第一章 導 論
第五節 章節安排
國
立 政 治 大 學
‧
N a tio na
l C h engchi U ni ve rs it y
18
第五節 章節安排
本文的章節安排，簡單說明如下。面對當代阿美族都市移工的現象，我們不 得不回頭找尋近代以來阿美族歷史變遷根源－包括荷西時代以來與異族接觸與 交流的歷史，及因互動及交流所產生的社會歷史的連續面或斷裂面的問題。其中，
自東台灣納入國家力量的版圖之後，居住花東平原的阿美族將從生計經濟走向農 業經濟時代。尤其是，日本時代以來的國家力量介入後，所產生的時代巨變。值 得追問的是，日治以來阿美族群如何走向與其他原住民族不同的歷史路徑？阿美 族的特殊發展特色如何？當時貨幣觀念如何誕生及滲透到阿美族部落日常生活 之中呢？日人的苦力制度政策下的阿美族勞動力變遷為何？阿美族最早接觸鋼 筋混擬土的歷史，為何來自日治時期呢？第二章＜近代阿美族的社會歷史及其時 代變遷＞，我便試圖回答這些問題。本章節將從下列若干面向，切入討論。其內 容綱目臚列如下：「阿美族被編入普通行政區及納稅」、「土地調查、收繳火槍、
消除獵首慣習」、「貨幣經濟的滲透」、「土地登記、水稻定耕」、「苦力制度下的社 會影響」、「鏢旗魚技術的傳入及標準時間的傳播」，及「生活與身體的改造運動」…
等等。本文希望藉著爬梳日治時代以來政經及社會結構的諸多變化，去探討阿美 族部落空間及時間安排之日常生活的重大改變。
在上述的大歷史鋪陳下，我們接著描繪當代阿美族的社會變遷面貌。其中，
大量人口外流都市，是其一大特色。本文試圖追問與回答：為什麼那麼高比率的 阿美族人戰後踏上移民都市之路呢？為何高比例的都市原住民族裔聚落，是由阿 美族人打造的呢？這些族裔社區發揮怎樣的團結經濟的功能呢？為何阿美族男 性曾高比例的從事營造業的板模工作呢？這些問題，將引導第三章＜當代阿美族 的西部都會地區移工、族裔社區與日常生活＞的書寫方向。另外本章節，也試圖 反省以往都市原住民研究的兩個主要觀點（現代化觀點及社會剝削觀點）的認識 論之盲點，並嘗試指出此研究領域未來可行的新方向。亦即，本文試圖提出以行 動者「由下向上」角度，邁向看見行動者其自身發展及處境的「日常生活史的轉 向」。筆者認為，日常生活的社會史資料的累積與書寫，可彌補抽象理論所欠缺 日常生活重要過程細節之形構描寫。研究者亦可透過口述史資料可豐富理論內容，
甚至藉此可以進一步建構本土化之概念或理論。
在上面兩個章節時代背景及社會變遷的鋪陳下，第四章＜阿美族板模工個案 生命史＞，我們將正式進入七位男性都市阿美族板模師傅個案的勞動生命史自傳
‧ 國
立 政 治 大 學
‧
N a tio na
l C h engchi U ni ve rs it y
19
的書寫。一開始，將指出生命傳記之社會學研究的重要性。其次，針對研究地區 的人口資料及受訪者個人資料，給予分別數目字建置與背景資料鋪陳。最後，進 入這七位男性板模師傅勞動生命史的書寫。本章安排書寫的次序是，按照模主、
工頭及資深師傅的順序。書寫內容，包括他們從學徒到師傅，或到工頭、模主的 工作過程。除了生命史書寫外，另外從七位個案勞動經驗中，挖掘一些值得深入 討論的議題。例如本章節，將討論為什麼原住民營造業板模工人，很少可成為大 包商模主的？即便有這樣的案例，但通常經營不久、不順利，如本章所談到的 B 君及 C 君。另外，本章節亦將討論「技術資本」對於建築板模工人勞動自主性 的重要性。亦即，掌握技術的資深工人（師傅）通常受工頭或模主倚賴與尊敬。
例如，大小包商，不敢遲發師傅工資、不敢得罪師傅。在施工的過程中，也要時 時與師傅討論後才進行施工。「技術資本」與工人勞動自主性，迄今仍是一個值 得討論的議題。
上面章節主要針對個案工作生命史而寫。接著第五章＜都市阿美族營造業工 班組織與勞動過程考察＞，本文將由這七位板模師傅的勞動個人經驗出發，並將 其放在台灣營造業鋼筋混擬土工法引進百年歷史、戰後台灣營造業外包制度及其 生產政治中考察。本章節將指出戰後板模工人技術的養成過程，及師徒制沒落的 原因。另外本章節，也將討論板模工班工作團隊是如何運作的。其中常見的運作 方式，包括工頭制及合夥制的工班運作。兩者的運作方式，有些差異性。主要來 自前者是工頭一人承擔市場風險、自負盈虧，後者來自若干師傅一起承擔風險及 分享利潤。兩者工地施工之時間經濟的運作，也因此有所差異。最後，本章將討 論板模工班工作團隊的趕工遊戲。
在趕工遊戲中，工班被捲入時間經濟與工資範疇之中。文章中將討論工地勞 動體制中的「獎勵金制度」，及完工後大包商的酒宴慶祝（阿美族人以「八個浪」
稱之）。都市阿美族工班工頭，為了準時完工，常會與另一工班工頭（通常是師 出同門或是親友），進行調工或換工的「mala-paliw」的集體協力作業。最後，本 章節將討論建築工地勞動體制下的工人，是透過怎樣的機制使其甘願為老闆賣命 的？本文與工廠勞動體制做比較，並試圖找出工地工人勞動過程的特殊控制方式，
及其抗爭的能量（如怠工或是燒毀跑路模主的板模）。工地勞動的關係主義，是 其勞動製造甘願的一大因素。另外的道德經濟的累積，也使包商（工頭或模主）
與工人之間的關係更加複雜。還有，下面章節要談到的「市場機制」下的工資範 疇與風險承擔。
‧ 國
立 政 治 大 學
‧
N a tio na
l C h engchi U ni ve rs it y
20
接續上面章節的論述脈絡，第六章的＜戰後台灣工地文化、營造技術及其社 會變遷＞，我們將聚焦在台灣工地文化、營造業去技術過程及建築工人的勞動自 主性之課題。本章節，將討論台灣特殊的工地勞動文化。其中，尤其是日常生活 的特殊飲食習慣及排除壓力的歌唱、無俚頭搞笑及戲謔方式（原住民的笑話）。
其中，建築工人的紅標米酒及保力達之刺激性飲品工地文化，將引導我們去認識 工地工人身體勞動勞累、補充體力及健康的問題，也將引導我們去討論飲料的禮 物經濟意涵（包商給予施工工人的飲料，及工班如期或提早完工的禮物）。其中，
如果我們將物件當成有生命的歷程，那麼將看見米酒及保力達從商品化到去商品 化的過程當中，如何成為社會連帶的串聯物。而工人的創作歌謠（＜木工歌＞）、 歌手的工地歌曲（＜板模工的心聲＞），或是工人在工地的「快樂時間」的創造，
都是為了打破異化及無聊的「現在時間」框架。本章節希望透過工人勞動生活的 飲食與育樂，去重新思考工人階級製造甘願中的味覺及聽覺基礎。這個面向其實 比較容易被忽視，但並不表示不重要。
另外本章節，也將討論另類工地的時間文化，即工地「時間經濟」下的工班 運作。文章中，我們將對比工頭制及合夥制的工班時間安排及趕工遊戲的差異，
也將市場機制、工資範疇（利潤與風險），一併帶入討論。如果工程運作順利，
工班將準時完工，但是若遇到勞資衝突（如拖欠工資），建築工人則將以怠工或 罷工的方式，以「時間的力量」跟包商雇主對抗。本章最後，將討論工地文化中 的「去技術化」議題。台灣營造業近年來引進自動化技術（預鑄工法及系統模工 法），試圖減少對技術工人的依賴（減少大量的技術工人）。雖然這種自動化的技 法目前還未普及，但日後這種去技術化將造成營造業傳統師徒制度的直接沒落，
影響工地工人勞動過程的自主性，及與資方談判的籌碼，甚至直接影響工人的日 後生計問題。本章節希望透過技術變遷的討論，去重新思考建築業自動化技術下 的工人製造甘願機制的未來轉變方向。當然，營造業自動化的過程涉及龐大資本 的問題，其過程並不是直線的或是快速完成，因此需要考慮的因素極廣。
第七章＜工地「階級」關係、勞動過程與市場專制/關係主義＞。本章節試 圖建立在上述個案研究基礎之上，並超越個案的侷限，從事抽象的建築工地工人 勞動過程的理論討論與剖析。本章節將從「階級」（class）概念的觀念史演變談 起，並扣問原住民工人階級如何成為能？論述阿美族原來的文化習慣及族群意識，
如何被移植入工地的勞動過程之中，諸如年齡組織（長幼主義）及才能主義（後 天成就）。我們將看見阿美族原來的文化習慣，其實與資本主義的運作並不衝突，
‧ 國
立 政 治 大 學
‧
N a tio na
l C h engchi U ni ve rs it y
21
而能幫助阿美族人在建築工地勞動中順利進行。不過，原/漢工班（工人）之間 的隔閡與差異，則造成建築工人意識容易被族群意識所取代。固然，因拖欠工資 曾引起阿美族工班怠工的案例，但是其勞/資對立意識通常只是一時的，此並不 能形成為建築工地工人的集體行動，為工地工人的共同利益而發聲。除了談論工 人階級意識形成遇到的困境外，本章也接續論述都市阿美族工地工人團結文化如 何成為可能？其中，討論內部與外部的團結文化的能量，是這些工人集體行動的 重要社會資源。不過文中，也考慮到建築工人之間的分裂與競爭，使得建築工人 意識的形成困難重重。諸如上述的原/漢工人之間的不信任關係及關係階層化，
而能幫助阿美族人在建築工地勞動中順利進行。不過，原/漢工班（工人）之間 的隔閡與差異，則造成建築工人意識容易被族群意識所取代。固然，因拖欠工資 曾引起阿美族工班怠工的案例，但是其勞/資對立意識通常只是一時的，此並不 能形成為建築工地工人的集體行動，為工地工人的共同利益而發聲。除了談論工 人階級意識形成遇到的困境外，本章也接續論述都市阿美族工地工人團結文化如 何成為可能？其中，討論內部與外部的團結文化的能量，是這些工人集體行動的 重要社會資源。不過文中，也考慮到建築工人之間的分裂與競爭，使得建築工人 意識的形成困難重重。諸如上述的原/漢工人之間的不信任關係及關係階層化，