第參章 研究方法與過程
第三節 圖畫書教學與讀寫課程之實施方式與歷程
全語言的課程是統整的,兒童因實際需要而從事聽、說、讀、寫的活動,課 程內容與兒童有高度關連性,以兒童文學架構課程、以主題單元組織課程;讀寫 萌發的課程強調讀寫學習的社會歷程,幼兒早期的讀寫發展是一個綜合社會、心 理、語言和認知的活動,是經由讀寫在真實環境中被用來達成目標。
壹、圖畫書的選擇
圖畫書是兒童的「精神糧食」,要培養孩子的圖像思考、生活知識、閱讀興趣、
文化素養,則必須要重視孩子的精神糧食品質,聰明的家長和教師當然會知道,
圖畫書是提供兒童心智成長極重要的文化產品。
優良的幼兒讀物特質包括:插圖能傳達故事所要表達的氣氛,主題與故事的 處理方式符合幼兒的生活經驗,內容客觀,對性別、種族、職業不存任何偏見(黃 郇媖,2002)。由於幼兒在生活上是極度地依賴大人,接觸的圖畫書取決於大人的 選擇與安排,大人應該(一)依循幼兒的發展需求(二)檢視圖畫書的內容與形 式(三)參考專家的意見(四)以幼兒的直覺方式檢視圖畫書作為選擇圖畫書的 依據(鄭麗文,1999)。
谷瑞勉認為在單元選擇及圖畫書挑選時,盡量考量是否涵蓋各個領域,這樣 應該可以減低教學活動限制圖畫書選擇的狀況,並且更能凸顯出每本圖畫書的精 髓與意義(轉引自郭靜一,2005,頁 108)。
在文獻探討圖畫書教學的研究皆肯定圖畫書的價值與功能,並且對圖畫書運 用的時機、選擇書籍的原則、教學策略、延伸發展活動,皆能符合幼兒的興趣、
能力、經驗、需求等考量而設計多元的教學活動。在本研究中,圖畫書選擇時以 學習內容與幼兒生活經驗相關,內容文字適合幼兒閱讀為主,輔以能培養鮮活討 論、促進幼兒思考、引發幼兒表現參與的圖畫書讓幼兒加入念白或角色對話,並 結合領域作延伸活動,擴展學習版圖,設計豐富的製作小書、討論記錄、製作教
具、情境佈置、扮演活動、讀寫記錄、美勞創作等。教學研究採取單元主題教學 模式並融入圖畫書延伸活動課程,期使教學廣泛與多元,不侷限於固定面向。但 因大量閱讀的文本眾多,以下僅整理本研究與單元主題或運用圖畫書延伸融入「幼 稚園課程標準」的六大領域,以生活化、遊戲化之方式實施,每個活動也經常是 跨領域的學習,茲概略分述如下:
一、健康
(一)生理上:《我》(漢聲)、《我的身體》(理科)、《我從哪裡來?》(遠流)等。
(二)心理上:幼兒嚷著沒有朋友或糾紛的困擾《沒有人喜歡我》(三之三)、《跟 我玩好嗎?》(和英)。
二、語文
(一)節慶:慶生會-《波利,生日快樂》(上人);中秋節-《月亮好吃嗎?》
(智茂)《兒童詩歌-中秋月真漂亮》(信誼);聖誕節-《世界上真的有聖誕老 公公嗎》(漢聲)《好忙好忙的聖誕老公公》(台英);過年-《年獸魯拉回家了》
(愛智);兒童魔術秀表演-《古先生的高帽子》(愛智);母親節-<幼兒愛的 小詩創作>、《猜猜我有多愛你》(信誼)。
(二)與單元主題相關的圖書。
(三)小書創作:教師分享自己創作作品《美臀王》;操作書《我會認名字》讓 幼兒認全班名字與進行文字仿寫;遊戲書《郊遊》送給幼兒,教師以身教作為示 範與鼓勵幼兒創作;每位幼兒創作自編小書,全班出故事合集與家長分享。
三、常識
(一)參觀活動:如頂好超市《小雞逛超市》(小魯)、植物園《水生動物》(親 親自然)、紙博物館《紙從哪裡來?》(親親自然)等。
(二)觀察與養殖:飼養甲蟲《獨角仙》、《鍬形蟲》(親親自然)《昆蟲奧秘》(幼 福)、水生植物養殖《水生植物》(親親自然)等自然知識性讀物。
(三)生活學習:認識自己的家園《美麗的台灣》(三暉)、季節轉變《冬冬的落
葉》(愛智)、《怪叔叔》(信誼)等。
四、遊戲
(一)開商店:我們的便便商店、豆豆玉米湯杯店、手工麵包店、火影海鮮店、
新鮮蔬果店;《味覺》(理科)、辦書展(幼兒繪本創作、共讀分享冊)等。
(二)戲劇:《小米的便便商店》、《魔法農場》(愛智)、即興故事創作與表演。
(三)書寫興趣:《米爺爺學認字》(和英)、《看!阿婆畫圖》(上誼)、《阿羅有 枝彩色筆》(上誼)等。
(四)鼓勵想像與敘事討論的無字圖畫書-《挖土機年年作響──鄉村變了》(和 英)、《瘋狂星期二》(格林)、《菲菲生氣了》(三之三)、《雪人》(上誼)等。
五、工作
水墨畫《螢火蟲》(親親自然)、動物便便商品《大家來大便》(漢聲)
《超級便便便》(上人)無尾熊摺紙《有袋動物》(親親自然)等。
六、音樂
童謠、律動、肢體創作等。
七、其他
彩虹媽媽與愛心家長說故事、親子共讀圖書、教師大陸遊學分享(以照片與 單槍二者進行教學、分享)。
以上為研究者因應主題學習、幼兒興趣、生活與節慶經驗等所選擇圖畫書並 運用的概況,而圖畫書教學中幼兒反應及教師的省思整理如附錄七。加上日常生 活中語文遊戲的自然學習,如故事圖卡、字卡、文字接龍、分享、文字與注音符 號蓋印、讀報、唐詩聆聽與吟唱、兒歌童謠、故事朗讀、小書創作、文字仿寫與 塗鴉等遊戲相輔相成。張杏如(2001)認為不同的素材、環境和活動,所營造的 閱讀與學習經驗也不同,孩子可以從中體會各種情境之下的閱讀行為和趣味。
貳、圖畫書教學運用的讀寫課程
圖畫書不僅深受幼兒喜愛,更有「統合學科」之特性,具有連貫性、趣味性、
生活化、教育性、創造性等優點,應用在教學上可以達到引起幼兒學習興趣、統 整新舊生活經驗、有系統的一手資料建構等目的,使幼兒學習獲得較佳的長期效 果(光佑,1997)。綜合讀寫萌發、社會語言、和心理語言的研究,全語言取向的 幼稚園具有下列因素:(一)沉浸在語言和文字中(二)機會和資源(三)有意義 的溝通(四)老師是溝通的角色示範(五)接受幼兒是閱讀者和書寫者(六)期 待的態度(黃瑞琴,1997)。
認知心理學家皮亞傑(Piaget)主張提供一個充滿文學和書籍的環境,給幼 兒一個很好的自由探索環境。而蘇俄心理學家維高斯基(Vygotsky)認為老師或 是家長可以協助幼兒成長,也是文學和書籍可以使得上力的地方。二者亦強調幼 兒的閱讀與書寫,在於同儕互動與環境探索學習(黃瑞琴,1997)。
本研究擷取全語言的教育哲學觀,運用在教學情境當中。首先,在佈置適當 豐富的語文學習情境下,進行相關的圖畫書教學活動;依據教學單元選擇適合大 班幼兒的圖畫書進行網狀圖示法(Webbing)學習策略﹕方淑貞(2003)表示圖畫 書搭配織網技巧是一個非常有效且能培養小朋友邏輯組織能力的結合。這是一種 運用思考組織學習內容的認知策略,以便建立一個分享反應與討論的閱讀環境,
並進而提升幼兒的閱讀效率與興趣,提供與主題有關的書目,促使幼兒對教學主 題作廣泛性閱讀;教學視幼兒興趣、能力、需要而結合語文、音樂、戲劇、美勞 的延伸活動,使幼兒對圖畫書產生濃厚興趣及聽說讀寫的機會。
研究者服務園所教學採單元主題教學,透過教學會議四個班級八位教師共同 篩選坊間教材,選擇愛智出版社的主題圖畫書作為幼兒人手一本的圖書讀本與教 學主題,但教學設計則由八位教師每人分別設計一教學單元,經教學會議討論後 提供教師教學參考,除了全園性共同活動,教師在教學主題下擁有充裕的自主彈 性;陳惠邦(1998)指出協同教師合作與參與探究在於研究品質或知識效度的提
升、創造力與交互反省的激盪、社會支持、合作學習以及共同為教學與研究創造 有力的教學環境。因此,與協同教師彼此的溝通、討論,有助於課程的發展與行 動研究的進行,茲舉一教學實例<小肚子大秘密>(95.08.28~10.06)說明如下:
一、教學前教師的思考
(一)思考在<小肚子大秘密>教學主題重要概念與探索問題為何?諸如:
1.重要概念-身體消化、排泄等健康概念。
2.課程原裡-根據馬斯洛(Maslow)的心理需求階段,人有滿足生理基本需 求、安全感、愛與歸屬感及自我實現的需求。生理需求是人體最基本,幼兒時期 正是奠定健康成長的黃金時期,落實營養教育生活化,及瞭解自己的身體,做為 幼兒初入學前教育學習的開始,逐漸向外探索學習。
(二)課程目標
1.認識生活健康習慣和消化、排泄的關係。
2.簡單瞭解人體內的消化過程、食物的變化。
3.瞭解健康食物的種類、學習健康的飲食方法。
4.觀察動物的大便,加深學習廣度和深度 。
(三)課程的統整架構
黃瑞琴認為幼兒許多讀寫經驗需要統整於幼稚園整體課程經驗中,成為幼稚 園裡生活和學習的溝通媒介,而不是幾個孤立的活動,幼稚園課程常以某個內容 主題(單元)統整一系列的學習事件,讀寫萌發的統整架構如次頁圖 3-3:
圖 3-3 讀寫萌發課程的架構(黃瑞琴,1995,頁 514)
二、單元主題教學統整活動
以單元主題<小肚子大秘密>發展的幼兒讀寫經驗可包括:分享的寫和讀、
朗讀和反映、獨立的寫、獨立的讀,這些經驗呈現在班上進行的團體活動、分組 活動、個別活動和遊戲活動的課程架構中(見附錄六 主題課程網),其讀寫經驗 的內涵分述如下:
(一)探究的活動
讓幼兒探究和討論有關主題的現象和想法,由教師發問、提出待解決的問題、
展示有關的材料,鼓勵幼兒使用主題有關的各種字彙談話、描述、命名和解釋,
並激發幼兒參與和探究有關主題的現象和問題。
1-1.新生期常規教育的討論:如廁、刷牙、收拾整理、排隊。
1-2.安全教育:剪刀正確使用、消防煙霧與地震體驗及應變學習。
1-2.安全教育:剪刀正確使用、消防煙霧與地震體驗及應變學習。