第三章 種小米時期部落的空間及女性的角色
第一節 女性在農田 (qmayah) 中扮演的角色
2. 燒墾農業農田中的空間配置
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到了四月之後要 mahin (疏苗),就是將種太密的小米拔起來重新種、讓每株小米 都有足夠的空間長大70,疏苗的時候要 lmagu (留苗),將每株小米苗之間留約 15 公分的距離,留下生長好的苗71。差不多到了六月小米就會 tubay (結穗) ,七月 就要開始去 kmrox (收割)。小米是比雅楠部落族人在燒墾時期的主食,部落的歲 時祭儀也是順著小米的種植和生長週期做安排,筆者將上述的時程整理如圖 3- 5。
圖 3- 5 小米的種植與生長週期 (報導人:AK、WY、MK;本研究自繪)
收割完小米之後婦女仍繼續忙著田裡的事情。跟小米一起混種的芋頭因為生 長期較長,所以在收完之後要把小米的梗 (trakis ke yaya) 鋪在田上防草,接著芋 頭就會長出來了。也把開始種地瓜─將地瓜葉(abaw ngahiy) 鋪在地上72。
2. 燒墾農業農田中的空間配置
比雅楠部落的傳統農耕為了順應當地的環境採小規模開墾、多樣作物種植的 耕作方式。小規模的開墾不會破壞當地的生態環境,在棄耕前還會先種 ibox (赤 楊木)73來維持地力。在一塊地上維持豐富的作物多樣性則是可以讓家人一整年都 不會餓肚子。
70 報導人:AK,族語翻譯者:YM,訪談時間:2014 年 08 月 22 日,地點:自宅。
71 報導人:WY,訪談時間:2014 年 11 月 9 日,地點:自宅。
72 報導人:AK,族語翻譯者:YM,訪談時間:2014 年 08 月 22 日,地點:自宅。
73 據查 ibox (赤楊木)可作防風樹,同時也是造林和水土保持的重要樹種,根含有根瘤菌,可固 定空中氮素,常用於改良地力;根系強固,亦常用於水土保持
(參考資料:莊溪,年代不詳,臺灣赤楊
http://kplant.biodiv.tw/%E5%8F%B0%E7%81%A3%E8%B5%A4%E6%A5%8A/%E5%8F%B0%E7
%81%A3%E8%B5%A4%E6%A5%8A.htm (擷取日期:2014.09.05)。)
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圖 3- 6 傳統農田的空間配置 (報導人:AK、WY;本研究自繪)
圖 3- 6 是筆者在多次訪問 yaki AK 和 yaki WY、並且透過繪製草圖後 (部分 草圖請見圖 3-9、圖 3-10) 與其確認後所畫出的比雅楠部落耕種小米時期農田的 空間配置。yaki WY 說會在田間擺石頭作為有人在這邊耕作的記號,「不然的話 小孩子工作會不知道要到哪裡,一定要擺石頭,我們的石頭不會那麼高,小小的 石頭 (約 25 公分高),有擺石頭的話他們才知道才會找到這裡。74」開墾一塊地 之前則要先蓋工寮 (tatak) 以便開始工作之後有可以休息的地方,蓋工寮的材料 竹子 (lema) 或是芒草 (miquy) 都可以,看預定開墾地周圍有何種建材就用75。 開墾從四月開始,先把芒草砍掉、全部燒淨後,婦女便用小耙子 (族語稱之 pazix,見圖 3- 7) 挖地,男人則是用更大的耙子(族語稱之 karox),把田中的石頭 挖起來作為砌石邊坡 (族語稱之 haga) 之用,地形較陡的地方就把 haga 排成一 排排以避免土壤流失;地形較平緩的地方就把 haga 圍成一個圓形。haga (砌石邊 坡) 除可用來穩固田地的邊坡之外,亦可在其周圍種植爬藤類的作物 (例如瓜類)。
74報導人:WY,訪談時間:2014 年 08 月 22 日,地點:自宅。
75 報導人:WY,訪談時間:2014 年 08 月 22 日,地點:自宅。
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圖 3- 7 比雅楠部落婦女使用的農具─族語名為 pazix (拍攝者:陳怡萱;拍攝時間:2013年04月06日)
筆者在訪問的過程中使用參與式製圖的研究方法,來蒐集 yaki 們細微且豐 富的田間管理知識。筆者邀請 yaki 們畫出農田中的作物配置。在族語老師 YM 的 幫忙下,報導人 yaki AK 劃出以前農田中的作物配置 (訪談情況請見圖 3-8)。
圖 3-8 邀請報導人繪製傳統農田的空間配置
(拍攝者:陳怡萱;拍攝時間:2014年01 月23日;拍攝地點:yaki AK 宅)
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圖 3-9 傳統農田的作物配置 (1)
(報導人:AK;繪製者:YM;繪製時間:2014 年01 月23日)
圖 3-9 中綠色的圓圈是砌石 (haga),玉米會種在砌石 (haga) 的周圍,其餘 的農作物─小米、芋頭、地瓜─會隨意撒在田中。在筆者另一次訪問 yaki AK 的 過程中,則是進一步的將農田描繪的更詳細。在圖 3-10 中可以看出地瓜、玉米 和豆子圍著砌石 (haga) 種,而小米則是隔著一定間距撒種在田間。
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圖 3-10 傳統農田的作物配置 (2)
(報導人:AK;繪製者:YM;繪製時間:2014年08 月22日) (說明: 為小米;○為地瓜;△為玉米;X 為豆子)
另外一位 yaki WY 跟筆者分享每種作物適合的耕種地點。邊開墾時就會邊 把石頭堆成砌石 (haga),如果地形平緩的話就會砌石 (haga)排成圓形;地形較 陡的地方就把砌石 (haga) 排呈長條狀。在種小米之後砌石 (haga) 的旁邊就可 以種豆子、玉米、qenu (蕗蕎)、sehuy (芋頭) 等作物。但圓形的砌石 (haga)旁種 芋頭的話會長的不好,所以會避免將芋頭種在圓形的砌石 (haga) 邊。地瓜則是 適合於所有土地,隨便種就可以了。此外以前種田常常會有老鼠、猴子、鳥來吃 作物,因此會在田中擺陷阱,針對不同的害獸有不同的陷阱。猴子是用獵夾、老 鼠則是將石頭用木頭立起來,在石頭下放地瓜來吸引老鼠。yaki 說:「老鼠最壞 什麼都要吃,一定要用石頭『趴』就死掉啦!現在老鼠是用小的夾子、猴子用大 的夾子,鳥是不能用抓的,我們以前沒有網子阿,現在有網子放網子夾,以前這 個小鳥沒有辦法抓,所以小鳥我教你,如果有板子,用這樣夾起來可以,放地瓜
76。」