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附錄:土壤環境的自我診斷

各位農友們,大家都希望自己園子的土壤是好的、健康的,能夠生 產優質和安全的產品,而有好的收益。同時我們也希望地方上的水土資 源能夠永遠的發揮它的功能,持續提供生產給子子孫孫。我們一定要不 斷地、深入地關心我們的土地,保持它的品質同時也要改進它的缺點。

現在我們就土壤、樹體和水域列舉了一些問題,每一個問題寫了三 個答案,農友們請仔細考量自己園子裡的狀況,從三個答案裡面挑選一 個最符合自己園子狀況的圈選起來。若是你選的是第一個答案,表示在 這個項目問題上,自己的園子是不健康的;選第二個答案表示土壤是受 到損害而較不健康的;選第三個答案則恭喜你,代表土壤是健康的土壤!

很可能有許多的項目問題,我們所選的答案都是不健康的,表示自 己的園子的土壤需要加以改善,我們一定要請教專家,學習好的管理方 法來改善我們果園的土壤環境。

現在就請你仔細閱讀問題,圈選最符合你家園子狀況的答案。

一、土壤 (1) 蚯蚓

1.沒有任何蚯蚓或其他土壤動物的活動跡象。

2.有少數蚯蚓洞穴、糞便或蚯蚓;一圓鍬表土中有 1 至 5 條。

3.有大量的蚯蚓洞穴、糞便或蚯蚓。

(2) 土壤侵蝕

1.沖蝕嚴重,大量表土流失,深溝狀的水路在地表生成。

2.中等沖蝕,薄層土壤流失,或許可以看見小紋溝的沖蝕現象。

3.少量或觀察不出沖蝕或風蝕,表土特性及厚度長時間以來都不受 影響。

(3) 硬度(開挖困難度)

1.極硬,用人力無法工作。

2.硬,用鶴嘴鋤勉強可工作。

3.用雙手之力量,就可揮動圓鍬順利進行開挖土壤的工作。

(4) 土壤構造

1.大且厚的土塊或像水泥牆一樣的一整大塊,是土壤主要的構造 體;或是像灰塵一樣細散的沒有任何團粒構造。

2.土壤構造的大小大約是 5 到 10 公分。

3.土壤團粒構造發達,大小不超過 2 或 3 公分,甚至團粒內部有多 多少少的孔隙。

(5) 土壤顏色(濕土)

1.土壤顏色是淡黃褐色、亮黃色、淡灰色等淺亮顏色。

2.土壤顏色是黃棕色、紅棕色、灰褐色等。

3.土壤顏色是黑色、黑灰色、棕黑色等較深的顏色。

(6) 密實土性

1.在淺層土中(60 公分以內)存在連續性的厚的(大於 10 公分)硬磐。

2.土壤曾被壓實,有較薄的硬磐或牛踏層(以前水田耕種形成的)。

3.全層土壤鬆散,無壓實、無硬磐。

(7) 水滲入性

1.水分很難被土壤吸收,雨水都停留在土表或成為逕流損失。

2.土壤吸水水分緩慢,大雨後會積水而且大部分雨水成為逕流損失。

3.水分迅速進入土體中,大雨後也不見積水不消的現象。

(8) 排水

1.極差,下雨或灌水時果樹經常受浸水與過飽和水分的影響。

2.中等或差,連續雨天時,土壤排水速度或有不足。

3.水分排除迅速,果樹不受過多水分之阻害。

(9) 水分保持力

1.土壤乾燥速度快,容易旱害。

2.僅在旱季有旱害傾向。

3.土壤保濕力強,水分管理容易。

(10)表土結皮

1.土表堅硬、密實,乾燥時龜裂,結厚皮影響水肥滲入及細根生長。

2.土表平滑,土面缺少大孔洞,較薄的細緻結皮發生。

3.土表沒有結皮,富有孔洞,疏鬆而且容易用手翻動。

(11)土壤質地

1. 土質特別砂性、黏性或土壤中含有大量石礫。

2.土性偏砂或偏黏、但管理上沒發生什麼問題。

3.壤質土(半土砂土壤) (12)土壤通氣

1.土壤緊實、孔隙極少到幾乎沒有。

2.土壤僅有少量孔隙(小於百分之五的體積比率)。

3.肉眼可見大孔隙呈連續網路分布,多孔洞,是可交換氣體的土壤。

(13)表土深度(表土顏色一般有別於心土)

1.心土接近土表,幾乎沒有表土。

2.表土淺。

3.表土深(大於 30 公分)。

(14)有效土壤深度

1.根伸展範圍極淺(30 公分以內)。

2.根伸展範圍可達 60 公分。

3.根可以伸展至 100 公分的深度。

(15)表土覆蓋

1.表土裸露、清耕管理、僅有少量粗大的有機殘體散落土表。

2.表土撒布少許細碎的有機物殘體做為敷蓋。

3.草生栽培或栽培其他作物來覆蓋土面,或撒布有機物殘體敷蓋全 部裸露的地面。

(16)個人的觸感

1.土壤有類似污泥的觸感,或是有滑膩、黏重的觸感。

2.土壤有粉土狀或粗石礫的觸感,拿一小塊土用手指去壓不易碎裂。

3.土壤蓬鬆,用手指去拿它也易碎裂。

(17)個人的嗅感

1.土壤有酸味、腐臭味或化學藥品的味道。

2.土壤沒有奇怪的味道,僅有砂石土場的土味。

3.土壤有香甜、清新的土味。

(18)生物活性

1.土壤生物活性低,不容易發現微生物存在的跡象,有機殘體或堆

肥在土中幾乎不分解。

2.中度生物活性,可以發現一些菌絲或其他微生物活動的跡象,有 機物在土中分解緩慢。

3.土中到處可見菌絲或其他微生物活動的跡象,有機殘體或有機肥 料在土壤中迅速分解。

(19)土壤肥力

1.貧瘠,生產潛力低。

2.肥力不平衡,需調整。

3.沃土、肥力平衡,生產潛力高。

(20).土壤分析

1.從未做過土壤分析,土壤可能有過酸過鹼、微量元素缺乏或是養 分不平衡的危機存在。

2.多年才進行一次土壤分析,不能有效掌握土壤肥力狀況。

3.每兩至三年進行一次土壤與植體分析,同時也虛心接受改良場專 家的施肥指導,土壤肥力有上升趨勢但未超過最高等級。

二、植體 (1) 外觀

1.枝稍生長稀疏、葉色不均勻、葉尖枯黃、外觀極不正常。

2.枝葉過密、日照通風不良,枝條粗大異常、節間過長,葉片大而薄。

3.枝葉配置妥當。枝條大小適中且橫斷面質地細緻、節間較短,葉 肉厚實,葉片及葉柄的顏色是恰當的綠,不致太過濃綠或顏色太 淡,枝條及葉片具有良好光澤。

(2) 生長速率

1.生長緩慢、枝稍不易成熟。

2.生長勢過強,枝稍徒長、成熟緩慢、常有不良現象發生,如流花、

果穗小、著色不良等。

3.生長勢恰當,一但進入果實著色期新梢即停止生長,植株栽培管 理容易。

(3) 根系

1.根群不健康、褐化壞疽及壞死現象發生、生長緩慢、缺少幼根及

新根。

2.根域淺且大部分根呈水平生長、根部露出土面、新幼根少且伸長 受限。

3.根域深廣、新根比率高、根毛多,且根的活動與芽體的活動配合 良好。

(4) 養分缺乏

1.枝稍及葉片顯露出多種養分缺乏的症狀。

2.季節變動時期容易發生流花、裂果、脫粒、著色不良等生理障害。

3.全生長期均維持良好的生長勢與生理狀態、無養分缺乏症狀。

(5) 植物荷爾蒙

1.植株極易徒長,連年需要噴施生長抑制劑,花穗也經常需要利用 激素來拉長。

2.植株枝梢偶有徒長現象,某些年份需要噴施生長抑制劑。

3.果園施肥適當、灌排水和修剪良好,幾乎不需使用生長調節劑。

三、水域

(1) 地下水化學物質

1.硝酸氮等化學物質在地下水中被檢出且在額定標準以上。

2. 硝酸氮等化學物質在地下水中被檢出但在額定標準以下。

3.無肥料、農藥成份被檢測出來。

(2) 地表水 (排水溝或溪流、池塘等) 1.水體非常骯髒、混濁或黏稠。

2.水體呈棕色帶有雜質和土粉粒。

3.水體清潔、清澈。