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逐漸的讓幼兒自己學會一套權力運作的方式，使幼兒的成長不侷限在教師所設定 的目標中。
第二節 水水附幼的課程
誠如前面所述，幼兒園內幼兒的學習就在生活之中。尤其在這裡沒有鈴聲作 為上下課的分界，教學活動的轉換主要憑藉教師的評估與指令。為要釐清幼兒園 中的各項課程規訓與儀態化的機制，就必先全盤地瞭解水水附幼蜜蜂班的教學活 動，包含正式課程與非正式課程。為此，本節將研究者入班半年內的課程作為記 錄要點。將幼兒園內的教師、幼兒、環境間的互動方式，藉由對話、故事以及訪 談紀錄呈現，用以瞭解在蜜蜂班裡的課程圖像，包含幼兒園內的課程以及團體討 論。水水附幼以主題活動課程為主，輔以學習區教學。為融入與探索在地文化，
教師將交通工具作為其構築主題，小至馬路上常見的摩托車、汽車，大至高鐵、
熱氣球、降落傘，都是在這主題中的討論範圍。至終蜜蜂班的幼兒興趣落腳在火 車遊戲上。因此，教師以火車、火車站為出發點，將教室內的五個學習區分別形 成五個車站，可供幼兒在其內進行探索。不僅僅是教室內的常態活動，蜜蜂班也 會隨著不同的節慶以及現場的需要而變化課程，例如國慶日、冬至、新年等等，
以塑造幼兒對於節慶的認識，作為體現臺灣的文化價值的形象。本節藉著記錄呈 現蜜蜂班內的正式課程與非正式課程，以構築蜜蜂班裡的課程圖像
圖 3-1 幼兒齊心製作平交道 圖 3-2 彩繪車廂
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本研究擷取研究者於現場記錄的教學活動，以描述與本研究相關的教學內 容。並將教學活動的記錄分為三部分。第一部分為正式課程：主題活動-火車與 學習區。第二部分為非正式課程：節日活動-冬至與生日會。第三部分也是非正 式課程：彩虹生命教育課程。
一、正式課程：主題活動-火車與學習區
首先研究者進入班級觀察後，最先注意到的是班級主題活動，幼兒在學期初 即展現對交通工具的喜愛以及想要「玩」的興趣。因此在這半年的觀察裡，班級 的教學活動無不圍繞在火車的遊戲上。五個學習區域也配合火車遊戲，進行與火 車能夠相互連結的探索活動。
在一學期的火車主題後，教室內外都可看出火車經過的蹤跡，教室外為火車 的軌道，教室內是各個學習區配合。這些區域都藉由教師的規劃分散在教室內的 各個角落，在先前（第 10 頁）有提到關於角落配置的原因。教師將學習區所具 有的屬性，動（扮演、建構）與靜（創作、科學、語文）錯開五個學習區。藉此 增加幼兒停留在學習區的時間。以下將從教室內的學習區如何與主題配合，說明 蜜蜂班的日常生活。
圖 3-3 扮演角遊戲－餐廳 圖 3-4 建構角－玩具建構
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3. 創作區：幼兒在此區內進行的活動較為靜態，也是培養美感領域目標的 主要學習區域。例如串珠、美勞創作、捏黏土、書法等活動。在此區內，
教師放置多元的藝術媒材為增加感官的刺激，讓幼兒能藉著觀察為起頭，
接著想像與模仿，最後藉由藝術的創作將其所感受的美表現出來。教保 人員暫行大綱（2012）中提到美感指個體主動建構的一種感知美好事物 的體驗，可以激發幼兒以正向的情意回應向外的探索，並且形成個人與 生活環境相聯結的情感。因此在這裡幼兒進行的探索，不僅是創作自己 所想到的，也要能夠去欣賞他人。
4. 科學區：幼兒在科學區中，能照顧動物、植物，觀察標本以及做科學實 驗（例如水上開花34、磁鐵吸引、砝碼稱重等）。幼兒能邊操作邊觀察，
以學習單紀錄下來所發現的事物。如果有疑問可去語文區找相關資料或 詢問教師。隨著在班上培養起觀察的習慣後，幼兒時常會從家中帶許多 動物來班上與其他人分享所獲。
5. 語文區：語文區主要放置班級圖書與多媒體，在這裡幼兒表現出對寫字 的熱忱。教師不會主動去教幼兒認字與運筆，而是發現幼兒對於國字有 興趣後，製造機會讓幼兒仿寫與識別，幼兒在此處能夠閱讀、操作多媒 體教材練習仿說等活動。
34 一種毛細現象實驗，將報紙剪成花朵狀，並將花瓣向內凹折，再將製作好的花朵輕放至水面上，
水會藉著毛細現象吸起至花瓣，達到開花的效果。
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圖 3-5 創作角－繪本動手做 圖 3-6 科學角－水上開花
每次學習區活動時間都有一定的規則與順序。在活動前的討論，會藉前一次 的結果，以發展此次的活動。像是教師會請幼兒上前分享幼兒探索後的心得與發 現，並引導這一次學習區活動時可以探索的遊戲。舉個例子來說，幼兒可能在上 一次餐廳遊戲中想到了點餐的方式後，教師會在課前與幼兒先準備好所想到進行 的方法，在這一次的活動前討論與所有人分享。在結束時也會請幼兒上前分享今 日所探索的心得，期望能激起其他幼兒對於所分享事物的好奇心。
研究者發現在此班級的學習區內，大部分的事物都包含耐心的養成、觀察與 模仿以及分享。像是前述學習區的討論，教師不會特別吹捧幼兒的成果，而是會 在一旁仔細的聽幼兒所說，並引導幼兒鉅細靡遺將過程說出來。抑或是骨牌、書 法、餐廳服務等活動，更是藉由實際的操作將等待、耐心的能力加到幼兒所探索 的活動當中。最後觀察與模仿則是一切活動的源頭，幼兒能先觀察細部變化進而 模仿以達到學習的目標。
二、非正式課程：節日活動-冬至與生日會
在過去實習的經驗裡，幼兒園為吸引幼兒的興趣，當遇到節日時，幼兒園通
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常會配合當月的節日進行課程，以增加教學課程豐富度。例如在上學期的中秋節、
國慶日、聖誕節、農曆新年，下學期的端午節、植樹節等；甚至萬聖節、復活節 等西方獨有的節日都有相關的活動課程。因此蜜蜂班在這段研究者進班觀察的期 間中，也有數次的節日活動。如下所示：
1. 冬至
在研究者入園期間，園中最大的節日活動。也是研究者覺得特別有 興趣的節日活動。因每年的冬至日期（國曆 12 月 22 日）與聖誕節（國 曆 12 月 25 日）日期相近，因此大多數幼兒園選擇聖誕節為節日主題，
但水水附幼則不然，反而選擇冬至。研究者訪問教師後得知，選擇冬至 作為全園活動的原因為臺灣家庭信奉民間傳統信仰居多，又因為聖誕節 源自基督教國家，為了讓幼兒有臺灣人過臺灣節的經驗，因此選擇團圓 吃湯圓的冬至。
為了這天的活動，教師提早一個月練習「春天佇陀位？35」這首閩南 語兒歌，以團體的舞蹈表演告訴他人冬至過後，春天就要到來。舞步是 幼兒自行編導，雖是閩南語兒歌，但簡單且旋律重複，再加上蜜蜂班的 幼兒普遍喜愛一同跳舞，幼兒即使需要邊唱邊跳也能夠很快就熟練。只 是教師期望幼兒能夠在臺上隊形變換，因此在練習時與表演前皆貼置定 位點，供幼兒練習隊形變換。如下圖 3-9 所示，圖中各點即為幼兒上台 後所要站立的位置，在隊形變換時，教師叮嚀幼兒必須要接上固定的幼 兒，而非走到定位而已。
35 閩南語兒歌，由風潮音樂於 2006 年發行。另外此首兒歌的舞步是幼兒自行編導，再教全班一 同跳，而非教師先行編舞後教幼兒，這也讓研究者眼睛為之一亮。
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圖 3-7
幼兒於冬至當日表演「春天佇陀位」
圖 3-8
教師表演冬至的故事
圖 3-9 表演用的定位點
冬至當天並非只有幼兒到學校，教師也在事前準備邀請函給幼兒帶 回家，請家長一齊來團圓。表演後的傳湯圓遊戲也是教師思索如何提供 合作經驗給幼兒後所產生的。各班幼兒排成兩排，一一將湯圓（以彈珠 代替）用湯匙傳給下一個幼兒，在結束後給予各班鼓勵。
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圖 3-10 冬至邀請家長的通知單 圖 3-11 幼兒一同搓湯圓
搓湯圓也是冬至重要的活動，在幼兒表演完畢回到班級後，教師與 家長一同準備搓湯圓的材料。過程中為了衛生與體驗，由家長帶領幼兒 搓一粒粒的湯圓，搓完後由家長當場烹調，加入廚房阿姨所準備的紅豆 花生湯後一同享用。在等待過程中，幼兒也拿出同樂會的餅乾與各種食 物36與他人分享。在此時，看見熱愛零食的幼兒如蝗蟲過境般掃蕩桌上所 有食物。
因教師臨時將座位分成男生桌與女生桌，研究者才發現男生女生在 吃零食的過程也有很大不同，男生吃零食有許多創意的吃法，比如將海 苔包餅乾、水果插餅乾等新奇吃法，也會將嘴巴裡面的食物塞得滿滿的；
但女生則不同，邊吃邊聊天，並且吃得比較慢。最大的不同在於當教師 請兩桌互換分享時，研究者注意到男生桌剩下的食物較少，女生過來時 一致說都沒有東西吃了，接著就開始聊天；至於男生到女生桌時，看到 還剩下許多食物，就又開心地掃蕩著女生的食物。研究者認為可能是男 生在家中吃東西比較不會受攔阻，因此習慣上會有吃得就直接往嘴裡塞，
36 可帶的食物有下列幾種：餅乾、麵包、水果。不能帶飲料、糖果，因這些食物容易生螞蟻以及 容易蛀牙。
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相反的女生可能較在意自己的體態37，所以吃的較少也較慢。
吃完零食，該是時間吃湯圓了。為達到冬至團圓的意象，教師請幼 兒將所準備的碗拿出放在桌子上，並將湯圓盛好後，讓幼兒去邀請家長
吃完零食，該是時間吃湯圓了。為達到冬至團圓的意象，教師請幼 兒將所準備的碗拿出放在桌子上，並將湯圓盛好後，讓幼兒去邀請家長