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第二章 文獻探討

第二節 文化慶典的意涵與本質

本節分別從「慶典活動是具有文化意涵的儀式實踐」和「文化慶典是具有民 俗意涵的休閒活動」兩方面,進行文化慶典的意涵與本質之討論,以作為本研究 文獻背景的說明。

壹、慶典活動是具有文化意涵的儀式實踐

就慶典活動是具有文化意涵的儀式實踐方面,可從「文化是一種社會發展的 現象」、「慶典是一種文化演進的現象」、以及「文化慶典是一種生活實踐的展現」

三方面,加以討論。

一、文化是一種社會發展的現象

「文化」之所以形成,是人類隨社會時代的演進,與其在生活經驗的累積,

以及隨社會生活型態的變遷,在社會上人際互動的學習,日積月累地自然演進而 成的慣習與意識。長期以來,人類祖先為了生存而累積了無數的生活經驗,這就 是「文化」,一直到現在,我們還是覺得在我們的日常生活周遭中,深受它的影響;

而且我們生活型態的演進,也影響到它的進化。「文化」是一個人類社會,世代相 傳的一種共享生活方式和型態,其中包括工藝技術、價值觀念、生活信仰及社會 規範。在人類學的基本認識上,「文化」也是指系統協調的整體,是由信仰、知識、

價值觀念和實踐構成的一個穩定共享體系(引自鮑雯妍等譯,2009: 91)。陳瀅巧

(2006: 14)引述聯合國教科文組織,就「文化」定義為:「一系列關於精神與物 質的智能,以及社會或社會團體的情緒特徵。除了藝術和文學,它還包含了生活 型態與共同生活的方式、價值系統、傳統信仰」。

Boas 認為「文化」的定義,包括社會生活習慣、與個人對在社會生活中所產 生的習慣反應、以及由此反應而決定的人類活動(張曉萍、李偉,2008:2)。同樣

的,Hall 和 Neitz (1993:3) 認為,「文化是一種社會的發展現象」。然而,以 Boas 的相異同等階之文化形態觀點來看,他認為每一種文化都依存在特定的歷史,所 形成的生活方式,有其獨特的制度和行為模式。人類學與此相關的說法是,文化 涵蓋了人的知識與行事方式,並非與生俱來的。而是,大部分為後天習得和建構 而來的(鮑雯妍等譯,2009: 90)。譬如,語言能力雖然可以是天生的,但是同樣 是國語,北部人和南部人的口音、腔調,因地方生活慣習的不同,而有所不同;

另以客家話來講也是一樣,新竹人及高雄美濃人的生活習性,致使語言上的用法,

在繼承文化中會有些差異。所以,「文化」就如上所述,是一種社會現象。不過,

「文化」本身是一個不斷適應的「創造過程」,每一個社會都有與其相對適應的文 化。

二、慶典是一種文化演進的現象

「慶典」的意涵非常廣泛,廣義來說,舉凡有關國家的慶典、民俗節日或社 會上的各項慶祝儀式皆是(唐先梅等,2007: 6)。「慶典」英文係為“festivity”或

“celebration”,也就是帶有特定祝賀致意的慶祝典禮,也有紀念或感恩涵意的活 動儀式。它是一個特定地區,一年一度或定期式周期性,在確定日期或期間所舉 行的活動儀式。自古以來,慶典儀式與活動,關係著當地生活慣習和文化特色,

結合地方歷史典故與人文資源,由地方居民自發性地,舉辦具有特殊文化內涵的 節日慶典,藉此體驗共同生命體的價值觀,以祈求眾人順利渡過人生道路上的每 一個重要關卡。因此,以慶典具有文化意涵的儀式實踐來看,文化慶典結合當地 生活慣習和人文資源特色,是具有特殊文化內涵的節日慶典。是故,本研究所界 定的「文化慶典」,即由民間每年或數年一次,有計劃性確定的日期及期間,為祭 祀、紀念或慶祝某一特定對象和事物,舉凡神明、人物事蹟或事件等公開舉辦之 文化性儀式活動。

Nurse (1999: 661) 指出,慶典是文化認同和實踐儀式協商的理論場域。Wang (2007) 也提出,慶典經由文化認同的建立、符號和論述的再現、文化多元的維持,

豐富了文化。因此,慶典活動可使當地居民建立文化認同,並可強化地方的凝聚 力。地方居民有參與的權利與義務,將地方社會之文化意義符號,用特定意象與 儀式展演出來,以突顯地方文化的真實性與當地生活之精神特徵。我們可以透過 慶典的舉辦,促使當地居民與外地遊客進行良性互動,提升地方吸引力,加深外 來旅客對地方特色的印象,並帶來地方實質的經濟利益。所以,作為一項節慶與 特定活動之節日慶典,可以用文化觀光的型態呈現。

「節慶」的意涵,中文明示為「節日慶典」。在西方社會,節慶“festival”一 詞是由拉丁文“festum”,意即公眾的歡樂;以及由“feria”意即禁食或酒,以榮 耀天神的意思演變而來的,其涵意是指大家聚集在一起慶祝或感謝的活動。Sadie (1980) 指出節慶最初是原始儀式的一部分,與神話、宗教和族群傳統方面有關。

從古至今,無論在世界上那一個角落,各地民眾藉由季節的更迭、神話的傳達、

儀式的展演,來紀錄世代相傳的生活經歷之重要事件。這些重要的事件 (special events),在特定的日子或一段期間,藉由口述、歌唱和舞蹈的展演進化而來的儀式,

皆呈現出深厚歷史文化之意涵。Pieper 並指出,「休閒的起源乃是奠基於『崇拜』」

(劉森堯譯,2003)。所以說,休閒活動就是源於古代社會的節慶崇拜儀式活動而 來的。

事實上,若以活動的類型或內容而論,節慶和慶典內涵相同,只是規模大小 不一;若以活動的性質或屬性而定,依據 Rural Tourism Center (1987) 所列舉的特 定活動 (Special events),則包括視覺藝術、展演或賽會作為代表性地,而且還有民 族活動、遊行、展會、音樂會、手工藝展覽、拍賣、慶典及假日或豐年祭等慶祝 活動皆為具有吸引力的特定活動。Lai (2000) 於是指出,節日慶典可作為當地民眾 增添異於日常生活之餘興節目,並為外來旅客提供一富有獨特意義的文化體驗。

地方人士可以藉由舉行活動之事由,來慶祝或紀念特定的人物或事件,使得 當地居民得以透過獨特的活動儀式及展演方式,宣揚當地特有的傳統文化。Zeppel (1992) 就說道:「我們之所以會參與特定活動,一方面是由於我們樂於沉浸在異於 平常日子的氛圍中;另一方面,則是基於傳統或家族、個人的紀念或慶祝而定了」。

由於節日慶典活動,往往展現傳統或特定的儀式、音樂、舞蹈、儀式等文化展演。

因此,節慶文化遂成為吸引當地居民、與外地遊客之社會互動關係的重要形式之 一。

是故,無論其內容型態,或是規模大小,只要是可以提供民眾特殊體驗的慶 祝或紀念活動,皆可以帶來社會與經濟效益的功用和成長。Getz (1991:342) 強調 節慶活動,「為一休閒、社會或文化機會,有別於平常範圍的選擇或超越日常生活 的體驗」。依照他對節慶活動的看法,提出構成節慶活動的條件為,「(1) 活動具有 一個主題,屬公開及開放型態。(2) 事先預定舉行日期且一年一次、或數年舉辦一 次,非經常性發生之活動,其活動內容包羅萬象。(3) 透過慶典或特定活動的舉辦,

可提升地區的吸引力,加深遊客對地方特色的印象,帶來觀光經濟的成長」。這也 是,大甲媽祖遶境進香活動之所以,被研究者擇定為,台灣的文化慶典之典範的 理由。

三、文化慶典是一種生活實踐的展現

節日慶典若從人類學與社會學的角度來看,田潔菁 (2009: 34) 引述 Purton (1981) 和 Manning (1983) 的說法,強調節日慶典構成的必要特徵,計有表演、娛 樂、公開與參與。節日慶典可以透過表演,將當地生活演進的文化代表符號,以 充滿戲劇張力的方式,向社會大眾展現出來的一種展演,例如儀式、音樂、舞蹈 等皆是,並讓所有觀賞者也有積極參與和瞭解特定文化的機會。Falassi (1987) 則 認為,節日慶典活動與日常生活活動是對立的,日常生活是屬於個人的領域,而 節日慶典則屬於集體的領域,主事者可以讓參與者藉由參與節慶活動,去體驗生 活中的集體式認同,也就是社會認同感。此外,Stoeltje (1992:261) 也認為,節日 慶典是屬於社會一種集體性的群體生活現象,我們可藉由對袓先的崇拜或紀念,

進行群體傳統的文化展現,具體呈現出群體的社會認同表現。

台灣受中國移民歷史的文化影響,生活上有很多的習俗源自於中華文化,包 括歲時儀禮與生命禮俗。台灣民間許多文化慶典活動,大多為祭祀儀式、敬神廟

會等生活文化內涵的節日慶典活動。這些文化慶典活動與宗教和民間信仰有密切 的關係,例如道教農曆正月初九玉皇大帝聖誕、民間信仰農曆三月初三玄天上帝 聖誕、農曆三月二十三天上聖母聖誕及佛教農曆四月初八佛陀聖誕等;而在西方 社會的最佳典範,也最為世人風行的是耶誕節慶典活動,源於宗教的信仰儀式,

也就是基督彌撒的禮拜儀式。在台灣,頗富規模且具有民俗文化特色的節慶與特 定活動之一,即為「台中大甲媽祖國際觀光文化節」,而其主要的核心活動則為「大 甲媽祖遶境進香」慶典活動。

貳、文化慶典是具有民俗意涵的休閒活動

人類學者 Malinowski 注重宗教因素,這就反映人類宗教的表現,是為了適應 季節性移轉的自然現象,而演化為慶祝或紀念的儀式活動。在整個文化機制中與 其他文化因素的功能關係,提出信仰是為了要滿足個人心理的需求(陳國強等,

2002:60-61)。傳統的台灣民俗節慶,是民間信仰中最重要的活動方式,不論是慶 典儀式的構成與組織動員,皆和「以信仰為基礎」的宗教活動息息相關,而信仰 都是以禮儀的活動形式展現。蔡宏進 (2009) 指出,雖然不同宗教的教義、教規與

2002:60-61)。傳統的台灣民俗節慶,是民間信仰中最重要的活動方式,不論是慶 典儀式的構成與組織動員,皆和「以信仰為基礎」的宗教活動息息相關,而信仰 都是以禮儀的活動形式展現。蔡宏進 (2009) 指出,雖然不同宗教的教義、教規與