＜附錄一＞九十一學年度高職幼兒保育科學校一覽表
九十一學年度高職幼兒保育科學校一覽表
學校屬性 地 區 學校型態 所屬縣市 校名 班級數 公立 台灣省 家事 嘉義市 嘉義家職 6 公立 台灣省 家商 宜蘭縣 頭城家商 3 公立 台灣省 家商 彰化縣 員林家商 5 公立 台灣省 家商 雲林縣 斗六家商 3 公立 台灣省 家商 台南縣 曾文家商 3 公立 台灣省 高中附設 苗栗縣 卓蘭高中 5 公立 台灣省 高中附設 高雄縣 旗美高中 3 公立 台灣省 高農 台中市 台中高農 3 公立 台灣省 高農 屏東縣 佳冬高農 4 公立 高雄市 家商 高雄市 三民家商 3 私立 台灣省 高中附設 台北縣 竹林高中 6 私立 台灣省 家商 台北縣 能仁家商 9 私立 台灣省 工家 台北縣 莊敬工家 5 私立 台灣省 家商 台北縣 穀保家商 12 私立 台灣省 家商 台北縣 樹人家商 15 私立 台灣省 家商 基隆市 光隆家商 7 私立 台灣省 工家 基隆市 培德工家 3 私立 台灣省 高中附設 桃園縣 復旦高中 9 私立 台灣省 工商 桃園縣 成功工商 3 私立 台灣省 工商 桃園縣 至善工商 1
註：本資料只包含日間部，夜間部未納入。
資料來源：整理自教育部職業教育司，公私立技職學校一覽表--高級職業學校˙高中附設 職業類科（2003）。
九十一學年度高職幼兒保育科學校一覽表（續 1）
學校屬性 地 區 學校型態 所屬縣市 校名 班級數 私立 台灣省 高中附設 桃園縣 治平高中 6 私立 台灣省 工家 桃園縣 清華工家 1 私立 台灣省 護家 桃園縣 新生醫校 17 私立 台灣省 高中 新竹市 世界高中 3 私立 台灣省 高中附設 新竹縣 忠信高中 7 私立 台灣省 高中附設 新竹縣 義民高中 2 私立 台灣省 工商 苗栗縣 中興商工 3 私立 台灣省 工家 苗栗縣 育民工家 4 私立 台灣省 家商 苗栗縣 龍德家商 6 私立 台灣省 高中附設 台中縣 明台高中 17 私立 台灣省 工家 台中縣 僑泰工家 12 私立 台灣省 高中附設 台中縣 青年高中 5 私立 台灣省 高中附設 台中縣 慈明高中 3 私立 台灣省 家商 南投縣 同德家商 5 私立 台灣省 工商 彰化縣 大慶商工 2 私立 台灣省 工商 彰化縣 達德商工 4 私立 台灣省 高中附設 嘉義市 興華高中 4 私立 台灣省 工家 嘉義市 東吳工家 4 私立 台灣省 高中附設 嘉義縣 協同高中 3 私立 台灣省 工家 嘉義縣 協志工家 6 私立 台灣省 高中附設 嘉義縣 嘉南高中 1 私立 台灣省 工商 嘉義縣 知德工商 1 私立 台灣省 家商 台南市 六信家商 3
註：本資料只包含日間部，夜間部未納入。
資料來源：整理自教育部職業教育司，公私立技職學校一覽表--高級職業學校˙高中附設 職業類科（2003）。
九十一學年度高職幼兒保育科學校一覽表（續 2）
學校屬性 地 區 學校型態 所屬縣市 校名 班級數 私立 台灣省 高中附設 台南市 光華女中 7 私立 台灣省 高中附設 台南市 長榮女中 3 私立 台灣省 護家 高雄縣 高美護家 3 私立 台灣省 工商 高雄縣 高苑工商 3 私立 台灣省 工家 高雄縣 華德工家 3 私立 台灣省 家商 屏東縣 民生家商 6 私立 台灣省 工家 屏東縣 華洲工家 1 私立 台灣省 高中附設 屏東縣 新基高中 1 私立 台灣省 工商 屏東縣 屏榮工商 2 私立 台灣省 高中附設 花蓮縣 海星高中 6 私立 台北市 家商 台北市 志仁家商 2 私立 台北市 家商 台北市 育達家商 26 私立 台北市 家商 台北市 恕德家商 2 私立 台北市 高中附設 台北市 強恕高中 2 私立 高雄市 家商 高雄市 三信家商 7 私立 高雄市 工家 高雄市 高鳳工家 2 私立 高雄市 高中附設 高雄市 復華高中 3 私立 高雄市 家商 高雄市 樹德家商 15
註：本資料只包含日間部，夜間部未納入。
資料來源：整理自教育部職業教育司，公私立技職學校一覽表--高級職業學校˙高中附設 職業類科（2003）。
＜附錄二＞專家效度委員名單
專家效度委員名單
（依姓氏筆劃順序）
胡育如 同德家商幼兒保育科科主任
翁上錦 國立台北科技大學技職教育研究所助理教授 黃迺毓 國立臺灣師範大學家政教育系教授
黃馨慧 國立臺灣師範大學家政教育研究所副教授 梁榕薇 員林家商幼兒保育科科主任
楊雯齡 中華醫事技術學院幼兒保育系講師 張素雲 東吳工家幼兒保育科科主任
＜附錄三＞專家效度審查表
問卷內容效度專家學者審查表
說明：
請詳閱各題內容，再依您的審查意見，將適當的代表數字圈起來如○2。 若有增加或刪減題目，及用字遣詞之建議，請寫於題目部分之修正
意見中。
高職幼兒保育科學生學習滿意度及其相關影響因素之調查問卷（初稿）
審查意見
3 2 1 可 修 不 採 正 採 用 後 用 採 用
3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 2 1
3 2 1
3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 2 1
3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 2 1
壹、 基本資料（請您在適當的□內打ˇ）
1 、學校屬性：（1）□公立 （2）□私立
2 、學校型態：（1）□高中附設 （2）□家商 （3）□工家（4）□其他（含家事、護家、農校等）
3 、年 級：（1）□一年級 （2）□二年級
4 、入學方式：（1）□推薦甄選 （2）□登記分發 （3）□申請入學 （4）□技藝保送
（5）□原住民甄選
（6）□其他___________________（請說明）
5 、選擇科別動機： （1）□興趣自選 （2）□兄姐影響 （3）□同學影響 （4）□家長建議
（5）□教師建議 （6）□因分數分發 （7）□其他__________（請說明）
6 、目前對於幼兒保育科的興趣：（1）□很低 （2）□低 （3）□普通 （4）□高 （5）□很高 7 、上學期學業總平均：（1）□60 分以下 （2）□60-79 分 （3）□80-89 分 （4）□90 分以上 8 、補考的經驗：（1）□有 （2）□無
9 、重修的經驗：（1）□有 （2）□無
10、家庭型態： （1）□單親家庭（只有與父或只有與母同住）
（2）□生親家庭（與親生父母同住） （3）□繼親家庭（與繼父母同住）
（4）□隔代教養家庭（與祖父母同住，未與父母同住）
（5）□其他______________________________（請說明）
11、家中排行：（1）□老大 （2）□居中 （3）□老么 （4）□獨生子女。
12、與法定監護人的關係：（1）□極差 （2）□不佳 （3）□普通 （4）□佳 （5）□良好 13、法定監護人的教育程度：（1）□大專以上 （2）□高中（職）（3）□國中 （4）□國小以下 14、法定監護人對子女教育的期望：（1）□極低 （2）□低 （3）□普通 （4）□高 （5）□極高 修正意見：
3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 2 1
3 2 1
3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 2 1
貳、 問卷內容
填答說明：
◎本部份共有 45 題
◎ 一般科目課程指國、英、數、三民主義、音樂、美術、電腦應用、本國史地、自然科學概論等。
專業科目課程指幼兒教保概論、嬰幼兒發展與保育、器樂、幼兒行為觀察與評量、
教學媒體設計與製作、幼兒教保活動設計等。
◎請詳閱各題內容，再依你就學學校實施情形與親身感受，將適當的代表數字圈起來如○2 。 非 非 常 常 沒 不 不 滿 滿 意 滿 滿 意 意 見 意 意 5 4 3 2 1
一般科目課程
1. 我對於一般科目課程內容（如安排：三民主義、本國史地等科目）感到 5 4 3 2 1 2. 我對一般科目課程的學分數安排感到………5 4 3 2 1 3. 我對一般科目課程的教學進度感到………5 4 3 2 1 4. 我對一般科目課程內容對未來升學的幫助感到………5 4 3 2 1 5. 我對一般科目課程提升人文精神與科技素養的實用性感到………5 4 3 2 1
修正意見：
專業科目課程
6. 我對於專業科目課程內容（如安排：器樂、幼兒行為觀察與評量、
嬰幼兒發展與保育、幼兒教保概論等科目）感到………5 4 3 2 1 7. 我對專業科目的學分數安排感到………5 4 3 2 1 8. 我對於專業科目課程的教學進度感到………5 4 3 2 1 9. 我對專業科目課程在提供現代的幼兒教育觀方面感到………5 4 3 2 1 10. 我對專業科目課程對未來升學的幫助感到………5 4 3 2 1 11. 我對專業科目課程對未來就業的幫助感到………5 4 3 2 1 12. 我對學校安排校外參觀的次數感到………5 4 3 2 1 13. 我對學校安排的實習幼兒園（所）感到………5 4 3 2 1
修正意見：
教材設備
3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 2 1
3 2 1 3 2 1 3 2 1
3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 2 1
3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 2 1
14. 我對課本（或教材）內容的難易度感到………5 4 3 2 1 15. 我對課本（或教材）內容編排組織的方式感到………5 4 3 2 1 16. 我對學校的教學設備（如電腦、錄影機、幻燈機等設備）的數量感到…5 4 3 2 1 17. 我對實習設備（如各種樂器、嬰兒沐浴及急救用具、調奶及餐點用具）
在教學上的實用性感到………5 4 3 2 1 18. 我對實習設備的維護感到………5 4 3 2 1 19. 我對專業教室的安全設施感到………5 4 3 2 1 20. 我對學校「幼兒發展與輔導」或「教材教法」等幼兒保育的藏書感到…5 4 3 2 1
修正意見：
學習環境
21. 我對校園環境的景觀感到………5 4 3 2 1 22. 我對學校休閒及運動活動的場地感到………5 4 3 2 1 23. 我對學校的校地大小感到………5 4 3 2 1 24. 我對校內的公共設施（如供水設備、廁所、電話筒等）感到………5 4 3 2 1 25. 我對實習場所的數量（如器樂室、教具室、活動設計室等）感到………5 4 3 2 1 26. 我對實習場所的光線及照明感到………5 4 3 2 1 27. 我對實習場所的通風條件感到………5 4 3 2 1 28. 我對教室的空間大小感到………5 4 3 2 1 29. 我對教室的佈置感到………5 4 3 2 1 30. 我對學校的整體學習環境感到………5 4 3 2 1
修正意見：
教師教學
31. 我對老師的教學方法感到………5 4 3 2 1 32. 我對老師的教學態度感到………5 4 3 2 1 33. 我對老師在任教科目上的專業知能感到………5 4 3 2 1 34. 我對老師平時依學生個別差異進行輔導教學的情形感到………5 4 3 2 1 35. 我對老師的評分方式感到………5 4 3 2 1
修正意見：
3 2 1 3 2 1 3 2 1
3 2 1 3 2 1
3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 2 1
3 2 1
學習成效
36. 我讀幼兒保育科後對自我的表現感到………5 4 3 2 1 37. 我的家長對我就讀幼兒保育科之後的學習成果感到………5 4 3 2 1 38. 我對我學到的幼兒保育技能（如：做造型、樂器的應用、做教具、
設計教保活動等）感到………5 4 3 2 1 39. 我對我學到的幼兒保育知識感到………5 4 3 2 1 40. 我對未來助理保育員的工作（協助保育員、隨車、幫幼兒擤鼻涕
擦屁股等）感到………5 4 3 2 1
修正意見：
人際關係
41. 我對校長關心協助學生的情形感到………5 4 3 2 1 42. 我對導師與學生間的互動關係感到………5 4 3 2 1 43. 我對學校老師與學生之間互動情形感到………5 4 3 2 1 44. 我對同學間的相處感到………5 4 3 2 1 45. 我對學校中的社團活動及聯課活動感到………5 4 3 2 1
修正意見：
對於高職幼兒保育科有什麼寶貴的意見與建議（如：課程、教學設備、教學方法、活動 安排等），請填寫
◎_______________________________________________________________________
謝謝您的回答，祝學業進步。
您對本研究問卷的整體評估，就內容而言是：
審查意見：
□ 很適當
□ 適當
□ 普通
□ 不適當
□ 很不適當
審查者簽名：
＜附錄四＞問卷初稿修訂對照表
問卷初稿修訂對照表
壹、基本資料
問 卷 初 稿 問 卷 修 訂 稿
1 、學校屬性：（1）□公立 （2）□私立 2 、學校型態：（1）□高中附設 （2）□家商
（3）□工家（4）□其他（含家事、護家、
農校等）
3 、年級： （1）□一年級 （2）□二年級 4 、入學方式：（1）□推薦甄選 （2）□登 記入學（3）□申請入學 （4）□技藝保 送 （5）□原住民甄選 （6）□其他 ______________（請說明）
5 、選擇科別動機： （1）□興趣自選 （2）
□兄姐影響 （3）□同學影響 （4）□
家長建議 （5）□教師建議 （6）□因 分數分發 （7）□其他__________（請 說明）
6 、目前對於幼兒保育科的興趣：（1）□很低 （2）□低 （3）□普通 （4）□高 （5）□很高
7 、上學期學業總平均：（1）□60 分以下 （2）
□60-79 分 （3）□80-89 分 （4）□90 分 以上
8 、補考的經驗： （1）□有 （2）□無 9 、重修的經驗： （1）□有 （2）□無 10、家庭型態：（1）□單親家庭（只有與父或
只有與母同住） （2）□生親家庭（與親 生父母同住） （3）□繼親家庭（與繼父 母同住）（4）□隔代教養家庭（與祖父母 同住，未與父母同住）
（5）□其他________________（請說明）
11、家中排行： （1）□老大 （2）□居中 （3）
□老么 （4）□獨生子女。
12、與法定監護人的關係：（1）□極差 （2）
□不佳 （3）□普通 （4）□佳 （5）
□良好
13、法定監護人的教育程度：（1）□大專以上
1 、學校屬性：（1）□公立 （2）□私立。
2 、學校型態：（1）□高中附設 （2）□家商
（3）□工家（4）□其他（含家事、護家、
農校等）。
3 、入學方式：（1）□推薦甄選 （2）□登 記分發 （3）□申請入學 （4）□技藝 保送 。（5）□原住民甄選 （6）□其他 ___________________（請說明）。
4 、選擇科別動機： （1）□興趣自選 （2）
□兄姐影響 （3）□同學影響 （4）□
家長建議 （5）□教師建議 （6）□因 分數分發 （7）□其他__________（請 說明）。
5 、目前對於幼兒保育的興趣：（1）□很低
（2）□低 （3）□尚可 （4）□高
（5）□很高
6 、上學期學業總平均：（1）□59 分以下 （2）
□60-79 分 （3）□80-89 分 （4）□90 分以上。
7 、是否曾有專業科目的補考經驗： （1）□
是 （2）□否。
8 、是否曾有專業科目的重修經驗： （1）□
是 （2）□否。
9 、家庭型態：（1）□單親家庭（只有與父或 只有與母同住） （2）□生親家庭（與親 生父母同住） （3）□繼親家庭（與繼父 母同住）（4）□隔代教養家庭（與祖父母 同住，未與父母同住）
（5）□其他______________（請說明）。 10、家中排行： （1）□獨生子女 （2）□
老大 （3）□居中 （4）□老么。
11、與法定監護人的關係：（1）□極差 （2）
□差 （3）□普通 （4）□佳 （5）□
極佳。
（2）□高中（職）（3）□國中 （4）□國 小以下
14、法定監護人對子女教育的期望：（1）□極 低 （2）□低 （3）□普通 （4）□高 （5）
□極高
12、法定監護人的教育程度：（1）□大專以上
（2）□高中（職）（3）□國中 （4）□
國小以下。
13、覺得法定監護人對子女教育的期望：（1）
□極低 （2）□低 （3）□普通 （4）高
（5）極高。
貳、問卷內容
問 卷 初 稿 問 卷 修 訂 稿
一般科目課程
1.我對於一般科目課程內容（如安排三民 主義、本國史地等科目）感到
2.我對一般科目課程的學分數安排感到 3.我對一般科目課程的教學進度感到 4.對一般科目課程內容對未來升學的幫助
感到
5.我對一般科目課程提升人文精神與科技 素養的實用性感到
專業科目課程
6.我對於專業科目課程內容（如安排器 樂、幼兒行為觀察與評量等科目）感到 7.我對專業科目的學分數安排感到 8.我對於專業科目課程的教學進度感到 9.我對專業科目課程在提供現代的幼兒教
育觀方面感到
10.我對專業科目課程對未來升學的幫助 感到
11.我對專業科目課程對未來就業的幫助 感到
12.我對學校安排校外參觀的次數感到 13.我對學校安排的實習幼兒園（所）感到 教材設備
14.我對課本（或教材）內容的難易度感到 15.我對課本（或教材）內容編排組織的方
式感到
16.我對學校的教學設備（如電腦、錄影 機、幻燈機等設備）的數量感到 17.我對實習設備（如各種樂器、嬰兒沐浴
及急救用具、調奶及餐點用具）在教
非 非 常
常 沒 不 不 （於每一大段皆標示）
滿 滿 意 滿 滿 意 意 見 意 意 一般科目課程（全部取消）
專業科目課程與教學
＜幼兒教保概論＞
1.我對學分數（每週上課的時數）的安排感到 2.我對教學進度感到
3.我對課程在提供幼兒教保的基本知識感到 4.我對課程在培養從事幼兒教保工作的興趣感
到
5.此課程對未來升學的幫助我感到 6.此課程對未來就業的幫助我感到 7.我對教科書（或教材）的實用性感到 8.我對教科書（或教材）的難易度感到 9.我對老師的教學方法感到
10.我對老師的教學態度感到 11.我對老師的專業知識及技能感到
12.我對老師平時依學生個別差異進行輔導教學 的情形感到
13.我對老師的評分標準感到 14.我對老師的親和力感到
＜嬰幼兒發展與保育＞
15.我對學分數（每週上課的時數）的安排感到 16.我對教學進度感到
17.我對課程在提供嬰幼兒發展的基本知識感到 18.我對課程在增進嬰幼兒發展的基本保育技巧
及急救用具、調奶及餐點用具）在教 學上的實用性感到
18.我對實習設備的維護感到 19.我對專業教室的安全設施感到 20.我對學校「幼兒發展與輔導」或「教材
教法」等幼兒保育的藏書感到 學習環境
21.我對校園環境的景觀感到
22.我對學校休閒及運動活動的場地感到 23.我對學校的校地大小感到
24.我對校內的公共設施（如供水設備、廁 所、電話筒等）感到
25.我對實習場所的數量（如器樂室、教具 室、活動設計室等）感到
26.我對實習場所的光線及照明感到 27.我對實習場所的通風條件感到 28.我對教室的空間大小感到 29.我對教室的佈置感到
30.我對學校的整體學習環境感到 教師教學
31.我對老師的教學方法感到 32.我對老師的教學態度感到
33.我對老師在任教科目上的專業知能感 到
34.我對老師平時依學生個別差異進行輔 導教學的情形感到
35.我對老師的評分方式感到 學習成效
36.我讀幼兒保育科後對自我的表現感到 37.我的家長對我就讀幼兒保育科之後的
學習成果感到
38.我對我學到的幼兒保育技能（如：做造 型、樂器的應用、做教具、設計教保 活動等）感到
39.我對我學到的幼兒保育知識感到 40.我對未來助理保育員的工作（協助保育
員、幫幼兒擤鼻涕、擦屁股等）感到 人際關係
41.我對校長關心協助學生的情形感到 42.我對導師與學生間的互動關係感到
感到
19.我對課程在培養愛心及耐心的情操感到 20.此課程對未來升學的幫助我感到 21.此課程對未來就業的幫助我感到 22.我對教科書（或教材）的實用性感到 23.我對教科書（或教材）的難易度感到 24.我對老師的教學方法感到
25.我對老師的教學態度感到 26.我對老師的專業知識及技能感到
27.我對老師平時依學生個別差異進行輔導教學 的情形感到
28.我對老師的評分標準感到 29.我對老師的親和力感到
＜器樂＞
30.我對學分數（每週上課的時數）的安排感到 31.我對教學進度感到
32.我對課程在提供樂器基本彈奏知識感到 33.我對課程在增進樂器基本彈奏能力感到 34.我對課程在培養設計器樂合奏能力感到 35.此課程對未來升學的幫助我感到 36.此課程對未來就業的幫助我感到 37.我對教科書（或教材）的實用性感到 38.我對教科書（或教材）的難易度感到 39.我對老師的教學方法感到
40.我對老師的教學態度感到 41.我對老師的專業知能及技能感到
42.我對老師平時依學生個別差異進行輔導教學 的情形感到
43.我對老師的評分標準感到 44.我對老師的親和力感到
＜幼兒行為觀察與評量＞
45.我對學分數（每週上課的時數）的安排感到 46.我對教學進度感到
47.我對課程在提供幼兒觀察評量的知識感到 48.我對課程在增進幼兒觀察評量的技巧感到 49.我對課程在培養觀察的態度感到
50.此課程對未來升學的幫助我感到 51.此課程對未來就業的幫助我感到
43.我對學校老師與學生之間互動情形感 到
44.我對同學間的相處感到
45.我對學校的社團及聯課活動感到
52.我對教科書（或教材）的實用性感到 53.我對教科書（或教材）的難易度感到 54.我對老師的教學方法感到
55.我對老師的教學態度感到 56.我對老師的專業知能及技能感到
57.我對老師平時依學生個別差異進行輔導教學 的情形感到
58.我對老師的評分標準感到 59.我對老師的親和力感到
＜教學媒體設計與應用＞
60.我對學分數（每週上課的時數）的安排感到 61.我對教學進度感到
62.我對課程在增進教學媒體的製作能力感到 63.我對課程在增進教學媒體的應用能力感到 64.此課程對培養創作能力方面我感到 65.此課程對未來升學的幫助我感到 66.此課程對未來就業的幫助我感到 67.我對教科書（或教材）的實用性感到 68.我對教科書（或教材）的難易度感到 69.我對老師的教學方法感到
70.我對老師的教學態度感到 71.我對老師的專業知能及技能感到
72.我對老師平時依學生個別差異進行輔導教學 的情形感到
73.我對老師的評分標準感到 74.我對老師的親和力感到
＜幼兒教保活動設計＞
75.我對學分數（每週上課的時數）的安排感到 76.我對教學進度感到
77.我對課程在提供幼兒教保活動設計的基本知 識感到
78.我對課程在增進幼兒教保活動設計的基本能 力感到
79.我對課程在培養幼兒教保活動設計的興趣感 到
80.此課程對未來升學的幫助我感到 81.此課程對未來就業的幫助我感到 82.我對教科書（或教材）的實用性感到
83.我對教科書（或教材）的難易度感到 84.我對老師的教學方法感到
85.我對老師的教學態度感到 86.我對老師的專業知能及技能感到
87.我對老師平時依學生個別差異進行輔導教學 的情形感到
88.我對老師的評分標準感到 89.我對老師的親和力感到
專業設備與使用
90.我對教學設備（如電腦、錄影機、幻燈機等 設備）的使用次數感到
91.我對實習設備（如各種樂器、嬰兒沐浴及急 救用具、調奶及餐點用具）在教學上的實用 性感到
92.我對實習設備的管理感到 93.我對專業教室的安全設施感到
94.我對學校圖書館（或科圖書室）幼兒保育相 關書籍的數量感到
專業學習環境
95.我對幼保專業教室的數量（如器樂室、教具 室、活動設計室等）感到
96.我對幼保專業教室的光線及照明感到 97.我對幼保專業教室的通風條件感到 98.我對幼保專業教室的空間大小感到 99.我對幼保專業教室的佈置感到
專業學習成效
100.我對我學到幼兒保育專業知識在幼兒園所 的應用感到
101.我對我學到幼兒保育專業技能在幼兒園所 的應用感到
102.我對未來助理保育員的工作（協助保育員、
隨車等）感到
103.我對自己主動學習幼兒保育相關知識及技 能的情形感到
104.我覺得我的家長對我就讀幼兒保育科之後 的學習成果感到
校園人際關係
105.我對校長關心協助學生的情形感到 106.我對導師與學生間的互動關係感到 107.我對學校老師與學生之間互動情形感到 108.我對同學間的相處感到
109.我對學校舉辦的聯誼活動（如迎新、送舊等）
感到
＜附錄五＞「高職幼兒保育科學生專業科目學習滿意度及其相關影響因素之調查問 卷」預試問卷
高職幼兒保育科學生專業科目學習滿意度及其相關影響因素之調查問卷（預試問卷）
親愛的同學您好：
本份問卷的目的是想了解您就讀於高職幼兒保育科後，在學習上是否能合乎您的要求，
以及您感到學習滿意程度的情形，期能提供學校教學與輔導之參考，及做學術研究之用。對 您的寶貴意見，將採不記名方式作答，因此，請您依照自己的看法放心填答，由於有您的協 助與支持，將使本研究更具價值，謝謝您的幫忙。
敬祝
身體健康！ 學業進步！
國立台灣師範大學家政教育研究所 指導教授：黃馨慧 博士 研 究 生：謝寶琳 敬啟 聯絡電話：0920603702 中華民國九十一年五月
參、 基本資料（請您在適當的□內打ˇ）
1 、學校屬性：（1）□公立 （2）□私立。
2 、學校型態：（1）□高中附設 （2）□家商 （3）□工家 （4）□其他（含家事、護家、農校等）。
3 、入學方式：（1）□推薦甄選 （2）□登記分發 （3）□申請入學 （4）□技藝保送
（5）□原住民甄選 （6）□其他___________________（請說明）。
4 、選擇科別動機：（1）□興趣自選 （2）□兄姐影響 （3）□同學影響 （4）□家長建議
（5）□教師建議 （6）□因分數分發（7）□其他__________（請說明）。
5 、目前對於幼兒保育的興趣：（1）□很低（2）□低（3）□尚可（4）□高（5）□很高。
6 、上學期學業總平均：（1）□59 分以下 （2）□60-79 分 （3）□80-89 分 （4）□90 分以上 7 、是否曾有專業科目的補考經驗：（1）□是 （2）□否
8 、是否曾有專業科目的重修經驗：（1）□是 （2）□否
9、家庭型態：（1）□單親家庭（只有與父或只有與母同住）（2）□生親家庭（與親生父母同住）（3）
□繼親家庭（與繼父母同住）
（4）□隔代教養家庭（與祖父母同住，未與父母同住）
（5）□其他______________________________（請說明）
10、家中排行： （1）□獨生子女 （2）□老大 （3）□居中 （4）□老么。
11、與法定監護人的關係：（1）□極差（2）□差（3）□普通（4）□佳（5）□良好。
12、法定監護人的教育程度：（1）□大專以上 （2）□高中（職） （3）□國中 （4）□國小以下。
13、感覺法定監護人對子女教育的期望：（1）□極低 （2）□低 （3）□普通 （4）□高 （5）□極高。
肆、 問卷內容
填答說明：◎本部份共有 108 題
◎專業科目課程指幼兒教保概論、嬰幼兒發展與保育、器樂、幼兒行為觀察與評量、
教學媒體設計與製作、幼兒教保活動設計等。
◎請詳閱各題內容，再依你就學學校實施情形與親身感受，將適當的代表數字圈起 來如○2 。
非 非 常 常 沒 不 不 滿 滿 意 滿 滿 意 意 見 意 意
專業科目課程與教學
＜幼兒教保概論＞
1 .我對幼兒教保概論學分數的安排感到………5 4 3 2 1 2 .我對幼兒教保概論教學進度感到………5 4 3 2 1 3 .幼兒教保概論課程在提供幼兒教保的基本知識方面我感到………5 4 3 2 1 4 .幼兒教保概論課程在培養從事幼兒教保工作的興趣方面我感到………5 4 3 2 1 5 .幼兒教保概論課程對未來升學的幫助我感到………5 4 3 2 1 6 .幼兒教保概論課程對未來就業的幫助我感到………5 4 3 2 1 7 .幼兒教保概論教科書（或教材）的實用性我感到………5 4 3 2 1 8 .幼兒教保概論教科書（或教材）的難易度我感到………5 4 3 2 1 9 .我對幼兒教保概論老師的教學方法感到………5 4 3 2 1 10 .我對幼兒教保概論老師的教學態度感到………5 4 3 2 1 11 .我對幼兒教保概論老師的專業知識及技能感到………5 4 3 2 1 12 .我對幼兒教保概論老師平時依學生個別差異進行輔導教學的情形感到………5 4 3 2 1 13 .我對幼兒教保概論老師的評分標準感到………5 4 3 2 1 14 .我對幼兒教保概論老師的親和力感到………5 4 3 2 1
＜嬰幼兒發展與保育＞
15 .我對嬰幼兒發展與保育學分數（每週上課的時數）的安排感到………5 4 3 2 1 16 .我對嬰幼兒發展與保育教學進度感到………5 4 3 2 1 17 .嬰幼兒發展與保育課程在提供嬰幼兒發展的基本知識方面我感到………5 4 3 2 1 18 .嬰幼兒發展與保育課程在增進嬰幼兒發展的基本保育技巧方面我感到………5 4 3 2 1 19 .嬰幼兒發展與保育課程在培養愛心及耐心方面我感到………5 4 3 2 1 20 .嬰幼兒發展與保育課程對未來升學的幫助我感到………5 4 3 2 1 21 .嬰幼兒發展與保育課程對未來就業的幫助我感到………5 4 3 2 1 22 .嬰幼兒發展與保育教科書（或教材）的實用性我感到………5 4 3 2 1 23 .嬰幼兒發展與保育教科書（或教材）的難易度我感到………5 4 3 2 1 24 .我對嬰幼兒發展與保育老師的教學方法感到………5 4 3 2 1 25 .我對嬰幼兒發展與保育老師的教學態度感到………5 4 3 2 1 26 .我對嬰幼兒發展與保育老師的專業知識感到………5 4 3 2 1 27 .我對嬰幼兒發展與保育老師平時依學生個別差異進行輔導教學的情形感到…5 4 3 2 1 28 .我對嬰幼兒發展與保育老師的評分標準感到………5 4 3 2 1 29 .我對嬰幼兒發展與保育老師的親和力感到………5 4 3 2 1
＜器樂＞
30 .我對器樂學分數（每週上課的時數）的安排感到………5 4 3 2 1 31 .我對器樂教學進度感到………5 4 3 2 1 32 .器樂課程在提供樂器基本彈奏知識方面我感到………5 4 3 2 1 33 .器樂課程在增進樂器基本彈奏能力方面我感到………5 4 3 2 1 34 .器樂課程在培養設計器樂合奏能力我感到………5 4 3 2 1 35 .器樂課程對未來升學的幫助我感到………5 4 3 2 1 36 .器樂課程對未來就業的幫助我感到………5 4 3 2 1 37 .器樂教科書（或教材）的實用性我感到………5 4 3 2 1 38 .器樂教科書（或教材）的難易度我感到………5 4 3 2 1 39 .我對器樂老師的教學方法感到………5 4 3 2 1
非 非 常 常 沒 不 不 滿 滿 意 滿 滿 意 意 見 意 意 40 .我對器樂老師的教學態度感到………5 4 3 2 1 41 .我對器樂老師的專業知能及技能感到………5 4 3 2 1 42 .我對器樂老師平時依學生個別差異進行輔導教學的情形感到………5 4 3 2 1 43 .我對器樂老師的評分標準感到………5 4 3 2 1 44 .我對器樂老師的親和力感到………5 4 3 2 1
＜幼兒行為觀察與評量＞
45 .我對幼兒行為觀察與評量學分數（每週上課的時數）的安排感到………5 4 3 2 1 46 .我對幼兒行為觀察與評量教學進度感到………5 4 3 2 1 47 .幼兒行為觀察與評量課程在提供幼兒觀察評量的知識方面我感到………5 4 3 2 1 48 .幼兒行為觀察與評量課程在增進幼兒觀察評量的技巧方面我感到………5 4 3 2 1 49 .幼兒行為觀察與評量課程在培養觀察的態度方面我感到………5 4 3 2 1 50 .幼兒行為觀察與評量課程對未來升學的幫助我感到………5 4 3 2 1
51 .幼兒行為觀察與評量課程對未來就業的幫助我感到………5 4 3 2 1 52 .幼兒行為觀察與評量教科書（或教材）的實用性我感到………5 4 3 2 1 53 .幼兒行為觀察與評量教科書（或教材）的難易度我感到………5 4 3 2 1 54 .我對幼兒行為觀察與評量老師的教學方法感到………5 4 3 2 1 55 .我對幼兒行為觀察與評量老師的教學態度感到………5 4 3 2 1
56 .我對幼兒行為觀察與評量老師的專業知能及技能感到………5 4 3 2 1 57 .我對幼兒行為觀察與評量老師平時依學生個別差異進行輔導教學的情形感到 5 4 3 2 1 58 .我對幼兒行為觀察與評量老師的評分標準感到………5 4 3 2 1 59 .我對幼兒行為觀察與評量老師的親和力感到………5 4 3 2 1
＜教學媒體設計與應用＞
60 .我對教學媒體設計與應用學分數（每週上課的時數）的安排感到………5 4 3 2 1 61 .我對教學媒體設計與應用教學進度感到………5 4 3 2 1 62 .教學媒體設計與應用課程在增進教學媒體的製作能力方面我感到………5 4 3 2 1 63 .教學媒體設計與應用課程在增進教學媒體的應用能力方面我感到………5 4 3 2 1 64 .教學媒體設計與應用課程在培養創作能力方面我感到………5 4 3 2 1 65 .教學媒體設計與應用課程對未來升學的幫助我感到………5 4 3 2 1 66 .教學媒體設計與應用課程對未來就業的幫助我感到………5 4 3 2 1 67 .教學媒體設計與應用教科書（或教材）的實用性我感到………5 4 3 2 1 68 .教學媒體設計與應用教科書（或教材）的難易度我感到………5 4 3 2 1 69 .我對教學媒體設計與應用老師的教學方法感到………5 4 3 2 1 70 .我對教學媒體設計與應用老師的教學態度感到………5 4 3 2 1 71 .我對教學媒體設計與應用老師的專業知能及技能感到………5 4 3 2 1 72 .我對教學媒體設計與應用老師平時依學生個別差異進行輔導教學的情形感到 5 4 3 2 1 73 .我對教學媒體設計與應用老師的評分標準感到………5 4 3 2 1 74 .我對教學媒體設計與應用老師的親和力感到………5 4 3 2 1
＜幼兒教保活動設計＞
75 .我對幼兒教保活動設計學分數（每週上課的時數）的安排感到………5 4 3 2 1 76 .我對幼兒教保活動設計教學進度感到………5 4 3 2 1 77 .幼兒教保活動設計課程在提供幼兒教保活動設計的基本知識方面我感到……5 4 3 2 1 78 .幼兒教保活動設計課程在增進幼兒教保活動設計的基本能力方面我感到……5 4 3 2 1 79 .幼兒教保活動設計課程在培養幼兒教保活動設計的興趣方面我感到…………5 4 3 2 1 80 .幼兒教保活動設計課程對未來升學的幫助我感到………5 4 3 2 1
非 非 常 常 沒 不 不 滿 滿 意 滿 滿 意 意 見 意 意 81 .幼兒教保活動設計課程對未來就業的幫助我感到………5 4 3 2 1 82 .幼兒教保活動設計教科書（或教材）的實用性我感到………5 4 3 2 1 83 .幼兒教保活動設計教科書（或教材）的難易度我感到………5 4 3 2 1 84 .我對幼兒教保活動設計老師的教學方法感到………5 4 3 2 1 85 .我對幼兒教保活動設計老師的教學態度感到………5 4 3 2 1
86 .我對幼兒教保活動設計老師的專業知能及技能感到………5 4 3 2 1 87 .我對幼兒教保活動設計老師平時依學生個別差異進行輔導教學的情形感到…5 4 3 2 1 88 .我對幼兒教保活動設計老師的評分標準感到………5 4 3 2 1 89 .我對幼兒教保活動設計老師的親和力感到………5 4 3 2 1 我對專業課程與教學的建議：
＜專業設備與使用＞
90 .我對教學設備（如錄音機、錄影機、幻燈機等設備）的使用次數感到…………5 4 3 2 1 9 1 . 我 對 實 習 設 備 （ 如 各 種 樂 器 、 嬰 兒 沐 浴 及 急 救 用 具 、 調 奶 及 餐 點 用 具 ） 在 教學上的實用性感到………5 4 3 2 1 92 .我對實習設備的管理感到………5 4 3 2 1 93 .我對專業教室的安全設施感到………5 4 3 2 1 94 .我對學校圖書館（或科圖書室）幼兒保育相關書籍的數量感到………5 4 3 2 1 我對專業設備與使用的建議：
＜專業學習環境＞
95 .我對幼保專業教室的數量（如器樂室、教具室、活動設計室等）感到………5 4 3 2 1 96 .我對幼保專業教室的光線及照明感到………5 4 3 2 1 97 .我對幼保專業教室的通風條件感到………5 4 3 2 1 98 .我對幼保專業教室的空間大小感到………5 4 3 2 1 99 .我對幼保專業教室的佈置感到………5 4 3 2 1 我對專業學習環境的建議：
＜專業學習成果與應用＞
100.我對我學到幼兒保育專業知識在幼兒園所的應用感到………5 4 3 2 1 101.我對我學到幼兒保育專業技能在幼兒園所的應用感到………5 4 3 2 1 102.我對畢業後擔任助理保育員的工作（如：協助保育員、隨車等）感到………5 4 3 2 1 103.我對自己主動學習幼兒保育相關知識及技能的情形感到………5 4 3 2 1 104.我感受到我的家長對我就讀幼兒保育科之後的學習成果感到………5 4 3 2 1 我對專業學習成果與應用的建議：
＜校園人際關係＞
105.我對校長關心協助學生的情形感到………5 4 3 2 1 106.我對導師與學生間的互動關係感到………5 4 3 2 1 107.我對學校老師與學生之間互動情形感到………5 4 3 2 1 108.我對同學間的相處感到………5 4 3 2 1 109.我對本科舉辦的聯誼活動（如：迎新、送舊等）感到………5 4 3 2 1 我對增進校園人際關係的建議：
謝謝您的回答，祝學業進步！
＜附錄六＞科主任問卷
高職幼兒保育科學生專業科目學習滿意度及其相關影響因素之研究
科主任問卷
一、 學校基本資料
1. 學校名稱：_______________________________________
2. 學校隸屬：□公立 □私立
3. 學校類別：□高中附設 □家商 □工商 □其他 4. 填答日期： 9 1 年____月____日
5. 創校時間：____年____月 6. 幼兒保育科開辦時間：____年
7. 目前班級數（含 1~3 年級）：共____班
8. 科主任姓名： 擔任科主任______年 連絡電話：家裡___________ 辦公室_________
手機___________
9. 目前幼兒保育科之專任教師____位，兼任教師____位，
外聘教師___位。
10. 專業實習教室_______間，專業實習教室名稱：
11. 有無附設幼兒園：□有 □無
12.校外實習機構約：______家。
二、 校 訂 課 程（可影印各年級上課課表代替）
年 級 上 （ 下 ） 學 期 課 程 名 稱
三、 聯誼活動：
貴校是否曾舉辦以增進幼兒保育科師生及學生間情誼為目之活動（請打ˇ，
可複選）。
活動名稱：□ 迎新 □ 送舊 □ 聯誼
□ 其他（請說明）
四、 專業競賽及活動
貴校是否曾舉辦增進幼兒保育科學生專業能力之競賽活動或活動（請打ˇ，
可複選）。
活動名稱：□ 教具設計製作比賽 □ 鋼琴表演（獲比賽） □ 說故事比賽 □ 卡片製作比賽
□其他（請說明）
五、 實施幼兒保育教育的困難
1.經費：
2.設備：
3.人事：
4.管理：
5.其他：
（註）若表格空間不足，可寫在背面，或自行影印後填寫。
＜附錄七＞致科主任函
科主任大鑒：
後學是台灣師範大學家政教育系研究生謝寶琳，目前在 進行「高職幼兒保育科學生專業科目學習滿意度及其影響因 素之研究」 。基於研究需要，編製調查問卷，希望透過主任您 的協助，以蒐集資料。
本研究純為學術性研究，問卷內容僅作分析之用，其研 究資料絕不單獨對外公佈。隨函附上研究調查問卷一百份，
煩您撥冗利用上課時間給予幼兒保育科二年級兩個班級的學 生填答，並請於一週內，以所附回郵信封寄回。謝謝您的鼎 力協助！
順颂 教安
國立台灣師範大學家政教育研究所
指導教授：黃馨慧 博士 研 究 生：謝寶琳 敬啟 聯絡電話：
05-2259640#208行動電話：0920603702
中 華 民 國 九 十 一 年 五 月 二 十 四 日
＜附錄九＞致專家效度學者函
老師您好：
我是國立台灣師範大學家政教育研究所的研究生，目前正在黃馨慧教授的指 導下，進行碩士學位論文的研究，我的論文題目是：高職幼兒保育科學生學習滿 意度及其影響因素之研究。擬以問卷方式進行調查研究，經參考相關資料後，自 擬一份『高職幼兒保育科學生學習滿意度及其相關影響因素之研究問卷』，需要 徵求專家學者的意見，以提高本問卷之內容效度。
素聞 老師學識淵博、經驗豐富。因此，冒昧奉上『問卷』及『研究架構』
各乙份，懇請 您能撥冗惠予斧正，幫忙審查問卷的內容是否恰當。如蒙俯允協 助，當永記在心，無限感謝！！
敬頌 教祺
國立台灣師範大學家政教育研究所的研究生 謝寶琳 敬上
問卷架構
家庭型態 家中排行
與法定監護人的關係 法定監護人的教育程度 學
生 家 庭 背
景 法定監護人對子女教育的 期望
入學方式 選擇科別動機 對幼兒保育科的興趣 上學期學業總平均 補考的經驗 學
生 學 習 背 景
重修的經驗
學 生 學 習 滿 意 度
一般科目課程 專業科目課程 教材設備 教師教學 學習環境 學習成效 人際關係
學 校 型 態 學
校 因
素 學 校 屬 性
＜附錄十＞致受試學校函
＜附錄十一＞變項間統計分析結果彙整表
學校背景變項、學習背景變項、家庭背景變項在學習滿意度各層面之差異分 析結果彙整表
變
項
專業課程與教學 專業設備與使用 專業學習環境 專業學習成果與應用 校園人際關係 整體滿意度
學校屬性 公立＞私立 私立＞公立 公立＞私立
學校型態 家 商 及 工 家
＞高中附設
家商、工家及 其他＞高中 附設 其他＞工家
家商、工家及 其他＞高中 附設 其他＞工家
家 商 ＞ 高 中 附設
家 商 及 其 他
＞高中附設
家商、工家及 其他＞高中 附設 家商＞其他
入學方式 登記分發、申
請 入 學 ＞ 其 他
推薦甄選、登 記分發、申請 入學＞其他
申 請 入 學 ＞ 其他
推薦甄選、登 記分發、申請 入學＞其他 學習動機 興 趣 自 選 ＞
家長建議
F值達顯著水 準，薛費未達 顯著水準
興 趣 自 選 ＞ 同學影響、家 長建議
F值達顯著水 準，薛費未達 顯著水準
興 趣 自 選 ＞ 家長建議
學習興趣 興趣很高、興 趣高、興趣尚 可、興趣低＞
興趣很低，
興趣很高、興 趣高、興趣尚 可＞興趣低，
興趣很高、興 趣 高 ＞ 興 趣 尚可
興趣很高、興 趣 高 ＞ 興 趣 很低
興趣很高、興 趣 高 ＞ 興 趣 尚可、興趣低
興趣很高、興 趣高＞興趣 低、興趣很 低，
興 趣 尚 可 ＞ 興趣低、興趣 很低
興趣很高、興 趣 高 ＞ 興 趣 尚 可 、 興 趣 低、興趣很低
興趣很高、興 趣高＞興趣 低、興趣很 低，
興 趣 尚 可 ＞ 興趣很低
學業表現 補考經驗
重修經驗 曾 重 修 ＞ 不
曾重修
學校背景變項、學習背景變項、家庭背景變項在學習滿意度各層面之差異分析結果彙整表（續）
變
項
專業課程與教學 專業設備與使用 專業學習環境 專業學習成果與應用 校園人際關係 整體滿意度
家庭型態 家中排行
親子關係 關係良好、關 係佳、關係普 通、關係差＞
關係極差，
關 係 良 好 ＞ 關係普通
關 係 良 好 ＞ 關係佳、關係 普通、關係極 差
關 係 良 好 ＞ 關係普通
關 係 良 好 ＞ 關係普
關 係 良 好 ＞ 關係普通
關係良好、關 係佳、關係普 通＞關係極 差，
關 係 良 好 ＞ 關係普通 法定監護人的教
育程度
感覺法定監護人 對子女教育的期 望
F值達顯著水 準，薛費未達 顯著水準
＜附錄十二＞開放式問題各項資料彙整
開放式問題各項資料彙整
在有效問卷 635 份中，填寫開放式建議者共有 136 份。佔樣本數 約 21%，可見現在高職幼兒保育科學生有很多意見想表達，以下分成
「專業課程與教學」、「專業設備與使用」、「專業學習環境」、「專業學 習成果與應用」、與「校園人際關係」五個層面說明。
一、對「專業課程與教學」層面的建議：
按建議人數由多至少排序如下：
1.課程內容要生動 25 人。
2.宜增加校外參觀 24 人。
3.加強課程實用性 17 人。
4.課程進度不要太快 10 人。
5.作業不宜太多，以免無法兼顧 10 人。
6.課程內容宜多元而豐富 6 人。
7.多舉例並補充課外常識 6 人。
8.增加實際操作機會 4 人。
9.增加升學有關課程 4 人。
10.教師應多充實自己 4 人。
11.增加專業科目的輔導 3 人。
另外還有「多上與課程相關之內容」、「排課不要擠在一起」、「見 習時能有發揮的機會」、「增加器樂課」、「增加運動舞蹈課」、「課程要 有主題」、「課程時數不宜」、「有的課程枯燥乏味」、「分數別太高」、「增 加輔導課」、「加強現代化」、「不要上幼兒教保概論」、「希望老師上課 趕快進教室」等建議，有位受試者表達的更清楚：
校外實習後，我發現以往在校內學的琴法、教具製作、教案設計等一些技
能並不能派上用場，因為校外的幼稚園音樂課有專業老師，也不用製作教 具，而課程更是不用設計教案，因此覺得校內學的是一回事，而實際教學 又是一回事。
二、對「專業設備與使用」層面的建議：
1.宜增添設備 32 人。
2.整修及更新設備 31 人。
3.增加設備使用次數（如視聽媒體等）26 人。
4.能有實際操作設備的機會 10 人。
5.改善專業教室佈置 6 人。
6.增加冷氣 5 人。
7.添購幼兒教育相關圖書 4 人。
8.多提供教學相關器材（如福氏或蒙氏教具等）3 人。
9.增加專業教室 3 人。
此外尚有「多提供掃地器材」、「增加保姆檢定的設備」、「加強隔 音設備」、「多使用專業教室」、「擺設要規劃」等建議。
三、對「專業學習環境」層面的建議：
1.教室空間不夠大 15 人。
2.環境整潔嚴格執行 10 人。
3.加強通風 7 人。
4.加強美化校園 6 人。
5.增設涼庭、魚池等設施 6 人。
6.加強採光 4 人。
此外尚有「提高讀書風氣」等建議。
四、對「專業學習成果與應用」層面的建議：
1.增加實習試教機會以了解學習成果 13 人。
2.辦理成果展 7 人。
3.增加表演的機會 3 人。
4.成果不知如何運用 3 人。
5.多舉辦專業比賽或活動 2 人。
此外尚有「希望成果能多元化呈現」、「課本內容大部份無法實際 運用」、「目標太多成效反而不好」等的建議。
四、 「校園人際關係」層面的建議：
1.多辦理聯誼活動（含各科間及與他校間）22 人。
2.多辦理活動（如：義賣、接力賽、戶外活動、健行、園遊會等）
15 人。
3.老師能將個人經驗與同學們分享 3 人。
4.請校長、老師多關心職業類科的學生 2 人。
此外尚有「招收幼保科男學生」、「敬禮老師能回禮」等個人建議。
＜附錄十三＞科主任問卷資料彙整
科主任問卷資料彙整
於本研究中，另外請受試八所學校之科主任填寫學校基本資料、
校訂課程名稱、舉辦之聯誼活動、專業競賽與活動之名稱，與實施幼 兒保育教育所感到的困難，供推動幼兒保育之相關學校參考。各校科 主任填答資料彙整如下。
一、校訂專業科目開設情形：
本研究八所學校中，校訂必修及選修的專業科目開設的學校數如 下：
一年級：
必修－幼兒造型 3 所、家事技藝 2 所、幼兒韻律 1 所、幼兒體 能 1 所、應用美術 2 所、幼兒衛生保健 1 所、教具設計 與製作 1 所。
選修－家事技藝 2 所、家政概論 2 所、應用美術 1 所、幼兒律 動 1 所。
二年級：
必修－嬰幼兒遊戲 2 所、幼兒文學 2 所、幼兒造型 2 所、應用 美術 2 所、餐點設計 2 所、幼兒戲劇 2 所、幼兒安全教 育 1 所、電腦應用 1 所、室內設計 1 所、鄉土藝術 1 所、
教具設計與製作 1 所。
選修－嬰幼兒遊戲 3、幼兒文學 3 所、幼兒韻律 2 所、幼兒餐 點設計 2 所、幼兒工作 1 所、幼兒科學 2 所美工設計 1 所、教保環境規劃 1 所、幼兒戲劇 1 所、幼兒行為輔導 1 所、幼兒律動 1 所、應用美術 1 所。
三年級：
必修－幼兒音樂 6 所、兒童福利概論 2 所、幼兒體能 1 所、鄉 土藝術 1 所、幼兒餐點設計 1 所、交通法規 1 所、琴法 1 所、、幼兒安全教育 1 所。
選修－親職教育 5 所、應用美術 3 所、幼兒安全教育 2 所、幼 兒餐點設計與製作 2 所、教保環境規劃 2 所、幼兒英文 2 所、家事技藝 1 所、兒童美語 1 所、兒童福利 1 所、
英文文法 1 所、幼兒教育法 1 所、幼兒衛生保健 1 所、
幼兒保育概論 1 所、幼兒發展與保育 1 所、特殊兒童心 理與教育 1 所、嬰幼兒遊戲 1 所、特殊幼兒保育 1 所、
幼兒體能 1 所、家政概論 1 所、韻律 1 所。
二、專業實習教室：合計有器樂琴法教室、鋼琴教室、樂器教室、
教保活動設計教室、教具設計製作教室、幼兒餐點教室、觀察 室、保姆證照教室、教具存放室、幼兒遊戲室、烹飪教室、幼 兒音樂教室、縫紉教室、科圖書室及韻律教室等十五種專業實 習教室，班級數少的至少有三種專業實習教室，班級數多的最 多有八種專業實習教室，另有學校附設實習幼兒園。
三、舉辦之聯誼活動：迎新、送舊、冬至包湯圓比賽、全科聯誼、學 生自製餐點之謝師宴。
四、專業競賽及活動：舉行主題壁報比賽、美勞製作比賽、幼兒教具 製作比賽、說故事比賽、故事接龍比賽、兒歌吟唱比賽、兒童劇 比賽、幼兒律動比賽、幼兒唱遊比賽、音樂發表會、幼兒常識搶 答競賽、幼兒體能園遊會、琴法檢定、說故事檢定、應用美術比 賽、看板佈置比賽、海報比賽、板書比賽、英語話劇表演及幼兒 保育科發表會。
