第一章 緒論
第一節 研究動機
第一章 緒論
第一節 研究動機
從古至今，人類歷史和旅行始終密不可分。回顧西方遊人的活動歷史，可溯及 希臘文明的航海與貿易行為，哲人與文人透過旅行建立對世界的客觀認知，而羅馬 權貴則開啟了以尋求閒暇時樂趣為目的旅遊之先河。中世紀時盛行以傳教和至聖 地參訪的朝聖之旅，文藝復興則回歸古典人文主義精神，提倡師法自然，促使文化 旅遊蓬勃開展，各地之間逐漸孕生跨國道路系統以及沿途旅棧等基礎建設。十六世 紀中期以降至十八世紀四零年代之際，西歐社會經濟逐漸趨穩，道路網絡和馬車的 改良促使英法貴族仕紳間流行進行壯遊（Grand Tour）徜徉歐陸四方之旅。這類活 動起初以講學論道為成行主因；經過三個世紀的演變，布衣百姓受到科學與藝術啟 發開始新一波壯遊活動1，旅行不再只是達官顯貴與鉅商富賈的專利。隨後社會衛 生醫療觀念建立，世人為獲得充足陽光與空氣，致使足跡遍布溫泉地或田野鄉間；
而十九世紀中葉至二十世紀初工商貿易往來、運輸技術發展與社會結構變遷讓人 民逐漸有機會頻繁交流、往復於各地之間。
無論人們是為了生存、透過身體力行理解世界2亦或是基於消遣休閒的心態3而 走出家門踏上旅途，旅行的字義源自於勞動，本是一件勞心勞力、跋山涉水的事，
1 John Towner, “The Grand Tour: A Key Phase in the History of Tourism,” Annals of Tourism Research 12 (1985): 297-333.
2 Judith Adler, “Origin of Sightseeing,” Annals of Tourism Research 16 (1989), 16.
3 Jozsef Borocz, “Travel-Capitalism: The Structure of Europe and the Advent of the Tourist,”
Comparative Studies in Society and History 34 (1992): 708-741.
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將空間中分布的景物進行「分級（classer）、分類（trier）、選擇（faire une sélection）」
8賦予價值而塑造成為景點，它的機能之一就在於建議遊客「該看什麼」、「值得看 什麼」9。儘管表面看來人們在閱讀指南當下能夠自由地選擇踏足何處，實際上隱 含權威性的指引無形中早已替讀者做了決定，抹去不欲呈現在指南上、或是作者認 知為沒有觀看價值的事物，就如同法國文學家羅蘭．巴特（Roland Barthes, 1915-1980）質疑法國《藍色指南》（Guide Bleu）與它本質上倡議提供諮詢、資訊與教育
4 黃郁珺，「十八世紀英國紳士的大旅遊」。（碩士論文，輔仁大學，2005），42。
5 Deborah P. Bhattacharyya, “Mediating India: An Analysis of A Guidebook,” Annals of Tourism Research 24 (1997), 373.
6 Bhattacharyya, “Mediating,”, 374.
7 Adler, “Origin of Sightseeing,”, 7-29.
8 Évelyne Cohen, “Perspectives,” in Gilles Chabaud et al. eds., Les guides imprimés du XVIe au XXe siècle: Villes, paysages, voyages (Paris: Belin, 2000), 652.
9 Frédéric Moret, “L’espace et le temps des guides. Représentations et déformations de l’espace urbain parisien dans les guides de 1855-1900,” in Gilles Chabaud et al. eds., Les guides imprimés du XVIe au XXe Siècle: Villes, paysages, voyages (Paris: Belin, 2000), 429. 與 Évelyne Cohen, “L’hiérarchie monumentale de Paris au XXe siècle : Les étoiles dans les guides de tourisme consacrés à Paris,” in Gilles Chabaud et al. eds., Les guides imprimés du XVIe au XXe siècle: Villes, paysages, voyages (Paris: Belin, 2000), 439-457.
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10 Roland Barthes, “The Blue Guide,” in Mythologies (New York: Nooway, 1991 [1955]), 74-77.
11 Orvar Löfgren, On Holiday: A History of Vacationing (Berkeley: University of California Press, 2002).
12 Eric Cohen, “The Tourist Guide: The Origins, Structure and Dynamics of a Role,” Annals of Tourism Research 12 (1985), 5-29.
13 中文文本為主的研究有：尤靜嫻，「帝國之眼：晚清旅美遊記研究（1840-1911）」（碩士論文，
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發點，試圖勾勒出百年前當代巴黎旅遊指南與旅遊實踐概況，為廣袤無邊的歐洲旅 遊歷史填上一塊知識拼圖。