子計畫二工作項目

面對全球化的商業競爭，國內諸多優秀的農企業不僅需要充足的準備 以自我精進，更需要適切的機會、豐富的資源和各界專家的協助以嶄露頭 角。鑑於導入民間資源與經驗來提昇商品化應用以及產業化推廣本是我國 政府規劃中的執行方向，子計畫二透過籌組業界跨領域評審團隊，針對既

有的農業生技/科技研發成果與營運機構進行篩選，並進一步針對入選的 個案籌組客製化的業界顧問團隊進行專屬的階段性輔導，期能透過有效導 入民間資源與經驗加速提升我國農業生技/科技的經濟價值以及社會價 值。

為協助國內農企業厚實產業競爭力，財團法人時代基金會在本計畫 下，以「2010 農企業輔導加值專案」活動為名，廣邀國內相關農業研發 單位、農業生物科技園區、農業合作社、農業產銷班以及民間農企業等單 位參與甄選，以「挖礦」(mining)方式尋得國內具備發展潛力及帶動產業 上下游同步躍進之農業相關單位；並同時延攬專業評審團隊，透過四階段 甄選流程之審查，評選出最終可獲專業輔導的三個單位——芊卉國際園藝 股份有限公司、遠東生物科技股份有限公司，以及三久股份有限公司。

自 99 年 11 月貣，時代基金會之顧問團隊已著手透過持續且密集的資 料蒐集、電話訪問以及現場訪視等方式，針對三個受輔導單位進行輔導需 求探索、價值鏈分析與企業診斷，藉以規劃出 100 年 1 月貣執行之輔導工 作內容。

時代基金會於輔導計畫執行過程中，深覺本國農企業亟需具備豐富國 際產業經驗之專家輔導團，以長期在側輔導方式，深入瞭解其所面臨之問 題，並以客觀超然之角度，針對農企業之企業經營、產業環境進行研究和 診斷，協助農企業擬定短中長期發展策略、適時引薦外部資源與人才。由 此，本計畫對於國內農企業發展、轉型、邁向國際舞台之意義甚為重大，

而其所提供之資源對於提升國家農產業發展與提升而言，更將成為重要的 支持力量。

子計畫二之原訂工作項目四「農業科技篩選及商業化輔導」主要針對 農企業為對象，本工作項目實際流程操作如下圖所示：

圖 4-7 子計畫二（工作項目四）農企業篩選流程

實際本工作項目四之 11 個執行步驟如下所示：

(1) 受輔導個案甄選：以「挖礦」(mining)方式，公開徵求與接受推 薦國內具備發展潛力之農企業。廣邀國內相關農業研發單位、

農業生物科技園區、農業合作社、農業產銷班以及民間農企業 等單位參與甄選。

(2) 延攬專業評審團隊。

(3) 建立審查流程：「2010 農企業輔導加值專案」四階段甄選流程之 審查，評選出最終可獲專業輔導的三個單位（分別為芊卉國際園 藝股份有限公司、遠東生物科技股份有限公司，以及三久股份有 限公司。）

(4) 需求確認：受輔導業者自評需求、輔導會議溝通。

(5) 企業診斷：釐清受輔導企業之營運現況及問題。

(6) 資料收集：國內外市場暨產業資料蒐集與分析，包括文獻探索、

國內外重要資料庫檢索、專家訪談、競爭者訪談、通路訪查、

消費者調查等等。

(7) 法規調查：國內外市場營運相關法規調查、補助政策與融資服 務調查。

(8) 個案訪談：持續與受輔導企業進行輔導會議溝通、資料蒐集、

電話訪問。

(9) 輔導團建立：本國農企業亟需具備豐富國際產業經驗之專家輔 導團，以長期在側輔導方式，深入瞭解其所面臨之問題，並以 客觀超然之角度，針對農企業之企業經營、產業環境進行研究 和診斷，協助農企業擬定短中長期發展策略、適時引薦外部資 源與人才。

(10) 現場訪視：針對三個受輔導單位進行輔導需求探索、價值鏈分 析與企業診斷，及現場訪視，以規劃出本計畫個案之輔導內容 與執行項目。

(11) 教育訓練：針對受輔導企業之特殊需求開授課程。

(12) 報告撰寫。

4.3.2.1 芊卉國際園藝股份有限公司輔導工作

針對芊卉國際園藝股份有限公司所進行之輔導工作內容呈現如 下，請參見圖 4-8：

進度表

甄選開始 9/30 進行書審

10/21 完成複選會談 10/26 完成現訪訪視 10/27 完成評選會議

向農委會主委探詢 台灣蘭花園支持意願

協助爭取參赴英國 切爾西花展經費

向晶華酒店董事長探詢 台灣蘭花園支持意願

完成芊卉英法分公司

及歐洲蘭花暨農產業相關考察 完成期中

輔導報告 輔導

會議 輔導 會議

輔導 輔導會議

會議 輔導會議

蘭花產業法規 限制意見請益

中正機場櫥窗 事宜聯繫 電訪陳清鈺理事長 完成

建議書

99年 8月 9月 10月 11月 12月100年2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月

7月 1月

經濟日報採訪

完成期末報告

圖 4-8 芊卉國際園藝股份有限公司輔導工作圖

為替芊卉集團進行企業營運現況診斷，顧問團隊在資料部份分 別就「內部資料」與「外部資料」進行蒐集。於「內部資料」部分，

顧問團隊所蒐集之資料分別來自各次的輔導會議、芊卉提供之書面 暨影音資料、顧問團隊至芊卉集團參訪之所得，以及顧問團隊針對 芊卉人員所進行的正式與非正式面訪或電訪等等。而於「外部資料」

部分，顧問團隊所蒐集之資料則來自於對蘭花產業外部專家所進行 的訪談、英國蘭花市場相關考察、法國蘭花市場相關考察、荷蘭蘭 花暨農產業現況考察、瑞士蘭花暨農產業現況考察，以及顧問團隊 至海外官方單位/代表拜訪之所得，和顧問團隊針對蘭花產業相關 二手資料蒐集之所得等（請參見圖 4-9）。

圖 4-9 芊卉營運分析暨診斷資料來源圖

4.3.2.2 遠東生物科技股份有限公司輔導工作

針對遠東生物科技股份有限公司所進行之輔導工作內容呈現如 下，請參見圖 4-10：

圖 4-10 遠東生物科技股份有限公司輔導工作圖

針對遠東生物科技股份有限公司所進行之輔導工作可分為「評 估與篩選」(99 年 7 月至 12 月)以及「實際輔導」(100 年 1 月至 6 月)兩大階段。「實際輔導」階段之內容彙整如表 4-2：

表 4-2 各輔導項目之日期及內容摘要 日期 輔導內容

99/12/30 輔導會談，與遠東生技團隊討論企業之營運現況與規劃，並初步達 成後續輔導共識。

100/1/18 輔導會談，由遠東生技之行銷團隊向顧問團隊說明公司之行銷規劃 並進行討論。

100/1/28 就中國大陸保健食品市場議題，訪談外部專家上海源辰培貿易有限 公司郭美瑩副總經理，作為提供遠東生物科技股份有限公司擬定中 國市場行銷規畫之參考。

100/2/10 輔導會談，由徐小波執行長、黃育徵顧問及張振亞顧問與遠東生物 科技股份有限公司行銷部門就今年度營收目標與行銷規畫進行討 論。

100 年 2 月~4 月

蒐集整理國內藻類健康食品業者資料，並取得相關產業評析報告，

以協助遠東生技釐清其於該市場之定位及競爭態勢。針對藻類產業 現況與挑戰分別電話訪談中華穀類食品工業技術研究所曾馨誼副研 究員、食品工業發展研究所陳麗婷產業分析師，以及台灣經濟研究 院許嘉伊專案經理，以從不同角度確認該產業之狀況。

日期 輔導內容

100/3/18 彙整過去召開之數次輔導會議內容及外部專家訪談結果，歸納整理 為期中輔導報告提供予遠東生技，該報告包含就遠東生技之企業營 運規劃、行銷策略規劃、中國大陸保健食品市場開拓策略等三大面 向，分別進行現況描述、初步分析與診斷及建議方案之呈現，供遠 東生技作為未來進行相關決策之參考依據。同日亦召開顧問團隊內 部會議，分別針對三受輔導企業參與本專案之現階段執行成果、後 續輔導規劃及問題與挑戰進行說明及討論，使各該專案負責人亦能 了解其他專案之執行狀況，並就後續輔導規劃凝聚內部共識。

100/3/28 進行遠東生技大型連鎖藥妝通路（屈臣氏及康是美）實地訪查共計 五家，了解通路端銷售人員對於相關產品之認知狀況。

100/4/7 輔導會談，至遠東生技就企業未來發展規劃、組織及行銷人力狀況、

消費者資料庫狀況及政策法令建議等議題與闕壯群董事長等人進行 會談，並了解遠東生技在接受輔導後之具體轉變。

100/4/8 與惠杰市場研究顧問有限公司余亞帄顧問針對遠東生技保健食品消 費者資料庫及品牌架構規劃進行討論，作為提供遠東生技行銷面之 建議。

100/4/12 輔導會談，就遠東生技藻類減碳技術整廠輸出等議題與闕壯群董事 長進行討論並給予建議。

100/4/15 電話訪談衛生署食品藥物管理局負責「食品廣告標示詞句涉及虛 偽、誇張或醫藥效能之認定表」修訂業務之負責人，了解該認定表 目前之修訂情形、認定標準以及實際查處流程等資訊，作為提供遠 東生技法規面之建議。

100/4/27 輔導會談，針對遠東生技之行銷策略規劃及因法規而造成的行銷瓶 頸等議題，訪談遠東生技行銷部方玉琴協理。

100/4

~ 100/5

針對曾購買遠東生技保健產品之消費者進行電話訪查，了解消費者 之購買動機、使用狀況、續購意願等，作為提供遠東生技行銷面之 建議。

100/5/5 訪談杏安藥局劉浚騰藥師，從社區藥局之角度分析其對於保健食 品、藻類產業、相關法規及遠東生技之看法，作為提供遠東生技於 擬定通路策略時之建議。

100/5/11 訪談萬芳藥局林慧茹藥師，從醫院藥局之角度分析其對於保健食 品、藻類產業、相關法規及遠東生技之看法，作為提供遠東生技於 擬定通路策略時之建議。

100/5/18 訪談光璧企業股份有限公司施南溪董事長及施信行廠長，從藻類保

100/5/18 訪談光璧企業股份有限公司施南溪董事長及施信行廠長，從藻類保