第五章 結論：台灣工藝的發展進程
第一節 三種工藝類型
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第一節 三種工藝類型
工藝從來沒有消失，它一直是生產活動不可或缺的必要技能（Adamson 2013）。
本研究的三個案例，不僅延續了工藝價值與其精神的重要性，更證明手作工藝復 甦的現象，建立在它的文化生產意義已經被重新詮釋──融入工廠標準生產流程、
地方社造運動及創意園區消費空間等──化為現代生活的一部分。
第一節內容即是將琉園企業、平潭社區與松菸創玩藝聚落等工藝類型的發展 淵源，對應至台灣工藝史的脈動，歸納出他們受到各個時期的影響，逐漸設下不 同的工藝生產體制，在當代引發各種新現象（參考表5-1 工藝型態）。
1. 工廠制度──工藝企業
第一種工藝類型的生產流程，部分延續了工廠制度，而可以追溯至日治時期 在台設廠引進技術、國府時期以出口為導向的工藝外銷策略，以及80 年代引進 自動化機器設備，危及小型工藝事業存亡等脈絡。面對如此發展淵源，激起琉園 與相關玻璃產業的出現，號召一群不甘心眼看事業衰敗，不願改行的家庭或師傅 工匠，他們一同接手老舊廠房，重新打造生產設備，選擇一頭栽進這場創業夢。
然而，工藝企業儘管具備工廠生產線，卻不是自動化的大量生產模式，反倒 高度仰賴匠人的天賦異秉，開發能同時流通至藝術展示空間與百貨銷售空間的創 意工藝商品，為它褪去低端外銷品或生活實用品的角色，蛻變成創作的素材，為 缺乏自有設計的代工基地注入一股創新能量。
第一案例的背景，不僅呈現工業化再興的力量，表現出產業化的發展模式，
更精確地說，它開闢了一條朝向高級又精緻的企業化之路，藉由藝術╱工藝與商 業領域的結合，為自己尋找市場。
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2. 社區型工藝──工藝社區
第二種工藝類型，起始於 1993 年的社區總體營造，並在 2004 年和工藝中心 聯手推動以社區工藝為名的扶植計畫，鼓勵匠人進入社區，帶領居民運用工藝振 興地方事業。這樣的發展趨勢，對於平潭社區或是其他欲發展工藝社區的影響大 致相同，從前期配合執行官方主導的計畫，到後期培養自行規畫地方活動的能力，
開啟像手藝實作運動一樣較為自主的營造行動之可能。
然而，社區工藝的推展，除了讓工藝成為改變地方的契機、讓社區成為復興 工藝的地方，它也會將原非社區本有的工藝製作化身為新的在地傳統，令手作工 藝表現手法必須扣緊地方風土民情，創發代表社區特色的產物。
第二案例的背景，在社區與工藝互相形塑的過程中，朝向社區化發展。這具 體表現在社區藉由工藝來凝聚地方意識，也用工藝創造地方經濟，進而醞釀出改 變地方空間的文化生產與消費活動。
3. 文創園區──工藝聚落
第三種工藝類型，適逢晚近後工業城市發展潮流，將遺址轉型成具有展示、
表演與消費等多種空間意涵的創意園區，成為五光十色的可參觀場所。這樣的發 展規畫，表現在2013年進駐松山文創園區的誠品百貨，將招募進來的工藝廠商安 置在名為創玩藝的樓層空間，再下達多重勞動指令整合各家賣店，不僅要完成百 貨專櫃的業務，還要像獨立工坊一樣提供現場工藝教學與示範、商品製作與販售 等服務，展演出商場空間獨有的美學氛圍與消費文化。
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然而，像松菸這種人為規畫再塑的工藝聚落，已經廣為其他創意基地、文化 場所與新型賣店採用。他們為了保有自身的可參觀性，經常透過擬真技術來展演 各式各樣的文化氛圍、製造人們的體驗需求，強化自身「非比尋常」的地位。
第三案例的背景，圍繞在工藝產業朝向園區化發展，經由商場編組各個具現 工坊空間設計的工藝賣店，配合園區定調的文化展示、美學光暈與創意氛圍等規 範，形成一個特殊的聚落，甚至成為一種空間模組，能被安插至各大場所中。
表5-1 工藝型態
類型 歷史特性 工藝案例 發展
工藝企業 工廠制度 琉園股份有限公司 工業化再興
精緻產業
工藝社區 地方社造
工藝中心 平潭社區 社區型工藝
新傳統文化
工藝聚落 文創園區 松菸誠品創玩藝 現地文化展示
美學體驗空間
上述三種工藝類型，對應至台灣工藝史，表現出多種歷史特性，並且在各方 所能掌握的發展路徑下，於當代開創出新的工藝體制。然而，本研究僅是提出工 藝發展的三種理念型，既沒有依照演化時序的安排，而會互相重疊卻又各自表現 差異，也並非要宣稱這三種類型能全面代表工藝現況，不再有自然傳承或是其他 工藝類型的存在。但是，綜觀工藝企業、工藝社區與工藝聚落的發展內容，皆是 透過轉化程序來創造新的生產模式、新的傳統文化與創意商業空間，經由組裝過 後的「匠藝」來支撐整體運作結構。因此，第二節會進一步綜合比較三種工藝類 型拆解與重組「匠藝物徒」框架的內容。