第五章 外部環境分析
第三節 策略活動與經營問題分析
丫箱寶由傳統生產木鴨外銷為主的經營方式，轉型為以體驗服務為主的觀光工 廠經營型態，將面臨關廠的木雕工廠又再度傳承台灣唯一生產木鴨的特色工廠，經過 不斷的學習與努力尋求突破，付出的精神值得鼓勵與敬佩，但即使如此，目前仍然存 在一些問題需要思考與解決，尤其在瞬息萬變的時代，遊客對旅遊品質的要求越來越 多元化，例如連續假期出遊遇到大塞車的情況，國道牛步猶如大型停車場，旅遊景點 人滿為患，風景區形同菜市場，這些都會讓旅客覺得旅遊品質低劣。透過實地參與觀 察後，將丫箱寶目前所面臨的問題分述如下：
一、產品生產線結構欠缺完整性
由原先專門接收國外訂單以生產木鴨為主的工廠，當年外銷黃金時期，工廠曾 經多達五十多位員工從事生產線，還特別聘請專業的雕刻師傅和彩繪師傅，所有的產 品都是在工廠內完成，然後包裝外銷，產品線完整。
自 2002 年轉型為以觀光工場型態經營，就完全沒有再接到外國訂單，為了要節 省人事成本支出，於是資遣所有的雕刻師傅和彩繪師傅，目前留下來的雕刻師傅和彩 繪師傅都是自家第一代的經營者成員，外包雕刻師傅和彩繪師傅都是論件計酬方式，
分別在自己家裡面工作，雕刻好的或彩繪好的產品才運送回丫箱寶工廠做後續處理工 作，因此，工廠內只剩下噴漆塗裝的生產線在運作。
二、彩繪教室空間欠缺明亮寬敞
因為彩繪 DIY 教室，是運用原有工廠改建而成的，一次最多規劃為 240 人次同 時進行彩繪活動，根據筆者親自到彩繪教室觀察，發現彩繪教室除了擺放彩繪桌椅、
彩繪顏料、木雕素胚貨架、噴漆區工具、烘乾區機器、彩繪師傅彩繪區，整體而言實 在顯得過度擁擠嘈雜，若能將彩繪教學區獨立出來，空間變大又更明亮，必定會提昇 整體彩繪的氣氛。
三、專業管理人才不足
目前丫箱寶為了要節約人事成本，所有的專業管理工作人員都是家族成員，第一 代及第二代家族成員中，只有五位是經常性在丫箱寶擔任管理人員，其餘的家族成員 有的另外經營木雕店，有的在外地上班，利用假日到丫箱寶支援，都是屬於支援性管 理人員，而丫箱寶的 DIY 彩繪教室團體預約，一般公司舉辦員工旅遊者，或是學校 舉辦的校外教學者，通常都是選在非假日較多，筆者前往實地觀察時，就發現非假日 時間 DIY 彩繪教室人數較多，假日時間則是門市販賣部門人數較多，通常都是讓管 理人員有應接不暇的窘境，也容易造成顧客等待時間過久而產生抱怨事宜。
四、解說導覽欠缺外語能力人才
擔任導覽解說工作的人力除了呈現不足的情形，僅能在團體預約情形及周六、連 續假日時進行導覽解說服務，如此一來，在非假日及非團體預約到訪的旅客將較無法 了解丫箱寶傳統文化的特色。另外因國際旅遊觀光業日漸發達，未來勢必有更多國外 的觀光客前來觀光，目前丫箱寶則仍欠缺具有外語能力的人才，來為國外觀光客進行 導覽解說服務。除此之外，目前也欠缺具有專業觀光規劃、管理及其他相關能力的人 員，這點對於丫箱寶在整體運作以及管理上，也是一大劣勢。
五、公共服務空間不足
這年頭，什麼都講求設計，連廁所都要成為特色景觀廁所，廁所漂不漂亮是其次，
最重要的是要乾淨，廁所的間數要能夠消化假日人潮最多時候，如果一個旅遊地點的 廁所不足要讓遊客排隊等候多時，這樣的服務品質就會大打折扣，筆者曾經對綠世界 的廁所印象深刻，除了環境清潔也維護的很不錯很乾淨的印象之外，沒有惱人的臭 味，這一點倒是令人頗滿意的。整個園區大約有七、八座公用廁所，卻沒有一間的造 型與擺設是相同的，景觀廁所建築融入在大自然裡，很有原始叢林的味道，就像走 進一處修剪整齊的樹林裡如廁，洗手台也是整塊石子去琢磨出來，巨石挖出一 圓池作洗手的凹槽，木門的門桿用粗樹幹做成，綠色的鳥巢蕨覆蓋在廁所門上，自然 呈現生機。企圖讓每一位到訪過綠世界的遊客都會對廁所留下比較特別的印象，而將 綠世界的廁所規劃為景點之一，這會讓遊客看見業者用心之處。丫箱寶的公共廁所間 數略嫌不足，行有餘力若能搭配丫箱寶的經營特色建築，必定能令遊客倍感溫馨體 貼，有效增強遊客回流率的提升。