表 3—4 清嘉慶十六年（1811 年）李寢等立十四鬮合約字各鬮持有人一覽表
持有人 水份
李寢 二鬮水、三鬮水、十鬮水、十一鬮水、十二鬮水、十三鬮水、
十四鬮水
簡懷 三鬮水、四鬮水、五鬮水
陳愷、簡策 一鬮水
李土 五鬮水
林傳、楊錦、錢送 六鬮水
李排、朱萬 七鬮水
李葉 八鬮水
何勵 九鬮水
李瞻 十三鬮水
資料來源：謝嘉梁，《草屯地區古文書專輯》（南投：省文獻會，1999年），頁172。
二 二 二
二、 、 、水利開發對農業發展之影響 、 水利開發對農業發展之影響 水利開發對農業發展之影響 水利開發對農業發展之影響
水利設施關係到農業作物的經營與發展，其具有灌溉農作物，增加農作產 量，提高農民收益之主要目的；同時漸具影響土地的利用及價值，使得粗放的旱
作得以轉變為水田耕作，提高水田化的面積之效果。王世慶認為埤圳修築，有促 進土地之改良，提高土地經濟價值；改變旱園為水田，主糧米穀之產量，隨著灌 溉面積之擴大而激增；隨著水利埤圳之開發，田莊村落漸次擴大；村庄快速增加 及米穀之增產，即成為農村社會繁榮，維護治安安定社會之原動力。219
在農作經營方面，漢人入墾此區域前，平埔族北投社過者刀耕火種的粗放式 遊耕農業，兼以狩獵及捕魚來維持生計。但自清初漢人大量入墾此區域後，土地 逐漸被拓墾，同時也帶來了漢人之農作及經營方式。北投社傳統獵場被墾成水田 或旱園，集約式的水田稻作取代了粗放的小米、陸稻及山芋，北投社之原始漁獵、
農耕並重之經濟活動，逐漸被漢人之農業經濟所取代。
清代草屯地區的農作經營以稻米為最重要，其次才是甘藷、玉米、花生等雜 糧。220而水稻是一種需要較長期灌溉的作物，因此當時之水利設施主要以灌溉稻 田為主，且水稻種植可以提高農民的收益。大抵而言，有水可供灌溉地區如：烏 溪沖積平原及土城平原，則以種植稻米為主，其次才種植蔬菜、甘藷、玉米、水 果等作物，缺水灌溉地區如坪頂台地、火焰山及雙冬山丘陵區則以種植其他旱作 物為主，水利設施的良窳對農作經營的影響由此可見。
在提升土地價值上，由於農田水利設施的興築，旱地水田化，不但使得農作 物產量增加，作物種類增多；也使得農民收益增加，農地價值大為提升，無形中 使得農民之財富增加。以清代草屯地區之地價為例，旱田、園、水田之地價即有 相當大的價格差異（請參見：表 3-5 清代草屯地區每分土地買賣平均價款一覽 表），清代水田價格大約為旱田之二倍左右，更為園價格之六倍左右，所以農田 水利灌溉對土地價格的提升，由此可見一斑。
隨著水利設施及農業的發展，對於移民之經濟亦有影響。以李、洪、林、簡 四大姓為主流的各姓移民，在乾隆年間將烏溪沖積平原墾闢成田，使得可灌溉的
219王世慶，《清代台灣社會經濟》（台北：聯經出版公司，1994 年），頁 200-201。
220洪敏麟，《草屯鎮誌》（南投：草屯鎮志編纂委員會，1986 年），頁 421。
面積甲數增加。隨著土地的拓墾及聚落的形成，供水需求因此大增，然而水圳的 供水量受氣候影響，雨水充足的年份，水頭水尾都有水可以灌溉；雨水不足的年 份，水頭有水，水尾便要缺水。這樣的結果造成位於水頭之李姓及洪姓移民的田 地有水；位於水尾之簡姓及林姓的田地缺水。缺水的情形，直接影響土地的生產 力、價格及農戶的家庭經濟；間接影響生活水平、享受教育的機會、就業及社會 地位。
表 3—5 清代草屯地區每分土地買賣平均價款一覽表
（單位：佛銀）種類
時代 園 旱田 水田
乾隆年間 8.92 21.81
嘉慶年間 17.77 43.41
道光年間 36.67 64.80
咸、同年間 18.40
光緒年間 3.60 30.10 31.08 平均 6.26 28.18 35.90
資料來源：修改自陳哲三，〈清代草屯地區的地價及其相關問題〉《逢甲人文社會學報》
（第 7 期，2003 年），頁 108。
綜上所述，無論是開鑿水圳、維持水圳的運作、土地開墾及農業發展，均透 過合作的行為，來加強地域和各姓氏間的交流。隨著水利資源的掌握、水田面積 的增加及面積單位收穫量之提高，都對整個草屯社會的經濟及各姓家族勢力有著 直接的影響。
第三節 漢人聚落之形成及街庄的發展
草屯地區，早期為北投社之社地及獵場所在，經過清代漢人不斷拓墾下，至
道光年間已是漢人優勢的社會。隨著漢人之拓墾，聚落逐漸形成並發展為街庄，
至清末整個草屯地區已呈現出街庄繁榮，交通發展，人文勃興的景象。