點菸與飲酒：罪惡的享受？

在所有的商品中，香菸與酒類的地位顯得特別矛盾，在學校教育與大眾媒 體中，時常被指控有害健康甚至危及生命，在部分店面被要求禁售，既使販賣 也得加上醒目的「吸菸導致肺癌」、「心臟血管疾病及肺氣腫」、「孕婦吸菸易導

85

致胎兒早產及體重不足」、「喝酒不開車」、「未滿十八歲禁止飲酒」等警告標 語；然而，吸菸的鎮靜感受與氣味，以及各式酒類甘醇、清涼、刺激性口感，

尼古丁(Nicotine)與酒精的占食的身心理調劑作用，就宛如惡魔的誘惑難以抗拒 使人上癮，使得許多人仍甘願冒著危害生命健康的風險，持續將被當成「合法 毒品」的菸酒當成精神糧食持續使用，以填補心靈的空虛。雖然負面宣傳一定 程度上抑制二者的消費，仍無法否定其在受到歡迎與大量需求的地位。

香菸各方面的特徵與以方便為訴求的鮮食比較接近，如同樣只能在便利商 店購買，一次供應量也有單盒與多盒裝之分，並常和點菸需要的打火機一同販 售，是市面上少數便利商店獨有提供的商品。對於有吸菸習慣的人來說，菸具 有迷人的氣味，成份裡的尼古丁更具有放鬆、集中思考等調劑身心的作用，且 易使人上癮而持續消費，因此成為吸菸者生活中須持續補充的消耗品。從消費 的頻率來看，具有吸菸習慣的人以男性為主，其中又以中壯年齡層較多，各時 段常能看到他們走到櫃檯，向店員點購特定品牌香菸後，隨即步出店門，找個 不受干擾的地方點起菸吞雲吐霧，享受舒暢如神仙的身影。

酒類以製作過程發酵產生的酒精別於其他飲料，僅經過此過程的成品屬於 釀造酒，以原料可分為啤酒(麥芽為主的澱粉)、紅/白酒(依原料葡萄果肉顏色區 分)、米酒(廣義，含紹興酒與日本清酒)、果酒等，發酵後再經蒸餾提高酒精濃 度者稱為蒸餾酒(亦稱烈酒)，也可依原料分成高粱酒(稻米)、威士卡(Whiskey，

大麥為主的穀物) 、琴酒(Gin，穀物和杜松子等香料與藥材)、伏特加(Vodka，穀 物和馬鈴薯)、白蘭地(葡萄)等，另外還有在釀造酒或蒸餾酒添加其他成分自成 一格的調製酒，如香甜酒(利口酒)。在這些酒類中，常為人們消費的便是釀造酒 中的啤酒與紅/白酒，以及蒸餾酒泛稱的烈酒三者，又以啤酒最廣為購買飲用，

其消費族群在各時段都能看到，在夜晚的消費人數相較更多，年齡以青壯年為 主，性別則以男性居多，但女性也不在少數。

整體來說，放鬆與社交是酒類共通的使用原因。冷藏保存且相對平價的啤

86

酒與部分調製酒兼具清涼與刺激感，低濃度的酒精與淡淡的甜味令人感到愉快 與舒暢，不僅可以當作一般的飲料飲用，也因此是碳酸飲料外三五好友一齊聚 會享樂的最佳選擇，特別是一起喝啤酒，似乎成了人們展現友誼的儀式。其他 以常溫瓶裝保存的酒類，則因相對高貴價格(單價數百元)平時很少人買，而有著 更「稀有」的定位：當臨時有值得慶祝的事件，擺上一瓶通常在高級社交場合 飲用的紅/白酒，就會有提升聚會格調與交流氣氛的感受，或對酒類愛好者(們) 來說，各種烈酒的醇厚酒精還能帶來對感官刺激的渴望。由於多樣的益處，酒 甚至被認為是人類最重大的發明之一。

菸酒最大的爭議在於整體社會的成本，特別是酒後駕車與「二手菸」等過 量使用造成對使用者與他人健康甚至生命的損害。若從防制的觀點，便利商店 的數量、密度推估，全臺灣的「癮君子」與「酒徒」人數不僅相當可觀也容易 察覺，儼然是一大必須加以「監控」的族群。由於被貼上「反社會」的標籤，

香菸同酒類被超商有意識的排除與限制販售，除了單位招商的店面(尤其是學校) 往往不得買賣這些違反教育立場的物品，尤其香菸更因被認為對健康根本有害 無益受到額外的限制，不像少量飲酒仍有利於健康，菸盒還須依法強制貼上警 告、嚇阻等標語與圖像，且必須放在只有店員能接觸到的櫃臺後陳列架，以避 免未成年人吸菸，甚至成為政府以限制增稅籌錢的最佳理由。

人們對菸與酒既愛又恨的矛盾情況，反映了健康與享樂二大現代需求間的 衝突。固然繁忙壓抑的精神生活需要尋求逃避、慰藉、抒發的管道，藉由尼古 丁或酒精的幫助暫時逃脫現實的工作與生活空間，卻又得考量他人的眼光而有 所顧忌，能夠享用菸酒的公開空間一再限縮，特別是吸菸區的設立相對於禁菸 區緩慢且模糊，對吸菸者猶如「趕盡殺絕」的影響尤其劇烈。不論吸菸與飲酒 被認為是多麼「罪大滔天」的行為，早已是現代臺灣社會難以抹滅的一部分，

畢竟具爭議性的菸酒就像碳酸飲料與速食這類垃圾食品，具有享受其無可替代

「負面快樂」的廣大人口，一味的壓抑規訓恐怕只會招來持續的反抗，如當今

87

對於吸菸的取締與限制漸趨嚴格，徵稅與禁菸區的擴張對吸菸者不友善的剝奪 感甚至引發抗議集會，人們應改為思考與其共存之道，在盡量不影響他人的前 提下，正視人們對「墮落的快感」實有一定需求的事實。