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主要競爭者分析

在文檔中 中 華 大 學 (頁 87-93)

第五章 外部環境分析

第四節 主要競爭者分析

表 7 (續)

產業結構五力 丫箱寶現況分析 威脅或競爭強度

現有競爭者的威脅

山板樵臉譜文化生活館面具 DIY 彩繪,

特色在於各形各樣的彩繪面具,荷蘭木鞋 彩繪屋主要以木鞋 DIY 彩繪為主,從原 木-外觀成型-內部挖孔-表面處理,除了 會詳細講解之外,也會做現場表演,產品 同質性高,故競爭壓力大。鄰近的觀光工 廠也很多,各觀光工廠發展產業性質各不 相同,擁有各自不同文化的地方特色。

競爭強度大

替代品的威脅

客製化的觀光旅遊行程規劃應運而生,觀 光工廠的業者大多改以複合式經營,結合 動手體驗、美食與遊樂的套裝行程方式。

各縣市積極發展觀光工廠,產業的種類多 元,兼具生態產業遊憩和觀光休閒購物的 複合式主題樂園,而丫箱寶屬於單一體驗 DIY 活動,對於想要一次滿足多元需求的 旅遊套裝行程,其替代品威脅大。

威脅強度大

供應商的議價能力

粗胚與雕刻部分幾乎都採取外包生產方 式,上游廠商直接向進口供應商採購,原 木價格上漲超過三十倍之多。雕刻師傅的 薪資上漲十倍,彩繪師傅的工資也上漲五 倍之多。

議價能力高

消費者的議價能力

丫箱寶所銷售木雕製品的定價及 DIY 彩 繪費用價格都是固定的,消費者很難和業 者討價還價,因為這些紀念商品都有固定 的定價,而丫箱寶的行銷經營理念一向堅 持不二價原則,消費者很難有議價的空 間,因此,消費者議價能力低。

議價能力低

特色化之性質區分,並且在製作過程強化集中研發技術能力,加強市場上產品的供 給,亦協助與國外產品區隔機會,以避免國外其他業者複製與模仿,才能培養競爭力,

保障地方產業的生機。

三義鄉木雕產業發展 DIY 彩繪體驗活動的商家當中,鄰近的山板樵臉譜文化生

活館以彩繪京劇臉譜藝術及客家藍衫小吊飾為主要特色,而荷蘭木鞋彩繪屋則是以彩 繪荷蘭木鞋及免費介紹木鞋製造過程及彩繪教學等服務,所以就本研究的研究對象丫 箱寶而言,其主要的競爭者為山板樵臉譜文化生活館及荷蘭木鞋彩繪屋。以下將丫箱 寶的主要競爭者─山板樵臉譜文化生活館及荷蘭木鞋彩繪屋分別討論。

一、山板樵臉譜文化生活館概況分析

山板樵臉譜文化生活館位於三義鄉雙連潭 138 號,山板樵原是這裡的舊地名,當 時因為用了三塊木板搭起一座簡陋小橋,當地人俗稱「三板橋」,後因時代變遷而演 進為「山板樵」。山板樵臉譜文化生活館的前身為經營十幾年的木雕工作室,隨時代 潮流變化,三義木雕業逐漸萎靡,當時對臉譜頗有研究與喜愛的館主夫婦,遂將工作 室轉型為 DIY 教畫臉譜及休閒農場型態經營。

在 1999 年轉型為以木雕創作教學為旨的農場,因館主林文源與彭妃玉夫婦,對 京劇臉譜藝術情有獨鍾,並多年潛心鑽研京劇臉譜藝術的精髓及其典故與勾勒技巧,

也因此完成當初與館方人員所共同立下完成一千幅臉譜作品的宏願,這一千幅臉譜形 態各異,無一重覆的臉譜展示於臉譜文化館中,獲得相當大的好評與響應,也得到行 政院文化建設委員會的認可支持,並開始推動臉譜藝術文化。為了推廣京劇臉譜彩繪 體驗活動,經營者遂將原為木雕初學者必學的雕刻技巧,轉化為適合大眾、親子即興 彩繪,簡單有趣的創作教學活動;從臉譜彩繪、相思藍衫掛飾彩繪創作至接受訂作個 人化陶土塑像和各類媒材畫像、木匾,以提高大家對於木雕多元藝術的興趣。

在山板樵臉譜文化生活館入口就可以看到充滿童趣色彩鮮豔的信箱,接著是許多 大型京劇臉譜,臉譜雕像跟一個成人的身高差不多大,生動且色彩繽紛,還有奇木雕 刻的造景,以翠綠山嵐為背景,更突顯山板樵的藝文出眾。文化館的大門入口依舊離

不開主題–臉譜與巨大奇木,到處都有充滿古色古香的裝潢與造景,連門框邊都以小 臉譜取代傳統式的門聯。門口還有老闆的獨特臉譜汽車,入園的門票可當明信片,也 做成了國劇臉譜形狀,庭院裡有國劇臉譜介紹的看板,營造出穿越京劇與現代時空交 錯的氛圍。

園區裡大型的臉譜總計有 37 尊,每一尊盡不相同,有大眾熟悉的孫悟空、猪八 戒、關羽、張飛、鍾馗、財神、荊軻、南極仙翁、太乙仙人、文昌帝君、李天王、貓 神等,全都是中國神話故事裡出現的人物,姑且不論故事內容是否真實,但在這裡就 是要一一呈現歷史裡的虛實刻畫人物,也精采豐富了臉譜文化館的精神,還有以中國 的十二生肖為發想,創作出的十二個臉譜造型設計,一字排開令人驚艷的壯觀場景,

讓每位遊客留下難忘的深刻印象。

想要體驗京劇臉譜彩繪 DIY 活動的遊客,可以在彩繪教室精選一個具代表性的 臉譜,製作過程是先在臉型粗胚木板上以複寫紙描上圖案,彩繪上顏色,以吹風機烘 乾顏料,最後再上一層亮光漆即完成。山板樵 DIY 彩繪產品包括原木藝術畫框臉譜、

臉譜時來運轉、木製客家藍衫、貓頭鷹咕咕家族、十二生肖臉譜家族、臉譜鑰匙收納 盒;山板樵彩繪教室可同時容納 100 人進行彩繪活動。

除此之外,山板樵休閒農場內大量復育各類生態動植物,偌大的農場充滿田園風 光;使來訪的遊客,盡情享受山野自然之美;並可嘗試親手烘培美味的『香草餅乾』,

再加上一壺香草茶與咖啡,業者提供遊客一個舒爽的下午茶時光便於焉展開。山板樵 農場位於西湖溪畔,占地 6.5 公頃,民宿兩人房 1200 元、十人通舖每人 350 元,均 附早餐,午餐限假日預約供應。戶外區可容納 100 頂帳篷,每頂帳篷(8 人帳)400 元,四月到十月都有螢火蟲出沒,農場也規畫賞螢、木雕套裝遊程,文化館負責人積 極爭取公部門的補助及輔導。

山板樵提供約 30 個營位的露營場地,營區提供熱水、廁所、浴室、吹風機及電 源插座,每個營位收費 800 元,無人頭費。山板樵農場不僅提供客家美食餐點、清新 雅房民宿,還可在農場內露營、體驗農家生活、觀察生態等活動,是一個擁有多元文

化生活體驗感受的農場。經營型態與丫箱寶或荷蘭木鞋彩繪屋較不相同。山板樵臉譜 文化生活館收費價格整理如表 8。

表 8 山板樵臉譜文化生活館收費價格表

DIY 產品 國劇臉譜 key box 十二生肖臉譜家族 桐花烙明信片 入園費 價格 299 元 500 元 150 元 100 元 100 元

二、荷蘭木鞋彩繪屋概況分析

荷蘭木鞋彩繪屋位於三義鄉廣盛村中正路 164 號,前身原名為「旁古拉木鞋彩繪

館」,旁古拉名稱的由來:三義除了傳承百年來的木雕產業外,近年原生種「蓋斑鬥 魚」客家話稱之為「pangkula」,直接譯成國語為「旁古拉」,亦極具代表三義的另 一特殊物種,基於對傳達環保、愛地球的體認與愛護自然生態的理念,負責人林文清 即以「pangkula」(旁古拉)為館名。並以蓋斑鬥魚之圖形發想,而建立旁古拉獨樹一 格,並具代表三義本土文化的圖騰,再以木雕息息相關的荷蘭木鞋為發展主軸,以地 球村之概念,讓遊客透過彩繪 DIY 的互動,深度體驗不同種族與多元文化之美。雖 然陳設在巷弄之中,但是它的外表卻佈置得雅緻溫暖,純白色的建物加上原木木條外 觀設計,是一間以荷蘭木鞋文化為主題的木雕工作坊,木鞋是荷蘭三大代表文物之 一,能防潮濕又堅固耐用。

荷蘭木鞋彩繪屋的主人林文清從小在三義木雕街長大,原本從事電子業,並不像 一般的木雕業者從小就學習雕刻,在偶然的機會下讀了梵谷傳,因熱愛荷蘭大畫家梵 谷的作品,憑藉一股熱忱就買了機票飛到荷蘭學習製作木鞋,應用荷蘭木鞋結合三義 木雕的方式,讓遊客到三義時可以用彩繪、拼貼、導覽等方式認識木雕彩繪的魅力。

由台灣生產製作的荷蘭木鞋,圖案有龍騰斷橋、旁古拉、荷蘭風車、和素顏保留 原木顏色等。尺寸從 20CM~29CM 總共 10 種,一般購買荷蘭木鞋要比其他鞋類大上 一兩個號碼,然後使用鞋墊,穿上厚襪子搭配。荷蘭木鞋彩繪屋製作的木鞋已經向經 濟部申請註冊商標,在每一雙木鞋底下都烙上旁古拉的標誌,是最獨特的一大特點。

至於做成的鞋子除了買回家當鞋子穿,也可以擺著當裝飾品、鑰匙圈、做花器、

藝術創作品。雖然是荷蘭木鞋,但花色和我們在荷蘭看到的並不相同,木鞋上畫著一 些 Q 版的牛郎織女,或是三義特有的蓋斑鬥魚圖案,穿人字拖的腳ㄚ之類有在地味,

荷蘭木鞋融合著台味;最近林文清迷上的則是馬賽克拚貼的創作,大費周章地把馬賽 克瓷磚剪成一小塊一小塊的,再慢慢拚出花樣,因為剪馬賽克力氣要夠,還要有美感、

有耐心、細心,一隻鞋大概要花費 10 天半個月的,最麻煩的是最後填縫泥要在 2 小 時之內完成,但填完成之時就是考驗之前的馬賽克有沒有穩固黏貼的開始,只要沒有 貼牢掉了一片,這件作品就毀了。

荷蘭木鞋彩繪屋門口就有個木鞋的粗胚模型,讓人引發對木鞋製作的好奇心,由 大門進來後,一旁有個衣架,上面掛著荷蘭的傳統服飾;有興趣的朋友也可以花個一 百元向老闆承租拍張紀念照,木鞋 DIY 彩繪教室可以容納 120 人,最特別的是彩繪 教室相當乾淨整齊清潔,桌上一點廣告顏料痕跡都沒有,老闆還強調他採購的是進口 的壓克力廣告原料,符合歐洲 CE 標準,安全無毒,色彩飽和度更好,覆蓋力也更強,

沾上衣物請用香皂或清水洗即可,相對的成本支出就較大。教室四周陳列各式各樣彩 繪的木鞋,也可以供做參與體驗活動彩繪的樣式參考。彩繪屋的最後方還有個小小的 木鞋製作區,牆上還說明著木鞋的製作流程:從原木-外觀成型-內部挖孔-表面處理,

經營者除了會詳細講解之外,也會做現場表演,另外還有大型看板介紹荷蘭人與木鞋 的歷史關聯,來到這裡除了彩繪荷蘭木鞋,同時也能對荷蘭文化得到一些認識。

在店裡有一雙馬賽克木鞋是以王建民的球衣 40 號為主,是老闆花了 10 個工作天 才完成的,只有這一雙,也有桐花馬賽克木鞋。店裡還有一雙全台灣就只有這一雙「雕 刻荷蘭木鞋」,是再三拜託吳德州老師傅幫忙,才雕刻出相當亮麗的木鞋,而彩繪館 裡還有很多手工彩繪木鞋,很精緻漂亮,都是相當有收藏價值的。旁古拉木鞋彩繪館 有很多電視台都採訪過,像是有 TVBS 電視台「來怡客節目」及三立電視台「歐吉尚 遊台灣電視節目」。

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