積極促進就業類型

【代號 A】

有 時 他 們 大 聲 說 著 我 們 聽 不 懂 的 話 只 是 為 了 想 表 達 對 你 的 喜 歡

有 時 他 們 努 力 地 在 您 面 前 手 舞 足 蹈 只 是 為 了 想 得 到 你 一 個 鼓 勵

一、基本資料

（一）組織宗旨：

以促進社會福利之發展、推行各項社會福利服務為宗旨，由提供庇護性員工就業機 會昇華為讓庇護性員工自主學習管理，透過對他們的能力訓練、能力認證等，能建立自 己的完整獨立職涯發展。

（二）服務內容：

提供心智障礙兒童早期療育、日間托育、到宅療育服務；成人部分則提供日間生活 訓練及職前訓練、庇護性就業服務、職業輔導評量服務及社會化就業輔導等（林澤州，

2011；財團法人育成社會福利基金會網站）。

二、訪談情形

這次訪談的地點約在育成基金會的新據點－忠孝庇護工場，旁邊剛好就是育成洗車 中心，很醒目！所以研究者抵達的時間稍早，在忠孝庇護工場外徘徊了一下。時間大約 為上午 9 點半，餐廳也還沒營業，我看到庇護性工作者在擦櫃臺上的商品、擦桌子、拖

地等，大家都為了開店急忙打掃著，研究者當時心想不知道會不會打擾到他們啊！果 然，當我見到盧專案經理，她第一句話是：「今天好忙，因為有一個員工臨時請假沒過 來！」，所以，盧經理要我稍等她一下。於是，在等待的過程中，盧經理忙著滷東西、

洗有機蔬菜、提醒庇護性員工要注意的事情等，研究者覺得：盧經理是一個很溫柔、有 耐心的主管！

後來，終於盧經理空出一點時間，我們在餐廳靠窗位置進行訪談。可愛的庇護性工 作者很迅速地為我們端上水杯；而另一位員工也特別調了招牌果汁請研究者喝，真的是 好貼心的一群人！盧經理提到這裡的工作內容相較於其他庇護工場，真的辛苦很多！時 時刻刻都需要面對客人，尤其對於庇護性工作者跟陌生人說話、應對等基本的職場態 度，他們都花了很多時間教導。她也表示：雖然餐廳的工作困難度高，但是庇護性工作 者學會了之後，那個成就感給他們很大的自我肯定，並且會更樂於來上班！

研究者詢問盧經理顧客通常是如何得知忠孝庇護工場的存在，盧經理說：其實育成 並沒有做特別的行銷，可能是近幾年國人重視有機、天然、純手工製作的東西，所以，

很多顧客都是朋友口耳相傳介紹來的；而且，這附近就是很有名的帝寶豪宅，周圍有很 多經濟能力較優渥的居民，他們通常比較重視養生。而忠孝庇護工場所販賣的產品，都 是優質天然用品、健康烘焙蛋糕與麵包、天然沙拉等，才會受到青睞吧！感覺的到盧經 理對於育成產出商品的健康與安全，非常自豪！

三、故事敘述

（一）天使也能自食其力

我們基金會一直的信念都是秉持著「父母深情、永不放棄」的核心價值，希望能提 供心智障礙者終身完善的服務，這麼多年來，為了減輕家庭照顧的負擔，讓這些孩子可 以自立，終於在 2004 年成立了「集賢庇護工場」。我們認為有些心智障礙者是有能力 工作的，但是，他如果去外面的公司工作，可能遭受不公平的對待、受到歧視，如果我 們可以讓他在庇護工場工作，是比較安全友善的。而且，有些孩子父母不在身邊，可能 被父母遺棄或父母離開了，在這樣的情形下，孩子既可以居住在這裡，還能夠適應環境，

我們的初衷就是這樣。

（二）新模式，新轉機

這個地方是以社福專業加上有機專業，來專責照顧這些庇護工作者。然後，我們賣 場賣的手工餅乾，都是庇護性工作者努力工作的成果。如果拿來跟坊間的餅乾相比，當 然價格需要高一點，譬如：洋芋捲一包 35 元，但不同於其他餅乾，我們的產品都是天 然的，所有的製造過程，都是經過很嚴格的檢驗；也是經由孩子們的一雙手慢慢包裝出 來的。應該說每一包都是用心啦！我覺得不能用價格去比較的。不過，目前市場上銷售 情況普通，可能因為沒有實體店面，又受限於義賣的方式，所以效果沒有這麼好。所以，

在我們這裡－育成忠孝庇護工場有了實體店面，反而有機會讓更多消費者認識育成。有 時候來消費的顧客會說：ㄟ！這邊的餅乾他買過。然後，我們就會開始介紹這個餅乾是 由哪個地方生產的、以及讓顧客瞭解我們育成基金會。

（三）回饋給需要的人

我們接受臺北市、新北市政府委託及自行附設成立了 27 個發展中心及工作站，其 中庇護工場很多，所以，如果在某個機構經營有獲利的情形，都會回饋到我們各個機構。

讓機構的設備可以更完善、或是補充養護所資金、設備不足的部分。因為，養護所照顧 的對象有些長年臥床，需要買設備，可是政府不會補助全部費用，那我們就要靠自己，

所以，有盈餘我們會先回饋到需要的人身上。至於募款部分，我們有專門部門會處理募 款；那在捐款部分，其實很有限。不過，我們忠孝庇護工場不接受捐款，如果有顧客想 要捐款，我們會請他們依照育成的正常管道，會有專人協助。因為這裡是對外營業的營 利餐廳，其實並不適合接受捐款或募款，否則民眾可能會混淆！

（四）團結就是力量

依照政府規定，我們的正職人員跟庇護性工作者有 1 比 1 比例上的的限制，然後這 間庇護工場是屬於餐廳經營方式。我覺得志工並沒有受到專業的訓練，所以在這裡我們 並沒有招募志工。而且透過勞委會「多元就業開發方案」的補助增加約 15 個人力，多 少也能為庇護性工作者取得更高的工作所得。談到教育訓練方面，就真的比較困難。第

一次結合「育成蕃薯藤連鎖通路發展計畫」的資源，真的是我們頭一次，雖然蕃薯藤提 供完整銷售技巧與產品認識的訓練，還派了專業人員在店裡輔導，但是可能我們學習的 能力以及效果沒有那麼高，就會遇到瓶頸。大家都很努力，只是還需要一點時間，相信 還有成長的空間。

（五）勇敢前進

跟蕃薯藤合作，是我們頭一次跟一個社會企業合作，之前都是以以庇護工場為主，

然後發現庇護工場讓社會大眾知道的方式其實有限，那番薯藤本身會員將近 20 萬人，

居住在大臺北地區就佔 45%。番薯藤同意將會員資料給我們運用，邀請蕃薯藤會員前來 消費，提高育成品牌的能見度。還有，其實這附近還有其他有機直營門市，代表這裡有 機消費人口的市場，所以為了競爭，我們也會運用育成洗車中心客戶交流、育成會員、

勞委會的多元行銷團隊客戶等資源，來吸引相關消費者前來。除此之外，我們的愛天然

（Love Nature）品牌商品已經進軍 HOLA 賣場與大型生機產品門市，現在有越來越多 消費者認識我們，未來我們會繼續提供天然、無添加的食品，努力走下去！