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農田地力維護措施

合理化施肥措施除推薦作物合理施肥量及施肥方法外,尚包含其 他土壤肥料技術之綜合應用,以提高農作物產量與品質,並維護農田土

壤永續生產力。諸如:

一、有機質肥料推廣

台灣地區農地土壤因受氣候及集約耕種之影響,有機質之消耗較 快,且近年來農村勞力缺乏,較少自產堆肥施用,致使土壤有機質含量 偏低,宜積極鼓勵推廣農民施用有機質肥料,以改善土壤理化性與生物 性,並解決某些農作物之連作障礙問題,藉以全面提高農地生產力,保 育農地生產資源。

為鼓勵推廣農民施用有機質肥料替代部分化學肥料量,政府從民國 75 年度起即辦理有機質肥料推廣工作,並訂定「有機質肥料推廣輔導 原則」,當時補助標準,每公頃長期作物施用 8 公噸,補助 8,000 元,

短期作物施用4 公噸,補助 4,000 元補助品目限於領有肥料登記證之「禽 畜糞堆肥」及「雜項堆肥」兩個品目;至90 年度修訂為「有機質肥料 推廣輔導要點」,每公斤補助一元, 購用量不限制:91 年度再次修訂

「有機質肥料推廣輔導要點」,以獎勵替代補助,獎勵施用有機質肥料 增加之成本(運費、工資),每公頃長期作物 6,000 元,短期作物 3,000 元;92 年度計畫因限於經費,再度修訂獎勵標準每公頃長期作物 4,000 元,短期作物2,000 元;93 年度廢止上揭要點,將有機質肥料推廣獎勵 標準納入年度計畫中實施,本(94)年度計畫獎勵每公頃長期作物 4,000 元,短期作物2,000 元,規劃推廣 17,000 公頃,及重點作物農田地力綜 合改善示範3,000 公頃。

有機肥料種類多,包括木屑堆肥、樹皮堆肥、禽畜糞堆肥、豆粕類、

及綠肥等,其肥效係依其所含有機質在土壤中經微生物分解礦化釋出之 養分要素而異,故有機肥料之施用應考量其碳氮比,預估礦化率及可釋 出之養分要素量。又連續使用有機肥料時,除當作所施用有機肥料之可 礦化量外,前期土壤中有機質之可礦化量亦要評估,才能確實明瞭可由 有機質供給之要素量。一般可將化學肥料和有機肥料搭配施用,應將推 薦施用化學肥料量扣抵有機肥料可釋出之要素量,才算是合理化施肥。

二、生物性肥料應用推廣

微生物肥料為國家農業生物科技研發重點之一,目前國內已研發根 瘤菌溶磷菌及叢枝菌根菌等,將應用推廣於豆類作物接種根瘤菌、瓜類

作物接種菌根菌、溶磷菌,並加強開發各種作物新興生物肥料,有效利 用生物資源以替代部分化學肥料。本(93)年度計畫辦理情形如下:

(一)菌種之保存、活化及生產

委由國立中興大學及國立屏東科技大學篩選有益之菌種,因菌種易 退化,宜重視保存方法及重新活化功能,利用液體及固體之培養方 式,再接種到淨化土壤後,重新與作物共生活化菌種,以利接種劑 之生產。

(二)有益菌種篩選、量產製劑

委由中興大學土環系及屏東科技大學農園係篩選有益之菌種並量 產製劑,配合全省各地區作物需要,透過區農業改良場規劃推廣使 用;也提供部份製劑直接供應函索農民施用。

(三)本(94)年度推廣面績:根瘤菌接種,包括毛(大)豆 5,012 公頃、

紅豆 550 公頃、落花生 1,810 公頃;菌根菌及溶磷菌接種,包括瓜 果類及花卉及鳳梨等果樹 1,418 公頃,合計 8,790 公頃。

三、綠肥作物之利用

在農田冬季休閒期或第一、二期作休耕期種植綠肥作物,尤其是豆 科綠肥作物具有固氮能力,為維護農田地力最經濟有效措施之一。一般 短期作物可考慮將綠肥作作物納入耕作制度,長期作物如果樹種植覆蓋 性綠肥作物。本(94)年度相關計畫規劃在全省土地利用型農業區域,於 冬季休閒田推廣種植油菜56,330 公頃、埃及三葉草 10,010 公頃 、苕子 14,060 公頃,合計 80,400 公頃;另配合「水旱田利用調整後續計畫」,本 年二期(秋)作設置綠肥用大豆台南 4、7 號採種田 365 公頃,預計生產 採種種子547,500 公斤,可供應明(94)年休耕農田種植 21,900 公頃,維 持地力及美化田園景觀。

四、其他各項配合措施

如水稻插秧兼深層施肥機,雜糧播種兼雙層施肥機,可節省施肥工 資,提高肥料效率;地區性問題土壤改良,如強酸性土壤施用石灰資材 如生石灰、矽酸爐渣矯正酸度,以提高肥料效率;壓實及硬盤層土壤深 耕改良,改善根域環境與排水,增進地力。

結 語

綠肥作物兼顧農業生產及地力維護,為農田地力之維持最經濟有效 措施之一,休閒或休耕農地為維持可耕作性亦以種植綠肥最具效益,果 園推廣草生栽培,種植豆科綠肥作物,具有覆蓋果園地被效果、防止沖 蝕、保持土壤水分,抑制果園雜草滋生,省去除草工資及減少殺草劑之 使用次數等功能,並可達果園合理化施肥之效果,因此,綠肥之利用為 永續農業經營管理之尖兵利器;而施肥則是提高農產品產量及品質之有 效方法。但要達到施肥預期目的,對於肥料種類、數量、使用方法並應 配合作物類別、栽培管理等技術妥善應用,作物獲得充分及均衡養分,

才能獲得高產量及品質優之農產品。

隨著社會經濟之發達,國民消費水準提升,對農產品需求高級化、

精緻化,作物之肥培管理更不能不重視。施肥不當易導致植物養分不均 衡、鹽分累積過剩造成毒害及病蟲害嚴重發生、農產品品質低下等現 象。因此,合理化施肥為提升農產品品質重要一環,而瞭解土壤肥力及 養分供應能力,是達成合理施肥必要步驟,農業試驗所及各區農業改良 場都能提供作物需肥診斷服務,請農友多加利用。