第七章 ：近代通訊電話的需求者與運用
第一節、 電話用戶之面貌
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要安裝於用戶指定場所，由該指定場所即可撥打電話傳遞訊息，故就史料來看目 前僅知其電報收發內容主要是那些類別，無法像電話可由數據來了解主要用戶的 情形，以及由日記中看電話使用場所及內容，故本章僅就電話這項通訊設施的使 用來說明，電報在台灣那時通訊傳播擔任的角色，已在先前章節中有所提及。
第一節、電話用戶之面貌
電話在大機關(如學校、派出所、有錢人家等)才有能力架設。先以搖鈴搖到 郵局接線生，接線生問:「要接哪裡？」「接電話」或「接某某地方」，接線 小姐即可替你接上線。― ― ― 劉萬來 4
一、日治前期電話用戶職業別分析
1903 年 8 月一篇刊登在《臺灣日日新報》上的報導，指出全臺加入者 692 人 中，職業別是官廳及官吏占三分之一，商工業及其他僅不過占三分之二強。而且 民間加入者數也與日本國內大異其趣，是以雜貨商、料理店、旅宿業者等占其多 數。報導指出這是因臺灣島內社會狀態所呈現出的情形，不過由官廳加入者數逐 漸停滯不增加，反而民間加入者數年年有顯著的增加，也可以看出民間事業的進 步。5
利用 1903 至 1916 年度6於《臺灣總督府統計書》中的〈電話加入者職業別〉
之資料，可了解日本統治前期的電話用戶的職業別。由下表 7-1 與表 7-2 我們來 比較一下，同樣在電話事業開始後三年，日本國內和臺灣電話用戶的職業性質差 異。
首先，在臺灣官廳及官員們擁有電話比例是高出日本國內 21.5%之多，也是 全部職業別中的首位，可見最初電話事業主要是政治行政用途，對民間事業的用 處仍有限。而包括各種商業的諸商業/諸商人則兩方差不多，分別為 21.4% (臺) 及 23.0% (日)，其與官廳官員算是使用電話的兩大顧客，在臺灣兩者相加所佔比 例已超過半數，日本國內則有三分之一之比例。另外，在臺灣料理及旅宿類、營 建及官廳需品承辦商與海陸運輸業等三項職業擁有電話比例，也分別高出日本國 內 2.5%、4.6%及 1.3%。這種與日本國內差異的情形，則和來臺日本人經營的事 業種類有密切關聯。甲午戰後來臺日本商人的活動，一開始是以供給渡臺軍隊所 需的酒保之店舖為始，這些隨軍隊入臺的小商人，在日本人社會的形成及臺灣總 督府統治機構的建制過程中，其營業範圍亦見擴大。以一份 1897 年左右全臺灣
4劉萬來，《一個老 KANŌ 的回憶：大林之子劉萬來自敘》(臺北：魚籃文化，2014)，頁 13-14。
5〈本島の最近進步(十)：一、通信〉，《臺灣日日新報》，第 1678 號，1903 年 12 月 4 日，2 版。1901 年度末官廳及官吏為 222 人、民間加入者 403 人；1902 年度末官廳及官吏為 210 人、民間加入 者 476 人；1903 年度末官廳及官吏為 210 人、民間加入者 482 人。
6因為是以年度來做分析，故 1903 年度的數據實為 1904 年 3 月 31 日之資料；此外，缺少 1908 及 1909 兩年度的資料。
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重要企業設立情形的調查來看，其經營業種除了官廳、軍隊所需物質之提供、土 木工程之承攬營造外，便是樟腦、砂糖之類臺灣重要物產的貿易商及與在臺灣日 本人社會有密切關係的雜貨業、運輸業、銀行業。而當時日本人社會的最大消費 者就是臺灣總督府所屬的各級官廳及官吏、官吏家屬，其需求從辦公業務到日常 食衣住行，無所不包，其中最為重要的是各級政府的公共工程的發包，在臺日本 人企業不論是設立分店或總店，均或多或少能承攬到政府所發包的公共工程。7
由上述的日治初在臺日人重要企業經營的樣貌，也可了解為何在臺營建及官 廳需品承辦商擁有電話比例會高出日本國內 4.6%之多。相對來說，公司可以說 是經濟現代化不可欠缺的要素，不但是現代企業的象徵，也是資本主義經濟文明 的代表之一。隨著日本帝國主義和資本主義在臺灣的拓展，這項新式西化的企業 制度亦逐漸取代傳統的產業組織。8但在經濟發展上較為落後的臺灣，反映出在 公司及公司職員類和銀行‧質商類的電話加入用戶，比例就分別比日本國內少了 3.6%、1.7%。此外，剛剛在臺灣被設立的近代報紙業，相對於日本報業則自明治 維新以來，早已成為一種產業類型，9因此在報紙行業上的電話用戶亦少於日本 國內 1.9%。
表 7-1：1903 年臺灣電話用戶職業別
職業別 加入數(比例%) 職業別 加入數(比例%) 官衙及官吏 213(30.7) 料理店及飲食店 41
雜貨商 46 旅宿業 26
材木商 17
料理店及飲食店+
旅宿業 67(9.7) 吳服商 17 營造及官廳需品承辦商 39(5.6) 和洋酒類商 12 海陸運送業 31(4.5) 器具機械商 11 公司及公司職員 26(3.8)
烟草商 6 律師 23(3.3)
米穀商 5 銀行及銀行員 19
洋服商 5 質商 3
五金商 5 銀行及銀行員+質商 22(3.2)
紙商 4 醫業 18(2.6)
菓子業 3 貸座敷及藝妓小方業 16(2.3)
乾物蔬菜商 3 藥舖 12(1.7)
7黃紹恆，〈日治初期在臺日資的生成與積累〉，《臺灣社會研究季刊》，第 32 期(1998 年 12 月)，頁 188、194-195．
8林玉茹，〈殖民地邊區的企業：日治時期東臺灣的會社及其企業家)，收入林玉茹著，《殖民地的 邊區─東臺灣的政治經濟發展》(臺北：遠流，2007)，頁 217。
9李承機，〈殖民地臺灣媒體使用的重層構造〉，收入若林正丈、吳密察主編，《跨界的臺灣史研究
─與東亞史的交錯》(臺北：播種者，2004)，頁 202。
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茶商 3 工場 10(1.4)
生魚商 3 新聞社及同社員 7(1.0)
牛乳商 3 俱樂部 5(0.7)
水泥商 2 攝影業 3(0.4)
書籍雜誌商 2 組合 2(0.3)
冰商 1 劇場 2(0.3)
諸商業類 148(21.4) 其他 49(7.1)
共 693(100)
資料來源：臺灣總督府官房文書課，《臺灣總督府統計書》(1903 年版) )(臺北：臺灣總督府官房 文書課，1905)，頁 908-910。
表 7-2：1893 年日本國內電話用戶職業別
職業別 加入數(比例%) 職業別 加入數(比例%) 諸商人 346(23.0) 新聞‧通信社 43(2.9)
官廳‧官吏 138(9.2) 諸製造業 42(2.8) 旅店‧料理店 112(7.4) 印刷‧攝影業 36(2.4) 會社‧商會 111(7.4) 會議‧集會所 17(1.1) 公証‧代言人 103(6.8) 官廳需品承辦商‧土
木業
15(1.0) 諸仲買 79(5.3) 礦業 9(0.6) 銀行‧當鋪 73(4.9) 學校 7(0.5)
貿易商 54(3.6) 其他 222(14.8) 病院‧醫師 49(3.3) 共 1,504(100) 水陸運輸業 48(3.2)
資料來源：石井寬治，《情報‧通信の社會史》(東京：有斐閣，1997)，頁 173。
接著由表 7-3 來看，1904 至 1916 年在臺灣那些職業最需要電話。飲食品製 造販賣業原本在 1910 年前數量上為第三位，落後於官廳公署官吏、旅宿飲食店，
至 1910 年後起旅宿飲食店變為第二名，逐漸接近於第一名的官廳公署官吏。由 統計表所制定分類項來看，官廳公署官吏方面仍是比例最高的一類，即使比例逐 漸下滑，但在 1910 至 1916 年仍一直穩定在 15%左右，相對於上述 1893 年日本 國內之 9.2%，在臺灣的官方單位及官員的電話擁有數量是相對高出許多。其次 較需要電話的商工服務業，則以飲食品製造販賣和旅宿飲食店為大宗，在 1916 年時分別有 676 戶及 555 戶；而交通業、土木建築及其營造業、醫藥業、農作物 販賣、衣服及裝飾品製造販賣等則次之，在 1916 年時有 300 多至 200 多戶；此
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外，也是裝設電話重要行業別醫藥業，10在 1916 年數量到達 268 戶，所占比例已 達 5.5%。
表 7-3：1904-1916 年臺灣電話用戶職業別
年份 1904 1905 1906 1907 1910 1911 1912 1913 1914 1915 1916 金屬品製造販賣 18 12 27 39 62 76 73 97 76 84 84 陶磁類製造販賣 13 8 12 18 34 38 50 47 43 44 43 化學的類似品製造販賣 3 6 11 18 20 29 35 43 86 75 58 衣服及裝飾品製造販賣 13 38 48 49 126 169 177 169 165 217 209 家具製造販賣 9 5 7 8 17 29 24 67 66 81 73 土木建築及其營造業 24 30 54 82 186 222 287 294 311 293 279 交通業 47 65 90 104 185 237 274 300 332 332 353 瓦斯及電氣等天然力發
生分配者 3 4 7 8 22 31 30 26 23 23 39 銀行保險兌現及當鋪 27 29 36 39 69 72 77 100 107 124 140 媒介商 28 21 27 20 54 72 92 106 100 111 102 旅宿飲食店 69 83 125 160 285 367 429 457 510 530 555 飲食品製造販賣 43 65 96 155 324 393 445 498 568 640 676 官廳公署官吏公吏 213 225 254 283 410 462 530 610 649 669 714 從事教化者 2 6 6 9 22 22 19 21 29 25 35 從事法律者 25 31 41 55 53 54 60 62 65 65 68 醫藥業 28 39 53 76 126 151 187 213 255 274 268 關於奢侈品及學術技藝 22 29 39 49 108 123 147 171 149 177 219 農作物販賣 11 11 25 44 111 133 193 213 249 212 248 林產物販賣 18 20 27 34 50 58 86 75 96 77 90 水產物販賣 9 6 8 11 19 23 37 41 34 43 56 林業 1 1 1 1 10 8 6 15 13 12 8 單靠收入而生活者 3 6 16 17 32 37 93 60 76 73 103 不生產者 32 34 55 65 102 126 132 153 148 182 171 織物製造製絲販賣 6 4 2 0 18 27 33 25 71 27 34 木竹籐類製造品販賣 0 0 1 0 5 3 5 4 3 2 4 鑛業及鑛物販賣 8 15 17 21 39 42 61 61 63 66 87 牧畜及畜類販賣 1 1 1 1 4 4 1 8 5 6 14
10劉明憲，〈電話帖中的桃園：史料《新竹州電話帖》導讀〉，《桃園文獻》，第 2 期(2016 年 9 月)，頁 116。在電話用戶者的職業別中，自由業的職業分類中醫院醫師類為最大宗，事實上由 於諸多臺籍醫生也常以文化菁英自居，電話不僅是他們工作上必要工具，亦是日常生活與文化 社交生活所需。
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雜 35 43 46 102 141 116 159 152 91 124 86 車站、停車處 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 樟腦製造業 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 漁業 0 0 1 0 2 2 0 1 5 7 9 農業 0 0 0 5 11 0 12 19 20 15 28 採石業及石材販賣 0 0 0 0 1 0 0 1 1 0 0 皮革骨類製造販賣 0 0 0 0 0 2 4 6 8 10 16
共計 711 840 1133 1473 2648 3128 3758 4115 4417 4620 4869 官廳公署官吏公吏 30% 27% 22% 19% 15% 15% 14% 15% 15% 14% 15%
資料來源：臺灣總督府官房文書課，《臺灣總督府統計書》(1904 年版-1916 年版)，「電話加入者 職業 」、「電話加入者ノ職業」表。備註：1908 及 1919 年度統計書內並無加入用戶職業別資料。
如先前提到的，在 1918 年後，隨著電話成為沒辦法在申請後短時間取得的 商品，臺灣如同日本國內，開始出現買賣電話權利的圖利情形。在 1920 年的第 三次臨時臺灣戶口調查的職業名字彙中，就出現了「電話賣買業」（臺灣話為「做 中人買賣電話」）這樣的職業別。這些專門或主要從事電話販賣仲介業者，它們 通常會在商業分類中屬於媒介周旋業的「仲立、仲介」項目，特別是臺北市，可 能因為電話買賣市場較大，還出現專門以電話買賣為主的電話店(表 7-4、圖 7-1)。
表 7-4：臺北市 1936 年電話買賣店
商號名 負責人 營業種類 營業所
旭屋電話店 旭屋電話店分店
蘆原勳 周旋業電話 末廣町一之二 正和電話店 楊正 周旋業
電話買賣
建成町二之九
太平電話店 張立 周旋業 太平町一之七九
三成社電氣店 志村壽男 周旋業、電話、恩 給、商品券、債券
本町三之一
資料來源：臺灣總督府交通局遞信部，《電話帖：臺北州下各局》(臺北：臺灣總督府交通局遞信 部，1936)，頁 159-160；臺北市勸業課編纂，《臺北市商工人名錄》(1936 年版)(臺北：臺北市役 所，1937)，頁 207。
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圖 7-1：三成社電話販賣廣告
資料來源：〈人事〉，《臺灣日日新報》，第 13657 號，1938 年 3 月 29 日，5 版。
事實上，由使用費用也可看出電話並非一般人可負擔。下述繳費收據則提示 我們繳費的實狀。這兩隻屬於臺北局下電話的收據開出的時間為 1936 年 10 月 26 日，由臺灣總督府交通局遞信部在 1936 年 6 月出版《電話帖：臺北州下各局》
一書中，可以查到臺北郵局的加入電話者中，電話 626 號的加入者名稱為小堀敏 子，地址為大安字十二甲二零八，在職業別分類中是屬於「住宅」，在當時裝設 於個人住宅的電話並不多；另一隻電話 203 號的加入者名為朝日興業股份有限公 司林熊光，地址為永樂五之二四四，在職業別分類中是屬於「諸公司、組合、團 體」，這隻電話的繳費單在提供者外公陳振能家中，確實是符合提供者提到陳振
一書中，可以查到臺北郵局的加入電話者中，電話 626 號的加入者名稱為小堀敏 子，地址為大安字十二甲二零八，在職業別分類中是屬於「住宅」，在當時裝設 於個人住宅的電話並不多；另一隻電話 203 號的加入者名為朝日興業股份有限公 司林熊光，地址為永樂五之二四四，在職業別分類中是屬於「諸公司、組合、團 體」，這隻電話的繳費單在提供者外公陳振能家中，確實是符合提供者提到陳振