實驗組海洋環境教育學習成效分析

在「潮間帶-沿海濕地海洋環境教育」課程中，分為認知教學、遊戲競賽、

空間營造和戶外教學四個部分， 本節透過質性資料蒐集與整理，並加以分析學 生在實驗教學後海洋環境知識、態度、行為的學習成效。研究者與另兩位實驗組 夥伴教師於重新看過錄影內容後進行課後觀察心得與紀錄內容的討論，並和問卷 後測結果相互對照，將資料相互對照檢核以獲得學生之學習成效，分析如下：

一、實驗教學前

(一) 海洋環境教育知識貧乏

1. 缺少親水經驗，對海洋環境、海濱常見動植物認識不多

多數學生對海洋的認識僅是有沙灘、可以玩水；知道有植物，但說不 出名字或外型；曾看過螃蟹，但卻是抓來玩，甚至弄死或帶回家：

 媽媽買過活的螃蟹，我想帶回去自己養，養大了就可以吃了(SML 2071210-1)。

學生受兒歌或電視節目影響影響，一面倒的認為螃蟹像蜘蛛一樣有八 隻腳，或認為像昆蟲一樣有六隻腳，，少有人能正確說出十隻腳，或是把 螯說成夾子，即使以前曾食用螃蟹，並未曾用心觀察過，大惑不解地問道：

 螃蟹不是紅色的嗎？(SML3181210-1)

 影片裡的怎麼有綠色、黑色，還有圖案？(SFL2171210-1)

 海綿寶寶裡的蟹老闆不是只有兩隻手、兩隻腳嗎？沒有八隻啊！

(SFL1171210-1)。

(1) 欠缺地理概念

學生對神岡地理位置及周邊行政區域所知甚少，甚至無法說出自 己住家附近的道路分布、空間特色、住家與學校的方位。教師揭示臺 灣省及臺中市行政區域地圖時，大多數學生都很有興趣，但對各縣市、

個行政區域分布感到困難，也很好奇臨海與不臨海的區別、到達海濱 的距離與時間。在介紹潮汐、高低潮線與潮間帶、濕地定義等教學內 容時，發現學生完全不理解何謂濕地，甚至以為：

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 地上常常有水，濕濕的地方就叫做濕地。(SML1071210-2)。

(二) 海洋環境教育態度：因缺少親水經驗而無興趣

1. 家庭親水活動多與學習目的無關

正式進入實驗機學前，僅有少數人曾經到過海邊，大部分曾有親水經 驗的學生，都是參與家人的旅遊或休閒活動，因此對海洋、水域的印象多 來自遊樂區、風景區或漁港、釣魚池等，皆屬旅遊娛樂，但跟參觀學習無 關：

 暑假時，媽媽會帶我和哥哥到游泳池游泳 (SML310-1021217-4) 。

 爸爸喜歡釣魚，有時候也會帶我去。(SML106-1021210-4)。

 我們家去過海生館夜宿，有看到小白鯨和企鵝，還有大鯨魚 (SFL221-1021210-4)。

2. 家長有安全疑慮，影響學生親水意願

進行海洋環境教學活動之前，學生對海洋瞭解不多，只知道它是一片 神秘的海域，危險且無邊無際的無情水域。大部分沒有到過任何海邊或水 域活動的學生表示「安全」是家長最大的擔憂：

以前姊姊偷偷跟同學去溯溪，結果有人被水沖走了，所以後來阿嬤都不讓我 們去玩水(SML107-1021210-4)。

學生因家人告誡和新聞報導溺水事件的關係或自己的經驗，也存在著「親水 就是危險」的想法，即使好奇也不會想主動前往水域活動：

我不會游泳，被水沖走就回不了家，我會害怕(SML214-1021210-5)。我

跟爸爸去坐船，可是廢氣有很臭的味道，害我一直吐、一直吐，現在都不想再去了 (SML314-1021210-5)。部分家長以民俗傳說嚇阻小朋友的好奇心，造成孩子對 海洋的畏懼與疏離，因而欠缺探索海洋的意願^：

鬼會抓替身(註：民間傳說，抓交替)，小孩子很容易被抓走，所以不准我們去，我 也不敢去。(SFL122-1021210-5)

可見學生對海洋的態度受家庭或周遭環境影響甚深，當家庭成員不認 同海洋的重要性、或周遭人事物不珍惜海洋資源，學生會受其影響，導致 有不正確的態度。

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(三) 海洋環境教育行為：錯誤認知帶來錯誤的行為

教學前，學生無法體會人與海洋的關係，不明白廣大的海洋資源真有耗竭的 時候，雖知道要保育，但覺得跟自己無關：

 海洋裡的魚那麼多，漁夫捕都捕不完，我吃幾條小魚應該沒關係 (SFL122-1021210-7)。

 我又不開車，我也不會賺錢不必繳電費，節約能源跟我無關 (SFL309-1021210-7)。

有時候大人未做好榜樣，也會影響學生做出的錯誤行為

 觀光區的紀念品店都有賣珊瑚和貝殼做的玩具和裝飾品，如果我到海邊 自己撿，就不用再花錢買了(SML322-1021210-8)。

 午餐的魚都很小隻，應該比較便宜吧！而且太大我也吃不完 (SML314-1021210-8)。

也有人提到逛夜市的經驗

 爸爸幫我買過裡面有裝小寄居蟹的項鍊(SML217-1021210-8)。

可知小學三年級學生尚無法正確判斷是非對錯時，當學生無法有正確的模仿 對象時，便會接受錯誤觀念，導致學生也會有錯誤認知與錯誤行為。

二、 實驗教學後學生在海洋環境知識、態度、行為上的改變 (一) 海洋環境教育知識大幅成長

1. 透過教學能化解疑慮、改變學生對海洋的看法

經過研究者課堂上的說明與指導討論後，學生瞭解海洋並不危險，

只要能熟悉海洋環境，不冒然行動就能安全地從事海洋活動，上完課程 之後，學生完全改變了對海洋的看法，也知道基本的安全準則：

 只要不在颱風過後、天氣不穩定時到海邊，就可以避免危險了。

(FSL322-1021210)

 如果我以後要去溯溪、或是去海邊玩，我會先看氣象報告，如果天氣 不好就不要去。(SML107-1021210-2)

 如果有人不聽解說員的指示，就很容易發生危險。(SML314-1021210-2)

教學後，學生發現海洋其實是資源寶庫：

 海洋可以提供我們很多魚類、貝類食物，還可以讓我們到海邊玩，所以 100

海洋也可以是很安全的地方。(SFL217-1021210)

而他們到海邊時，除了度假、戲水，還可進行不同的活動：

 我們還小，還不能到海裡面，不過可以到海邊、到沙灘，也有很多生物可 以觀察 (SFL223-1021210-1)。

 我們可以觀察海邊的植物跟學校的植物有什麼不一樣 (SML109-1021210-1)。

因此在第一單元教學活動後，學生已開始期待戶外教學活動，希望 有機會親眼看看潮間帶的小精靈-招潮蟹，是不是真像老師介紹得那麼可 愛，水筆仔是不是真的長得像一枝筆。教學不但給學生正確認知，也開 啟學生對海洋的興趣。

2. 破除迷思，增進海洋環境知識

學生的課外知識多來自電視節目，只有少部分家長會帶孩子到 圖書館借閱圖書，受家庭影響，許多學生並沒有主動閱讀的習慣。

透過教學，學生釐清之前的錯誤認知，重新認識海洋世界：

 彈塗魚就是花跳啊？我在餐廳的菜單上看過(SML107-1021212-4)。

 我一直以為珊瑚礁是魚的骨頭變成的石頭，原來是珊瑚蟲變的呀！

(SML114-1021226-4)

 我以前畫螃蟹都是畫6隻腳，現在才知道螃蟹有10隻腳 (SMV313-1030224-4)。

 不管是公蟹或母蟹，牠們都要靠自己的能力努力生存，不像小朋友可以依 賴爸爸媽媽 (MSV107-1030224-6)。

在教學後，學生對海洋生物產生興趣，也學會如何透過圖書 館、網路等管道獲得正確知識。

 我現在會去圖書館借書看，果然和在海邊看到的螃蟹一樣有十隻腳、有好 多大小和顏色，而且每一種螃蟹的名字和牠的外型都有關係哦！

(SFV211-20110224-5)

 我學到很多有關海洋的知識，也知道原來螃蟹有很多顏色很多大小，

讓我更喜歡牠們了(MSV115-1030224-4)。

在教學前學生有許多似是而非的觀念、或從電視廣播中獲得的不正

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確觀念，教學後能獲得真正的生態認知，並能判斷過去認知的正確 與否。

2.有效增進學生生態保育、環境保護的知識與態度 (1) 認識食物鏈的關係

學生透過教學，認識了食物鏈的關係、大自然的生存法則，以 及人類在食物鏈中所扮演的角色：

 大螃蟹會吃小螃蟹，海鳥也會吃小螃蟹，小螃蟹好可憐 (SFL115-1021217-6) 。

 螃蟹媽媽要怎麼產卵？牠會不會在旁邊顧小寶寶？(SFL319-1021217-6)

 海鳥吃螃蟹的時候，不怕被夾到嗎？殼那麼硬，會不會刺傷喉嚨？

(SML207-1021217-6)

 如果鳥太多，會不會把小魚和小螃蟹都吃光了？(SML308-1021217-6)

 以前的人用黃槿葉子當粿墊，會不會把黃槿的葉子全摘光了？葉子太 少，樹木還可以行光合作用嗎？(SML205-1021217-6)

(2) 發現海洋資源耗竭與人類的關係

藉由討論與發表的過程，學生知道日常生活事物與海洋息息相 關，當海洋生物遭受威脅，人類勢必也會受到影響。當學生在影片 中看到人類濫捕、誤捕、汙染海洋的行為，造成海洋生物逐漸減少、

海洋資源逐漸耗竭時，許多人臉上浮現憤怒、不捨的表情，期待保 護海洋生物的念頭亦隨之而生：

 為什麼有人要故意潛到水裡面把牠抓出來？我們又不一定要吃這種魚，

可以吃其他比較多、不怕被抓光的魚啊！(SML308-1021217-8)

 現在不是有很多魚都是用養的嗎？為什麼還要到海裡抓魚？

(SFL321-1021217-8)

 姑姑結婚時我有吃到很大的貝 (SFL117-1021217-8)。那種很大的貝要幾 歲才會長那麼大？也是用魚網撈的嗎？我們會不會把貝類媽媽吃掉後，

以後就沒有貝類可以吃了？(SML207-1021217-8)

 如果人類不小心把螃蟹媽媽都吃光了，明年還會有新的小螃蟹嗎？

(SML213-1021217-8)

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 我跟媽媽去菜市場時看過有人在賣很小很小的魚和螃蟹，那又沒有肉 不好吃，為什麼不要等牠們長大？(SML104-1030102-8)

剛開始學生不瞭解何謂海洋資源耗竭，但在解說後能體會唯 有不竭澤而漁，讓海洋資源可永續利用，才是正道，同意「我們 不能只有海鮮文化，而沒有海洋文化。」同時也對目前大人的恣 意破壞與魚類資源過度捕撈現況感到憂心，擔憂日後他們將面臨

「只能在影片或圖鑑上才看得到已滅絕生物」的情形，可見學生 能透過教學發現海洋生物多樣性、及海洋保育的重要性。

(3) 引導學生開始反思

對淨灘活動印象深刻的小朋友，則學會了觀察人類行為對潮 間帶環境的傷害，並試著省思，人類應該如何維護環境：

 看到沙灘上那麼多的垃圾，我好驚訝，怎麼有那麼多人沒有公德心？

(SMV209-1030224-9)

 以前在電視上看到的沙灘都很漂亮，沒想到臺中的沙灘好髒好醜，這樣很

 以前在電視上看到的沙灘都很漂亮，沒想到臺中的沙灘好髒好醜，這樣很