第四章 教學實施與討論
第一節 行動初期的課程發展
本研究以閩南語教學融入幼稚園課程來建構、發展活動設計，研究過程包括了解幼 兒的語言使用情形及先備經驗，分析閩南語能力指標，蒐集選擇教材、進行建構發展活 動課程，並經由反省來修正課程，評量學生的學習狀況。本節包含訪談具經驗的老師，
了解幼兒語言使用情形及設計檢核表，教材蒐集選擇及建構初步的課程計畫大綱。
壹、訪談具教學經驗的老師
在研究者決定將閩南語融入幼稚園課程當作研究主題時，即發現且遇到的困難是：
閩南語教材多且龐雜，但所能找到的資源及教材多不是針對幼兒而寫，蒐集到的課程及 教材內容過於艱深，因此深感困擾。自己獨自做課程反省修正，難免落入自說自話或不 知道問題出在哪的的窘境中，所以在聽從指導教授的建議，尋找適合的合作夥伴，請閩 南語專長教師及幼稚園的教師做雙方完整的教學觀察與建議，和研究者做教學上的討論 及批判，以其對研究做最完整的反省與修正。因此在初期，研究者決定先從尋找合作夥 伴著手。
一、凃老師熱情相挺做觀察教師
研究者的班上有另一位搭檔凃老師，當研究者提出需要幼稚園專長的教師做觀察討 論且須寫觀察日誌時，他表現出猶豫的態度：
凃 T：我閩南語不是專門，適合嗎？
R：閩南語的部分我請高老師做我的觀察者，您只要針對我融入幼稚園的部 分給我建議，根據您的專業了解幼兒的發展，我設計的課程是否適合幼 兒，因為你也在班上，所以幼兒的學習狀況你最了解，可以和我討論他 們的學習成效。
凃 T：如果我可以當然願意，我試試看好了。（訪凃 T，960830）
凃老師的熱情相挺讓研究者感動萬分，很高興班上的另一位老師能參與研究，當研 究者的觀察者及批判錚友。
二、幼稚園閩南語教學利用遊戲，配合肢體做童謠、簡單俗語的唸唱
研究者的學校有一位高老師，是專任的閩南語教師，在研究開始前即先以電話做初 步聯繫，他表示很有意願做合作夥伴，因此進一步約訪談時間當面深入說明合作內容及 分享經驗，訪談當天高老師將他所收集的閩南語教材做分享，讓研究者收穫頗豐。學校 另一位閩南語李教師也是專業經驗豐富，但因為身兼二年級導師工作繁忙，因此研究者 請他做閩南語支援的部分，如果有教學上的問題可請教他。高老師及李老師皆認為幼稚 園閩南語教學可以兒歌唸謠為主，配合遊戲唱跳的方式，簡單俗語也可加入教學內容。兩位專長教師的建議與張惠貞（2007）提出閩南語教學方法重點是以自然方式，採活潑 生動的遊戲、唱遊、表演論點相符。
高 T：建議幼稚園上課可以用台語兒歌、唸謠跟遊戲方式，幼稚園的小朋友不 比國小，注意力很短暫，要花費比較多的心力來吸引小朋友的注意。俗 語簡單的也可以。（訪高 T，960830）
R：您認為幼稚園的孩子適合怎樣的閩南語課程？
李 T：可以唱唱閩南語的兒歌，唸閩南語童謠，玩遊戲，其實跟國小低年級的 閩南語課程差不多。
R：那適合教閩南語諺語嗎？
李 T：那對幼稚園的孩子來說太難了，因為平時也很少用到，不容記。不過 你也可以試試。
R：教唱閩南語兒歌及唸童謠時您有加肢體動作嗎？
李 T：有啊，可以設計簡單的動作，他們會更容易記。（訪李 T，960902）
三、利用秩序唸謠及增強鼓勵方式來吸引幼兒注意
高老師提供上閩南語課時他運用的教學技巧，不僅上課前要行禮，讓學生了解這堂 是閩南語課需用閩南語來講話，更用秩序唸謠，讓學生自然而然唸完就能集中注意力，
更利用增強物來做鼓勵。
我一開始上課，會讓學生起立行禮，讓他們了解這堂課是閩南語課，全程用閩 南語上課。愈小的孩子秩序愈難掌控，所以會讓他們唸一些順口唸謠，例如：
『坐好正，得人疼，坐傶傶，會竘鈷，誰哪動，你得輸，欲講話，要舉手，亂 講話，羞羞羞』來吸引注意力，安靜了才開始上課。並在活動結束時將自製粉 鳥摺紙送給表現好的小朋友以作鼓勵。（訪高 T，960830）
四、利用觀察表現、闖關活動評量幼兒學習成效
高老師及李老師皆認為觀察幼兒的上課及日常生活表現，利用口頭及遊戲闖關做評 量，不需紙筆測驗。朱阿莉與黃淑芬（2004）及彭麗蓉（2004）也認為多元的評量方式 以口語能力為主，不做紙筆測驗，唸唱囝仔歌、角色扮演、闖關遊戲皆可。且李老師也 認為客家族群的幼兒也學得起來，只是發音會較不標準，但多學多聽後自然就會。
高 T：看他們的上課表現，問他們問題，看他們聽不聽得懂，會不會回答，唸 謠唸唱的如何，不用學音標，因為一二年級都沒有上，三年級才教。
物問他們『這是什麼』嗎？學習後再問一次看他們會不會，這種評量可 以嗎？
高 T：那也可以，但是不要再用華語問他們『這是什麼？』而是直接用閩南語 問『這是啥？』幼兒自然會慢慢學習用閩南語回答，例如直接講『頭毛 哩堆？缀我摸』幼兒久了自然就能理解體會『頭毛』就是『頭髮』。主 要就是跟他用閩南語對話，就可以知道他的程度了。（訪高 T，960830）
R：那您是如何評量國小學生的閩南語學習成效？
李 T：低年級的小朋友，因為著重在閩南語的聽跟說，我會請他們唱一首兒歌 或唸幾首童謠，平常上課也會觀察他們的口語表現，是否會在生活上運 用閩南語，學期末會讓他們唸課文，要他們指著課本一句句唸出來。其 實沒有很正式的評量，也沒有紙筆測驗。另外我每週也會在朝會教生活 用語一句，設計認證卡，認證過十句可以得一張榮譽卡。並在學期末舉 辦闖關活動，每闖一關蓋一個章，過五關得獎品。幼兒也可以著重在聽 與說，利用遊戲闖關的方式來評量，不需用紙筆測驗。
R：本身家裡是客家語的環境的幼兒，也學得起來嗎？
李 T：可以，簡單的兒歌童謠多唱多唸就會，只是發音比較不標準。（訪李 T，
960902）
高老師李老師在訪談時提出幼稚園小朋友適合怎樣的閩南語教學時，其豐富的經驗 及教學方法，對研究者來說都是寶貴的建議。
五、教學前多練習，盡量用閩南語全堂教學
研究者雖以閩南語為母語，但某些較艱深的閩南語詞彙仍不熟悉，且有些腔調不道 地，所以做教學實屬緊張且惶恐，但在與李老師訪談過程中，給予研究者許多建議，他 認為事前的準備及練習是必要的，盡量用閩南語教學。專長教師的建議，此與彭麗蓉
（2004）指出應採取全閩南語為上課語言的「直接教學法」，透過情境直接教導來讓學 童學習閩南語的論點相印證。
R：我擔心我的閩南語不夠流利，沒有辦法整堂課用閩南語教學。尤其是童 謠或較少用到的語句，講的時候可能會打結，這樣會不會影響教學成
效？
李 T：其實閩南語課是盡量全堂用閩南語，但如果沒辦法，有些幼兒一開始聽 不懂，也可偶爾穿插華語。童謠或唸謠，你可以事先準備好或背好，多 練習幾次應該就可以。你可以的，加油，多練習多講，有問題可以來問 我。（訪李 T，960910）
研究者在尋找合作夥伴的過程中很順利的完成，訪談時三位老師也給予許多寶貴建 議，給研究者打了一針強心劑。
貳、了解幼兒的語言使用情形
研究者蒐集文獻，利用改編自朱阿莉（2002）「兒童鄉土語言環境及能力調查問卷」
而成的「幼兒鄉土語言環境及能力調查問卷」（附錄六）來了解幼兒的家庭語言使用情 形，以了解其語言學習背景，方便做課程設計之參考。
一、幼兒家中語言使用情況
班上九十六學年度上學期大班幼兒 12 位，中班幼兒 13 位，共 25 位（男生 14 位，
女生 11 位，而其中新生高達 21 位）。利用「幼兒鄉土語言環境及能力調查問卷」（附錄 六）採可複選方式做家中語言環境使用統計。
由表 4-1-1 呈現幼兒家中語言使用情況，得知幼兒家中常使用的語言，國語 17 人，
閩南語有 10 人，客語有 5 人，表示家中以使用國語人數最多。父親對孩子經常使用的 語言，國語人數最多，有 17 人，講閩南語的僅 10 人；母親經常對孩子使用的語言是國 語的也有 17 人，對孩子說閩南語的也僅 9 人；幼兒經常使用的語言，國語 18 人，閩南 語 8 人，客語 5 人。表示父母在家對幼兒還是以說國語為主，幼兒在家也習慣以國語為
表 4-1-1 幼兒家中語言使用情況
中，讓幼兒在自然而然情境下學會運用閩南語。
叁、設計「幼兒閩南語具體目標檢核表」作為評量的標準
要了解幼兒閩南語的學習成效，必須有其評量的標準，但搜尋文獻及資料，發現皆 為國小及國中的課程綱要及能力指標，並無針對幼兒的閩南語能力指標或具體學習目 標，故在指導教授建議下，自行設計「預期達成能力指標及具體目標一覽表」（附錄二）、
「幼兒閩南語具體目標檢核表」（附錄三）以檢核幼兒閩南語的學習成效。
你的評量方法可以依據國小的能力指標去簡化，而不是憑空捏造，有一個依循 的方向，簡化的內容可以和學校的閩南語專長老師及幼稚園教師討論，看看是 否適合幼兒。（訪指導教授，960814）
一、簡化「九年一貫閩南語課程綱要分段能力指標」為設計「幼兒閩南語 具體目標檢核表」的依據
分析九年一貫能力指標，發現第一階段以聆聽能力及說話能力為主，閱讀及寫作能 力為輔，標音符號應用則由三年級開始教授，且由學生的自身、家庭、學校開始做學習，
日常生活運用為主。由此可知，幼兒的閩南語能力也以聆聽及說話為主，但更須簡化。
另外第二階段的「2-2-21培養吟誦古今詩詞文章的興趣」能力指標經過簡化成「培養吟 誦童謠的興趣」，也納入幼兒的具體學習目標。
二、簡化目標達到九年一貫能力指標一半即可
在簡化能力指標的過程中，研究者困擾不知如何簡化及要簡化到什麼程度，高老師 給予建議，配合幼兒的能力及教育部公佈的「補助幼稚園推動鄉土語言教學實施計畫」，
以九年一貫閩南語分段能力指標第一階段為藍圖做簡化，幼兒的能力指標達到九年一貫
以九年一貫閩南語分段能力指標第一階段為藍圖做簡化，幼兒的能力指標達到九年一貫