此外，我們也需注意閩客方言交界地域互為影響的現象。在福建省部分，
閩西客家與閩南漳州的交界地區，從龍岩到南靖、平和、雲霄、詔安，分布 著一條南北走向長約 250 公里的雙方言帶。27 方言的越界，表示後期的再移 民現象。據瞭解，此區域的客方言人群多是宋元之世由贛南入寧化、上杭後，
在元明之後轉遷鄰近漳州山區開發的結果。28
由於兩種方言間會互相影響，所以此一區域的互動現象十分複雜，個別 區域的方言差異、人數多寡、實力大小，及行政管理的歷史等均會影響彼此 互動的模式和影響的深淺。29 就漳州南部雙方言交界地帶的情況而言，呈現 客家文化圈散落於福佬文化圈的包圍中，因此大致來看，閩南話與客話之間，
26 周碩勳重修，《潮州府志》（臺北：成文，1760 年原刊），頁 997，「廣東總督鄂彌達為改 請州縣轄屬以便吏治民生」。
27 此一雙方言帶包括龍岩的大池、孔夫、江山、萬安、紅坊，漳平的雙洋、南洋，南靖的梅林、
書洋，平和的九峰、大溪，長樂的峙嶺，雲霄的下河、常山，詔安的官陂、秀篆、太平、紅 屋等部分村落。參見李如龍，《福建方言》，頁 76。
28 林嘉書，《土樓與中國傳統文化》（上海：上海人民出版社，1995 年），頁 326；陳支平，
《福建六大民系》，頁 144-146。
29 李如龍，《福建方言》，頁 77。
通常是前者影響後者多，後者影響前者少。30 其實，此區客家文化的侷限性 與閩南文化的擴張性不僅表現在語言方面，在風俗文化等方面亦同。如郭志 超曾比較汀漳交界地帶，兩組閩南與客家聚落的民俗宗教，結果發現，閩西、
粵東、贛南客家地區本土產生的神祗有明顯地域性，對鄰近閩南社區的影響 有限，此與閩南本土諸神保生大帝、三平祖師、清水祖師、廣澤尊王、開漳 聖王等在閩南被普遍信奉形成鮮明對比。31
圖 3-1-4 閩粵兩省雙方言交界地帶
根據大陸學者鄧曉華的觀察發現，在福建省內，客方言的流失現象主要發 生在閩客交界地區之南靖、平和、詔安和雲霄四縣。先是產生一批閩客雙言人，
進而其中操客話的人放棄自己的母語，改以閩南話為日常用語。雙言現象反映
30 據曾少聰對閩西客話與閩南客話的比較研究中，可知位於漳州府平和、南靖、詔安等縣的閩 南客話區的形成，係約於元末至明代，由於來自汀州永定、寧化等地的客家人遷入閩南地區 而形成。閩南客話是在閩西客話的基礎上，由於所處地理位置，使其受到閩南話強烈影響，
吸收了許多閩南話的成分，因此與閩西客話在許多共同點中產生一些顯著差異。參見曾少聰，
〈閩西客話與閩南客話比較研究──以長汀客話和九峰客話為例〉，《臺灣與福建社會文化 研究論文集（三）》（臺北：中央研究院民族學研究所），頁 303-329。
31 郭志超所比較的是兩組閩南與客家社區，一是漳州南靖山區客家人的塔下張姓與閩南人的下 版劉姓、另一則是汀州永定湖坑的客家李姓與漳州南靖書洋的閩南肖姓。兩組閩南與客家社 區其實皆相距不遠，有的閩南其實是客家家族轉徙閩南人社區後福佬化的結果，可以了解在 汀、漳交界地帶兩個不同方言群間其實互動頻繁而密切。參見郭志超，〈閩客民俗宗教的比 較研究〉，《閩臺社會文化比較研究工作研討會論文集》，頁 271-301。
閩客雙邊文化的互動、交織與融合，而客方言之所以在互動過程中逐漸流失，
主要原因是以山地文化為背景的客文化，不若閩南中心在沿海，交通方便，經 濟較發達。經濟力量的強弱，決定了互動雙方方言與文化優劣地位，閩南方言 與文化就因此不斷滲透吞食鄰近的客方言與文化，其結果是造成邊界地區客話 文化流失，閩南四縣又以南靖縣客話流失最為嚴重。32
值得注意的是，一如福建省內汀漳間的雙方言混雜地帶，廣東省在嘉應 州、惠州與潮州的交界山區地帶，亦存在一條與山脈走向平行的雙語接觸地 帶，如饒平、揭陽、揭西、陸豐、陸河、海豐三縣北部山區。
其中就饒平縣而言，其東及東北部與福建省詔安、平和兩縣接壤，北與 廣東大埔縣毗鄰，西和西南與豐順縣、潮安縣、澄海縣交界，南瀕南海與南 澳島相望。地處客家方言和閩方言交界地帶，全縣通行兩種方言，其中，中、
南部以潮汕話為主，約占全縣人口之八成。北部靠近大埔縣、平和縣的上善、
上饒、饒洋、九村、建饒等鄉鎮，及新豐鎮的大部分鄉村，以客方言為主，
稱為上饒客話，約占全縣人口二成。其中，上饒客話的部分方言詞，與粵東 以梅縣話為代表的客話相同，但因受潮汕閩語影響，也存在不少差異。33
揭陽縣內，除西北部與豐順、揭西交界的玉湖、龍尾、新亨、桂嶺、白 塔等地為福客雙方言區外，其餘皆為潮汕方言區。34 揭西縣內，則在河婆鎮 以北、與豐順、五華交界地帶為客方言區或福客雙方言區。客方言占揭西全 縣約八成，以縣城河婆話為代表。35 海豐、陸豐主要屬福佬語區，但在海豐 北部，接近惠來縣北部一帶的平東及黃羌鎮及所屬的高北、東嶺、七連、石 門、石金、石敢及銀豐、萬福等鄉村，及西北部與惠來縣相接的鵝埠鎮、赤 石鎮所屬的大鞍、新連等地，均有客方言分布地帶。陸豐則是在大安、西南、
河西、八萬、陂洋、南塘等鄉填，有約二成的居民使用客話。36
林浩將廣東福佬與客家方言群的接觸面，即饒平─潮州（海陽）─揭陽
─揭西─陸豐─海豐，呈東北─西南走向的地帶，稱之為「客家．福佬文化 接觸的饒豐鋒線」，以此鋒線為軸，呈現客家文化向外、福佬文化向內的拉鋸
32 鄧曉華，〈論閩客族群的方言文化研究中的幾個問題〉，收於莊英章主編，《華南農村社會 文化研究論文集》（臺北：中研院民族所，1998 年），頁 59-60。
33 詹伯慧，〈廣東省饒平方言記音〉，《方言》，1993 年第 2 期（1993 年 5 月），頁 129、138；
林倫倫，〈廣東閩方言的分布及語音特徵〉，《汕頭大學學報（人文科學版）》，第 8 卷第 2 期（1992 年），頁 54；李新魁，《廣東的方言》，頁 451。
34 林倫倫，〈廣東閩方言的分布及語音特徵〉，頁 54；李新魁，《廣東的方言》，頁 323、451。
35 林倫倫，〈廣東揭西縣方音研宄〉，《汕頭大學學報（人文科學版）》，第 10 卷第 3 期（1994 年），頁 82-83；林倫倫，〈廣東閩方言的分布及語音特徵〉頁 54。
36 參見李新魁，《廣東的方言》，頁 451；林倫倫，〈廣東閩方言的分布及語音特徵〉，頁 54-55。
影響。37
綜上可知，福建省的方言分布主要以閩語與客方言為主，而廣東省內則 大體上分屬粵、閩、客三大方言鼎立之勢。此種態勢的呈現，均是因為不同 時期的北方漢移民，與在地之百越、閩越、畬族等土著民族互動與融合的結 果。從移民流動的路線與方言分布的情形來看，廣東省境內粵東沿海各州縣 的福佬方言群與粵東、粵北山區的客家方言群，其實亦是北方移民於福建省 內停留一段時期後再遷徙的結果，兩大方言群都存在著超越省界的密切關係。
因此若以祖籍地來理解移民的族群認同時，就必須非常小心，即單從潮 州府、惠州府或漳州府，並不能斷定其語系或族群認同。其族群屬性的追溯，
可能必需到村庄的層級方能更正確分析其可能的認同。而且，由於這些雙語 交界地帶的居民，其在原鄉與其他方言人群的互動經驗，必然會對他在新居 地的族群認同產生影響，至少相較於其他居住於較封閉的純方言人群的移民 而言，他們對閩南方言人群無論在語言或風俗文化上接受度均較高，因此族 群認同的變異性相對更大。由此，或可進一步深思，清領臺之初，臺地官員 所認知的，或文獻資料上所呈現的所謂閩粵籍民，省籍的原則並不足以界定 人群的結合情形，因為閩粵分界下，存在著與方言人群交錯的現象。
37 林浩，〈客家文化新論〉，《客家研究輯刊》，1997 年第 1 期（1997 年 3 月），頁 19。
如果我們確認所謂的客家意識是源起於華南與廣府先住民的衝突，那麼 約是同一波外移至臺灣的客方言人群，一開始是沒有什麼「客家」意識，也 不知客家為何物。然巧合的是，清代臺灣自早期文獻上就常出現「客」之書 寫，表示當時在臺也有被稱為「客」的一群人，以往在客家研究中，也常常 直接認定這些清代臺灣文獻上的「客」就是所謂的「客家」，若我們再回過頭 與華南客家形塑進程相互參照，會發現，清代臺灣在初期有大量客之書寫，
甚至多於華南，嘉慶年間才出現徐旭曾所謂的「客人」自稱，到自稱客家還 要一段時間。因此，對於清代臺灣的「客」之書寫之意涵究竟為何，其與客 家的關係又為何？要了解這個過程，我們先從清代的臺灣開始。