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就業機會與收入

第三章 觀光對日月潭地區之經濟衝擊

第一節 就業機會與收入

觀光促使日月潭有許多飯店、旅館、民宿、餐廳與紀念品店林立。主 要要水社碼頭一帶和伊達紹的一帶為主要聚集地,提供當地居民許多就業 機會,並間接誘發其他相關事業,舉辦大型活動帶動人潮,但卻受到台灣 的景氣低迷,與競爭變多的緣故,依賴觀光為生的居民受到不小的衝擊。

一、就業機會增加

觀光業蓬勃,就業機會自然提高,以飯店、民宿來說,需要員工,客 人停留時間久,要吃要住就會在當地消費,有消費就是利多,那就看 商家如何賺取客人口袋裡的錢。(C-5)

日月潭觀光發展對魚池鄉是有幫助,增加了許多就業機會。(A-5) 日月潭的飯店營業中的共有14家,其中以汎麗雅酒店為最新落成、房間 數最多,目前仍有多家飯店正在興建當中,包括水沙連飯店、日月行館…

等。飯店會為當地帶來就業機會。日月潭地區的民宿增加數量更是驚人,

陳秀萍(2001)調查當時指出旅館大多位在水社,伊達邵僅有3處(青年活動中 心、哲園、富豪群),再看看目前的現況(見表3-1),有多達16個住宿地點(含 民宿13家),正在興建的民宿還有3家4。有 當地業者亦有許多自外地來開 業,創造了許多工作機會。再者,商店、小吃店也提供就業機會,也吸引 許多外地人,受訪者C-2、C-3、C-4居住時間五年以下者即是,受訪者C-8 表示:「以學校學生人數來看,六、七年前掉到40幾個,最近增多至50幾 個,的確,有些人看中這邊的商機,所以來這邊工作。」

黃發典(2004)提到在地中海有兩類的人因為發展觀光而受益的有年輕

4有些是已超過民宿規模,五月間,筆者落腳的一處民宿業者表示,碼頭邊,外觀看起來 像旅館的,其實都是民宿,很多民宿業者蓋到一半的時候,就先取得民宿執照,拿到執

人和婦女,而在日月潭地區的就業機會,則較不限特定的年齡層或性別,

以飯店業來說,受訪者 B-2:「日月潭最近有很多大飯店,是有提供許多工 作機會,不侷限於年輕人,也有中年人就業!」只不過管理階層大多是從 外地來的人力,當地人只能低薪資的工作,如房間清掃、廚房的工作…等。

管理人才是外地的,像打雜的、客房部員工才會是在當地招才,是有 增加一些工作機會啦! (A-2)

大飯店有增加工作,不過,都是一些非管理階層的工作,當地做的都 是粗工啦!對我們當地來說沒有多大的進步啦!除非做比較久!…年 輕人大多還是會出去工作。(C-7)

我覺得民宿、大飯店要回饋地方,要能培養當地人材做為幹部或是管 理階層!C-9

雖然觀光提供工作機會,但可能是屬於「季節性、無需專業技術」的 低薪資工作,不利於當地居民,外資聘請非當地人的薪資高過於當地受僱 人員,易引起不滿情緒(王紹正、陳怡君譯,2003)。當地居民同意大飯店創 造的工作機會,但是對他們而言,並不會很想進入飯店工作,「不要迷信五 星級的飯店,去那邊工作錢也不會很多。(受訪者 D-2)」

飯店員工的性質不同,有部分的員工乃因應入住遊客多寡所調整,入 住旅客較少時,可能就會沒有工作,所以生活較沒有保障!居民表示日月 潭的年輕人還是外流。大飯店這些工作機會並沒辦法將當地的年輕人留 住,人口外流現象並沒有因為發展觀光而消失。

日月潭觀光所創造的工作機會不單只是提供給環湖邊的聚落,是提供 整個日月潭周邊,包括魚池、埔里、水里等鄰近的區域。相關觀光事業也 間接地誘發了其他就業增加,如餐飲業者所需的食材,青菜、蔬果、漁產 等,其中大部份是居民則是會到埔里採買,間接促進埔里經濟。民宿或飯

店業者則誘發盥洗用具相關生產與洗衣廠等。

人一多,飯店的員工就要增加,然後送洗的被單變多,洗衣廠可能就 要再增加員工,整個經濟就活絡起來!B-3

二、居民依賴觀光收入

日月潭最早靠旱稻、捕魚維生,民國五十幾年後,發展觀光後,就是 開衫舨船,用人力划船,在遊客到到伊達邵,那時候錢大,賺得可以 啊!比做什麼還好啦!本地人開餐館、飲料,大量外國客進入就有賣 高貴的,像珠寶。A-4

以前生意很好做,用野薑花包粽子就很好買囉!C-1

以上兩段是本研究接受訪問年紀最長的兩位回憶過去日月潭的景象。

邱雯玲(1990)依據Bulter「觀光發展生命週期模式」理論,認為日月潭的觀光 以1977-1982年為飽和期,此時期的遊客量每年皆在百萬以上,是日月潭觀 光遊憩最風光的時期,經歷1983-1985年衰退期後,1986年九族文化村開放 後,遊客數有大幅度回升,但隨之下跌,1990發生遊艇翻覆的船難事件,57 人喪命十餘人受傷,使得日月潭遊客人數直直滑落。

有鑑於此,政府投入大量人力、物力,積極整飭遊艇業,透過舉辦慶 典活動,以吸引人潮(林宗賢,1995)。

1999年發生的九二一大地震,幾乎震壞日月潭畔的公共設施,觀光業跌 到谷底,2000年成立日月潭國家風管處後,積極建設日月潭,旅遊市場得以 漸漸復甦,在2006年再次突破百萬大關,去年2007年的遊客數仍保有 1,057,302人次。

儘管日月潭的到訪遊客已於 2006 突破一百萬人次,居民卻認為雖然人 潮多,但是買氣不如以往,受訪者 A-3 認為這與台灣當前的經濟低迷有關,

大家都很節省啦!

人潮很多,但是聽到學生家長說買氣不如以往。C-8

時機好就賺的多,遊客沒有變少,但是消費能力變弱了!都點經濟實 惠的啦!像今年過年消費情況就不好。A-3

在四月份進行訪談時,一家位在伊達邵某家異國風的紀念品店老闆 C-2 即表示:「這邊生意不好做,我最近要把店收掉,回台北去做。」五月初,

這家店已經變成賣特產的商店,不知道這次這家商店可以做多久。民宿業 者的情況也不好,受訪者 B-3 談到:「我們合法民宿每個月都會有聚會,大 家都覺得一年比一年慘,沒有預期中的好,沒有辦法像涵碧樓住宿率高,

所以應該要做有錢人的生意,有錢才有閒,經濟不好會直接衝擊民宿。」

再者,競爭變多讓商家經營更困難,飯店業的競爭亦是如此,汎麗雅 酒店開業後,周邊的飯店已經開始感受到壓力,任職於另一家水社飯店的 員工 C-6 表示:「飯店變多會彼此競爭,壓迫到原有的飯店生存。」民宿業

圖 3-1:近二十年之日月潭遊客數

資料來源:整理自觀光局台閩地區主要觀光遊憩區遊客人數

0 200000 400000 600000 800000 1000000 1200000

1400000 1,057,302 人

921 地震 翻船事件

77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96

存,受訪者 A-5:「大飯店林立,害怕會壓縮到我們民宿的生存,做民宿很辛 苦,跟飯店很不同,我們招待客人就像是招待親戚一樣,要博感情!」,民 宿數量變多,也會影響彼此的生存,受訪者B-3:大家生意很難做,像民宿 是因為數量增加,來的人又變少,遊艇都不好做,民宿會推出配套措施,

和船艇合作,大家互相幫忙啦!船家再惡性競爭下會那很慘。

日月潭風館處近年來也積極舉辦各類活動吸引人潮,當地居民既覺得 對收入是一大幫助,但也認同大型活動帶來了過多的人潮,讓商家一時也 無法負荷,或是部份商家受惠,部份商家則可能無法穫利。

這邊居民辦活動的看法不太一致,對民宿業者是好的,一定會滿的,

有的商家覺得會好,認為人潮就是商機,但是像餐飲店來說,如萬人 泳渡來兩萬人,他們是訂便當,他們反而沒有賺到錢。若是花火節,

大多來自中部的遊客,住宿的比較少,有人就罵說遊客看完就回去 啦!造成交通阻塞,但是像烤香腸就烤到手酸。商機沒辦法平均分配 啦!C-8

大活動像萬人泳渡、騎自行車對當地經濟幫助很大,民宿是最大的贏 家,但是對商家就不一定,如果塞車的話,很多散客進不來,生意就 會受影響,因為散客會去小吃店吃,那些參加活動的遊客就不見得會 消費。C-7

大型活動對飯店、旅館業一定很有幫助,住宿一定是滿的啦,對其它 商家來說就不一定,因為就少了散客的消費!D-3

受訪者 A-5 更進一步指出辦活動並非長久之計,他應該把辦活動的錢用 在硬體建設才是,「要注重的還是平時,要把一些硬體設備做得比較好一 點,對我們才有整年實質上的效益啦!不要說花大錢,辦個活動,結果一、

兩天熱鬧過去了!就沒啦!」

表3-2:日月潭旅館與民宿 (http://www.sunmoonlake.gov.tw/TW/02000081.aspx);其他為實察結果。