第三章 新店平潭工藝社區
第四節 「物」──社區經濟商品
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完成由下而上的草根行動。這不僅僅是在營造一個社區，同時也在營造新社會、
新文化與新的「人」（陳其南 1996；羅中峰 2004: 7）。
第四節 「物」──社區經濟商品
社區商品在地方工坊的運作下，其生產邏輯朝向獨立自主的工匠經濟體系，
由社區匠人開發具有地方特色的社區伴手禮。本節即是要探討社區經濟商品的特 性與流通形式，同時瞭解它如何將非在地的工藝，重組於地方脈絡，將被發明的
「新傳統」作為地方性，展現社區工藝特有的商品邏輯。
1. 地方文化商品化
平潭社區經濟商品，可以歸類成「有形」與「無形」的地方文化產品。前者 種類繁多，涉及當地文化特色、材料或技法等，會因地制宜發展地方視覺藝術與 工藝產品（廖世璋 2016: 319）。後者則是以地方文化活動為主，包括地方音樂及 表演活動、地方文化觀光導覽，以及藝術文化節等眾多形式（廖世璋 2016: 311）。
以下，觀看代表平潭地方性的伴手禮與工坊手作活動。
1.1.地方伴手禮
社區工坊定期參加特色伴手禮或文化商品徵選大賽，培養自行設計與生產的 能力，累積開發與販售少量商品的經驗。同時，為了強調地方性，創作理念通常 來自地方素材，例如：將棉紙撕畫結合碧潭吊橋、太平宮與獅仔頭山等景點，展 現平潭社區特有的文化。總幹事L 整合介紹織染工作室出產過的商品：
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我們強調用天然染色配色、用手織的布做商品，通通都得獎！「溪哥魚筷」
是優等獎、「樹蛙零錢包」與「手掌心的溫暖零錢包」是佳作。當初設計這 些是為了要參展比賽，以前也有在外面臨櫃販售。（L）
再者，社區工坊亦會照「美術工藝」與「生活工藝」思維進行創作。前者以 觀賞為主，像是掛畫、掛布。後者則是能應用在日常生活的實用物品，像是筆記 本、門簾、燈罩與桌墊等（國立台灣工藝研究所 2008: 56）。不論如何，這些社 區商品皆被賦予要承載地方文化、歷史記憶與時代感等意涵。
1.2.地方手作活動
在社區工坊各自獨立經營、研習時數與收費標準不一的情況下，地方手作可 以說是建立在「非正式」的消費活動上。以織染工作室為例，總幹事L説：「我 們收師資費跟場地費，一個月有四堂課，一堂課是一整天一千塊，算次數的。這 不是大課程大家要跟著走，是個人的所以會很彈性」，在毫無標準規格的生產敘 事下，學員╱消費者可以依照個人創意思維，獲得「真正的」個性化商品。
也就是說，工藝社區同其他發展型態，將工藝勞動商品化，作為積累未來工 匠經濟的投資，它仍舊不同於工藝聚落的體驗遊戲，因為它重視的是工藝生產者 直接和消費者建立責任鏈，直接發展技藝知識傳承與高度信任的關係（Heying 2010: 51），不會服膺於消費社會經濟模式。
2. 社區伴手禮的流通
工匠經濟產品表現出以下特性：手工製造、差異性、設計和生產過程互相調 和、創作者的生產痕跡、工藝價值（技術、材料與工具）的整合、本真（authentic）、
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時代感、地方獨特、值得鑑賞與美即用等（Heying 2010: 54），影響日後商品流 通形式。總幹事L 與工藝家 T1 道出個人工匠與工坊商品的市場嚴峻：
你的手感不可能一模一樣。社區伴手禮根本就是做一個虧一個，它沒有利潤。
所謂的工藝，必須要微型量產，有許多技術問題要克服。（L）
賣出去的不多，因為有時候我們做的畫比較大，或是裡面的內容比較複雜，
價錢就會高一點，人家就買不下去。（T1）
社區經濟商品的流通形式不同於福特主義經濟模式，因為它難以量產、製程 時間長、耗費成本又高。再者，因為承載地方性，使它的原始意義無法被全然掏 空、抽象化為符號，也就難以成為消費對象，而免於被重新整合至「物及消費的 社會──意識型態體系」（Baudrillard 2001）。
3. 社區經濟邏輯──工作室與個體經濟
平潭社區工坊開發地方商品，呈現自僱自營的工作室生產模式，呼應工匠經 濟邏輯──避免淪為標準化生產模式，而必須是反工業複製的小規模少量生產，
以及生活工藝生產（羅中峰 2004: 13-14）。同時，也映照出個人或小團體開設工 坊或工作室的趨勢，創造一股不容忽視的個體經濟力量。
個體經濟的力量是，製作者能夠從事自己的設計、賺到滿意的酬勞，不必由 他人決定自己的時間值多少錢（Greer 2011: 167）。這樣的經濟邏輯表現出被動的 抵抗，拒絕現代社會工廠導向（factory-driven）的生活方式，期望能以地方網絡 來協助工藝家，使他們不會陷於經濟上的困難，讓更多消費者看到其價值所在。
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4. 小結：工藝社區下的非商品體系
手作工藝能夠呈現象徵的意義，透過創造意圖、製作過程以及最後的成品這 三重功能，創造出一個多元化的作品，同時也表達出我們的觀點、渴望與個人美 學，它讓我們把感覺轉換成有用之物（Greer 2011: 182）。因此，社區商品的核心 價值其實來自於非商品面向。總幹事L 點出新店碧潭的「東岸商業、西岸人文」
現象，呼籲處在碧潭西岸的社區，不能淪為商業利用，而要持續發展人文：
我們希望這裡保有很好的居住品質，它是有文化、有人情味，而非只是做生 意的地方。這是我們一直想要塑造的，不要讓那些商業再進到這一塊。（L）
當人們將物、觀念範疇（人觀、宇宙觀與時間）與「做」三者同時運作，可 以深刻體會自己的生命和物的生命彼此往來互動，引發自身對物的感情、把物當 做藝術品的感受（謝國雄 2010: 80）。社區工藝亦是如此，不管是傳統既有，還 是後天塑造的工藝，朝向社區化發展即會承載地方集體記憶與文化寶庫，連結物 質性與文化延續性，還有過去與未來等（Adamson 2013）。
第五節 結論：工藝社區再造地方文化空間
新店平潭在地方社造團體的努力下，推廣結合手作工藝的社造工作，並延伸 發展地方工坊事業，發揮共同體手藝實作力量，而以工藝來凝聚社區，也用工藝 活絡社區經濟。由此可見，工藝社區的推動，特別需要「徒」的參與，也就是要 集結各個社區行動者，整合他們反思自我與展開具體作為的過程。
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1. 「徒」的參與
社區工藝的推動，具有發展工藝學習、社區營造與工藝產業等三方面功能（黃 世輝等 2013），它主要是以工坊型態出現，建立在高度彈性的生產╱消費活動 上，促使社區負責人、工坊學員與地方居民等行動者，發揮最大的創造力，將工 藝勞動的技藝與知識，借用到地方文化空間營造工作。
手藝實作運動的力量，確實為個人、社區或地方帶來改變。但是，活躍的工 藝社區行動，還是處在一個具有時效性的發展型態，總幹事L 就曾表態：「社區 的人就是來來去去，我們讓他進來，他也隨時都可以走」，這樣的現象表明維持 共同體意識比什麼都重要。
2. 「匠藝」社區化
平潭透過工藝推展社區文化再造、社區環境改造、文化產業振興，以及生活 文化活動等方向，讓工藝成為全球化趨勢下復興在地文化特色，以及重構地方經 濟生態的急救藥方（羅中峰 2004: 1-2）。這是「匠藝」朝向社區化發展的結果，
將工藝與社區互相形塑，把「匠藝物徒」關係重組至再造地方文化空間的策略中，
鼓吹社區行動者自主建造地方工坊，從中進行彈性生產與消費的手作活動，進而 開啟手藝實作運動與工匠經濟的可能。
藉由本章平潭工藝社區的案例，為其他地方空間提供了一個打造創意工藝社 區的模組，同時也為我們映照出如何將政府主導的計畫，翻轉成由下而上的草根 參與。工藝社區發展型態，為台灣工藝的進程，提供了一種與社造工作結合的新 圖像，至於未來如何延續，一樣值得我們繼續觀察，又或者，轉向下一章，檢視 另外一種與創意園區連結的工藝類型。
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第四章 松菸誠品創玩藝
前面兩章，分別檢視了產業化的工藝企業與被創發的社區型工藝這兩種類型。
這一章，則探討一種特別的工藝製作與銷售的商業空間聚落，他們通常被設置在 這幾年台灣甚為流行的創意園區（或基地）。這種工藝聚落具有以下特徵：（1）
裡面的賣店類似傳統工藝商店，由工藝製作的匠師展示生產過程、販售手工製品。
但是，它不像傳統型工藝是自然發展在街道或社區商業空間，而是被安置在像百 貨專櫃一樣的地方；（2）這些工藝品設置的空間脈絡，經常是所謂的文創園區；
（3）工藝品的屬性並非尋常日用品，而是要具有趣味、設計或藝術創作的特性；
（4）園區內的工藝家，有時是自營作業，但也可能只是受僱員工；（5）賣店的 空間設計強調工坊的具現，透過美觀的調理呈現製作的機具、材料、半成品和新 製的成品等；（6）這些賣店多半會提供手作教學，運用簡單的製作示範，讓消費 者可以簡易地學藝，體驗工藝製作的過程，達成個人化商品的局部參與製作。
整合上述內容，工藝聚落即是由文創園區集結各家小型工藝事業，打造成一 個展演文化氛圍的消費場所，並將小賣店納入園區展示體系，配合生產傳統、藝 術、文化或創意等符號之過程。本研究為了探討工藝的園區化現象，藉由松菸誠 品案例，分析它如何應和創意城市發展論述，以文化、藝術引導都市文化經濟，
同時藉由工藝賣店組成的創玩藝空間，生產可參觀與可體驗的景觀形式，再加上 商場擬定的「美好生活提案」（living project）行銷策略，混淆人們不斷進行消費 遊戲，陶醉於美學光暈帶來的短暫幸福，以及虛幻的創意身分。
因此，本章將檢視松菸誠品創玩藝空間，觀看工藝賣店經過精緻化包裝後，
因此，本章將檢視松菸誠品創玩藝空間，觀看工藝賣店經過精緻化包裝後，