屏東縣沿海鄉鎮內陸養殖漁業者休閒參與和休閒阻礙之研究

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(1)國立屏東教育大學進修暨研究學院生態休閒教育教學碩士學位學程班碩士論文. 指導教授：黃任閔. 博士. 屏東縣沿海屏東縣沿海鄉鎮內陸沿海鄉鎮內陸養殖漁業者休閒參與鄉鎮內陸養殖漁業者休閒參與和休閒阻礙之研究. 研究生：周清鶴撰. 中華民國 101 年 12 月.

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(3) 謝詞兩年半的酸甜苦辣歲月，終將告一段落。回首進修生涯的日子，檢視學習旅程的點點滴滴，發現心中除了感恩，還是感恩。本論文能順利完成，首先要由衷地感謝我的論文指導教授黃任閔博士悉心的指導，每當我陷入論文構思與寫作的困惑中，總是適時給予意見並且不厭其煩逐字逐句修改，師恩浩瀚，永銘於心；同時還要感謝口試委員徐欽賢教授與鄭桂玫教授於百忙之中撥空細心審閱，並在論文計劃發表及論文口試時，惠賜諸多寶貴建議，俾使本論文更臻嚴謹、完善。另外，也要感謝所有教過我的師長們，因為您們認真努力地啟迪與教導，使我受益良多、獲益無窮；同時也感謝同窗好友春梅、文蘭、鳳玲、惠娥、龍兒、順得、文楷、寧馨、美芳、淑琪、慧珍、曉萍、品束、麗卿，有您們相互鼓勵與砥礪，讓我得以在繁重的工作及課業壓力下堅持下去，並完成學業；並且感謝所有幫助我問卷施測的人以及所有關心我的人，因為有您們的協助與支持，我才得以順利畢業。最後特別感謝，我摯愛的父母親、家人、太太及寶貝兒子在我學習的一路上給予我精神、生活上最大支持，讓我能夠無後顧之憂、專心一致的完成論文，謝謝您們！. 周清鶴謹誌 2012年12月. i.

(4) 屏東縣沿海屏東縣沿海鄉鎮內陸沿海鄉鎮內陸養殖漁業者休鄉鎮內陸養殖漁業者休閒參與養殖漁業者休閒參與和休閒阻礙之研究中文摘要. 本研究目的在瞭解屏東縣沿海鄉鎮內陸養殖漁業者參與休閒活動與休閒阻礙之現況，探討沿海鄉鎮內陸養殖漁業者基本屬性對其休閒參與及休閒阻礙之差異，並分析休閒參與和休閒阻礙之間的相關情形。本研究採問卷調查法，以「屏東縣沿海鄉鎮內陸養殖漁業者休閒參與和休閒阻礙調查問卷」為研究工具，針對屏東縣有從事內陸養殖之沿海鄉鎮，包括新園鄉、東港鎮、林邊鄉、佳冬鄉、枋寮鄉、枋山鄉、車城鄉等七個鄉鎮的行政區域之內陸養殖漁業者為研究樣本，並採配額抽樣的方式，發放 391 份問卷，最後回收有效問卷 377 份，而調查之所得資料利用 SPSS 17.0 統計軟體，以描述性統計、單因子多變量變異數分析、典型相關等統計方法進行資料分析，結果發現：一、在休閒參與方面：屏東縣沿海鄉鎮內陸養殖漁業者從事家庭閒逸類型的休閒活動較多，而較少從事藝文類型的休閒活動。二、在休閒阻礙方面：屏東縣沿海鄉鎮內陸養殖漁業者遭受到結構性之休閒阻礙程度較高，而受到個人內在之休閒阻礙程度則較低。三、不同背景變項在休閒參與之差異分析方面：不同年齡、教育程度、婚姻狀況在休閒參與類型上有顯著差異，而不同性別、個人平均年收入在休閒參與類型上則沒有顯著差異。四、不同背景變項在休閒阻礙之差異分析方面：不同性別、年齡、教育程度、婚姻狀況與個人平均年收入在休閒阻礙層面上均沒有顯著差異。五、在休閒參與及休閒阻礙之相關方面：屏東縣沿海鄉鎮內陸養殖漁業者休閒參與及休閒阻礙二者之間並無關聯存在。. 關鍵詞：關鍵詞：休閒參與、休閒參與、休閒阻礙、休閒阻礙、養殖漁業者 ii.

(5) A Study of Recreational Participation and Constraints of Aquaculturist in Coastal Towns of Pingtung County Abstract The purpose of this study was intended to unveil the current situation of inland Aquaculture farmers’ participating in recreational activities and constraints thereof in the coastal area of Pingtung County. In this regard, the study tried to differentiate the impact of their personality on their participation of recreational activities and the constraints facing them. The study then analyzed the corelation between their participation and those constraints. This study used survey method. With the help of a highlystructured“ questionnaire of those farmers’ participation of recreation activities and constraints thereof in the coastal area in Pingtung County”, the survey targeted the inland aquaculture families as the study samples in seven costal townships of Hsin yuan, Donggang, Linbien, Jiadong, Fangliao , Fangshan and Checheng. The study issued 391 questionnaires according to the quota sampling method. 377 valid questionnaires were finally recovered. Then the results of those questionnaires were analyzed by the SPSS 17.0 statistical software. With the assistance of descriptive statistics, single factor multi-variable variance analysis, canonical correlation, the study found that: First and foremost, with respect to recreational participation, those inland fishermen were more home-recreation-oriented in their recreational activities than engaging in the artistic activities. Secondly, those inland fishermen suffered a higher degree of structural leisure constraints than inherent personal constraints. Thirdly, with regard to analysis of different background variables in recreational participation, there were significant differences in the types of leisure participation depending on their age, education and marital status. But their gender, average individual annual income had no significant impact on their participation. Fourth, with regard to analysis of different background variables in recreational constraints, all above-mentioned variables had no significant impact on the constraints they facing. Finally, in the aspect of their recreational participation and constraints thereof, no correlation was found.. Keywords: recreational participation, recreational constraint, aquaculture fishermen. iii.

(6) 目次. 謝詞 ............................................ ............................................ ⅰ 中文摘要................................ 中文摘要 .......................................... .......................................... ⅱ 英文摘要................................ 文摘要 .......................................... .......................................... ⅲ 目次 ............................................ ............................................ ⅳ 表次 ............................................ ............................................ ⅵ 圖次 ............................................ ............................................ ⅷ 第一章緒論 ...................................... ...................................... 1 第一節第二節第三節第四節第五節第六節. 研究背景 ...........................................1 研究目的 ...........................................4 待答問題 ...........................................4 研究範圍 ...........................................5 研究限制 ...........................................5 名詞釋義 ...........................................6. 第一節第二節第三節第四節. 休閒參與之探討 .....................................7 休閒阻礙之探討 ....................................27 休閒參與及休閒阻礙之相關實証研究 ..................41 本章總結 ..........................................43. 第一節第二節第三節第四節. 研究架構 ..........................................45 研究流程 ..........................................46 研究對象與抽樣方法 ................................47 研究工具 ..........................................49. 第二章文獻探討 ................................... ................................... 7. 第三章研究方法 .................................. .................................. 45. iv.

(7) 第五節資料分析與處理.................................... 63. 第四章研究結果與討論............................. 研究結果與討論 ............................. 64 第一節第二節第三節第四節第五節第六節. 受訪者基本資料分析 ............................... 64 受訪者休閒參與之分析 ............................. 65 受訪者休閒阻礙之分析 ............................. 74 受訪者休閒參與及休閒阻礙之相關情形 ............... 79 總結.............................................. 81 討論.............................................. 83. 第五章結論與建議................................ 結論與建議 ................................. ................................. 89 第一節結論.............................................. 89 第二節建議.............................................. 90. 參考文獻 ......................................... ......................................... 93 附錄 ............................................ ............................................ 102 附錄一國內學者之休閒阻礙三因子分類內容 ................. 102 附錄二國內學者之休閒活動類型與項目 ..................... 104 附錄三本研究之休閒活動類型與項目處理表 ................. 109 附錄四本研究之休閒阻礙量表 ............................. 113 附錄五本研究之問卷初稿 ................................. 114 附錄六本研究之預試問卷 ................................. 119 附錄七本研究之正試問卷 ................................. 124. v.

(8) 表次. 表 2-1-1 國內、外學者休閒之定義 ...............................9 表 2-1-2 國內學者休閒參與之類型表 ............................17 表 2-1-3 影響休閒參與之變項相關研究結果 ......................26 表 2-2-1 休閒阻礙定義一覽表 ..................................28 表 2-2-2 休閒阻礙分類一覽表 ..................................32 表 2-2-3 影響休閒阻礙之變項相關研究結果 ......................41 表 2-3-1 休閒阻礙和休閒參與之研究彙整表 ......................42 表 3-4-1 分配抽樣人數表 ......................................48 表 3-5-1 問卷內容效度專家名單ㄧ覽表 ..........................51 表 3-5-2 屏東縣沿海鄉鎮內陸養殖漁業者休閒參與項目分析摘要表 ..53 表 3-5-3 屏東縣沿海鄉鎮內陸養殖漁業者休閒阻礙項目分析摘要表 ..55 表 3-5-4 個人內在阻礙層面因素分析摘要表 ......................58 表 3-5-5 人際間阻礙層面因素分析摘要表 ........................59 表 3-5-6 結構性阻礙層面第一次因素分析摘要表 ..................60 表 3-5-7 結構性阻礙層面第二次因素分析摘要表 ..................61 表 3-5-8 屏東縣沿海鄉鎮內陸養殖漁業者休閒參與之信度分析 ......62 表 3-5-9 屏東縣沿海鄉鎮內陸養殖漁業者休閒阻礙之信度分析 ......62 表 4-1-1 受訪者個人背景變項之統計資料表 ......................65 表 4-2-1 休閒參與層面、項目及其平均數表 ......................66 表 4-2-2 不同性別受訪者休閒參與之多變項變異數分析摘要表 ......67 表 4-2-3 不同年齡受訪者休閒參與之多變項變異數分析摘要表 ......68 表 4-2-4 不同年齡受訪者在休閒參與各層面差異分析表 ............69 表 4-2-5 不同教育程度受訪者休閒參與之多變項變異數分析摘要表 ..70 表 4-2-6 不同教育程度受訪者在休閒參與各層面差異分析表 ........71 表 4-2-7 不同婚姻狀況受訪者休閒參與之多變項變異數分析摘要表 ..72 vi.

(9) 表 4-2-8 不同婚姻狀況受訪者在休閒參與各層面差異分析表 ....... 73 表 4-2-9 不同個人平均年收入受訪者休閒參與之多變項變異數分析摘要表 ............................................. 74 表 4-3-1 休閒阻礙層面、項目及其平均數表...................... 75 表 4-3-2 不同性別受訪者休閒阻礙之多變項變異數分析摘要表 ..... 76 表 4-3-3 不同年齡受訪者休閒阻礙之多變項變異數分析摘要表 ..... 77 表 4-3-4 不同教育程度受訪者休閒阻礙之多變項變異數分析摘要表 . 77 表 4-3-5 不同婚姻狀況受訪者休閒阻礙之多變項變異數分析摘要表 . 78 表 4-3-6 不同個人平均年收入受訪者休閒阻礙之多變項變異數分析摘要表 ............................................. 78 表 4-4-1 休閒參與和休閒阻礙之典型相關檢定結果表 ............. 80 表 4-4-2 休閒參與和休閒阻礙之典型相關分析摘要表 ............. 80. vii.

(10) 圖次. 圖 2-2-1 的需求層次理論 ..............................30 圖 2-2-2 休閒阻礙階層模式 ....................................34 圖 3-1-1 研究架構圖 ..........................................45 圖 3-2-1 研究流程圖 ..........................................46 圖 4-4-1 典型相關分析徑路圖 ..................................81 MASLOW. viii.

(11) 第一章緒論本研究主要在探討屏東縣沿海鄉鎮內陸養殖漁業者之休閒參與情況及休閒阻礙之因素。本章分別為第一節研究背景，第二節研究目的，第三節待答問題，第四節研究範圍，第五節研究限制，第六節名詞釋義，共六小節，陳述如下。. 第一節研究背景台灣北接東中國海、南濱巴士海峽、東面太平洋、西臨台灣海峽，海岸線總長大約1千6百多公里，又因為地理位置環境受到附近洋流和季風漂送的影響，所以台灣四周蘊藏了豐富的海洋資源（陳璋玲， 2009 ）。梁榮輝、廖振盛、林蕙宜（ 2004 ）也指出台灣東部、西部海岸為寒暖流交會之處，是大洋洄游性魚類必經之通道，也為魚貝介類良好之繁殖棲息場所，所以環視台灣四周皆是良好的漁場。因此，各沿海縣市居民莫不以漁業為主要的產業。根據中華民國台閩地區漁業統計年報統計，台灣 2006年漁業從業總人口數為 349,140人，屏東縣漁業從業人口數為 32,524人位居第三位；台灣 2007年漁業從業總人口數為 342,915 人，屏東縣漁業從業人口數為 31,156人居於第四位；台灣 2008年漁業從業總人口數為351,460人，屏東縣漁業從業人口數為 28,573人居於第四位；台灣 2009年漁業從業總人口數為344,645人，屏東縣漁業從業人口數為 27,027人則排行第五位；台灣2010年漁業從業總人口數為 330,181 人，屏東縣漁業從業人口數為 27,053人則排行第五位。而從數據中也顯示2006至2010年屏東縣內陸養殖漁業從業人員人口數大約為八、九千人，在各縣市的排行中除了2010年位居第三位外，其餘年代皆為第五位。從以上統計資料中可以發現屏東縣在台灣近年來各縣市，如臺北 1.

(12) 縣、宜蘭縣、桃園縣、新竹縣、苗栗縣、臺中縣、彰化縣、南投縣、雲林縣、嘉義縣、臺南縣、高雄縣、臺東縣、花蓮縣、澎湖縣、基隆市、新竹市、臺中市、嘉義市、臺南市、臺北市、高雄市、金門縣、連江縣等24個縣市中漁業從業人口數的排行一直是保持前茅，且內陸養殖漁業從業人員人口數也一直高於全國大部份的縣市（行政院農業委員會漁業署， 2011）。由中華民國台閩地區漁業統計年報之歷年內陸養殖漁業生產量資料中顯示，台灣在五十年代的內陸養殖漁業平均生產量為44,273公噸，其平均產值為 677,641,000元；在六十年代的內陸養殖漁業平均生產量為 102,811 公噸，其平均產值為 6,575,433,000 元；在七十年代的內陸養殖漁業平均生產量為 227,301公噸，其平均產值為 21,742,062,000元；在八十年代的內陸養殖漁業平均生產量為 241,959公噸，其平均產值為 26,262,503,000 元；在九十年代的內陸養殖漁業平均生產量為 287,399 公噸，其平均產值為 27,090,835,503,000元（行政院農業委員會漁業署， 2011 ）。從以上的資料可端倪出國內的內陸養殖漁業在近五十年來的生產量及漁獲價值有明顯地提高趨勢。胡興華（2005）指出光復初期，因漁業養殖技術不佳，從事漁業養殖的勞動者是否能有收成皆要視天候狀況及其他自然因素而定，一直到民國四十、五十年代由於科技的進步，人工養殖技術日益突破，魚塭水產養殖的單位面積生產的收益增加，養殖漁業者的生活經濟才獲得改善。林珮如（2000）認為目前養殖戶的經濟生活大有改善，收成的水產品不但帶來了財富，也改善了原本極為窮困的生活。近年來，由於所得提高，使得經濟狀況明顯改善，加上政府自民國九十年全面實施週休二日「為生活而工作」的休閒意識崛起（李力昌， 2009 ），國人對休閒的概念，漸漸地不再是傳統中國農業社會所稱的「休息」觀念而已，取而代之的是另一種生活方式的思維。就如同謝明材（ 2000）所說的，當經濟發展後，人們的收入增加、餘暇的時間變多 2.

(13) 時，大部分的人會逐漸的重視自己的生活品質及休閒活動。就功能面而言，休閒活動對今日社會之緊張忙碌人們來說是具有放鬆與減輕壓力的功能（杜家妤， 2006 ）。所以，當社會形態正在逐漸改變，生活變得更加緊迫時，休閒就愈加受到重視，並且唯有透過它的價值才能使不同職業類別的人能獲得更佳的生活品質（鄧建中， 2002 ）。因此，在有錢與有閒的情況下，休閒不僅是現代人生活的一部分，更是生活之重心，如何追求更高層次的休閒生活，已儼然成為今日社會十分重要的課題（張文禎， 2002）。然而，對於有心想從事休閒活動的人來說，並不是只要具有參與休閒活動意願就可以遂其所願的從事其休閒活動。這是因為在現實環境中，存在著許許多多的影響因子或直接或間接的阻礙、干擾他們欲想從事的休閒活動。在各行各業之中，每個個體都有自己喜好的休閒活動但也有不同的阻礙因素。林珮如（ 2000）指出養殖業者因聚落生活機能的供應不足及對外因交通不便，其生活型態除了以人工餵養的方式進行固定的時間餵食飼料、巡視魚兒生長情形之工作外，平日大多只從事在自家門口和鄰居聊聊天、打打牌和喝茶等簡單的休閒活動。本研究者自小生長在養殖漁業家庭與從事內陸養殖漁業之鄉民可說是朝夕相處，近年來發現身旁的內陸養殖漁業者不管在經濟上或休閒觀念上都比往昔更加好轉及提升，但此一轉變是否影響其休閒活動內容? 目前有關休閒參與及休閒阻礙之研究大部分以職業軍人、基層警察人員、消防人員、基層勞工、教師、學生為研究對象，在臺灣博碩士論文知識加值系統中針對漁民或內陸養殖漁業者為研究對象來探討休閒參與及休閒阻礙方面之研究仍舊無相關文獻。因此，本研究者冀望透過此研究以瞭解沿海內陸養殖業者休閒活動的參與情況與影響休閒參與的阻礙因子，並探討休閒參與和休閒阻礙之相關因素，藉此研究結果發現以提供有關主管單位研究並作為日後推展當地養殖漁業者其優質休閒生活之參考依據，以促使國民生活水準之提升為本研究之主要動機。 3.

(14) 第二節研究目的基於上述研究背景，本研究目的如下：一、了解屏東縣沿海鄉鎮內陸養殖漁業者之基本背景。二、了解屏東縣沿海鄉鎮內陸養殖漁業者休閒參與之現況。三、探討不同背景變項之屏東縣沿海鄉鎮內陸養殖漁業者在休閒參與之差異情形。四、了解屏東縣沿海鄉鎮內陸養殖漁業者休閒阻礙之現況。五、探討不同背景變項之屏東縣沿海鄉鎮內陸養殖漁業者在休閒阻礙之差異情形。六、探討屏東縣沿海鄉鎮內陸養殖漁業者在休閒參與及休閒阻礙之相關情形。. 第三節待答問題依據上述之研究目的，本研究將探討下列問題，分述如下：一、了解屏東縣沿海鄉鎮內陸養殖漁業者之基本背景為何？二、了解屏東縣沿海鄉鎮內陸養殖漁業者休閒參與之現況為何？三、探討不同背景變項之屏東縣沿海鄉鎮內陸養殖漁業者在休閒參與之差異情形為何？四、了解屏東縣沿海鄉鎮內陸養殖漁業者休閒阻礙之現況為何？五、探討不同背景變項之屏東縣沿海鄉鎮內陸養殖漁業者在休閒阻礙之差異情形為何？六、探討屏東縣沿海鄉鎮內陸養殖漁業者在休閒參與及休閒阻礙之相關情形為何？ 4.

(15) 第四節研究範圍本研究在探討屏東縣沿海鄉鎮內陸養殖漁業者休閒參與和休閒阻礙之研究，研究範圍分為研究區域、研究對象與研究變項，其內容分述如下：一、研究區域主要研究區域以屏東縣有從事內陸養殖之沿海鄉鎮，包括新園鄉、東港鎮、林邊鄉、佳冬鄉、枋寮鄉、枋山鄉、車城鄉等七個鄉鎮。二、研究對象本研究以屏東縣境內有從事內陸漁業養殖之業者為主要研究對象。三、研究變項本研究之依變項為休閒參與和休閒阻礙。休閒參與包含運動型、藝文型、戶外遊憩型、社交型及家庭閒逸型等五個面向；而休閒阻礙則包含個人內在阻礙、人際間阻礙及結構性阻礙等三個面向，在樣本的背景變項方面僅針對性別、年齡、教育程度、婚姻狀況與個人平均年收入等因子進行探討。. 第五節研究限制一、本研究僅以屏東縣沿海鄉鎮內陸養殖漁業者為取樣母群，研究結果僅供相類似的族群參考。二、本研究採用問卷調查法，屬自陳量表，假設所有業者均能據實填答。. 5.

(16) 第六節名詞釋義一、內陸養殖漁業者在高潮線內內築堤從事水產動植物之養育或蓄養為業者稱為養殖漁業（行政院農業委員會漁業署，2011）。因此本研究所指之內陸養殖漁業者為在屏東縣沿海地區高潮線內築塭堤，以實際從事養育或蓄養水產生物作業之經營者。二、休閒參與 Ragheb and Griffth (1982) 認為休閒參與為參與某種活動的頻率或個體所參與之休閒活動類型。因此本研究依研究目的綜合學者、專家對休閒活動的分類，以自編之「休閒參與量表」進行衡量，將休閒活動類型歸納為運動型、藝文型、戶外遊憩型、社交型、家庭閒逸型等五種類型，以作為蒐集沿海鄉鎮內陸養殖漁業者休閒參與之依據。三、休閒阻礙 Crawford and Godbey (1987) 認為人們原本存有一項休閒偏好，但由於休閒阻礙因素的介入，使得此項休閒偏好無法實現或參與。而學者對於休閒阻礙的分類方式有相當多種，本研究則以 Crawford and Godbey (1987) 的休閒阻礙模式為基礎，以自編之「休閒阻礙量表」進行衡量，將阻礙個體休閒參與的影響因素分別歸納為個人內在阻礙、人際間阻礙及結構性阻礙等三類，以作為蒐集沿海鄉鎮內陸養殖漁業者休閒阻礙之依據。. 6.

(17) 第二章文獻探討本章將針對休閒參與及休閒阻礙之相關理論文獻作探討，以期能藉以形成本研究之理論基礎與研究架構之依據。本章共分四節，第一節為休閒參與之探討；第二節為休閒阻礙之探討；第三節為探討休閒參與及休閒阻礙之相關實証研究；第四節為本章總結。茲分別說明如下：. 第一節休閒參與之探討本節針對休閒參與之相關文獻作回顧，分為：一、休閒之意涵與功能；二、休閒參與之定義與類型；三、休閒參與之理論；四、休閒參與之衡量；五、休閒參與之相關研究。. ㄧ、休閒之意涵與功能 (一)休閒之意涵. 在現今社會中，「休閒」可說是在坊間無時無地可觸及的名詞，然而，亙古至今休閒的意義卻常隨著不同的時間、場域與學者的觀點而有不同的詮釋。僅管其定義紛沓沒有一致， Edginton (1998) 認為大多數的學者仍傾向休閒是一種自由的狀態，是一種追求個人興趣的自由（引自顏妙桂譯， 2009）。以休閒一詞的英文字 leisure 來說，它是根源於古羅馬時期的拉丁文 licere，原指 ‘‘to be permitted’’或‘‘to be free’’，也就是「被允許」、「自由」或「被釋放」，意思為擺脫工作之後，所獲得的自由時間或所從事的自由活動（方偉達， 2009；陳宗玄、張瑞琇， 2012）。根據中國東漢許慎的《說文解字》中的說法，「休，息止也。從人依木。」係指人依傍著大樹喘息，後來演變為抽空休閒的意涵；「閒， 7.

(18) 隙也」即為空隙之意，進而衍生為空閒的意思。由古書對以上二字的中文字義看來，它含有「休息」及「閒暇」的意味，是意指在自由時間裡，能從事令人消除疲勞、恢復體力及提振精神的活動（方偉達， 2009 ）。從休閒的字義來看，它雖然隱含了休息的意思，但各界的學者對休閒所下的定義卻相當分歧（莊楹蕿， 2008）， Bammel and BurrusBammel (1992) 認為沒有一個貫穿古今中外皆通用的定義，因為沒有任何一個單一的定義可以呈現休閒的全部面貌。也就是說，休閒是一種社會現象，任何的定義是無法解釋休閒在不同的社會文化與不同的狀態下之意義（引自涂淑芳譯， 1996）。而 Stokowski (1994) 指出，雖然休閒會隨著時代的社會環境與文化背景的不同，其意義及型態會有所改變，但它還是具有可歸納的標準。一般說來，大致可分為以下三種基本定義（吳英偉、陳慧玲譯， 1996 ）： 1. 休閒是態度（或自由的感覺）休閒的古典意義有「自由」和「釋放」的態度或感覺，它較強調內在與個人的真實性，是一種主觀情緒與心理上的產物 (Kerr, 1962; Neulinger, 1981)。 Stokowski (1994) 認為，在早期的希臘時期，休閒是一種意念集中的「存有」狀態；時至當代世界，休閒則是一種主觀及內在的高尚經歷、自由、滿足與情緒上的感覺。 2. 休閒是活動研究、分析休閒的另一種觀點，就是將休閒定義為「活動」 (Dumazdier, 1967; Kaplan, 1975) 。依據此觀點， Kelly (1982) 認為休閒是「為了自己的緣故而選擇的活動」。就如同 Stokowski (1994) 所描述，休閒活動是不同於個體為盡義務與責任而從事的活動（如工作、家庭責任等），除此之外，它是具有自由選擇、客觀、可被計算、可量化、可做比較的特性。簡單的說，視休閒為活動的觀點就是把休閒是感 8.

(19) 覺的內在真實性轉移成為受外在所賦予的真實。 3. 休閒是時間以時間的觀點而言，休閒是意指扣除工作、家庭責任與維持個人生計之必要時間後，所剩餘並可供自由支配的時間或非義務性之時間 (Brightbill, 1960; Clawson & Knetsch, 1966; Brockman & Merriam, 1973;. 。Stokowski (1994) 指出，依此定義所認定的時間是可以自由支配，且具有客觀性、可量化，而這種觀點也隱含了工作的概念，因為若沒有工作的時間，就沒有必要去區分休閒的時間。由於休閒具有許多義涵，為了更加清楚瞭解國內、外學者對休閒之意義與觀點，因此茲將有關休閒定義之相關文獻整理如表 2-1-1 所示： Kraus, 1984). 表 2-1-1 國內、國內、外學者休閒之定義定義研究者年代定義類型休閒是一種態度、一種狀態與一種心理狀況， Bamme & Burrus- 1992 無關乎空間與時間，完全決定於個人內在的心態度 Bammel 理狀態。呂建政 1993 工作之外，剩餘的時間就是休閒。時間休閒是最後剩餘之事，是必須滿足工作及自我賴美娟 1996 維生必要條件後所剩餘的時間，意謂著擺脫生時間產勞動後一種隨心所欲自由的時間。當個人在從事休閒時，內心皆充滿相容、和諧 Csikszent1997 的感覺、希望與想法於此時協調一致，稱為心態度 mihalyl 流經驗，也就是運動家所謂的處於巔峰。休閒為人類在做完求生存與生活等必須事務之時間鐘瓊珠 1997 後剩餘的時間。 Richard. 休閒是除了個體謀生與維持個人基本的生命之 1997 外的一段可以自由選擇所從事活動的自由時時間間。（續下頁） 9.

(20) 定義定義類型休閒不是可以自由裁量運用的時間，也不是只要我喜歡就可以的活動，而是一種活出自我， 1998 甚至超越自的存在經驗，即著重個體的內心感態度受的休閒體驗。休閒是指個體因愉快、樂趣、滿意或放鬆而從態度 1999 事的活動。休閒是個體在工作辛勞之後，在身體與精神兩方面都獲得充分的休息與鬆弛，亦即從日常例 2000 行性事務中暫時脫離，使身體與精神兩者皆有態度完全的修養、恢復和重整。休閒是扣除人類為維持生命現象、遵守實行責任義務，或為了謀生存必須從事的活動後，所時間 2001 剩餘的時間。是滿足生存以及維持生活之外，可以自由裁量時間 2002 運用的時間。休閒是一種活動，它必須是個人自由選擇而且活動 2003 有益於其身心的活動。態度 2006 休閒是指個人對休閒主觀的感受。休閒是可自由選擇支配的時間，也是維持生命時間 2007 及生存之外的時間。時間 2009 休閒是指相對於工作的閒餘時間。. 研究者年代連婷治黃金柱詹皓宇高俊雄張文禎李三煌陳以真陳美惠李力昌. 就以上許多學者所下的定義來看，可以很清楚瞭解到，不同學術領域的研究者通常會抱持不同的觀點來定義休閒，且無論採用哪一種面向定義休閒，大概都只能就某種角度、立場來加以論述，而無法確切、清楚、完整的將休閒本質給表達出來。本研究綜合以上學者們的看法，則認為休閒是在個人工作之外，扣除求生存或必要行使責任之後，在所剩餘的自由時間裡，從事自由參與的活動，以益於個體身心，恢復體力與精神，進而達到愉悅與滿足的狀態。 10.

(21) (二)休閒之功能. 曾毓勝（ 2010）認為昔日休閒是被視為人們在疲累的工作後，為了恢復體力與精神而從事的消遣活動，但後來因為人們的生活價值觀念開始逐漸改變外，而且個體也能由休閒活動歷程中得到生理及心理的滿足及實現自我，體會生命的價值，因此，人們開始重視休閒生活，休閒之功能性也越受到重視。 Edginton (1998) 認為在當今社會中，休閒不只受到時人的重視，更是衡量生活品質的一項指標（引自顏妙桂譯， 2009 ）。張文禎（2002）認為休閒具有正面及負面功能。如果能善用它，它就便能使個人提高工作效率，使人生充滿豐富色彩，增進生活品質；如果誤用它，那麼它就便會腐蝕個人身心，使人更加沈淪、放縱自我，並讓人降低工作績效，以致生活陷入貧乏無趣。目前有許多專家、學者，如朱敬先、余嬪、林清山、陳彰儀、黃定國等，都很肯定休閒其正面積極的功能（黃薇如， 2006）。而休閒活動也確實帶來種種的功能，諸如促進經濟進步、改善社會風氣，創造出和諧的社會等（王秋香， 2010）。陳彰儀（ 1989）也提出休閒的功能大致可分為四個方面，分別是對個人的價值（如身體健康的促進、心理健康的促進、社交能力的增進、知識的獲得）、對家庭的價值、對社會的價值及對經濟發展的價值。張耿介、陳文長（ 2004）認為休閒參與對個人而言，有健康適能的增進、人際關係的建立、自我實現與人格再造、新知與資訊的交流、家庭的和諧等層面之利益；對社會來說，有節省醫療成本、刺激經濟活動、減少社會問題、提升社區文化等範疇之效益。 Bammel and Burrus-Bammel (1992) 認為休閒活動是近代生活中不可或缺的，因為它的確有其功能，而參與休閒活動也會獲得生理、社交、放鬆、教育、心理、美學等六項的利益（引自涂淑芳譯， 1996）。 Kelly (1996) 亦認為休閒對個人或整體社會都是有益處（引自王昭正譯， 2001 ）。黃薇如（ 2006 ）強調休閒活動對個人層面有鬆弛身心、消除壓 11.

(22) 力，促進人格發展，達成自我實現之功能；對家庭層面有增進凝聚力、減少疏離感，營造溫馨家庭之功能；對社會層面有匡正歪風、發展良性的社會關係，維持社會的穩定，促進社會的繁榮與發展之功能；對經濟層面有提升生產效能，刺激消費，促進經濟繁榮之功能；對醫療層面有降低醫療成本、減輕財政負擔之功能；對文化發展層面有增加文化涵養，提升文化氣息之功能。胡明哲（ 2008）認為休閒可以幫助個人身心發展與自我實現，並促進家庭的融洽，且對社會具有安定之作用。蔡宏進（ 2010）認為休閒對個人具有放鬆心情、紓解壓力、促進健康及提高個人收入的功能；對社會文化則有擴展學術研究領域、發揚文化與充實社會設施之功用。吳瓊華（ 2010）指出不管社會如何變遷，休閒活動對個人身心、家庭及族群的和諧共存、國家及社會之安定、經濟發展、醫療等方面都具有相當一定的功能。黃金柱（ 2007）綜合國內、外研究專案認為休閒確有其價值與效益。對參與者個人的觀點而言，具有完整的和有意義的生活、工作和遊戲的平衡、生活的滿足感、生活的品質等廣泛性的效益，及有身體的健康、情緒的安適、終身學習、生活品質等特定性之效益；對社會與社區的觀點而論，具有社會關係和歸屬感、種族和文化的了解與善意、團體與社區的強烈融入等廣泛性的效益，及有社區感、覺察與鑑賞、社會的支持等特定性之效益；對環境的觀點來說，具有空氣和水的潔淨、環境的保護、自然和歷史區域的保存等廣泛性的效益，及有健康和安適、教育知能、經濟的影響等特定性之效益；對經濟的來角度說來，具有基金或資源的開創、地方發展的觸媒劑等廣泛性的效益，及有開銷或支出的減少、財務資源的增加、經濟發展的觸媒劑等特定性之效益。從以上專家學者對休閒活動功能的觀點可以發現，休閒具有積極、正面的功能，參與休閒活動不僅有裨益於個人之身心健康與自我之實現，甚至對於家庭和諧、社會進步、國家發展等方面也都頗具有正面的影響。 12.

(23) 二、休閒參與之定義. 什麼是休閒參與？根據 Ragheb and Griffth 於 1982 年賦予休閒參與的定義為參與某種活動的頻率或個體所參與之休閒活動類型（引自蘇瓊媚， 2009）。簡鴻檳（ 2003）認為休閒參與是一種有目標的導引，可以在不同時間、地點選擇從事活動之行為，以便滿足休閒參與者個人生理、心理及社會的需求。王玉璽（ 2006）也認為休閒參與係指個體參與活動的種類與參與活動的頻率而言，換言之，休閒參與可說是於義務時間外，參與某種活動的頻率與型態。傅巧芸（ 2009）強調休閒參與是個體在自由時間裡，可以隨著自己的意志與喜好，自由選擇參與所欲參與之休閒活動性質與從事之頻率，藉以達成個體身心上之需求或獲得更高層級之生活滿意。陳明進（ 2011）休閒參與通常是指，參與活動的種類與參與活動的頻率而言，其參與的活動為非工作性質的活動，它通常在個人的自由時間，可以被自由選擇參與或不參與。劉美英（ 2012）指出休閒參與是個體為了滿足心理上與生理上的需求，而在個體自己能充分自由支配的時間下，參與休閒活動之頻率與類型。本研究所認定的休閒參與，為在非工作狀態下的自由時間內，個體為了滿足個人種種之需求，而自由選擇參與的休閒活動之頻率與休閒活動之類型。. 三、休閒參與之理論. 認為理論是在闡明觀念與觀念間、事物及事物間的關聯，所以休閒行為理論就是說明休閒與人類其他經驗間的關係（引自涂淑芳譯， 1996）。換言之，休閒活動參與理論是解釋人們為何會做這些休閒，以及未來將會如何休閒的參考模式（柯福財， 2007）。以下休閒理論是本研究整理相關專學者之著作及文獻，說明休閒與人類其他經驗間的關係，以做為本研究的理論基礎。 Bammel and Burrus-Bammel (1992). （一）全行為目的論. 全行為目的論是最早出現的休閒行為理論。亞里士多德於西元前四 13.

(24) 世紀，在其著作《人類倫理學》 (Nichomachean Ethics) 中提到休閒是所有人類活動的目的，亦是所有行動導向的最終結果。也就是說，休閒為生活追求的目標，而生活的目的就在尋求休閒。亞里士多德認為休閒是做有意義思考與做有意義事的機會；且人唯有在休閒時，才最真實的生活著。（二）補償理論. 補償 (compensatory) 理論是最普遍、也最為世人所提到的休閒行為理論。它是最早由恩格斯 (Friedrich Engels) 與馬克思 (Marx) 提出來。其基本觀念係指工作被視為生活中的主力，而休閒則被視為工作無聊或激越之餘的補償。柏區 (William Burch) 於 1969年曾指出，補償理論假說是，一個人只要有機會避開他平常的例行工作，就會找一件完全相反的事來做。根據此理論的說法，人們為了平衡謀生或辛苦工作而產生的苦悶，會利用空閒時間來從事某些休閒的行為。（三）延續理論（後遺休閒理論）. 因補償理論無法解釋有人在下班以後，仍然繼續從事著與他工作性質相似的活動，所以便導引出此一理論。這個理論也是最早由恩格斯與馬克思所提出，其基本觀念為休閒和工作平行發展，或為工作之結果。也就是說，如果工作令人感到興奮或刺激，那麼工作者就會選擇一樣具有興奮或刺激的休閒方式以持續如此的感覺；相反地，如果工作無趣，又若沒有要求立即補償，那麼工作者便會將其無趣的工作慣性延續到無聊的休閒活動。（四）熟悉理論. 此理論將休閒行為與慣例互相連結，意指休閒者會因習慣於或是安於某些習慣而做某些休閒。換句話說，人會在休閒中去從事自己最為熟悉、適意的事情。因為，做那些曾經令人感到有成就與喜悅的事情時，便會有輕鬆和精神奕奕的感覺。所以這就可以解釋為什麼會有每年都回到同一地方去度假的人之情事。 14.

(25) （五）同伴理論（個人社區理論）. 此理論主張休閒行為受到同輩團體影響很大。所以觀察人們一生中的休閒行為，大多數是經由已經熟悉且熱衷這項活動的人所引介的。人類是喜好社交與群居，所以我們常常會和與自己有相同休閒興趣的人一起活動，一起享受休閒活動所帶來的樂趣。（六）三部曲理論. 杜馬哲認為休閒活動是個人隨興的事，它綜合了輕鬆、多變化，及可增廣見識等因素，所以具有放鬆、娛樂及自我發展等三個互相貫通的功能。它常是社交性活動，並且需要個人的創造力。（七）參與模式理論. 於 1990年依據社區休閒參與的型態，研究歸納為以下三種休閒參與模式，以解釋休閒參與型態與觀點。 1. 固定刻板模式 (stereotypes model) 此模式係指一個人選擇參與休閒的活動內容是固定刻板的。 2. 均衡模式 (balance model) 此模式係指一個人不僅在參與休閒活動的內容是多元的，在參與休閒活動的型態也會是多元、多變的，且會基於均衡生活體驗與健全生活內涵的原則，去選擇、參與適合他的活動。因為，在生命的歷程中，每一個人的需求都是多元化的，所以參與的休閒活動之方式及內容也會跟著是多樣性的。 3. 核心模式 (core model) 此模式係指一個人所參與的休閒活動內容有些經常是重複、發生的，且這些活動大部份是屬於經濟性、便利性、附近性的活動。就 Kelly (1996) 的觀點認為，理論雖然具有系統性、解釋性與向批評分析開放的特點，但每一個理論並非是完整的，還是都各有一些侷限存在。因此，在眾多的休閒理論之中，各論點莫不指向「合理的」、「真實的」關聯，無論如何，它的的確確實幫助了我們瞭解人們何以選 Kelly. 15.

(26) 擇特定的休閒行為。. 四、休閒參與之衡量. （一）休閒參與之類型. 休閒活動的內容範圍十分廣泛，因此學者們為了方便分類，通常以群集的方式，將休閒活動項目歸為數個領域或類型（陳明進， 2011 ）。劉美英（ 2012 ）認為目前許多學者對休閒活動分類的方式各有異，但大致上最常的採用方法是主觀分類法、因素分析法、多元尺度評量三種方式，茲作以下論述： 1. 主觀分類法此種方式是研究者依照個人主觀的判斷，將具有共同特質的休閒活動加以分類並命名（鄭順璁， 2000；陳冠惠， 2003；王玉璽， 2006；王微茹、鄭味玲， 2007；陳美惠， 2007；施必成，2010）。因為，此方法容易受到個人主觀看法的影響，所以比較不客觀。 2. 因素分析法此種方法是研究者利用統計方法將受試者可能從事的休閒活動加以分類，並從中萃取代表性的因素，再依代表因素的活動項目之性質、特徵來命名（鄭順璁， 2000；陳冠惠， 2003；王玉璽，2006；王微茹、鄭味玲， 2007；謝素蜜， 2009；施必成， 2010）。這方法使用的最普遍，其優點是比較客觀；缺點為不易整合各休閒類型的特性。 3. 多元尺度評定法此種分析法是將所列出的休閒活動兩兩配對，由受試者依據自己的知覺，評定此兩種活動的相似度，再分出因素類型（鄭順璁， 2000；陳冠惠，2003；梁恒華， 2005；王玉璽， 2006；王微茹、鄭味玲， 2007；施必成， 2010）。採用此種方法所得到的結果較為簡單，一般只分為二、三個類型，並且可以很容易的清楚了解每一種類型的特性。目前有關休閒活動分類的研究文獻眾多，本研究茲將歸納、彙整如表 2-1-2所示： 16.

(27) 表 2-1-2 國內學者休閒參與之類型表研究者年代研究休閒活動的類型分類原則對象文崇一 1981 青年工人知識性、運動性、社交性、消遣性因素分析高雄地區知識與運動型、手工型、戶外遊憩韓惠華 1997 之電子業型、家庭閒逸型、社交閒逸型、藝因素分析女性勞工文型陳冠惠 2003 雲林縣青娛樂性、藝文性、社交性、體能性主觀分類少年知識性、娛樂性、藝文性、社交主觀分類胡信吉 2003 花蓮地區青少年性、體能性彰化、雲大眾媒體與家庭型、戶外型、運動劉泳倫 2003 林、嘉義主觀分類縣市消防型、社交與休憩型、嗜好型、技藝與表演型人員台北市國知識型、家庭活動型、休憩型、娛朱俶儀 2003 民中學教樂型、社交服務型、戶外遊憩型、主觀分類師運動型及嗜好閒逸型家庭型、運動型、藝文型、社交主觀分類高懿楷 2005 基隆市警察人員型、嗜好型、遊憩型憲兵司令大眾媒體型、運動活動型、文化活陳姿萍 2005 部職業軍動型、社交活動型、戶外活動型、主觀分類嗜好活動型等人科技產藝文類型、運動類型、社交類型、主觀分類陳世霖 2006 高業勞工家庭閒逸類型、戶外休憩類型歐正中 2006 台民眾灣地區藝文型、益智型、運動型主觀分類私人診所靜動皆宜型、活力充電型、心靈沉杜家妤 2006 執業之牙澱型、居家安逸型、簡單自在型因素分析醫師青少年桌互動性類型、閒逸性類型、運動消因素分析林雅文 2007 球選手遣性類型、居家娛樂性（續下頁） 17.

(28) 研究者年代研究對象柯福財邱朋潭曾毓勝陳玉雯吳瓊華劉美英. 休閒活動的類型. 分類原則. 體育運動類、社交類、藝術文化類、戶外活動類、知識類、閒逸娛主觀分類 2007 家庭樂類台南市警家庭型、運動型、藝文型、社交主觀分類 2008 察人員型、嗜好型、遊憩型體育性、知識性、娛樂性、藝術主觀分類 2010 熟年世代性、服務性社區活動型、民間信仰活動型、社 2010 馬祖居民交活動型、戶外活動型、室內休閒主觀分類型、觀光旅遊型家庭型活動、運動型活動、藝文型活動、社交型活動、嗜好型活動、主觀分類 2010 縣議員遊憩型活動屏東縣春體育類、藝文類、社交類、娛樂主觀分類 2012 日鄉鄉民類、傳統類. 由表 2-1-2顯示，各專家學者對休閒活動的分類大多以主觀分類法為主。誠如莊楹蕿（ 2008）所述，因素分析法較具客觀性，但近年來使用者數不多；而主觀分析法雖較主觀法卻有較多研究者採用，原因為主觀分析法可讓研究者可自行決定分類項目，易於研究之進行。除此之外，在休閒活動分類方面，各家學者不盡相同，但都儘量涵蓋所有的休閒活動項目，目前以國內學者而言，休閒活動分類大致多以娛樂、知識、體能、藝文等四大項。陳世霖（ 2006）也認為，大多數研究者對休閒活動的分類皆大同小異，雖然在分類方式上與命名上有其不同，但其所包含的活動項目卻是相當類似。綜合上述，休閒活動的內容既廣泛又多樣，伴隨時空的流轉其種類也日益變化，對於休閒活動的分類每個學者都會根據不同的準則加以歸 18.

(29) 類。因此，在休閒活動的分類上並無一套標準之模式，且細究各種分類方法都有其優缺點，故採用何種方式分類就端看研究者之研究取向而定。本研究採用主觀分類，將休閒活動分為運動型、藝文型、戶外遊憩型、社交型、家庭閒逸型等五種類型做為本研究休閒活動分類之方式，以利探討屏東縣沿海鄉鎮內陸養殖漁業者的參與休閒活動情形，茲分述如下： 1. 運動型：指可以鍛鍊身體，增強體力，有助身體健康或培養技能的活動。如各類的運動等。 2. 藝文型：指能增加知識或技藝的活動。如欣賞藝文表演等。 3. 戶外遊憩型：指個人為了玩樂或親近大自然以鬆弛緊張忙碌的心情所進行的休閒活動。如野外露營等。 4. 社交型：指與朋友一起共同從事的活動，以學習社交禮儀增進人際關係。如社團活動等。 5 .家庭休憩型：指工作之餘能居家從事放鬆心情的休憩活動。如聽音樂等。 . . . . . （二）休閒參與量之衡量. 王玉璽（ 2006）指出休閒參與為個體從事休閒活動的情形，其主要的衡量方式為時間運用法與參與活動的頻率。此外，曾家球（ 2002）也認為休閒參與量是影響休閒參與的重要因素之一，因此，要了解個體的休閒參與情形之前，應先行明瞭其休閒參與量。根據相關文獻發現衡量個體休閒參與量的基本方法有時間運用法及休閒參與頻次法兩大類（曾家球， 2002；陳冠惠，2003；王微茹， 2007；林清白，2009；劉美英， 2012 ）。以下就此二種方法分別說明。 1. 時間運用法將個體的一天二十四小時分成數個時段，並在每一個時段所從事的活動加以記錄。依據 WAID (What Am I Doing) 的做法，其方式可分成二種，一是將一天內每一時段所從事的活動，自行將活動項目及時間量 19.

(30) 記錄在時間運用調查表中，以供研究者分析；另一種是將活動項目預先歸納作為橫軸，並把預先設定之時間單位作為縱軸之後，受測者再依個人實際活動參與狀況，以打勾或畫記方式填入已經設定好之調查表內（曾家球， 2002）。 2. 參與頻次法衡量參與頻率常見的方式也有兩種，一是絕對頻率，將個體在某一段時間（一天、一星期、一個月、一季或一年）參與某一項活動的頻率，以數字來記錄，例如每月 5次、每年 15次等；另一種是語意差異頻率，作法如同絕對頻率方式，差別只在以語意差異方式表達，例如：經常參與、偶而參與、很少參與、不曾參與等（曾家球， 2002）。參與頻次法之優點是，可將活動項目詳盡的列於問卷中，較具有提醒作用，以使日常生活中的例行性活動不易被遺漏（高懿楷， 2005；邱朋潭， 2008；吳瓊華， 2010；陳玉雯， 2010），且其內容也比較簡單明瞭，使受測者容易作答（邱朋潭， 2008；吳瓊華， 2010）。傅巧芸（2008）指出在國內有多項研究都運用語意差異頻率法來衡量各項休閒活動參與之頻率。故本研究亦採用參與頻次法中的語意差異頻率法來進行問卷調查，以求了解屏東縣沿海鄉鎮內陸養殖漁業者的參與休閒活動之情形。. 五、休閒參與之相關研究. 回顧過去有關休閒參與的相關研究，發現目前國內針對不同對象之研究有很多，以下茲將相關文獻整理如下。郭榮文（ 2003 ）在單親家庭休閒態度與休閒參與之相關研究中發現，單親家庭參與家庭休閒活動的頻率偏低，然其最常參與的家庭休閒活動為遊憩性的休閒活動，且較常參與的家庭休閒項目前五項依序為，欣賞電視節目、與家人聊天、在家中享受美食、看報紙、與家人外出用餐。在差異分析部分，男性單親家長在體力及技巧性和視聽消遣性家庭休閒活動的參與程度高於女性；從事服務業的單親家庭比其它類職業的 20.

(31) 單親家庭較常參與視聽消遣性家庭休閒活動；在遊憩性、社交性、知性性等家庭休閒活動上，教育程度較高的單親家長其參與都較積極；最小子女年齡在國小的單親家庭，比最小子女年齡在國中的單親家庭較常參與遊憩性家庭休閒活動。李美萱（ 2004）在護理人員休閒參與、工作無聊感與生活滿意之研究中發現，目前護理人員休閒活動的參與頻率很低，所參與的休閒活動類型，以休憩型活動參與度最高，其次是藝文型活動，最不常從事運動保健型活動，可能是因為運動保健型活動需要耗費大量的體力，導致護理人員參與頻率較低，而在休閒活動項目中，休閒參與頻率最高的前五名依序為，看電視、聽音樂、上網、閱讀書報雜誌及逛街，此五項休閒活動都是便利性與可及性很高的休閒項目。在差異分析部分， 25歲以下、 26~35歲、 36~45歲之護理人員參與藝文型活動頻率高於 46~55歲之護理人員；未婚者參與藝文型、休憩型及社交型活動頻率皆高於已婚者；護理人員之子女數與運動保健型活動構面亦有顯著差異；工作 1~3 年的護理人員從事藝文型活動的頻率高於工作 10~12年及 13年以上之護理人員。陳英仁（ 2005）在老人休閒動機、休閒參與及休閒環境偏好關係之研究中發現，受測老人對於健康與體能類與社交活動類之有益於身體保健及交友聯誼等活動參與程度較公益服務類與文化藝術類之服務性與靜態展演等活動參與程度為高。在差異分析部分，教育程度在大專以上之老人對於健康與體能類、社交活動類、公益服務類、消遣娛樂類、個人嗜好類方面之休閒參與重視程度皆高於教育程度在高中（職）之老人，另外對於觀光旅遊類、文化藝術類方面之休閒參與重視程度也高於教育程度在國中以下及高中（職）之老人；從事農業及其他職業之老人對於健康與體能類之休閒參與程度高於軍、公、教人員及以自由業與家庭主婦為職業之老人，而職業為軍、公、教人員之老人對於文化藝術類之休閒參與則高於從事農業及其他職業以及工、自由業、商、家庭主婦之老 21.

(32) 人。. 李繡如（2009）在居民之社區意識、休閒參與與社區凝聚力關係之研究中發現，閩南與客家社區的居民普遍都以電影、影片及看電視為其休閒活動，而原住民社區的居民則最常以參與教會作為他們的休閒活動。在差異分析部分， 20歲以下年齡層之休閒參與是大於其他年齡層；其他婚姻狀況之居民的休閒活動參與是高於未婚與已婚狀況之居民；教育程度較高之居民，在嗜好興趣性、社交娛樂性、知識性的休閒參與程度是較高的，但教育程度不高之居民對於宗教節慶性與志願性服務的休閒參與則比教育程度高之居民為高；居住時間為三年以下的居民對宗教節慶性、嗜好興趣性與知識性的休閒參與程度較高；且收入在兩萬元以下之居民在志願服務性的參與是比收入在 50,001元以上之居民為多。歐鏸黛（ 2009 ）在退休老人休閒參與和生活品質之探討-以嘉義市為例中發現，退休老人休閒參與類型以靜態休息型及社交型的參與程度較高，對嗜好閒逸型的參與程度較低，而其休閒參與項目之頻率則以泡茶、喝茶及散步最高。在差異分析部分， 60~64 歲的退休老人以運動型休閒活動為主、 65~69 歲的退休老人以社交型休閒活動為主、 55~59 歲的退休老人則以嗜好閒逸型休閒活動為主；喪偶的退休老人會明顯選擇社交型休閒參與；其退休收入在 10000 元以下與 25001~40000 元則在社交型休閒有明顯表現，收入在 40001~55000 元則較會選擇知識進修型的休閒參與；已婚與配偶同住會明顯選擇嗜好閒逸型與社交型；而研究所以上的退休者則會熱衷嗜好閒逸型及知識進修型的休閒活動。方明海（ 2010）在基層警察人員工作壓力、休閒參與之研究 -以台南縣為例中發現，基層警察人員以體能休閒型參與程度較高，其項目以慢跑數值最高，而在室內休閒型中以泡茶最高，在室外休閒型中以旅遊最高，在藝文活動型中以看電影為最高，在室外運動型中以壘球為最高，在社交活動型中以去 KTV唱歌為最高，在室內運動型中以游泳為最高，在電玩媒體休閒型中以瀏覽網頁為最高。在差異分析部分，年齡 22.

(33) 較低之員警在藝文活動型及電玩媒體休閒型休閒活動的參與高於年齡較高之員警；未婚之員警對於室外運動型及室內運動型之參與較離婚者為高，而在電玩媒體休閒型休閒活動也高於已婚及離婚之員警；低年資之員警在電玩媒體休閒型及體能休閒型休閒參與方面均高於年資較高者。施必成（ 2010）在臺北郵局員工的工作壓力與休閒參與之研究中發現，臺北郵局員工的休閒參與活動以大眾媒體類參與程度最高，其餘依序為社交活動類、戶外活動類、文化活動類、個人嗜好類與運動活動類。在差異分析部分，女生在戶外活動類與運動活動類參與率高於男生；參與大眾媒體類與戶外活動類以 40~49歲之員工為主；參與社交活動類以年資 21-30年之員工最多；參與大眾媒體類與社交活動類以舊制員工佔最多數；每月收入 39,000~49,999元比 24,000~38,999元者更熱衷於參與大眾媒體類與社交活動類。陳茂榮（ 2010）在台電員工工作壓力對休閒參與影響之研究－以臺中區營業處為例中發現，台電員工每月參加休閒活動至少五次，在休閒参與時間上屬於適中，且對一般遊憩性、娛樂性及知識性三類型休閒活動參與程度較高。在差異分析部分，其女性員工在娛樂性的休閒活動參與頻率較男性員工高，且較一致性； 21~30歲的人偏好娛樂性活動與一般休憩性活動，41~50歲的人偏好技藝性活動；未婚員工通常較有時間參與休閒活動。曾含玲（ 2011）在高中職生休閒參與、復原力與網路成癮之相關性研究中發現，雲嘉南地區高中職生的參與現況中以參與娛樂性之休閒活動最多，其餘依次為閒意性、社交性、運動性、知識性。在娛樂性類型中以「聽廣播、音樂」之休閒活動項目最多，其次以閒意性類型中的「沉思、靜坐、發呆、睡覺」活動項目列居第二，娛樂性類型中的「看電視、DVD」活動項目列居第三，而娛樂性類型中的「上網」活動項目列居第四。在差異分析部分，男生參與運動性休閒活動明顯高於女生，但在知識性及社交性則以女生參與較男生多；私立職校的學生在運動性 23.

(34) 休閒參與上明顯大於公立高中及私立高中的學生；一、二年級學生參與社交性休閒活動明顯高於三年級學生；父母婚姻狀態為其他者，在知識性休閒活動參與上大於父母婚姻狀態正常及離異的學生；社交性休閒活動參與中以休閒費用主要來源為自己打工的學生大於其他的學生，另外在娛樂性休閒活動參與上以自己打工的學生參與大於父母提供休閒費用的學生。樓慕豪（ 2011）在國中教師休閒參與、休閒滿意度與工作壓力關係之研究中發現，國中教師整體的休閒活動參與程度屬於中度偏低的情形，而其休閒參與的活動以娛樂性最高、知識性居次。在差異分析部分，不同婚姻狀況國中教師在休閒參與達顯著差異；不同子女數之國中教師在休閒參與達顯著差異；不同年資國中教師在休閒參與達顯著差異；不同學校規模國中教師在休閒參與達顯著差異；任教不同科目之國中教師在休閒參與也達顯著差異。莊紋松（ 2011）在銀行員工作價值觀、休閒參與對生活滿意度之影響---以 L銀行為例中發現，某銀行員工在休閒參與活動類型中以家庭型參與程度最高，娛樂型居次，宗教型為最低，顯示其行員的休閒型態係以家庭為導向，以家人共同活動為中心。在差異分析部分，女性對於家庭型及社交型的參與頻率均高於男性； 41~50歲階層參與頻率以家庭類型的活動居多， 30歲以下的年輕人則明顯以娛樂型的活動作為主要的休閒參與；已婚者對於家庭類型的活動參與明顯高於未婚者、離婚者及喪偶者；碩士以上學歷者對於娛樂型及運動型的活動參與高於高中學歷者；工作年資 11~15年及 21~25年者對於家庭型的參與頻率明顯高於年資5年以下者，而年資 5年以下者的參與類型則以娛樂型為主，且參與頻率明顯高於其他年資階層；南部區域上班者對於家庭型的參與頻率高於於北部區域上班者；收入位於 30,001~40,000元者對於娛樂型的活動參與明顯高於其他收入階層者。劉美英（ 2012）在屏東縣春日鄉鄉民休閒參與與休閒需求之研究中 24.

(35) 發現，春日鄉鄉民休閒參與類型以社交類為最高，再來依次為娛樂類、體育類、藝術類與傳統類，在活動項目中則以看電視為最高、其次依序為聊天、豐年祭活動，而打獵、美術（畫畫）、博奕（打麻將或打牌）等三個項目反而最低。在差異分析部分，不同性別的鄉民對體育類與傳統類的休閒活動參與有顯著差異；不同年齡的鄉民對體育類、藝術類、社交類及娛樂類的休閒活動參與有顯著差異；不同教育程度的鄉民對體育類、藝術類、社交類及娛樂類的休閒活動參與有顯著差異；不同職業的鄉民對體育類、藝術類、傳統類及娛樂類的休閒活動參與也有顯著差異。綜上研究，針對有關本研究之不同背景變項對休閒參與差異性分析整理如下：（一）性別. 在性別上，郭榮文（ 2003 ）、李繡如（ 2009）、施必成（ 2010）、陳茂榮（2010）、曾含玲（ 2011）、莊紋松（ 2011）及劉美英（2012）的研究發現，不同性別之研究對象在休閒參與上有顯著差異。而李美萱（2004）、陳英仁（ 2005）、歐鏸黛（ 2009）及樓慕豪（2011）的研究則顯示，不同性別之研究對象在休閒參與上並無顯著差異。（二）年齡. 在年齡上，李美萱（ 2004 ）、李繡如（ 2009）、歐鏸黛（ 2009）、方明海（ 2010）、施必成（2010）、陳茂榮（ 2010）、曾含玲（ 2011）、莊紋松（ 2011）及劉美英（2012）的研究發現，不同年齡之研究對象在休閒參與上有顯著差異。而郭榮文（ 2003 ）及陳英仁（ 2005 ）的研究則顯示，不同年齡之研究對象在休閒參與上並無顯著差異。（三）教育程度. 在教育程度上，郭榮文（ 2003 ）、陳英仁（ 2005 ）、李繡如（ 2009）、歐鏸黛（ 2009）、莊紋松（ 2011）及劉美英（ 2012）的研究發現，不同教育程度之研究對象在休閒參與上有顯著差異。而李美萱 25.

(36) （2004）、方明海（ 2010）、施必成（ 2010）及陳茂榮（ 2010）的研究則顯示，不同教育程度之研究對象在休閒參與上並無顯著差異。（四）婚姻狀況. 在婚姻狀況上，李美萱（ 2004 ）、李繡如（ 2009 ）、歐鏸黛（ 2009 ）、方明海（ 2010 ）、陳茂榮（ 2010 ）、樓慕豪（ 2011 ）及莊紋松（2011）的研究發現，不同婚姻狀況之研究對象在休閒參與上有顯著差異。而陳英仁（2005）及施必成（2010）的研究則顯示，不同婚姻狀況之研究對象在休閒參與上並無顯著差異。（五）個人經濟收入（可支用金額）. 個人經濟收入上，李繡如（ 2009 ）、歐鏸黛（ 2009 ）、施必成（2010）及莊紋松（ 2011）的研究發現，不同的可支用金額之研究對象在休閒參與上有顯著差異。而郭榮文（ 2003）、陳英仁（ 2005）、樓慕豪（2011）及劉美英（2012）的研究則顯示，不同的可支用金額之研究對象在休閒參與上並無顯著差異。茲將上述各研究有關背景資料與休閒參與之相關研究彙整如表 2-13 所示。表 2-1-3 影響休閒參與之變項影響休閒參與之變項相關研究結果研究對象個人背景變項研究者年代性別年齡教育程度婚姻狀況個人經濟收入（可支用金額）郭榮文 2003 ＋－＋－李美萱 2004 －＋－＋陳英仁 2005 －－＋－－李繡如 2009 ＋＋＋＋＋歐鏸黛 2009 －＋＋＋＋方明海 2010 ＋－＋施必成 2010 ＋＋－－＋（續下頁） 26.

(37) 研究對象個人背景變項研究者年代個人經濟收入性別年齡教育程度婚姻狀況（可支用金額）陳茂榮 2010 ＋＋－＋曾含玲 2011 ＋＋樓慕豪 2011 －＋－莊紋松 2011 ＋＋＋＋＋劉美英 2012 ＋＋＋－註：－表無顯著差異；＋表有顯著差異。從上述相關文獻可以發現每個人的成長背景不同，對個人休閒活動參與也會產生不同的影響因素，這些因素包含性別、世代、年齡、生命週期、居住地區、教育程度、經濟所得、就業狀況等。換言之，不同的人口社經背景是會影響到參與休閒活動的意願。因此，本研究擬以性別、年齡、教育程度、婚姻狀況及個人經濟收入等五項背景變項探討不同背景變項的研究對象在休閒參與上是否有所差異。. 第二節休閒阻礙之探討本節針對休閒活動阻礙之相關文獻作回顧，分為：一、休閒阻礙之定義與類型；二、休閒阻礙之理論；三、休閒阻礙之衡量方法；四、休閒阻礙之相關研究。. 一、休閒阻礙之定義. 休閒阻礙的研究是近幾年才在休閒領域受到重視，論其起源是由美國 ORRRC (Outdoor Recreation Resources Review Commission) 於 1960 年代為了調查一項全國性的戶外遊憩活動外在阻礙因素而開始（賴家馨， 2002）。近年來國內因休閒意識的抬頭，國人從事休閒的活動也隨著增加，所以許多休閒阻礙議題也被廣泛地提出來探討（傅巧 27.

(38) 芸， 2009）。目前研究休閒阻礙之學者眾多，但對休閒阻礙的定義也各有其不同的看法，如表 2-2-1 所示。表 2-2-1 休閒阻礙定義一覽表研究者年代休閒阻礙定義人們原本存有一項休閒偏好，但由於休閒阻礙因素的 Crawford 1987 介入，使得此項休閒偏好無法實現或參與。 & Godbey 凡偏好一項活動，但受到干擾以至無法參與此項活動 Jackson 1988 的任何因子，皆視為阻礙。分為狹義定義：人們傾向參與某項休閒活動，但因一楊宏志 1989 項或一項以上的阻礙而不能進行或繼續進行此項活動；廣義定義：介於有無休閒知覺到能或不能參與活動之原因皆稱為休閒阻礙。休閒阻礙乃是指任何能抑制個體去參與休閒活動、減 Henderson 1991 少參與的時間及妨礙個體獲得滿足感的所有原因，皆稱為休閒阻礙。黃立賢 1996 休閒阻礙指影響或減少休閒活動參與次數和愉快程度的因素。指抑制或減少休閒活動與參次數和愉快感的種種因鍾瓊珠 1997 素，即便在休閒行為過程中，任何阻止或限制個人參與休閒的頻率、持續性及參與品質的因子。個體內的阻礙和個人的休閒喜好有關，一旦個體沒有休閒喜好，無法自主的選擇休閒活動，將會面臨個人張玉玲 1998 內在阻礙的問題；而人際阻礙和個體的人際協調及合作有關，將影響個體是否順利投入、參與休閒情境中；結構性阻礙則和個體實際的休閒參與與行動有關，個體因外在因素的休閒阻礙而限制了休閒參與。休閒阻礙定義為指抑制或中斷參與休閒活動的種種因陳藝文 2000 素，使得人們不論原本無意、有意或中斷參與一項休閒活動，這些因素統稱為休閒阻礙。林佳蓉 2001 休閒阻礙指強迫或非強迫中斷或限制個人參與某項喜好的休閒活動因素。（續下頁） 28.

(39) 研究者年代休閒阻礙定義任何阻止或限制個人經常性或持久性參與某項喜好的賴家馨 2002 休閒，或是減少個人參與的慾望，降低參與過程中所獲得的滿足感之因素。謝鎮偉 2002 就是在休閒運動行為過程中，阻止或限制個人參與的頻率、持續性及參與品質的因子。任何抑制或降低參與休閒運動時間、次數、需求、品王薰禾 2004 質的影響因素。李枝樺 2004 使個體不再繼續參與、減少參與或不想參與休閒活動的所有因素。張少熙 2004 指願意參與休閒運動，因受某些因素的影響，而很少或無法參與休閒運動的原因。陳欣宏 2004 係指個人主觀意識受到某種因素影響，不喜歡或是不想投入某種新休閒活動的理由。個體受某種因素的影響，而不想或不能參與休閒活胡明哲 2008 動，使得個體無法得到休閒的滿足感，這些因素統稱為休閒阻礙。葉曉芸 2008 可說是一項，會影響民眾之休閒行為，進而影響民眾休閒參與所感受利益的因子。綜合上述學者的看法，本研究定義休閒阻礙為影響個體參與休閒活動之意願，而導致個體減少、無法或不願參與其某項喜好休閒活動的種種因素。. 二、休閒阻礙之理論. 學者楊登雅（ 2002）以社會心理學之觀點建構出休閒阻礙之理論基礎來探討個體與休閒阻礙之關係。本研究茲將其研究略述如下：（一）動機. 動機是促使個體活動的重要內在歷程，而個體因有需求才有動機。 1. Maslow的需求層次理論分別為生理的需要、安全的需要、愛和歸屬的需要、尊重的需要與自我實現的需要，其需求層次是具順序性的，也就說，當低層次的需求滿足後，便會追求更高一階的滿足（如圖 2-2-1）。個體會為了要滿足各 29.

(40) 層需求而想從事休閒，但是若感受到對自身的生理及安全上有威脅或沒有辦法在休閒活動中獲得需求的滿足時，就會形成休閒阻礙。. 自我實現的需要尊重的需要愛和歸屬的需要安全的需要生理的需要圖 2-2-1Maslow 的需求層次理論。資料來源：楊登雅（ 2002）。休閒阻礙階層模式之驗證 -以 Crawford & Godbey 之休閒阻礙三因子為例（未出版之碩士論文）（頁 17），國立臺灣師範大學，台北市。內外在動機人們的動機可分單純只為了得到快樂、滿足狀態而自由選擇去執行某個活動的內在動機；另一是為了達成某種目的而行動的外在動機。當個體感受到挫折無法體現內在動機或外在動機也不再時，此時個體也許會再繼續努力，但也很有可能就自暴自棄。因此個體在參與休閒活動時若環境的挑戰度與個人能力相當時，就會產生如 Csikszentmihalyi (1975) 所指的流暢感 (flow)，或 Maslow (1968) 所說的顛峰表現 (peak experience) ；若個體曾經有過嚴重失控的事件，並歸咎於自己的人，將感到沮喪、失去自信心，所以曾經在休閒參與上經歷過失敗的人，可能會影響到其他類似的活動參與。 2.. 30.

(41) （二）學習. 學習是改變個體行為的歷程（王克先， 1987；郭靜晃， 1994； Mannell et al., 199 7）。 1. 制約俄國生理學者 Pavlov於 1900年發現行為可能來自個體接受到某種特定的訊息或刺激後立即產生的相對反應。而從事休閒就是被制約的反應。因為，人們如果每次參與休閒活動，都能感到愉悅、滿足，那麼人們就會想獲得快樂而去從事休閒活動。 2. 社會學習論 Bandura認為，個體剛開始會從單純的制約反應逐漸塑造行為，最後會歷經社會化過程，藉由增強、模仿、認同等學習方式，而型塑個體自己的行為。因社會對於休閒活動有特定的地位期盼，所以當個體知覺到與欲要參與的休閒活動類型不相當時，就會形成阻礙。（三）人格特質. 許多學者認為個體的心理及人格特質是影響休閒參與及體驗之主因. (Barnett & Kane, 1985; Iso-Ahola, 1980; Iso-Ahola & Mannel, 1985; Kleiber & Drikin, 1985). 。. .內外控個體會對行為結果做出推斷的傾向，若把行為或事件結果向外推論則為外控人格；若把行為或事件原因向內推論則為內控人格。一般而言，外控者強調需要外在條件的配合，如環境、機會、資訊、時間等；內控者則強調以能力、努力為導向。其參與者在參與休閒時也會因不同人格特質，而選擇不同的性質的活動。 2 .Ａ型行為Ａ型人格者因有過度競爭之特徵，因此比較不願意浪費時間去從事休閒活動。然而，若一但改變觀念為休閒是有益於身心健康時，那麼他會比 B型人格者更積極的從事休閒，在休閒活動的選擇上也會比較偏向 1. 31.

(42) 高競爭性、體能性、或與工作相關的休閒活動。 3. 好玩的、自得其樂自得其樂的能力較高者，常視活動本身就是目的，因此很容易將非休閒情境轉換呈休閒情境，所以他們常感到快樂，同時也為了感受這種樂趣、滿足的狀態，便會時常從事休閒活動。 4 .害羞者害羞者因存有社交勝任力及生活控制力不夠的主觀意識，所以在人際關係中會表現出退縮、逃避的行為。個體在參與團體休閒活動時，也比較無法享受休閒所帶來的快樂感受。 Serrle (2000) 認為在休閒學術領域的研究過程中，建構相關的理論是有其必要性，但要在短期的時間裡，發展許多理論確實是有其困難性（楊登雅， 2002）。. 三、休閒阻礙之衡量. 認為每個人在從事休閒活動時，或多或少會因某些因素的關係而阻礙到個人從事休閒活動的方式（王偉琴、葉怡矜譯， 2005 ）。從眾多國內外學者研究文獻中可以發現影響休閒參與的因素多且雜（如年齡、性別、時間、收入、職業等），而在休閒領域之研究者對休閒阻礙因素的歸類方式，也各有不同，如表 2-2-2 所示。 Godbey (2003). . 表 2-2-2 休閒阻礙分類一覽表研究者年代休閒阻礙分類 Chubb & 1981 外在阻礙因素及個人阻礙因素等二類 Chubb Franck & 1981 內在阻礙及外在阻礙等二類 Van Raiij Crawford 1987 個人內在阻礙、人際間阻礙及結構性阻礙等三類 & Godbey （續下頁） 32.

(43) 研究者. 年代. Henderson, Stalnaker & Taylor. 1988. Jackson. 1993. 陳藝文陳麗娟吳佳玲吳承典黃庭芳彭超群陳靖宜梁玉芳尹邦智白家倫詹凱婷許峰睿柯福財鄭味玲袁小雄黃逸清. 1999 2002 2003 2003 2003 2004 2004 2004 2005 2005 2006 2006 2007 2007 2008 2011. 休閒阻礙分類中介性阻礙因素、前置性阻礙因素等二類社會孤立因素、易達性因素、時間因素、設備因素、個人及費用因素等六類個人內在阻礙、人際間阻礙及結構性阻礙等三類個體阻礙、社會阻礙、經驗阻礙及機會阻礙等四類個人內在阻礙、人際間阻礙及結構性阻礙等三類環境阻礙、經驗阻礙、個體阻礙、社會阻礙等四類個人內在阻礙、人際間阻礙及結構性阻礙等三類經濟因素、場地環境因素、健康因素、氣候因素、器材設備因素、時間因素及興趣因素等七類個人內在阻礙、人際間阻礙及結構性阻礙等三類個人內在阻礙、人際間阻礙及結構性阻礙等三類個人內在阻礙、人際間阻礙及結構性阻礙等三類個人內在阻礙、人際間阻礙及結構性阻礙等三類個人內在阻礙、人際間阻礙及結構性阻礙等三類個人內在阻礙、人際間阻礙及結構性阻礙等三類個人內在阻礙、人際間阻礙及結構性阻礙等三類個人內在阻礙、人際間阻礙及結構性阻礙等三類個人內在阻礙、人際間阻礙及結構性阻礙等三類個人內在阻礙、人際間阻礙及結構性阻礙等三類. 但目前國內研究者（附錄一）大多採用國外學者 Crawford and Godbey 於 1987 年所提出的休閒阻礙分類方式模式，以作為個人參與休閒活動之阻礙因素（張耿介、陳文長， 2004；柯福財，2007；高賢圭， 2012 ）。黃逸清（ 2011 ）認為因其分類法理論完整且能涵蓋大多數阻礙因素。傅巧芸（ 2009）表示 Crawford and Godbey 於 1987 年所提出的分類方式較為細膩且較廣為國內學者作為休閒阻礙研究之衡量指標。而其所指的休閒阻礙因素可歸類為下面的三種形式： 33.