第四章 臺灣當代灶神信仰──以宜蘭開基灶君廟省民堂為例
第三節 燮理陰陽：宜蘭灶君廟之儀式
一、 陰事：牽亡
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立 政 治 大 學
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世主原本是要降災處罰世人，卻又回心一轉，改為末世救劫，著揮鸞闡教的教育 方式，提醒人心向善，以化解此一浩劫。81灶神原先作為家家戶戶的一家之主，
監察一家之善惡，從第二、三章的灶神神話傳說與民間祭儀當中，大多將其描繪 為負面之形象，然而，鸞堂之中的灶神信仰，卻轉化其形象，透過實踐「驅邪癘」
與「教化」二者，救劫度化生民於末世之中，而成為民間百姓心目中的救世主。
第三節 燮理陰陽：宜蘭灶君廟之儀式
宜蘭開基灶君廟除了於農曆初一、十五，以及祀奉的諸神聖誕時例行請道經 團進行誦經等科儀外，亦於司命真君與孚佑帝君聖誕之時，進行較為盛大的過火 儀式。此外，宜蘭開基灶君廟四年一次舉行繞境活動，原先此活動於司命真君千 秋聖誕農曆八月三日前進行，但由於每年此時多遇颱風，故已將四年一次的繞境 活動改於孚佑帝君之聖誕農曆四月十四日舉辦。82除了歲時例祭外，宜蘭開基灶 君廟亦提供民眾陰陽兩方面的宗教服務，陰事服務以「牽亡」儀式最為著名；而 陽事服務則提供「關輦轎」及「問事」等，以下將分別針對陰陽兩方面的儀式進 一步考察，試圖從宜蘭開基灶君廟的儀式服務中，了解司命真君於儀式中所蘊含 之職司及象徵意涵。
一、 陰事：牽亡
臺灣民間所謂「牽亡」分為兩種型式，一種是屬於巫術（法術）招魂儀式的
「牽亡魂」，一種是屬於喪葬儀式及民俗陣頭的「牽亡歌陣」。83宜蘭開基灶君廟 所進行的儀式，乃屬於前者。林茂賢指出，「牽亡魂」是一種亡魂藉由附身於「靈 媒」與陽世親人對話的巫（法）術儀式，通常是因為陽世遺族思念亡故的親人，
想要瞭解亡者的現況，或因家人身體不適、運途不順，而求助於已故親人的一種 方式。84而牽亡又稱為「牽尪姨」，由於從事者多為女性，故民間習慣稱為「尪姨」
或「紅姨」，但此種儀式部份也有乩童擔任，配合桌頭而進行的一種法事。宜蘭 開基灶君廟的牽亡儀式十分聞名，當地人甚至將該廟稱呼為「牽亡那間廟」，牽 亡於宜蘭灶君廟不僅止作為一項法術，其中更可見與灶神的神話進行融合，轉化 為獨特的灶神信仰。
81 鄭志明：《臺灣新興宗教現象：扶乩鸞篇》，頁 64。
82 根據廟方表示，四年一次乃配合宜蘭開基灶君廟管理委員會之任期（亦是四年一屆），於每屆 任期之最後一年，盛大舉辦遶庄遶境之活動。
83 林茂賢：《臺灣民俗記事》（臺北：萬卷樓圖書有限公司，1999 年），頁 145；林茂賢：〈臺灣的 牽亡魂歌陣〉，收於曾永義、沈冬主編：《兩岸小戲學術研討會論文集》（臺北：國立臺灣藝術 教育館，2001 年），頁 114。
84 林茂賢：《臺灣民俗記事》，頁 145。