第三章 平裝書革命以及今日世界出版社在台灣的研究：兼論美國以平裝書
第二節 閱讀史與西方裝幀發展
國
立 政 治 大 學
‧
N a tio na
l C h engchi U ni ve rs it y
26
第二節 閱讀史與西方裝幀發展
本節將從閱讀史開始，再進入西方的裝幀發展介紹，閱讀和裝幀都是需要 的部分，先有了記事和記載，然後為了解讀這樣的記載，則有了閱讀，為了把 閱讀的東西集結起來，就產生書籍的概念，同時因運而生的則有裝幀；在西方 裝幀是如何變化的，即為本節所表達的部分。
一、 閱讀簡史
在談到書籍的裝幀之前，必然得先釐清人類的閱讀史和書的發展史；早在 美索不達米亞時代的蘇美人就開始運用了楔形文字將其記錄在泥板上，當時的 閱讀還不像是現代普及，閱讀甚至是一種工作形式，當時的文化習慣還是以口 傳為主，不過還是有相關的泥板被留下來，譬如像是紀錄了烏魯克時代
（B.C.2000 左右）的領導者吉爾伽美什神蹟的吉爾伽美什史詩；同樣是古文明 的埃及，利用了紙莎草紙來開始書寫並記錄，不過在古王國時期的時候，這樣 的運用主要只是紀錄而非閱讀（行政類別的文章除外），具有主要文學意義的還 是金字塔的相關紀錄，到了新王國時期，大量出現了能作為休閒閱讀的文學作 品出現，隨者文明的演進；而歐洲文明起源的希臘也是早早就有所謂閱讀這個 行為的存在，像是荷馬的史詩：伊里亞德和奧德賽，就是早期希臘的作品，所 以才會有亞歷山大大帝出征時，隨身帶著閱讀的軼事，而希臘時代也開始有義 務教育，讓一般人也可能有能力去閱讀作品，在那時期就已經有圖書館的存 在；回到古中國時代，甲骨文作為占卜的閱讀，正是古中國開始閱讀的象徵之 一，之後到了春秋戰國，開始有些作品被抄寫在絹帛或是竹簡上供貴族閱讀或 是作為紀錄用，進入了秦朝，統一文字後，在相同的規範下更能順利閱讀，而 在漢朝時，紙的發明更是擴大了閱讀的方便性；當然要能閱讀，最主要的重點 還是一個：有自己的文字系統，有了文字系統才可以方便記事，才可以讓紀錄
‧ 國
立 政 治 大 學
‧
N a tio na
l C h engchi U ni ve rs it y
27
順利的被閱讀。
二、 西方書籍裝幀史的發展
從一開始談到閱讀史的時候就有提到，古代蘇美人運用泥板，埃及人則使 用紙莎草紙，當然紙莎草紙多是用卷起來收藏的，而傳統西方的裝幀模式則始 於 2 世紀左右的手抄本，來自於中東的古抄本，將書頁摺疊起來，縫成冊，因 此稱為 Codex。37 但是由於紙莎草紙的保存不易，後來就演化出了羊皮紙的形 式，在手抄本的時代，西方的裝幀技術也開始出現和中東不同的變化，也就是 將書頁單邊固定住穿線，固定在作為封底封面的皮、木板等材料上，就形成了 認知中的精裝書（hardcover），在中古時代，這類的書多存於教會中，教會也是 當時的教育中心，在大學出現後，相關的學者們需要書來就行教學研究，所以 手抄書保存的範圍從教會進入了學校，但是，書固定住了，封面封底總要有裝 飾，因此各個裝幀師傅們發揮了他們的巧思，在這個時間點上，除了木板作為 保護外，也會加上獸皮、書勾去固定，所以也有人皮書的傳說，在中世紀古騰 堡發明印刷術之前，這樣的裝幀方式一直是主流，而活字印刷術剛開始使用的 時期，裝幀、排版等技術仍在持續變化，通常稱 15 世紀時早期的這些書為搖籃 本，38 在 15 到 18 世紀工業革命前，有著各式各樣的封面裝幀，布面、皮 紙、全皮質、部分皮質、繫帶等等，39 甚至還有用金屬去做封面的，呈現出 了多樣的變化，更可以說是一門藝術了，即便是進入了以機械化裝訂和裝幀的 時代仍還是有人堅持以手工方式進行書籍的裝幀，在工業化後，為了方便印 刷，紙皮裝開始出現，也是現在常見平裝書的原形；在用皮紙抄寫的年代，一 本書需要的成本高昂，歐洲的造紙術最早是阿拉伯人在 11 世紀左右帶到歐洲
37 愷蒂，「大衞·皮爾森談西方書籍裝幀：書不僅是文本的載體」，澎湃新聞·上海書評，2017 年 10 月 1 日，檢索於 2018 年 8 月 3 日，
https://hk.saowen.com/a/3cfd6db951e741c8813d637ee6055205e606b06e70bbefb2af988b7d0511a0ee。
38 費夫賀（Lucien Febvre）、馬爾坦（Henri-Jean Martin），印刷書的誕生，李鴻志譯（臺北市：
貓頭鷹出版：家庭傳媒城邦分公司發行，2005），53。
39 Rabbit，「西洋古書裝幀 簡介」，Alice 的古書天地 - Alice Rarebooks，2014 年 2 月 4 日，檢 索於 2018 年 7 月 30 日，http://alicerarebooks.blogspot.com/2014/02/blog-post_9299.html。
‧ 國
立 政 治 大 學
‧
N a tio na
l C h engchi U ni ve rs it y
28
的，40 隨著造紙成本的降低，也讓人更加容易接觸到書籍。
19 世紀在工業革命後，造紙、印刷、檢字在機器的改良下，逐漸取代了人 工作業的部分，因此書籍的出版是更加的便利，同時間出版產業也開始在專業 分工，印刷、出版、產銷開始專業化，成為了關係更緊密的上下游，19 世紀下 半葉，幾間已經有著十足發展的出版社如麥克米蘭（Macmillan）、朗文
（Longman）等更協議出了發展百年的圖書淨價制度（Net Book Agreement），41 影響了後來有意發展圖書訂價制度的國家，此外在技術進步後，出版量也大幅 度增加，歐洲出版業發展到了一個高峰，直到 20 世紀的兩次大戰爆發；同時在 新大陸，19 世紀 30 年代和之後的 70 年代發生了兩次平裝書革命，第一次的革 命讓美國出版產業在那時候大量供應了廉價圖書，形成了一批新讀者，但是此 時盜版猖獗，出版商也互打價格戰，因而導致本次革命的結束，而在 70 年代的 這次則是以再版文庫的書籍為主，成本依然低廉甚至沒有版稅的問題，不過在 幾十年來的發展後，讀者的閱讀習慣和對書的品質要求也開始改變，42 此外 1891 年克斯法案的通過保障了對外國人的著作權，43 因此盜版書也開始減 少，本次革命也告終，直到 1935 年企鵝叢書的大膽嘗試。
從以上可以看得出來，西方的裝幀形式上有著截然不同的發展，但是基本 的概念還是為了讀者方便閱讀書籍以及保存書籍，因此隨著時間的流逝、技術 的成熟，裝幀技術是更加的完善，而做書的匠人在製作的過程中，展現了自己 的技術，在書籍上呈現出來，流傳至今也讓我們看到了這樣的藝術，在技術改 良後也可以看到西方出版產業鏈的變化，也產生了對現代還是有影響力的制 度；雖然紙和印刷術的發明都是由中國傳向西方世界的，不過在各地的發展情 況卻是大相逕庭，呈現了多樣化的發展，到了晚清的時候，歐美人大量的來到
40 亞歷山大•孟洛（Alexander Monro），紙的大歷史，廖彥博譯（臺北市：聯經出版，2017 年 3 月），282-283。
41 馬丁•萊恩斯，書的演化史 : 六千年來人類知識載體的大變遷，139。
42 李武，「19 世紀美國出版史上的兩次紙皮書革命」，出版界，96 期（2012 年 6 月）：60-65。
43 彭慰，「美國著作權法」，國家教育研究院，http://terms.naer.edu.tw/detail/1682088/。
‧ 國
立 政 治 大 學
‧
N a tio na
l C h engchi U ni ve rs it y
29
近代的中國，也將過去中國傳來的相關技術改良後，逆輸出到了近代的中國，
而中國裝幀形式在歷經幾個世紀的變化後和西方的裝幀碰頭了，同時出版產業 的體系也一同影響了中國，這可能是古代中國人所想像不到的狀況吧。