 與人類多種活動的關係，它與哲學上的認識論著有內在聯繫。符號學的原理 應用到各種領域，就產生了各部門的符號學。 葉蜚聲、徐通鏘（1993）指出：符號是指人類可以辨認意義的物體（實 物、文字、圖像均可），它是社會的產物，其意義並不是天生或客觀的，是 一種需由學習過程產生的既定成俗的關係，它需要經過人們的約定，賦予一 定的價值，才能起交際的作用。換言之，符號的認知是社會化的結果。舉例 來說，普通濃煙只不過是起火的小徵候，它不是符號，但是只要經過約定， 也可以成為警報的符號。這些條件實際上說的是符號的形式和意義跟符號所 代表現實現象之間的相互關係。因此，符號中的形式和意義的結合完全是由 社會「約定俗成」，而不是他們之間有什麼必然的、本質的聯繫。 星野克美（1984/1988）提出：符號論（semiotics）是將社會文化現象把 握為符號的現象，而探討隱藏在它背後的「意義」的一門學科。同時也是探 討顯於符號表面的「形」與隱於其背後「意義」之間關係的一門學科。隱藏 在符號背後意義的符號論具有以下三個特徵，且被廣泛應用於文化範疇上。 一、符號論似可說是文化的科學：符號論是以科學方式探討文化範疇的觀念。 二、符號論可以說是深層分析：分析隱於符號現象深層的意義。 三、符號論可說是意義分析：可從意義的觀點來分析消費者行動和商品世界 的一門學科。
34 本 研 究 主 要 探 討 台 灣 自 然 生 態 特 有 種 動 物 之 外 在 造 型 及 內 在 隱 藏 的 意 涵，藉由符號論探討台灣自然生態特有種動物所屬的文化符碼，以符號論的 方法，來探討創意元素之背後的深意，以建構創意元素開發模式。
參、符號學相關理論
在符號學發展理論的形式中，將符號概念發展為方法性的理論一般公認 是十九世紀末的皮爾斯(Charles S. Pierce)和索緒爾（F. de Saussure），而羅 蘭‧巴特（Roland Barthes）則為索緒爾的追隨者，他創立了意義分析擴充 論，經由這個模式，「意義」溝通和互動的觀念得以分析（林志煒、張金玉、 王雅倫，2005）。 以下將介紹索緒爾（Saussure）、皮爾斯（Pierce）、羅蘭巴特(Barthes) 等學者對符號學所提供的分析概念。參酌符號學領域中各家學說，摘取與本 研究相關之文獻作簡要整理，以做為本文探討創意元素意義之建構與脈絡的 理論基礎。 一、索緒爾（Ferdinand de Saussure 1857-1913） （一）符號的構成 索緒爾（F. de Saussure，1857-1913）認為符號（Sign）是一個具意義 的 實 體 ， 是 形 式 與 概 念 的 結 合 ， 由 符 徵 （Signifier）與符旨（Signified）所 構成，如圖 2-7，它們的關係是任意的、約定俗成的。就語言符號來說，符 徵 是 一 個 意 象 （Sound Image ） 而 符 旨 則 是 對 該 符 號 指 涉 的 一 種 概 念 （Concept）。索緒爾認為，語言的意義並非存在於一個符號之內，符徵之 所以表示一個符旨，並非兩者之間有自然的牽聯，符號的意義完全是特定系 統中約定俗成的，只要情境轉移就會出現不同的指涉，因此其中的關係是任 意的 (arbitrary)。以下的圖 2-8 即表示出符號的構成（Saussure，1966）：35 符徵（Signifier） 符旨（Signified） 符號（Sign） 圖2-7 符號的體系 概念(concept) 符旨(signified) 符號(sign) = =
意象(sound image) 符徵(signifier) 圖2-8 符號的構成 1.符徵（Signfifer）：是符號的外在形象，人們透過感官去知覺它，例 如 形 、 音 、 色 。 是 可 察 覺 、 純 物 質 、 聽 得 到 或 看 得 到 的 信 號 ， 我 們 能知覺到的符號面向即符徵。 2.符旨（Signfifed）：是符號所指涉的概念，它指的不是「物」、影像 或 聲 音 ， 是 由 觀 賞 者 對 於 符 號 所 指 涉 對 象 的 一 種 想 像 、 聯 想 ， 其 產 生的結果是一種抽象心靈意象與概念(concept)。因此符號是其本身形 象與心理概念的綜合，無法分割。 此外，符徵和符旨無法分開，符號亦不可能離開系統而仍維持原本的意 義，符號間彼此互相依賴，若一符號僅單獨存在，則其無法具有意義，意義 的來源端視與其他符號比較之下所出現的差異(difference)，意義的系統圖示 如下圖2-9（Saussure，1966)： 圖2-9 意義的系統圖示
