第四章 教學實施與討論
第四節 反省與成長
壹、課程設計的省思與成長
一、透過多種方式學習設計教學課程及評量
閩南語課程設計時相關的參考資料及教材是非常重要的，但真正適合幼兒的教材卻 不多，特別是針對幼兒的參考評量指標更是遍尋不著，使得研究者在一開始進行這個研 究方案時即遇到重重阻礙，「適合幼兒的閩南語教學的教材要去哪裡找，還有如何評量 幼兒的學習成效，只有國小的九年一貫閩南語能力指標，沒有幼兒的。學校資源只有國 小的教材，我再去網路上尋找看看，或是與專長教師討論好了，看他那裡有哪些資源可 以運用，或是可以怎麼來評量」（教學省思，960910）。但在尋找教材資源及設計課程的 過程中，慢慢學習如何尋求資源的協助，如何與他人、與自己對話，藉由查詢文獻，參 與多場研習，讓我對於如何在幼稚園進行閩南語教學漸漸有構想形成，且更清楚的掌握 希望幼兒學到什麼，如何學，教學要如何呈現有更清楚的方向。
二、透過動靜交錯的多元活動讓幼兒在充滿閩南語的環境中學習
幼兒閩南語教學著重在「聽」「說」能力的培養，但如何培養，倒是讓研究者思考 了一番，語言要能熟練，要多說多聽多接觸，學習環境非常重要，這與洪蘭（2004）提
出第二語言的學習好壞與所處環境有關論點相符，所以研究者在設計課程時便設計許多 可以讓幼兒練習「聽」「說」的機會，透過動靜交錯的多元活動，例如讓幼兒到台前角 色扮演、跳童謠律動，或是聽故事、玩遊戲、闖關等，讓幼兒對於學習閩南語感到有趣，
且在學習區時間、轉銜時間、例行活動時間例如點心、午餐，也讓幼兒多接觸閩南語，
學習在日常生活中運用，讓幼兒充滿在閩南語的學習環境裡，「閩南語教學須時時融入 在幼稚園的課程中，幼兒可運用到的對他們來講意義才重大，印象也才深刻」（教學省 思，960922）。
三、設計動態體驗活動讓幼兒學習動機更強烈
課程的活動設計除了要符合幼兒的能力外，也要兼顧幼兒的興趣及真實的經驗連 結，讓幼兒在做中學，因此在下學期的閩南語教學活動，研究者安排了許多動態的體驗 參觀活動，也舉辦了多場閩南語文化活動，包括觀賞布袋戲，小蕃薯鄉土劇等，「今天 幼稚園請家長來演了一齣忠孝節義的閩南語布袋戲故事，真的很感謝有這樣的資源可以 運用，全校的學生也都有機會接觸布袋戲，也許幼兒不完全聽得懂，但仍看的很入迷，
下此有機會可以再安排不同的鄉土活動來加強幼兒的學習興致及動機」（教學省思，
970324）。讓幼兒透過真實的體驗，對閩南語的感受更深刻。
貳、方法與歷程的省思與成長
一、利用遊戲及鼓勵方式讓幼兒學習成長
閩南語教學融入在幼稚園的課程中，研究者從活動的進行，省思、體會到「遊戲」
對幼兒的重要性，幼兒是從遊戲中成長，不管是幼稚園單元課程或閩南語課程，遊戲都 是不可或缺的重要角色，且師生的互動要融洽，教師能給幼兒多一點的表現機會及鼓 勵，幼兒會表現的更好，「整個活動進行下來，讓我深深感到學習經驗累積在幼兒身上 的轉變，本來不會唱童謠的幼兒現在也能琅琅上口，但是在舊有活動中又要加上新變 化，否則會流於制式，幼兒容易失去興趣，且更深切的體認到幼兒是從遊戲中去學習，
如果只是單純的老師教授知識，或僅止於坐在地板上聽，沒有有趣或動態肢體的活動，
二、做好教學前的準備工作
教學前的準備也是研究者在活動的進行中必須去考量注意的，把材料準備好，預想 可能幼兒會有什麼反應，閩南語腔調、發音的練習，都是做為一個教師應有的專業表現，
「事前的準備功夫則是相當重要，需要哪些教材及教具需事前準備妥當，才不會像今天 為了要讓幼兒製作全家福相框，但材料沒準備好而手忙腳亂，又延遲到活動進行時間。」
（教學省思，961025）。
三、生活用語、童謠唸謠、俗諺及謎猜須在日常生活中不斷運用練習
幼兒閩南語教學要教什麼，怎麼教？對幼兒來說才是有意義的呢？研究者翻閱許多 文獻，知道教材形式有童謠、唸謠、俗諺及謎猜等等，生活用語更是最常運用的，但因 研究者本身不具備閩南語專長教師身分，所以在嘗試摸索下進行教學，發現不論是什麼 教材，都需要不斷的練習與應用，「生活用語要融入在日常裡才能有意義，幼兒也能記 得牢。且跟幼兒提醒生活常規現在也多用閩南語，讓幼兒耳濡目染的學習閩南語」（教 學省思，970407）。「經由玩具分享，介紹『有量較有福』俗諺，但發現幼兒還是無法正 確說出核心價值，需要再經由生活上的討論與應用來讓幼兒增加俗語的了解。」（觀察 省思，970425）。四、與同儕教師的對話提升反省與修正的能力
很慶幸與兩位觀察者做討論與腦力激盪，因為一開始的獨自摸索，真的有盲點，不 清楚自己的問題出在哪，活動設計適合幼兒嗎？教學技巧是否須改進？發音正不正確？
且藉由觀察者的觀點，可從另一個角度去看幼兒的學習情形，多方檢測，研究結果才具 可信度。透過同儕教師的協助釐清問題，讓研究者有更多的思考啟發，以配合幼兒的反 應做修正策略。「很感謝凃老師觀察發現『甜粿過年』、『公共汽車』、『布袋戲』等幾首 童謠我很少讓幼兒練習，所以幼兒對於這幾首非常陌生。」（教學省思，961113）。「『草 莓』是外來語，我不太會說，還好有閩南語專長教師請教，否則一開始就唸錯的音，對 幼兒的學習一定產生影響。」（教學省思，961113）。
五、配合肢體動作、運用輔助教材都是吸引幼兒注意的利器
在多次的閩南語教學活動歷程，教學技巧也在過程中精進許多，且發現其實閩南語 教學與幼稚園的單元活動教學有許多類似的地方，遊戲運用輔助教材、配合肢體動作、
課程活潑生動化，都是吸引幼兒學習的不二法門，「利用閩南語繪本說故事，幼兒還蠻 喜歡聽的，文字採兒歌方式書寫，我用看圖說話配合兒歌唸唱的方式來說故事是個不錯 的方法，且我覺得閩南語故事跟國語故事一樣，除了發音正確外，題材的選擇、聲音肢 體表情的呈現，都是說故事的成敗關鍵。且高老師也提供我ㄧ個很好的建議，教材有 CD，裡面有各種動物的叫聲，可以拿它來加以運用，這個建議增加了我思考的觸點，
很不錯。」（教學省思，970422）。
六、直接教學法的運用，讓幼兒在閩南語的環境下學習
一開始的行動循環是一星期上一堂閩南語課，但發現幼兒下星期上課時，上星期的 內容因為沒有經常練習而忘記，雖然在點心時間及轉銜時間有做日常用語及童謠的練 習，但仍不足，常只練習了吃點心會運用到的閩南語詞彙而已，「我發現幼兒對於點心 時間的閩南語用語有進步，S23 會跟我說要碄米乳，S18 會說他要一半，但在其他時間 我用閩南語和幼兒做互動，S17、S23、S27 常只是微笑的看著我搖頭，或直接說聽不懂，
讓我警覺可能融入方式要改變」（教學省思，961102），因此下一階段行動循環透過文獻 的印證與閩南語專長教師的建議，運用「直接教學法」教學，讓幼兒在充滿閩南語的環 境下自然而然的學習。
七、經費的運用及行政人員的支持，讓閩南語教學更順利
進行閩南語教學期間由於有經費可以運用，在購買坊間教材時便容易許多，因為教 材並不便宜，且教具的製作及邀請劇團來校演出都需經費的支持，「還好有經費可以運 用，否則劇團來校演出一場需花不少錢」，（教學省思，970425）。如果能配合文化局推 廣鄉土文化之美的期程，一同邀演劇團，文化局有經費可贊助，那對學校的經費運用會 更有利。學校的校長及主任等行政人員的支持也相當重要，許多邀請社區專長人士協助
更能得知家長真正的想法。
參、專業方面的成長
發展整個閩南語教學融入在幼稚園課程的研究方案歷程，從資料的搜集到教學的規 劃，內容的設計、實施，評量，且與參與教師不斷的對話與討論，利用每次活動後的教 學省思及觀察日誌，做活動的修正與檢視。在這整年的研究歷程裡，教學與研究並行，
雖然耗費許多的心力與時間，但所獲得的成果卻也是豐碩的，回顧本研究方案的的實 施，如果自己只是一位單純的研究者，研究別人的教學過程，對自己的教學是否真能得 到借鏡的作用，仍待評估，但可以確定的是，自己實際教學，從實際的操作及省思來做 及時的修正，其效果立即可見，也對實際教學帶來實質的助益，增加許多自主專業成長 的機會。
一、從傳統教師主導轉變成與幼兒一同互動成長
幼兒的學習只有一次，教學現場不可能重來，所以每一次的教學都必須全力以赴。
一開始的閩南語教學都是研究者ㄧ人獨挑大樑，依照自己安排的課程進度主導教學，且 在教學的過程中急於給幼兒許多設計好的內容，深怕幼兒漏掉了研究者自認為該學的部 份，「今天的教學活動應該進行講解俗諺語『嘴飽，目睭腰』，但是時間來不及，打亂了 我原本的教學設計，必須再找時間讓幼兒練習」（教學省思，961011）。但在行動過程中 發現隨著幼兒的興趣設計課程更能提高學習成效，且與幼兒一同討論對話是非常重要 的，透過讓幼兒多說多發表，做雙向的互動成長。「幼兒對於製作李仔糖非常有興趣，
所以勇於發表，本來不喜歡上閩南語課的 S26，也因為要吃李仔糖所以練習用閩南語和 我對話」（教學省思，970423）。透過這一次的研究方案，體驗了一場真正教學的成就與 趣味。
二、教學自主實踐的成長
搜尋文獻沒有幼兒的閩南語教學方式、原則及教材可依循，因此從設計檢核表開 始，來做幼兒的閩南語評量標準，從多方面蒐集教材到分析選用，設計課程，實際教學 並做反省與修正，最後做成效評估等一連串的教學自主實踐，提供給研究者一個挑戰自
我成長的機會，「教材是自己選用，課程是自己設計執行，更能瞭解幼兒的真實學習狀 況，需修正哪些策略更能掌握。」（教學省思，970130）。
我成長的機會，「教材是自己選用，課程是自己設計執行，更能瞭解幼兒的真實學習狀 況，需修正哪些策略更能掌握。」（教學省思，970130）。