第六章 結論
第二節 研究限制
本節提出兩項研究限制，藉此反思研究過程中的學術想像與田野實作之間的 落差。
首先，本文討論茶葉知識的流動，內容涉及製茶的技術、與盤商交易的方法 等等相對敏感的話題，也觀察到金瓜寮的產銷體系正在轉變當中，有幾位茶農試 圖抽掉傳統盤商的通路，還有其他學術單位團體進來此地推動產銷網絡轉型，種
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種值得深入討論的現象。但是，雖然研究者身為坪林茶業局外人，無涉產業內各 種利害關係，可是對受訪者來說，畢竟還是認識不深的陌生人，有些討論會讓受 訪者語帶保留，點到為止。
此外，農產加工的程序不可逆，最終產品的品質高低是從原料開始一路透過 製程向上疊加，所以茶菁的品質是打底的基本分數。本文將對金瓜寮得獎集中現 象的討論導向人文社會環境層面的討論，不意味著坪林各片山頭的茶園之間存在 著自然環境如日照時數、坡向、氣溫、降水、土壤性質與組成等差異，只是若要 看出這些差異，需要有長期穩定且點位密集的數據資料才有較大的分析價值，然 而坪林測站點位不足，受到測站裁撤與增設影響，觀測時有斷裂、不連續，數據 不足以提供充分的解釋。因此，本文雖然認為茶園的自然環境也有解釋現象的可 能性，但是無力納入處理。
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20140402
W1 盤商，參加製茶競 賽獲獎。與 W2 為 父子。
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20140402
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20130528、
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