第四章 習俗傳說融入跨文化教學設計與實施
第二節 第一輪課程實施成效分析
國
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1SC 女 27 日本 ◎ ◎ ◎ ◎ 1SD 女 25 莫三比克 ◎ ◎ ◎ 1SE 女 26 法國 ◎ ◎ ◎
資料來源：研究者據第一輪教學實施學習者填寫之課前問卷與其實際到課紀錄 製成。
第二節 第一輪課程實施成效分析
本小節分為學習者課前問卷調查、課堂問卷調查、教學日誌紀錄與課程實施 成效分析等。課堂問卷調查、學習滿意度調查、教學日誌紀錄、影音紀實與學習 者訪談等資料，以教學者與學習者的回饋呈現，作為分析教學與學習成效的參考 依據。
一、 學習者課前調查問卷
研究者於首次上課時發放學習者課前調查問卷，用以了解學習者基本資料、
華語學習背景、選讀本實驗課程之動機等資訊。此外，亦請學習者填寫華人節慶、
習俗，以及跨文化等知識，呈現學習者於課程實施前對文化的理解狀況。以下為 學習者課前調查問卷資料整理，如下表所示：
表四-5 第一輪課程實施學習者背景資料 學習者
編號
1Sa 1Sb 1Sc 1Sd 1Se
程度 I2-2 I2-3 I1-1 I3-1 I1-1性別 男 男 女 女 女
國籍 俄羅斯 法國 日本 莫三比克 法國
年齡 23 27 27 25 26
母語 俄文 法文 日文 葡萄牙語 法文
職業 學生 學生 打工員 學生 學生
居住華語
國家經驗 1 年以下 1-2 年 1 年以下 1-2 年 1 年以下 通過
華語文 能力測驗
皆未參加
學習中文的 因為我想要 因為跟我的 我以前的工 因為想在臺 Because I
‧
culture and history.累計學時 500hrs 600hrs 約360hrs 約800hrs 約300hrs Taiwan, and to know more about the place I live I should learn about the Chinese culture and legends. I look it and I hope I can learn many things!
跟中華文化 interesting by Chinese legends and customs.
希望 learn foreign culture, why there is 紅 包, why dragon boat…I want to understand Chinese culture. understand the Chinese customs and what they became.
‧
decoration, eat all together知道春節但
Red things
元 watch dragon boat 比賽
Valentine’s dayin white day 跟日本
‧
French doesn’t eat spicy, less oily, more potatoes, pasta
Taiwanese use
chopsticks;
different dishes
資料來源：研究者據第一輪教學實施學習者填寫之「學習者課前問卷」製成。
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二、 課堂問卷調查
本研究之課堂問卷調查共有「學習者課堂問卷」與「學習者滿意度回饋問卷」
兩項，以下分述之：
（一） 學習者課堂問卷調查表
研究者於每次課後發放學習者課堂問卷調查表，由當次出席之學習者填寫
，共回收十八份有效問卷。本問卷分為兩大題，第一大題提供閉鎖式的問題進行 勾選，第二大題則為開放式問答，讓學習者針對問題填寫意見。以下為問卷第一 大題的統整資料，統計數量後以百分比配置換算，如下表所示：
表四-6 第一輪課程實施之課堂問卷調查表 1
題目 完全
不同意 不同意 同意 完全同意 認知層面
我可以明白本課的故事。 100%
我可以明白本課故事與該節日習
俗的關係。 5.6% 94.4%
我可以學習到自己國家與其他國
家文化的不同。 5.6% 94.4%
我明白這一課的生詞和語法。 100%
平均
0% 1.4% 1.4% 97.2%
技能層面
我知道如何使用這一課的生詞。 5.6% 94.4%
我知道如何使用這一課的語法。 5.6% 94.4%
我可以讀這一課的故事。 100%
我可以和老師、同學討論上課的
問題。 5.6% 94.4%
平均
0% 0% 4.2% 95.8%
情意層面
我可以和老師、同學分享不同的
文化。 100%
我更喜歡華人文化。 100%
我更喜歡學習中文。 100%
我可以尊重不同的文化。 100%
平均
0% 0% 0% 100%
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總平均
0% 0.4% 1.9% 97.7%
資料來源：研究者據第一輪教學實施學習者填寫之「課堂問卷調查表」第一大 題所製。
根據課堂問卷調查結果，三個項度的綜合計算總平均數值中，達99.6%以上 認為「同意」，其中高達97.7%的結果為「完全同意」，顯示學習者於本次教學實 施中，具有高度的回饋。
首先，在認知的層面，達98.6%以上認為「同意」，顯示學生能夠理解五個節 慶主題的故事內容、故事與節慶習俗的關聯、第一與第二文化的異同以及故事課 文中的生詞語法。其中，教師於學習者訪談時深入詢問填答動機，就問卷題目「我 可以明白本課故事與該節日習俗的關係」中，該填答學習者認為初次學習仍不夠 熟悉，尚無法立即反應出故事與習俗的關係，仍需要講義或是筆記的輔助，因此 選擇「同意」；而題目「我可以學習到自己國家與其他國家文化的不同」中，該 學習者認為該次的節慶主題為亞洲國家佔多數，在相異處方面只有節日存在與否 的問題，能夠比較的地方較少，因此給了相較低分的填答，但該生對於該次課堂 中的文化比較與交流，仍維持正面肯定的態度。
其次，在技能層面的調查結果中，全數以上皆認為「同意」，且高達95.8%為
「非常同意」，顯示學習者認為此課程能使其理解如何使用學習到的生詞和語法、
能夠閱讀教學講義中的故事以及進行課堂討論。其中，關於問卷問題「我知道如 何使用這一課的生詞」、「我知道如何使用這一課的語法」，填答的學習者皆認為 部分生詞和語法屬初次學習仍不熟悉，雖然教師於課堂中提供問達與造句練習，
但學習者認為需要時間的積累才能真正確定如何使用，因此僅選擇「同意」；而 題目「我可以和老師、同學討論上課的問題」中，該填答的學習者則表示當天為 初次上課，對教師以及選課同學較為陌生，且本身個性並非外向，需要時間熟悉，
因此當天發言次數較少，選擇了分數較低的「同意」項。
最後的情意層面中，全數學習者皆選擇「完全同意」，顯示學習者能夠與該 課程的師生分享文化，更提升本身對於學習華語和華人文化的喜愛程度，且達到 最終能夠相互尊重不同文化的目的。
另外，此份問卷的第二大題為開放式問答，共有兩題，結果如下表所示：
‧
所有的東西！PPT、handouts、紅包的、數字的，好玩！
放pictures 的那個、紅包
讓我們自己包紅包的活動、放圖片學故事、講義的說明。
Everything 元宵節 nothing
元宵節 的故事
我知道你時間不多，可是可以不要英文，可以的話(as much as possible，我也寫英文了哈哈哈)
真的沒有！
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時間太少 沒有
中秋節 的故事
我覺得人可以更多就非常好 你！真！的！很！好！了！
沒有 時間少
資料來源：研究者據第一輪教學實施學習者填寫之「課堂問卷調查表」第二大題 所製。
根據學習者填答內容，於第一題的調查結果中，學習者認為節慶故事可以幫 助其理解習俗的來由，也可以幫助記憶各類習俗，吸收到更多臺灣的文化；課堂 講義中生詞、語法的解釋，以及隨課配置的圖片，是教學中強而有力的輔助工具，
能夠從故事的文本中學習到相關的語言和文化知識；教學時使用的簡報、圖片等 教具，能夠補充或延伸講義的內容，讓學習者有更多的收穫；在課堂活動中，習 俗以及跨文化溝通的體驗設計，或是習俗產物的製作，能夠讓學習者留下深刻的 印象，作為記憶點的連結；另外，在問題討論或議題分享中，學習者能夠理解自 身文化與他國文化的異同，並且相互交流、學習。
其次，於第二題的調查結果中，第一週的學習者認為需要補足與加強的地方 為教師語速以及難易度處理的問題。此建議肇因於該學習者為 I3 程度，屬於中 級的最高階，聽說讀寫各方面的語言能力較其他同學佳，因此其希望教師能夠再 加快語速，並且加深補充資料的難度，亦樂見於文史資料的補充。而教師則因顧 及I1 以及 I2 程度的學習者，採用正常語速授課，且未加上較為艱深的內容。惟 該生提出建議後，教師始於第二週的課程，視教學現場情況適度調整語速，或額 外補充相關資料。接著，第二週的學習者認為，雖能理解時間配置的問題，但教 師盡量避免使用英文解釋為宜。此狀況確為教師維持良好的時間分配，因而在部 分教學內容中採用直接翻譯法。鑑此，教師始於第三週的課程，適當調整直接翻 譯法的使用量，且於教學日誌反思中，更加強記錄這部分。最後，接續幾週的課 程中，學習者提出需要調整的部分多為時間以及人數的問題，認為國家數目偏少，
文化交流與討論分享時較無法全面。
（二） 學習者滿意度回饋問卷
本問卷由該校華語中心製作，於五次課程結束後，即最後一堂課後五到十
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分鐘發放，屬於總結性評量。題項內容為閉鎖式與開放式兼具，分為學生自評、
教師評量以及其他意見三部分。閉鎖式題型共九題，選項分別為 1 完全同意、2 同意、3 不同意、4 完全不同意。第一輪教學實施學習者滿意度回饋問卷共回收 五份有效問卷，表內數字為填答者數量，以下為本問卷統整結果：
表四-8 第一輪教學實施後之學習滿意度回饋問卷結果
問卷評估題目 完全
同意 同意 不同意 完全 不同意 學生自評
1. 我每天準時上課也準時下課。 3 1 1 教師評量
2. 我覺得我這個課程學得非常好。 4 1 3. 我們上課的內容很有用。 5
4. 老師上課以前都準備得很好。 5
5. 老師上課的說明很清楚。 4 1 6. 老師能好好地利用上課的時間。 5
7. 老師會適當地修改我學習的錯誤。 5 8. 老師會用各種方法解決我學習上的
問題。 5
9. 我會推薦我的課給別的學生。 5 其他意見
我覺得這門課需要加強的部分為： 1. 時間不夠。
2. 什麼都非常好。
其他寶貴意見： 1. 教得非常好！加油！
2. 老師為學生花很多錢，不好意思，謝
謝老師！
資料來源：研究者據第一輪教學實施學習者填寫之「學習滿意度回饋問卷」製 成。
由上表問卷統計結果可知，學習者的回饋為正面居多，包含第三題「課程實 用性」、第四題「教師課前準備」、第六題「教師課堂時間管理」、第七題「教師 修改學習者的錯誤」以及第八題「教師協助解決學習者的問題」，也皆有意願向 其他學習者推薦此課程。而在第一題中，學生對於個人課堂表現的評鑑，有一位 給予較低分的「同意」，另外一位則給予「不同意」的負面評價，經由教師深入
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詢問填答動機後，該題填答的兩位學生表示，肇因於上課期間偶爾晚到，故給予
詢問填答動機後，該題填答的兩位學生表示，肇因於上課期間偶爾晚到，故給予