第三章 聚落地景的變遷
第一節 殖民時期的聚落地景
新加坡位於北緯1°09’～1°29’之間，地理位置相當靠近赤道，屬濕熱的熱帶 氣候。島嶼地勢起伏平緩，島上最高的武吉知馬山標高僅為165 公尺，大部分土 地海拔高度不超過15 公尺。在地形與氣候的共同作用之下，昔日幾乎整座島嶼 密佈著熱帶雨林，海岸及河谷低濕處所形成的沼澤地則為紅樹林景觀。（Tan ed.
1988：37、40）這樣的熱帶原始林相景觀在萊佛士登陸以前，僅有極小部分遭到 人為的開發。但隨著新加坡的開埠及華人移民的大量湧入，除了新加坡河口一帶 的市區可見到華人創造的文化景觀外，島上各地亦陸續出現了華人甘榜村落景 觀。
一、街屋市鎮中的文化地景
1819 年新加坡開埠之後，在殖民政策之下扮演貿易、轉運機能的新加坡河 河口一帶市中心區域快速地發展起來。1822 年萊佛士有鑑於新加坡市區發展過 於混亂，乃針對市中心區域重新提出空間規劃，整個市區規劃構想可由1823 年 Lieutenant Jackson 繪製的新加坡城鎮計畫圖所窺見（見圖 8），（Turnbull 1977：
21－23）1824 年以後萊佛士的市區規劃已大體完成了。（林孝勝 1995：1）
根據Lieutenant Jackson 繪製的地圖顯示，按照萊佛士的城鎮計畫，新加坡 市區道路系統緊鄰著海岸呈現垂直相交的棋盤格狀，各族群的居住區與不同空間 機能被仔細區分開來。新加坡河南岸沿線狹長帶狀土地（今駁船碼頭）以及河口 南岸大塊土地（今浮爾頓廣場一帶），被保留作為各族貿易商通商的商業區域。
新加坡河北岸的大片土地，亦即今政府大廈、最高法院一帶，則成為政府行政區。
由政府行政區再往北，分別為歐洲人城鎮（今白沙浮廣場一帶）、阿拉伯甘榜（Arab
Campong，今黃金廣場一帶）、77蘇丹皇宮（今甘榜格南蘇丹宮）和武吉士甘榜
（Bugis Campong，今甘榜格南公園一帶），北方近逼梧槽河（Rochor River）。華 人甘榜（Chinese Campong）則被分配到緊鄰著新加坡河南岸商業區的大片土地，
亦即後來被稱為牛車水（Chinatown）的這個區域，聚落內部各種不同方言群體 的居住空間更被仔細地區分開來，不同的方言群被規劃住在不同的街道。
圖8 1823 年的新加坡城鎮計畫圖
資料來源：以Turnbull, C. M.（1977）A History of Singapore 1819－1975, p. xvi 的〈Plan of the Town of Singapore by Lieutenant Jackson〉為底圖重新繪製。
進一步就建築形式來看，華人集中的新加坡河河岸商業區域及華人甘榜兩 地，雖然在建築上混合了西式、馬來樣式或是其他為了適應當地濕熱氣候所採用 的設計，但是在局部地方仍可看出受到中國建築風格影響的痕跡。城鎮區域的商 業建築以中國華南地區常見的街屋形式興建，當地稱為shophouse，或譯成店屋，
每家房子的正立面僅有一間寬，各家採共用牆面方式興建而沿街道形成線狀排 列。店屋的樓層高度不超過3 層樓，一樓建築前端設置有華南地區常見的騎樓，
當地稱為五腳基，但卻時常採取西式的圓拱廊；建築本身採用磚造、斜頂、並以 實心地基建造。（Liu & Byfield 1995：7－8）某些華人店屋正立面所裝飾象徵吉
77 原圖面中甘榜原文作 campong。
祥、祈福的龍、鳳、麒麟、花草竹類等浮雕，和以華文刻寫的商號、五行山牆樣 式，以及結合瓦筒、瓦當、滴水的屋頂形式等，都展現了中國華南地區的建築文 化元素。此外，門楣上掛放以華文書寫店號的匾額，和掛放在騎樓天花板、柱子 上的香爐、天官賜福神龕等附加物，或是年節期間張貼、懸掛的春聯、紅燈籠等 臨時裝飾，亦展現了有別於馬來、印度或歐洲族群的華人文化特色。為了適應當 地潮濕的氣候，店屋二樓以上的正立面開設了多扇門，門上設計活動式的百葉窗 以利通風、遮陽。部分建築可能在正立面設計了歐洲式的半露出牆面的方柱，柱 上融合了馬來式的浮雕（Liu & Byfield, 1995: 72）。蘇丹回教堂以及馬來人、武 吉士人所居住的地方，仍是以亞答葉子作屋頂建成高腳屋，但華人居住區則逐漸 出現華南式的磚屋。（鄒豹君 1968：2）如牛車水最早的發祥地—直落亞逸（Telok Ayer），這個地方在1820 年代以來開始發展起來，為福建人聚居之地並多有商業 活動出現，早期的店屋在屋頂及山牆的樣式可見到受到閩南建築風格的影響。
（Liu & Byfield 1995：40）
就市區華人聚落地景而言，相較於融合了異族文化元素的店屋，華人廟宇 保留了最多的中國建築文化，不論是整體建築以中軸為核心、左右對稱的配置，
抑或是牆身、屋脊、屋頂形式，及建築內、外藉由人物故事傳遞孝悌、仁愛、忠 勇價值觀念的石雕、彩繪、剪黏、泥塑等各式裝飾藝術，都呈現了中國廟宇建築 藝術所欲傳達的價值觀念，例如直落亞逸街天福宮、菲立街（Philip St.）粵海清 廟（見照1～照 2）。
這些位於市中心區域的殖民時期舊建築，雖然有部分在1966 年以後因為市 區更新計畫的緣故陸續被強制拆除，但仍有部分被市區重建局在1987 年以「保 存主要計畫Conservation Master Plan」，（Liu & Byfield 1995：7）以及以「國家古 蹟」的身分被保存下來，而得以將殖民時期的建築樣貌或地表景觀留存至今日。
新加坡河南岸的駁船碼頭（Boat Quay）及牛車水即為其中的被保存區域，兩區 域中店屋屋頂、山牆的形式亦或是騎樓的設置，和正立面上富含中國風格的浮 雕、門聯等建築元素，以及各座華人廟宇都可見到中國建築藝術文化的再現（見 照1~照 4）。
照1 座落於直落亞逸街的天福宮
資料來源：筆者攝於2006.07.15。
照2 位於菲立街的粵海清廟
資料來源：筆者攝於2006.07.13。
照3 丁加奴街建築物山牆明顯受到中 國建築風格影響
資料來源：筆者攝於2006.07.13。
照4 廈門街某一棟房子一樓正立面刻 飾著「出孝」、「入悌」字樣
資料來源：筆者攝於2006.07.13。
二、甘榜村落地景
1819 年以來以華人為主的大量移民除了湧入了新加坡市區之外，隨著島上 各地原始林相的剷除及種植園坵的開闢，新加坡聚落的發展開始由市區向外延伸 至島上各地。19 世紀中葉新加坡各地已開闢有多座的種植園坵，栽種胡椒、甘
蜜等供應國際市場需求的各項熱帶作物，由市區向東方、東北方、北方及西北方 已發展出樟宜（Changi）、實籠崗（Serangoon）、實里達（Seletar）及武吉知馬（Bukit Timah）等四條主要聯絡道路，主要道路沿線並已形成了石叻（Siglap）、勿洛
（Bedok）、樟宜、武吉知馬等多個村落。78
圖9 1959 年左右的新加坡聚落分布
資料來源：以黎敏斐編繪（1959）《馬來亞地圖集》的〈新加坡〉為底圖重新繪製。
由1959 年左右繪製的新加坡地圖可以得知（見圖 9），殖民時期以來的發展 使得島嶼南端的新加坡河口一帶開發為人口、商業活動密集的市區，在市區範圍 以外的廣大地區散布著大小的城鎮、村落，由市區向東的海岸地帶形成了勿洛、
亞逸基巫魯（Ayer Gemuruh）、樟宜三個主要聚落，由市區沿著公路向東北方則 有巴耶利巴（Paya Lebar）、榜鵝（Punggol）兩個主要聚落，沿著公路向西北方 則 出 現 了 武 吉 知 馬 、 武 吉 班 讓 （Bukit Panjang ）、 萬 禮 （ Mandai ）、 兀 蘭
（Woodlands）、克蘭芝（Kranji）等主要聚落，向西的交通線上則形成了班丹
（Pandan）、大士（Tuas），西海岸地帶則有波那維斯達（Buona Vista）和巴西班 讓（Pasir Panjang）兩個主要聚落，另外，島嶼西部的河口處形成有蔡厝港聚落。
78 可參見 Lee, Poh Ping（1978）Chinese Society in Nineteenth Century Singapore, pp. 67, 89 兩張地 圖。
新加坡聚落的發展代表著文化地景向各處拓展的過程。 了。新加坡本島上的甘榜村落地景除了羅弄萬國甘榜（Surau Kampong Lorong Buangkok）迄今仍未因都市計畫而被清除外，80其餘地區則在歷次的都市計畫中 逐漸地被拆除、重建為現代化的都市景觀。新加坡舊時期的甘榜村落景觀，今日 大致僅能由島上唯一留存的羅弄萬國甘榜，或是位於新加坡東北方的烏敏島
（Palau Ubin）來窺見一班，兩地仍然存留有舊時的鋅板屋住宅形式（見照 5~照 8）。
79 這種棕櫚樹馬來語稱為 nipah。
80 羅弄原文為 lorong，即馬來語的小巷。
照5 甘榜萬國一景
資料來源：筆者拍攝於2008.07.21。
照6 甘榜萬國內的鋅板屋
資料來源：筆者拍攝於2008.07.21。
照7 甘榜萬國內的一棟鋅板屋門楣上 可見懸掛紅布及張貼五福聯
資料來源：筆者拍攝於2008.07.21。
照8 烏敏島上某一鋅板屋外置放的天 官賜福神龕
資料來源：筆者拍攝於2007.07.17。
關於華人廟宇方面，烏敏島上迄今仍可見到利用鋅板片所搭建起來的大伯 公廟及其酬神戲臺；至於新加坡本島上較具歷史文化價值的廟宇，亦被政府以國 家古蹟的名義特地保留了下來，而這類的廟宇多利用磚、石、水泥等材質所建造，
如創建於19 世紀中，並於 20 世紀前半葉經過兩次改建的梧槽大伯公廟，迄今仍 保留有閩南式磚造廟宇風格及傳統戲臺。烏敏島上的大伯公廟及新加坡本島上的 梧槽大伯公廟，恰可作為不同經濟狀況的鄉村華人地方社群，在展現傳統廟宇建 築藝術文化時，簡易與繁複的兩相對照（照9~照 12）。
照9 閩南廟宇風格的梧槽大伯公廟
資料來源：筆者拍攝於2007.07.24。
照10 梧槽大伯公廟的傳統戲臺
資料來源：筆者拍攝於2007.07.24。
照11 烏敏島上的大伯公廟
資料來源：筆者拍攝於2007.07.17。
照12 烏敏島大伯公廟戲臺
資料來源：筆者拍攝於2007.07.17。