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-
表一：2020年7月及8月营业额同比变动之商户分布 %
•
下月展望
•
www.dsec.gov.mo 2020.10
有80%受访饮食商户预计9月的营业额将同比下降，较8月增加3个百分点；零售商户则预期9月业务表现无明显变化，有76%
受访商户认为营业额按年下跌，较前一个月减少1个百分点。
42.9
11.1
90.5 95.0
澳门宋玉生广场411─417 号皇朝广场17楼 电话：(853) 8399 5311 传真：(853) 2830 7825 电邮：[email protected] 官方统计。倘刊登此等资料，须指出资料来源。
21.1
8.8 11.1 41.2
5.3 47.6
5.9 -
2.8 5.0
5.9 4.8 6.0 10.5 4.0
40.0 10.0
受访饮食商户中，预期9月营业额同比下跌的中式酒楼饭店 (94%)和西式餐厅(91%)比例分别较8月增加8个百分点及6个百 分点，日韩餐厅(58%)则减少11个百分点。与此同时，有62%
西式餐厅预计9月营业额会按年下跌五成或以上，比例较前 一个月增加2个百分点（见表二）。
90.0
营业额同比变动之分布 - 饮食业
33.3 51.0 37.0 56.0
38.2 27.8 47.2
55.0
76.0 54.0 24.0
68.4 63.2 5.3 35.3 45.7 34.0 76.3 5.9
64.0 40.0 22.0
≧ 50%
小计
8月
18.0
42.9 86.3
饮食业及零售业景气调查
2020 年8月
上升
7月 8月
7月 8月 7月 7月 7月
饮食业
8月
8月 8月
< 20% ≧ 20% 相若 小计 下跌
7月
7月 8月
8月饮食业和零售业的经营情况略为改善。有24%受访饮食商户反映营业额同比上升或相若，比例较7月增加6个百分点。零 售业方面，有21%受访商户表示8月营业额按年上升或相若，比例较前一个月增加5个百分点。
< 50%
75.0 10.5 10.5
4.8 4.8 -
73.7 68.4 2.0
79.4 -
5.0
15.8 10.6 5.3
8.0 2.0
14.7
12.0 18.0
2020
年9月份营业额的预期 - 饮食业
反映8月营业额同比上升或相若的茶餐厅和粥面店(36%)及日 韩餐厅(32%)比例分别较7月上升12个百分点及5个百分点。
另一方面，表示营业额同比下跌五成或以上的西式餐厅比 例(48%)较前一个月减少7个百分点（见表一）。
10.7 82.7 8.0
13.0 11.6
其他 日韩餐厅
14.0
10.5 茶餐厅和粥面店
西式餐厅 中式酒楼饭店
10.0
5.8 8.5
13.9
3.5
饮食业 8.1 4.5
-
7.8 5.9
32.8% 37.6%
32.0% 30.3%
24.0% 23.3%
1.8% 1.8% 4.8%
16.8%
12.0% 11.6% 13.0%
37.8% 35.9%
43.6%
47.2%
53.6%
58.3%
97.6% 97.0%
88.0%
72.5%
78.9%
82.7%
76.3%
100%
80%
60%
40%
20%
0%
20%
40%
60%
8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月
澳 门 特 别 行 政 区 政 府 统 计 暨 普 查 局
上升 下跌
2019 2020
统 计 暨 普 查 局
下跌 相若
上升
80.2%
94.1% 90.5%
57.9%
74.0% 75.0%
13.0%
2.0% 9.5%
36.8%
14.0% 16.7%
6.8% 3.9% 5.3%
12.0% 8.3%
0%
20%
40%
60%
80%
100%
饮食业 中式酒
楼饭店
西式 餐厅
日韩 餐厅
茶餐厅 和粥面店
其他
表二：商户对2020年8月及9月营业额的预期 %
零售业
表三：2020年7月及8月营业额同比变动之商户分布 %
零售业 汽车 超级市场 百货
化妆品及卫生用品 成人服装
皮具 钟表及珠宝 其他
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下月展望
•
2 饮食业及零售业景气调查 2020年8月
受访零售商户中，预期9月营业额同比下跌的车商(33%)和钟 表珠宝零售商(89%)比例分别较8月减少22个百分点及11个百 分点，百货商户(82%)则增加9个百分点。与此同时，有40%
皮具和78%钟表珠宝零售商预计9月营业额会按年下跌五成 或以上，比例较前一个月分别减少20个百分点及11个百分 点，百货商户之有关占比则较8月增加9个百分点至55%（见 表四）。
40.0 22.2 5.3 5.3 10.0 12.0 6.0 10.0 4.0 2.0 14.0 14.0 76.0 74.0 54.0 50.0 22.0 24.0
- 10.5 57.9 63.2 52.6
2.0 86.0 94.1 32.0 45.1
75.0 28.6 52.8
54.0 49.0 - - - 15.0 9.5 85.0 90.5 25.0 28.6 60.0 61.9
2.0 8.0 6.0
9月 8月 9月 8月 9月
12.6 13.0 77.6 80.2 40.2 46.9 37.3 33.3
茶餐厅和粥面店
日韩餐厅 15.8 5.3 5.3
16.7 36.8
- - -
11.1
< 20%
5.9
相若
5.6
-
- - -
17.1 8.3 14.3 5.6 2.9
80.0
营业额同比变动之分布 - 零售业
40.0 43.4 40.0-
5.7 9.4 9.4
- 33.3
22.2
60.0 63.7 22.2
7.5
18.2 22.2
63.7 90.0 - 33.3 11.1 18.2
2020
年9月份营业额的预期 - 零售业
- 3.8
5.6
83.0
下跌
81.8
28.9 7月
≧ 50%
小计
8月 54.1
< 50%
55.6 79.3
7月 44.4
-
7月
20.0 9.1
3.7
7月 8月
84.4 25.2
8月 4.4
10.0
16.7 15.0 8月
77.8
100.0 -
22.2
94.4 39.6 37.8 79.2
100.0 94.4
41.5 10.0
60.0 85.0 5.6
90.0 77.8 - 100.0 100.0
-
22.2 11.1
100.0 81.8
- 100.0
80.0 - -
-
- 11.9
-
-
8月 9月 8月 9月
68.6 2.0
-
- 22.2
18.2 33.3
14.3 2.8
- 18.2
33.3
5.3 15.8 68.4
同比相若 同比下跌
小计 < 20% ≧ 20% 小计 < 50% ≧ 50%
8月 -
11.3
- -
66.7
- -
8月 22.2
7.4 上升
7月 小计
16.3
≧ 20%
7月 8月
55.6 22.2 6.0 3.9
同比上升
9.8 6.8 6.8 4.5 2.9 2.3
饮食业
8月 9月 8月 9月
西式餐厅 中式酒楼饭店
其他
反映8月营业额按年上升或相若的车商比例(67%)较7月显著 上升45个百分点，而表示营业额按年下跌的受访化妆品及 卫生用品零售商比例(80%)较前一个月减少20个百分点（见 表三）。
- 20.0
77.8 44.4 33.3 7月
- - -
33.3
- - 9.1 8月
4.4
13.2
- - -
1.9
10.4
39.7% 43.0% 40.0%
53.3%
43.0%
34.8%
12.9% 9.6% 9.6% 16.3% 15.6% 11.9% 16.3%
40.4% 39.3% 40.0%
31.1%
41.5%
48.1%
84.8% 87.4% 86.7% 80.0% 80.0%
84.4% 79.3%
100%
80%
60%
40%
20%
0%
20%
40%
60%
80%
8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月
下跌 相若
上升
上升 下跌
2019 2020
76.3%
33.3%
22.2%
81.8% 80.0%
75.0%
100.0%
88.9% 84.9%
14.8%
33.3%
44.4%
9.1% 25.0%
5.6% 11.3%
8.9%
33.3% 33.3%
9.1%
20.0%
5.6% 3.8%
0%
20%
40%
60%
80%
100%
零售业 汽车 超级
市场
百货 化妆、
美容及 卫生用品
成人 服装
皮具 钟表
及珠宝 其他
表四：商户对2020年8月及9月营业额的预期 %
符号及相关注释
- 绝对数值为零 % 百分率
由于小数进位关系，各分项之和可能不等于100%。
调查说明
备注
详细资料请浏览：
http://www.dsec.gov.mo/sc/icrc.aspx
2020年8月 饮食业及零售业景气调查 3
11.1 11.1 88.9 77.8 7.5 3.8 3.8 1.9 3.8 1.9 13.2 11.3 79.2 84.9 47.2 47.2 32.1 37.8
- 5.6 - 5.6 - -
100.0 40.0 60.0 60.0 40.0 - - - - 20.0 25.0 80.0 75.0 20.0 15.0 60.0 60.0
- - - 100.0
27.3 27.3 45.5 54.6 - 20.0 - - - 20.0 20.0 - 80.0 80.0 10.0 10.0 70.0 70.0
9.1 - - 18.2 9.1 72.7
11.1 11.1 44.4 33.3 11.1 11.1 33.3 22.2 33.3 44.4 22.2 22.2 22.2 22.2 - - 22.2 33.3
≧ 20% 小计 < 50% ≧ 50%
8月 9月 8月 9月
8.1 8.9 2.9 3.0 5.2 5.9 14.8 14.8 77.0 76.3 31.9 30.4 45.2 45.9
- 5.6 100.0 88.9 22.2 33.3 55.6 33.3
8月 9月 8月 9月
81.8
同比相若 同比下跌
44.4 22.2
化妆品及卫生用品
本简报的结果未经整体推算，因此只反映调查样本商户的景气情况。此外，为提高统计结果之时效性，商户在提供资料时可能仍未完 全掌握最终的营业数据。
鉴于上述的局限因素，有关结果只可用作相关行业景气趋势的参考，因此，在评估行业的整体经营状况时，建议应同时参考其他的相 关数据。
“饮食业及零售业景气调查”以营业额选取受访对象，目前包括188个饮食业及135个零售业的样本，分别约占2018年度相关行业收益的50%
及65%。调查结果未作整体推算，只反映调查样本商户对景气情况的估计。
钟表及珠宝 皮具 成人服装
其他
8月
-
- - 22.2 33.3
9月 8月 9月 8月 9月
同比上升 小计 < 20%
- 9.1 9.1 9.1 汽车
零售业
百货 超级市场
